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Standmixer Test 2017 • Die 13 besten Standmixer im Vergleich

Ein Standmixer ist in der Küche unersetzbar, verarbeitet dieser verschiedene Obst- sowie Gemüsesorten.Nach Überprüfung zahlreicher Tests im Internet hat unser Team eine Bestenliste angelegt, bei der auf Fassungsvermögen, Spülmaschinenfestigkeit und vieles mehr wertgelegt wurde.

Standmixer Bestenliste 2017

Letzte Aktualisierung am: 

  Die grünen Smoothies gelingen mit diesem Modell im Handumdrehen.KeMar KSB-200 HochleistungsmixerDer Krups KB5031 Standmixer Perfect Mix 9000 überzeugte in unserer Testserie nicht ganz.Philips HR2095/90 Avance
Ninja Standmixer mit 1500W
Der Standmixer von Russell Hobbs ist auf dem 6. Platz in unserem Test mit 13 anderen Geräten gelandet.Kenwood Blend-X FRESH BLP402 WH
Philips HR2093/08 Standmixer
Der Universalmixer von Profi Cook mit Ice-Crush FunktionDer Mixer von Clatronic landete auf dem vorletzten PlatzBraun TributeCollection JB 3060
Karcher hat nur zwei GeschwindigkeitseinstellungenRussell Hobbs Essentials

Profi
Smoothie Maker Power

KeMar KSB-200 Hochleistungsmixer


Krups
Perfect Mix 9000


Philips HR2095/90 Avance


Ninja Standmixer mit 1500W

Russell Hobbs
Desire Standmixer


Kenwood Blend-X FRESH BLP402 WH


Philips HR2093/08 Standmixer


Profi Cook
PC-UM 1006 Universalmixer


Clatronic
263115 UM 3284


Braun TributeCollection JB 3060

Karcher
HM555 Standmixer


Russell Hobbs Essentials


Bewertung1,01,21,3 1,5 1,61,81,92,12,22,52,72,93,0
Fassungsvermögen2 Liter2 Liter1,5 Liter2 Liter2,1 Liter1,5 Liter1,6 Liter2 Liter1,8 Liter1,5 Liter1,75 Liter1,5 Liter1,5 Liter
Motor3 PS2 PS850 Watt700 Watt1500 Watt600 Watt650 Watt900 Watt1200 Watt650 Watt800 Watt500 Watt600 Watt
Geschwindigkeitsstufen3 Stufen6 Stufen15 Stufenstufenlos5 Stufen2 Stufen3 StufenStufenlos5 Stufen4 Stufen5 Stufen2 Stufen2 Stufen
Ice-Crush-FunktionGrüner HakenGrüner HakenGrüner HakenGrüner HakenGrüner HakenGrüner HakenGrüner HakenGrüner HakenGrüner HakenGrüner HakenGrüner HakenGrüner HakenGrüner Haken
Smoothie-FunktionGrüner HakenGrüner HakenGrüner HakenGrüner HakenSmoothie-Funktion inklusivekeine Smoothie-Funktionkeine Smoothie-FunktionGrüner Hakenkeine Smoothie-Funktionkeine Smoothie-Funktionkeine Smoothie-Funktionkeine Smoothie-Funktionkeine Smoothie-Funktion
BehältermaterialBPA-freier KunststoffTRITAN (BPA-frei)GlasGlask.A.GlasGlasGlasGlasGlasGlasGlasKunststoff
spühlmaschinenfestnicht spülmaschinentauglichnicht spülmaschinentauglichGrüner HakenGrüner Hakenk.A.Grüner HakenGrüner HakenGrüner HakenGrüner HakenGrüner HakenGrüner HakenGrüner Hakenk.A.
Besonderheiten

  • 3 einstellbare Geschwindigkeiten und 3 Programmtasten
  • 2 Liter Tritanbehälter (BPA-Frei) und funktionellem Stößel

  • leistungsstarker Motor
  • Behälter mit seitlichem Griff, Nachfüllöffnung und Messskala
  • LED Anzeige
  • rutschsichere Aufstellung
  • Sicherheitsabschaltung
  • Stössel zum zuführen von Mixgut
  • Blaue LED Hintergrundbeleuchtung

  • Einfache Reinigung durch abnehmbares Messer
  • Innovatives und leistungsstarkes Edelstahl-Messer (patentiert)

  • Triple-Action-Messer aus Edelstahl mit ProBlend 6 Technologíe
  • hochwertige Glasbehälter

  • Mit 1500 Watt-Motor und 5 Auto IQ Programmen
  • Pro-Extractor-Klingen und Präzisionsklingen

  • Anti-Rutsch-Füße und Sicherheitsverriegelung am Sockel
  • Anti-Rutsch-Füße und Sicherheitsverriegelung am Sockel

  • Edelstahl-Messer für optimale Mixergebnisse
  • Kräuter- und Gewürzmühle zum Zerkleinern von Kräutern und Gewürzen

  • ProBlend 6-Technologie für beste Ergebnisse und besonders feines Mixen
  • 21.000 Umdrehungen pro Minute bei 900 Watt Motorleistung

  • Ideal für Küche und Bar

  • Abnehmbarer Mixbehälter aus massivem Glas mit 1,5 Liter Fassungsvermögen
  • Abnehmbarer Mixbehälter aus massivem Glas mit 1,5 Liter Fassungsvermögen

  • Mixbehälter aus temperaturbeständigem Glas
  • Herausnehmbares Edelstahl-Messer/li>

  • 4-Klingen-Messerstern aus Edelstahl
  • Karcher Standmixer mit 2 Geschwindigkeitsstufen inkl. Pulse-Funktion

  • Bedienelemente in hochwertiger Edelstahloptik; 1,5l Glasbehälter
  • Herausnehmbares Edelstahlmesser; Impulsfunktion
Funktionen
Handhabung
Preis- / Leistung
ProduktberichtProduktbericht
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Die Handhabung eines Standmixers ist bequemer und komfortabler, als die eines Handmixgerätes bzw. eines Stabmixers. In der amerikanischen Sprache wird der Standmixer Blender genannt. Auch im gastronomischen Bereich wird gerne mit ihm gearbeitet.

Der Aufbau eines Standmixers in unserem Test

Aus zwei Haupt-Bestandteilen erbaut, ist der Standmixer mit einem Fuß mit dem Motor, einem Mix-Becher mit einer integrierten Messereinheit und einem Deckel versehen. Dieser Aufbau ist bei allen Mixern der Gleiche.

Die Mixer unterscheiden sich jedoch im Bezug auf die Motor Leistung, auf die Verarbeitung, die Qualität der einzelnen verarbeiteten Grundstoffe, wie z.B. Glas, Edelstahl oder Kunststoff, die schneidefähigkeit des Messers, die unterschiedlichen Geschwindigkeitsstufen und die verschiedenen vorprogrammierten Funktionen. Diese Unterschiede galt es in unseren ausführlichen Produktberichten genauer miteinander zu vergleichen.

Der Motorblock

Im Fuß des Gerätes ist ein Motor vorhanden, der mit verschiedenen Mixgeschwindigkeiten zu bedienen ist.

Der Mixbehälter mit Messereinheit

Der Becher wird auf dem Fuß des Standmixers eingesetzt und ist oft aus Glas, Kunststoff oder sogar aus Edelstahl. Im Becher sind rotierende Messer vorhanden, die über die Kupplung des Motors in Aktion treten. Dadurch werden alle Zutaten mit einander vermischt und zerkleinert.

Der Deckel

Damit die Nahrungsmittel beim Mixen nicht aus dem Behälter austreten können, wird ein Deckel auf dem Gerät befestigt.

Die Geschichte und Entwicklung des Standmixers

Bereits im Jahre 1922 gab es den ersten Standmixer. Er wurde von Stephen Poplawski erfunden und entwickelt. Damit er Sodamixgetränke kreieren konnte, kam ihm die Idee ein solches Gerät zu entwickeln.

13 Jahre später wurde seine Erfindung nochmals verbessert. Fred Osius entwickelte einen besser funktionierenden Standmixer, den „Waring Blendor“. Die Weiterentwicklung von Fred Osius ist im Prinzip noch heute als Standmixer vorhanden. Lediglich in Aussehen und Design sowie den Materialien hat sich mit den Jahren etwas verändert. Aber moderne Standmixer funktionieren immer noch, wie der von Fred Osius entwickelte Prototyp.

Natürlich sind heutige Standmixer unterschiedlich in der Leistungserbringung. Es gibt sogar Standmixer, die harte Gegenstände zerkleinern können. Dafür sorgt ein starker Motor mit einer soliden Kupplung. Die handelsüblichen Standmixer sind jedoch für einer Zerkleinerung extrem harter Gegenstände nicht geeignet, da sie zerbrechen würden.

Vermutlich werden sich die Funktionen von Standmixern aber auch in den kommenden Jahren weiterhin verbessern und entwickeln.

Wie funktioniert ein Standmixer?

Am Boden des Bechers sind Messer in Sternenform angebracht. Je nach Gerät können diese auch zum leichteren Reinigen entfernt werden. Diese Messer werden beim Einschalten des Standmixers in Bewegung gesetzt und zerkleinern oder vermischen die hinein gegebenen Nahrungsmittel zu einem Brei oder zu Saft. So können innerhalb von kürzester Zeit aus ein paar Früchten ein leckerer Smoothie oder aus Gemüse eine cremige Suppe entstehen. So bald der Messerstern mit der Rotation beginnt, werden die Zutaten an die Außenwand des Bechers geschleudert. Dabei entsteht ein so genannter Rotationstrichter. Der Becher ist ansatzweise dreieckig geformt beziehungsweise auch mit Rippen versehen, die den Trichter brechen. Damit kann die enthaltene Flüssigkeit zu den rotierenden Messern strömen und wird noch besser verarbeitet.

Ein Deckel verhindert dabei das Austreten der Flüssigkeit. Einige Standmixer verfügen auch über zusätzliche Messer und ebenso über eine breitere Stellung der Schaltung. Diese Zusatzfunktion ermöglicht auch das Zerkleinern von Eis. Die Funktionsweise von Messern und Messersternen ist entgegengesetzt. Wie schnell die Messer sich drehen spielt bei der Feinheit der gemixten Nahrungsmittel keine Rolle. Die Höhe der Geschwindigkeit oder zusätzliche Messer sind nur dafür verantwortlich, wie schnell das zubereitete Produkt fertig ist. Das hat natürlich zur Folge, dass die Lärmbelästigung und die Erwärmung des Motors geringer ist.

Dieser Umstand macht es wiederum möglich, dass der Standmixer nicht so schnell verschleißen kann, wie langsamere Geräte. Schneller Standmixer sind auf jeden Fall stabiler und langlebiger als andere. Je länger ein Standmixer arbeitet, desto höher wird die Gefahr, dass Reibungseffekte entstehen können.

Gleichzeitig entsteht jedoch auch ein stärkerer Emulgierungsvorgang der enthaltenen Zutaten. Dies führt zum Schmelzen von Fetten oder Lösung von Zucker. Hochwertige Standmixer starten sofort, auch wenn Eis und härteres Obst oder Gemüse schon enthalten ist. Geräte mit einer geringeren Leistung sollten besser erst nach und nach zugeführt werden, damit der Standmixer keinen Schaden nehmen kann. Für diesen Vorgang sind im Deckel der Becher eines Mixers Öffnungen vorhanden, die das Befüllen enorm erleichtern können. Wenn feinste Flüssigkeiten zubereitet werden sollen, kann das nur mit besonderen Homogenisatoren funktionieren. Dazu gibt es Rührstäbe zum Dispergieren. Hier wirken starke Schwerkräfte. Hier entsteht ein schmaler Spalt, der das optimale Zerkleinern und Mixen möglich macht.

Besteht der Becher des Standmixers beispielsweise aus Polycarbonat, birgt er die Gefahr, dass heiße Speisen mit gelösten Bestandteilen, wie Bisphenol versetzt werden können. Das gleiche kann mit diesem Material passieren, wenn der Becher ständig in der Spülmaschine gereinigt wird.

Was lässt sich mit einem Standmixer verarbeiten?

Mithilfe des Standmixers lassen sich cremige Suppen herstellenDurch den Gebrauch eines Standmixers lassen sich viele Zutaten verarbeiten. Dazu gehören:

  • Obst (das teilweise auch mit Schale und Kernen oder Steinen hinein gegeben werden kann)
  • Gemüse
  • Kräuter
  • Nüsse
  • Säfte
  • Sahne, Milch, Joghurt

Prinzipiell lassen sich alle erdenklichen Nahrungsmittel zerkleinern, pürieren oder mixen. Aber auch Eis kann mit einem Standmixer verarbeitet werden. Einige Mixer besitzen einen extra thermo resist Glasbehälter, in dem sich sowohl heiße Suppen pürieren als auch kalte Cocktails mixen lassen.

Damit das Gerät nicht falsch gefüllt oder bedient wird, sollte die Bedienungsanleitung und die Empfehlung des Herstellers befolgt werden.

Was sind die Vorteile/Nachteile der Benutzung eines Standmixers?

In Windeseile lassen sich lecker Cocktails herstellenVorteile

  • Mit einem Standmixer kann man nahezu alle Speisen pürieren und zu einem Brei verarbeiten.
  • Darüber hinaus lassen sich mit einem Standmixer sowohl heiße als auch kalte Speisen sehr schnell zubereiten.
  • Auch die Standfestigkeit eines solchen Mixers spricht für sich.
  • Standmixer sind leistungsstärker und robuster als Stabmixer.
  • Viele Geräte besitzen am Becher einen Griff, der eine noch leichtere Handhabung ermöglicht.
  • Vorhandene Sicherheitssysteme sorgen dafür, dass der Standmixer nur in Gebrauch genommen werden kann, wenn der Messerstern fest im Gerät integriert ist.
  • Löcher und Öffnungen im Deckel machen ein zusätzliches Befüllen weiterer Zutaten möglich.

Nachteile

  • Die Nachteile eines Standmixers ist seine Größe. Dementsprechend lässt er sich nur schwer in der Küche verstauen. Am besten ist es wenn man einen extra Platz hat, an dem man ihn stehen lassen kann.
  • Einige der Standmixer sind auch teilweise schwer zu reinigen, da man sie nur umständlich auseinander nehmen kann.

Wie haben wir beim Standmixertest getestet?

In unserem Test von 13 unterschiedlichen Standmixern haben wir uns zuerst der Lieferung und der Verpackung eines jeden Geräts gewidmet.

Nachdem wir diese begutachtet haben, gingen wir dazu über das Aussehen, das Design und die Beschaffenheit der Materialien genau zu untersuchen.

Je besser ein Standmixer technisch ausgestattet ist, umso besser funktioniert er natürlich. Deshalb waren für uns auch die Daten und die Fakten von großer Wichtigkeit in unserem Test.

Ein weiteres Augenmerk richteten wir auf den Komfort, die Handhabung, die Bedienung und die Verstellbarkeit der getesteten Standmixer.

Dann haben wir uns dem Schnittergebnis eines jeden Geräts zugewandt und auch hier berichten wir über die Leistung der Standmixer.

Ein weiterer Punkt, nachdem wir getestet haben war die Reinigung und die Pflege der Geräte.

War das Zubehör der einzelnen Standmixer reichhaltig, gab es in unserem Test Pluspunkte dafür.

Auch die Garantie der Hersteller sowie ihre jeweiligen Serviceleistungen wurden von uns eingestuft.

Für jeden Standmixer gibt es zum Schluss nochmal eine Zusammenfassung seiner Leistungsmerkmale, damit alles auf einen Blick zu sehen ist.

Welche Hersteller stellen Standmixer her und was zeichnet sie aus?

Sehr viele namhafte Hersteller produzieren Standmixer. Zu diesen Unternehmen gehören die Marken:

sowie noch viele, weitere Hersteller.

Alle Unternehmen sind stets darum bemüht ihre Geräte ständig weiter zu entwickeln und zu verbesser. Dazu gehört natürlich auch die Erweiterung der Funktionen sowies die Leistung der Standmixer. Die Geräte der Hersteller sind oftmals auch in unterschiedlichen Farben, je nach Geschmack, erhältlich.

Worauf sollten Sie beim Kauf eines Standmixers achten?

  • Wenn Sie einen Standmixer käuflich erwerben möchten, sollten Sie auf jeden Fall die Leistung der Geräte miteinander vergleichen. Je höher die Leistung ist, desto mehr Zutaten und gegebenenfalls auch andere Dinge können mit ihm zerkleiner, gemixt oder püriert werden. Eine Leistung von über 500 Watt ist hier ratsam.
  • Die Messer des Gerätes sollten einander entgegen gesetzt angebracht sein. Dieser Umstand garantiert ein gleichmäßiges Zerkleinern und Pürieren der eingegebenen Zutaten.
  • Auch das Volumen, das der Behälter fassen kann, ist ein Aspekt auf den beim Kauf zu achten ist. Je kleiner ein Becher ist, desto umständlicher und langwieriger ist nämlich seine Handhabung. Wir empfehlen Geräte, die über ein Fassungsvermögen von mindestens 1,5 Liter verfügen.
  • Die Schalter sollten leicht zu bedienen sein bei einem Standmixer, das erleichtert dessen Handhabung enorm.
  • Ebenso ist eine gute Standfestigkeit von Wichtigkeit. Steht ein Standmixer gut, ist auch die Sicherheit für den Benutzer höher. Erhöht sich die Mixstufe, können minderwertige Geräte anfangen zu „wandern“. Deshalb sollte der bevorzugte Standmixer auf jeden Fall über rutschfeste Materialien am Fuß verfügen.
  • Ebenso sollte die Möglichkeit vorhanden sein, während des Betriebes weitere Zutaten einfüllen zu können. Dies ermöglicht eine Öffnung im Deckel des Bechers.
  • Die einfache Reinigungsmöglichkeit sollte ebenfalls gegeben sein und nicht vernachlässigt werden, da ein Standmixer sonst oft schwierig zu reinigen ist. Deshalb sollten die Messer auch immer einzeln entnommen werden können. Im Optimalfall kann Ihr Standmixer in nur wenigen Momenten auseinander- und wieder zusammen gesetzt werden. Weiterhin haben wir bei unserem Test festgestellt, dass ein Smoothie Ausguss, der bei einigen Geräten vorhanden ist, eigentlich unnötig ist und nur zusätzliche Reinigungsarbeiten erforderlich macht.
Letztendlich hängt die Entscheidung des Kaufs eines Standmixers jedoch von den Ansprüchen ab, die Sie an ihn stellen und ist individuell verschieden.

Welche positiven Aspekte bietet einem der Standmixer Kauf im Internet im Vergleich zum Kauf beim Fachhändler?

Einkaufen im Internet wird ihnen Spaß machenWenn Sie die Möglichkeit in Betracht ziehen einen Standmixer zu erwerben, sollten Sie auch die Alternative eines Kaufs im Internet nicht von der Hand weisen:

Vergleichen statt raten
Im Internet können Sie ungleich mehr Produkte miteinander vergleichen, als es in einem herkömmlichen Geschäft für Elektroartikel der Fall ist. Außerdem können Sie unabhängige Bewertungen und Testurteile zu Rate ziehen und werden hierbei nicht von einem Händler über den Tisch gezogen.

Klicken statt schleppen
Wer den Kauf im Internet bevorzugt, kann ganz einfach vom eigenen Zuhause aus einen Standmixer aussuchen und bestellen. Lästige Wege entfallen damit komplett. Ebenso entfällt der Transport der Geräte, da ein Transportunternehmen vom Hersteller beauftragt wird den Artikel zu liefern. Wer im Internet einen Standmixer auswählt, spart somit Zeit, Geld und auch Körperkraft, die man sehr gut für andere Dinge verwenden kann.

Abgerockt statt abgezockt
Auch der Kauf an sich ist unkompliziert gestaltet, da ein Standmixer relativ schnell, mit nur wenigen Clicks bestellt und bezahlt werden kann. Ebenso ist die Zahlung einfach, diese kann in Sekundenschnelle getätigt werden und verhindert das oftmals störende, aber auch gefährliche Mitführen von Bargeld komplett.

Support statt Gleichgültigkeit
Aber es gibt noch weitere, positive Aspekte, die für den Kauf eines Standmixers im Internet sprechen. Die Service- und Garantieleistungen der Hersteller sind meistens hochwertiger als bei einem Fachhändler. Schon online können viele, nützliche Servicedetails in Anspruch genommen oder herunter geladen werden. Einige Unternehmen bieten sogar eine kostenlose Garantieverlängerung an.

Merkmale eines guten Standmixers

Günstig statt Überteuert
Wer ein Gerät z.B. über Amazon erwirbt, zahlt auch oft einen günstigeren Preis und erhält generell bessere Konditionen als bei anderen Händlern.

Hilfe statt Ablehnung
Wer auf die Schnelle ein Ersatzteil benötigt oder andere Fragen zu einem Gerät hat, erhält auch hier in der Regel eine schnellere und bessere Bedienung als bei einem Fachhändler, da man hier ebenfalls direkt online auf das Unternehmen und seine Mitarbeiter zugreifen kann.

Wir sind daher der Meinung, dass der Kauf eines Standmixers im Internet im Vergleich zu herkömmlichen Händlern die kostengünstigere und optimalere Alternative ist.

Ratgeber

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