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ExpertenTesten

Der Happy Valley UMF 10+ Manuka roher Honig Honey im Vergleich

Der Happy Valley UMF 10+ Manuka roher Honig Honey hat einen tollen Geschmack.Der Happy Valley UMF 10+ Manuka roher Honig Honey ist nach Angaben des Herstellers der einzige Honig, welcher nach einem offiziellen Bewertungssystem beurteilt wurde, welches die entsprechenden Bewertungskriterien selbst etabliert hat.

Von insgesamt neun verglichenen Honigen erhielt der Happy Valley UMF 10+ Manuka roher Honig Honey den dritten Platz. Dies sind die Ergebnisse, die zur Entscheidung beigetragen haben:

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3. Platz
Manuka Honig
1,5 (sehr gut)
7/16
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Kundenbewertung
4.7 von 5 Sternen
bei 3
Bewertungen
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Fakten

  • Größe: 500g
  • MGO Wert: 260+
  • Ursprungsland: Neuseeland
  • zertifiziert
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Manuka Honig Test 2017

Vorteile

  • enthält laborbestätigte UMF 10+ nicht-peroxider Aktivität
  • unabhängigem Labor getestet
  • UMF-Gütesiegel

Nachteile

  • keine

Lieferung und Verpackung

Während es Manuka Honige gibt, bei denen die Bienen den in Neuseeland gesammelten Nektar durch spezielle Enzyme zum Teil peroxidieren, ist das beim Happy Valley UMF 10+ Manuka roher Honig Honey nicht der Fall. Hierbei handelt es sich nach Angaben des Herstellers um reinsten Honig, welcher  sogar UMF-zertifiziert ist.

Der Honig wird in einem robusten Behältnis ausgeliefert, dessen Design durchaus attraktiv und hochwertig anmutet. Im Lieferumfang sind eine Kopie des Laborergebnisses enthalten, eine Anwendungsanleitung sowie einige Broschüren zum Anbau und zur Geschichte des Manuka Honigs.

Wissenswert ist, dass UMF in Neuseeland der landesübliche Standard mit Blick auf die Ermittlung der Manuka-Honig-Aktivität ist. Diesbezüglich spielt bei den Messungen der Peroxidgehalt eine wesentliche Rolle. Zu berücksichtigen ist, dass es vier Stufen gibt, die dem UMF-Bewertungssystem zu Grunde liegen.

UMF 5+, UMF 10+, UMF 15+ sowie UMF 20+. Diese Stufen werden offiziell als Aktivitätslevel bezeichnet und geben Aufschluss über die Heilkraft, durch die sich der jeweils verglichene Honig auszeichnet. Der Happy Valley Manuka roher Honig Honey wurde mit der Aktivitätsstufe UMF 10+ bedacht.

Die Anwendungsweise

Der Happy Valley UMF 10+ Manuka roher Honig Honey ist auf dem 3. Platz.Sie können den Happy Valley Manuka Honig nach Belieben zum Frühstück aufs Brot streichen, in Quarkspeisen unterrühren oder Getränke damit aromatisieren. Der Geschmack ist recht intensiv. Fast so, als habe man es mit einer cremigen Masse aus Malz und Karamell zu tun.

Im Übrigen können Sie auch Müslis, Desserts, Kuchen etc. mit dem Happy Valley Manuka Honig süßen, wobei sich im Unterschied zum herkömmlichen Honig aber zeigt, dass der Geschmack weitaus intensiver und zugleich weniger süß ist, und dass Sie dementsprechend weniger Honig benötigen, um eine positive geschmackliche Veränderung zu erzielen.

Grundsätzlich bietet es sich an, den Honig bei Entzündungen oder Reizungen im Hals- und Rachenraum einzunehmen, wobei Sie diesbezüglich einen Esslöffel Honig pur einnehmen. Dann ist es wichtig, die Masse langsam und mit Bedacht im Mund- und Rachenraum schmelzen zu lassen.

Wie man darüber hinaus weiß, ist es möglich, den Happy Valley Manuka Honig mit einem Spatel auf wunde Stellen sowie auf leichte Brandwunden zu streichen, um den Zellheilungsprozess zu unterstützen und im Zuge dessen rasch für Linderung zu sorgen. Generell sind die Anwendungsmöglichkeiten dieses Produktes überaus vielseitig.

Daten und Fakten

Der Happy Valley Manuka Honig ist mit einem Anteil von 250+ Methylglyoxal verhältnismäßig wirkstoffintensiv. Vergleicht man diesen Anteil jedoch mit dem zweitplatzierten Manuka Honig im Vergleich, wobei hier der Anteil bei über 600 liegt, dann ist durchaus ein Unterschied feststellbar.

Zu beachten ist in dem Zusammenhang allerdings auch, dass das Aktivitätslevel des Happy Valley Manuka Honigs sehr hoch ist. Dieses wird von der offiziellen Vereinigung Neuseeländischer Honighersteller als Bewertungssystem verwendet, um den Verbraucher vor Irrtümern oder vor dem Kauf teurer, aber möglicherweise minderwertiger Manuka Honige zu schützen.

Das Bewertungssystem wird mit der Einheit UMF in vier unterschiedliche Stufen eingeteilt, wobei die Bewertungszahl UMF 10+, wie sie beim Happy Valley Manuka Honig zu Grunde liegt, überaus hoch ist. Das höchstmögliche Level wäre diesbezüglich übrigens 20+.

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Bedienung und Funktionen

Der Happy Valley Manuka Honig kann auf unterschiedlichste Weise eingenommen bzw. angewendet werden. Als genussvolles Streichprodukt auf Broten, Laugenstangen oder auf Brötchen bietet sich dieses Produkt in der Tat geradezu an. Außerdem ist es möglich, diesen Manuka Honig in Müslis, süße Aufläufe oder Desserts sowie in Kuchenteige einzumischen, um sich stattdessen den Einsatz von Zucker zu sparen.

Sicherlich ist es aufgrund des relativ hohen Kaufpreises nicht zu 100 Prozent empfehlenswert, den Happy Valley Manuka Honig einfach als Back- oder Kochzutat zu verwenden. Wer sich aber gesund ernähren und vor allem nicht zu stark süßen will, der ist mit dieser Vorgehensweise sehr gut beraten.

In der Praxis

Manuka Honig gegen EntzündungenIn der Praxis hat sich bei einigen Kunden gezeigt, dass dieser Honig in der Tat von einer durchaus hohen Qualität ist. Nicht nur die Laborwerte sprechen beim Happy Valley Manuka Honig für sich, sondern auch der Geschmack, die satte Farbgebung und die feine, hochwertige Konsistenz.

Das bedeutet, dass dieser Honig durch eine hohe Streichfähigkeit auffällt und dass er noch dazu hervorragend geeignet ist, um ihn auch zwischendurch zu naschen. Vergleicht man dieses Edel-Produkt mit anderen Honigen, so fällt zwar der intensive Malz-Karamell-Geschmack auf, jedoch fehlt eine intensive Süße gänzlich.

Zubehör

Vom Happy Valley Manuka Honig gibt es mittlerweile unterschiedliche Produkte, wie zum Beispiel Kapseln oder auch Zahnpasta. Diese Produkte zeichnen sich nach Angaben der jeweiligen Hersteller durch ihre immunsystemstärkende, antiseptische oder entzündungshemmende Wirkung aus.

Wer nicht unbedingt jeden Tag mit dem Löffel in das Honigbehältnis eintauchen möchte, um die tägliche Ration zu sich zu nehmen, der kann sich in der Tat auch für die regelmäßige Einnahme von Propolis-Kapseln entscheiden, welche aus Happy Valley Manuka Honig hergestellt worden sind. Darüber hinaus zeichnet sich auch Manuka Honig Zahnpasta durch eine gute Qualität aus.

Fazit

Den Happy Valley Manuka Honig können die meiten  in der Tat empfehlen. Sicherlich ist der Kaufpreis vergleichsweise hoch, jedoch ist das in diesem Marktsegment keineswegs unüblich. Mit einem Wirkstoffanteil von 260+ ist der Happy Valley Manuka Honig recht hochwertig, und insbesondere die nicht peroxiden Eigenschaften und der hohe UMF-Wert sprechen bei diesem Produkt eine sehr deutliche Sprache.

In Anbetracht des hervorragenden Geschmacks und mit Blick auf die unternehmensspezifischen steten Qualitätskontrollen kann der Happy Valley Manuka Honig in jedem Fall empfohlen werden. Es lohnt sich in der Tat, dieses Produkt zu probieren.

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