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Gemüsehobel Test 2017 • Die 10 besten Gemüsehobel im Vergleich

Haushalte jeder Größe suchen immer wieder nach praktischem Zubehör und praktischen Küchenhelfern, mit denen sich das Kochen und die Arbeit in der Küche erleichtern lässt. Dazu gehört auch der Gemüsehobel, den es bereits seit vielen Jahren gibt, und der nach wie vor Teil des Lebens vieler Menschen in Deutschland ist. Doch ein Gemüsehobel ist nicht gleich Gemüsehobel, je nach Hersteller und Gerät können Leistung und Qualität sehr stark variieren. Aus diesem Grund haben wir zahlreiche Gemüsehobel einem Test unterzogen. Die besten zehn Gemüsehobel finden Sie hier:

 

Gemüsehobel Bestenliste 2017

Letzte Aktualisierung am: 

 Der Börner Gemüsehobel V5 PowerLine Plus Set (grün) - BPA frei ist unser Vergleichssieger 2017Börner Gemüsehobel V5 PowerLine
Der Küchenprofi 0900431000 Gemüsehobel Professional belegt Platz 3Der Gemüsehobel Rösle 95028 Hobel, 12x40 cm belegt Platz 4Der ORIGINAL TNS 2000 GEMÜSEHOBEL ALL IN ONE MADE IN GERMANY FARBE BLAU belegt Platz 5Der WMF 0686106040 Gemüsehobel Top Tools belegt Platz 6Der Muxels Gigant 4-fach Hobel mit Restehalter belegt Platz 7Der Gefu V-Hobel Violi, Gemüsehobel, V Hobel, Edelstahl, Kunststoff, 32 cm, 50440 belegt Platz 8Der Gemüsehobel Leifheit 22138 Allzweckreibe ComfortLine belegt Platz 9Der Lurch 220296 Gemüsehobel, weiß/schwarz belegt Platz 10

Börner
Gemüsehobel V5 PowerLine Plus Set

Börner Gemüsehobel V5 PowerLine


Küchenprofi
0900431000 Gemüsehobel Professional

Rösle
95028 Hobel, 12x40 cm

ORIGINAL TNS 2000
GEMÜSEHOBEL ALL IN ONE

WMF
0686106040 Gemüsehobel Top Tools

Muxels Gigant
4-fach Hobel mit Restehalter

Gefu
V-Hobel Violi, Gemüsehobel

Leifheit
22138 Allzweckreibe ComfortLine

Lurch
220296 Gemüsehobel, weiß/schwarz

Bewertung1,11,21,31,41,61,81,92,12,32,5
MaterialKunststoff Edelstahl / Kunststoff Edelstahl / KunststoffEdelstahl 18/10 rostfreiKunststoffKunststoffEdelstahlABS-KunststoffKunststoffKunststoff
KlingeV-Form aus EdelstahlV-Form aus EdelstahlEdelstahlEdelstahl 18/10 rostfreirostfreier EdelstahlCromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10Edelstahljapanischer KlingenstahlEdelstahlrostfreier Edelstahl
GratiszugabeOriginal Börner KombischälerOriginal Börner Kombischälerkeinekeinekeinekeinekeinekeinekeinekeine
Maße38,5 x 9 x 14,5 cm38,5 x 9 x 14,5 cm
43,5 x 11,5 x 14 cm40 x 12 x 4 cmk.A.2,5 x 37 cm35 x 10 x 2,5 cm32 x 9 x 5,5 cm29 x 13 cm32 x 9 x 3 cm
Details

  • Inkl. Scheibeneinschub für 4 verschiedene Scheibendicken und integrierter Kindersicherung

  • Inkl. 7 mm und 3,5 mm Messereinschübe für Stifte in jeweils 2 Dicken und zum Schneiden von Würfeln


  • Inkl. Scheibeneinschub für 4 verschiedene Scheibendicken und integrierter Kindersicherung

  • Inkl. 7 mm und 3,5 mm Messereinschübe für Stifte in jeweils 2 Dicken und zum Schneiden von Würfeln


  • mit 5 Schneideinsätzen für Scheiben 7,5 mm, 2,5 mm und 3,5 mm und Streifen 2,5 mm und 7,5 mm

  • Rutschfeste Füße zum sicheren Arbeiten

  • auch für Obst und Kartoffeln


  • Hobelklinge: auf elf verschiedene Schnittstärken verstellbar

  • Griff und Füße: 2 Stangen Griff mit Aufhängebogen

  • Nullstellung zur Aufbewahrung


  • ALL IN ONE - keine Einsätze zum wechseln

  • das Original mit 9 Programmschaltungen

  • das TV-Original, bekannt aus Teleshopping-Sendern sowie von Messen und Märkten


  • Inhalt: 1x Gemüsehobel, 3x Hobeleinsatz (1x mit glatter Oberfläche, 1x grobe Zacken, 1x feine Zacken), 1x Fingerschutz, 1x Bedienungsanleitung, 1x Aufbewahrungsbox für 2 Hobeleinsätze


  • 4-fach Hobel zum extrem schnellen Hobeln, einmal runter, einmal hoch und schnon liegen 8 Scheiben in der Schüssel

  • 2 zusätzliche Einsätze machen den 4-fach Hobel zum Alleskönner in der Küche


  • Fünf Schnittstärken von 1 bis 5 mm

  • Einkerbungen fixieren den Küchenhelfer auf Schüssel- oder Topfrändern

  • Edelstahlring zum Aufhängen


  • mit vier auswechselbaren Einsätzen: grobe und feine Gemüsereibe, Kartoffelreibe und verstellbarer Schneideinsatz

  • mit verletzungssicherem Restehalter


  • Schneidet Obst und Gemüse mühelos und sicher

  • Schwebende Klinge für beidseitiges Arbeiten

  • Inklusive Restehalter

Besonderheitfrei von Bisphenol A (BPA) sowie Weichmachern"Made in Germany" und direkt vom Hersteller - Original Börner V-Hobelin Geschenkverpackungaustauschbare Klingeaus lebensmittelechtem Kunststoff, blei- und cadmiumfreiin GeschenkverpackungGerade bei Parmesan-Käse zeigt der Hobel sein Könnenauswechselbare KlingeEinsätze lassen sich in der Reibe aufbewahrenintegrierte Kronreibe
geeignet für Würfeljajaneinneinneinjaneinneinneinnein
jajajaneinneinjaneinneinjanein
neinneinneinjaneinjajajajaja
Komfort
Funktionen
Preis- / Leistung
ProduktberichteProduktberichtProduktberichtProduktberichtProduktberichtProduktberichtProduktberichtProduktberichtProduktberichtProduktberichtProduktbericht
Preisvergleich

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Was ist ein Gemüsehobel?

Mit einem Gemüsehobel lassen sich viele verschiedene Gemüsesorten schneiden, raspeln und zerkleinern. Dabei gibt es je nach Art des Gemüsehobels und seiner Einsätze unterschiedliche Möglichkeiten des Zerkleinerns von Gemüse, wie auch unsere Gemüsehobel Vergleichssieger zeigen. Ein Gemüsehobel dient als Küchenhelfer dazu, dass beim Kochen nicht alles von Hand geschnitten und zerkleinert werden muss, was an Gemüse vorhanden ist, und in den Topf, die Pfanne oder die Salatschüssel soll.

Zum zweiten ist es je nach Gemüsehobel möglich, bestimmte Muster und Verzierungen am zu schneidenden Gemüse vorzunehmen. Der Phantasie sind bei einem hochwertigen Gemüsehobel meist nur wenige Grenzen gesetzt. Wichtig ist bei einem solchen Küchenhelfer: dass er für weiche Gemüse wie auch für härtere Gemüse genutzt werden kann. Vor allem die All in One-Gemüsehobel stechen hierbei hervor, die viele verschiedene Möglichkeiten des Schneidens, Raspelns, Verzierens und Zerkleinerns bieten können.

Wie funktioniert ein Gemüsehobel?

Ein Gemüsehobel funktioniert immer so gut, wie seine Qualität ist. Dies zeigen auch unsere Gemüsehobel Vergleichs-Testsieger 2017. Zu einem guten Gemüsehobel gehört auf jeden Fall, dass die Klingen des Hobels nicht aus Plastik sind, und nicht aus sonstigem Material, was kaputtgehen kann. Sondern dass der Hersteller tatsächlich auf Qualität achtet, und auf Klingen aus Edelstahl setzt. Dieser sollte unbedingt (!) rostfrei sein, da das Hobeln, Raspeln, Schneiden und Zerkleinern von Gemüse nun mal eine nicht gerade trockene Angelegenheit ist. Gemüsehobel, die zwar Klingen aus irgendeinem Metall haben, aber nicht rostfrei sind, können sonst bald entsorgt werden. Und dann ärgert man sich über den Kauf, anstatt gleich auf das richtige Material gesetzt zu haben.

Der Rest des Gemüsehobels kann aus ganz unterschiedlichen Materialien sein. Mal ist der Gemüsehobel komplett aus rostfreiem Edelstahl, mal nur die Klingen, die von stabilem Plastik umgeben sind (es zumindest sein sollten!). Da es Gemüsehobel von zahlreichen verschiedenen Herstellern und in unterschiedlichen Varianten gibt, können sich die einzelnen Küchenhelfer sehr voneinander unterscheiden. Deshalb funktioniert ein Gemüsehobel je nach Art des Geräts.

Es gibt ganz einfache, mit denen Gemüse nur gehobelt werden kann, was der Name Gemüsehobel ja schon sagt. Mit anderen wiederum ist eine Menge mehr möglich, wie auch unser Gemüsehobel Test zeigt, dessen Vergleichssieger Sie weiter oben finden können.

Wichtig bei aller Ausstattung eines solchen Küchenhelfers ist, dass der Gemüsehobel gut in der Hand liegt. Er sollte ohne Verletzungsgefahr zu verwenden sein. Die Messereinsätze sollten sicher angebracht sein, so dass es beim Verwenden des Hobels nicht zu Schnittverletzungen kommt. Je besser ein solches Gerät ist, desto sicherer ist es auch in der Anwendung.

Vorteile & Anwendungsbereiche des Küchenhelfers Gemüsehobel

 

Vorteile & Anwendungsbereiche des Küchenhelfers Gemüsehobel

Für Gemüsehobel gibt es zahlreiche verschiedene Anwendungsbereiche. Dieser Küchenhelfer bietet Vorteile, die selbst spezielle Messer nicht bieten können, zumindest bei den Gemüsehobel Vergleichs-Testsiegern, die mehr sind als einfach nur Hobel.

  • Der größte Vorteil eines Gemüsehobels liegt sicher darin, dass er das Vorbereiten von Gemüse beim Kochen einfacher macht. Je nach Qualität des Hobels können verschiedene Gemüsearten, von weich bis hart geschnitten, zerkleinert, geraspelt, gehobelt und je nach Hobel auch verziert werden. Die Messereinsätze der Gemüsehobel können hier je nach Gerät ganz unterschiedlich sein, und unter anderem auch Wellenschnitte möglich machen.
  • Die Zeit, die zum Schneiden von Gurken und Pommes, zum Raspeln von Karotten mit dem Messer, zum Hobeln von Zucchini und vielem mehr verwendet werden müsste, ohne den Einsatz eines solchen Gemüsehobels. Kann viel besser anderweitig verwendet werden. Die Anwendungsbereiche eines qualitativ hochwertigen Gemüsehobels sind natürlich viel weiter gesteckt, als dies bei einem einfachen Hobel zum reinen Schneiden und/oder Raspeln der Fall ist.
  • Vor allem sehr gute All in One-Gemüsehobel, die zahlreiche verschiedene Möglichkeiten und Varianten des Gemüseschneidens und Gemüseverarbeitens bieten, sind durchaus beachtenswert. Doch auch Gemüsehobel, mit denen nur wenige Varianten möglich sind, sollten nicht außer Acht gelassen werden. Schließlich kommt es auch bei dieser Art von Küchenhelfer darauf an, für was er in der Küche verwendet werden soll. Deshalb ist manchmal weniger mehr bei einem Gemüsehobel, wenn es nicht das komplette Schnickschnack sein soll.

Die Vorteile eines gängigen Gemüsehobels im Überblick

  • Viele Gemüsearten, von weich bis hart, lassen sich schnell und einfach schneiden, raspeln und vieles mehr.
  • Einen Gemüsehobel als Küchenhelfer zu verwenden, ist damit zeiteffizienter, als das Gemüse selbst zu zerkleinern. Es geht schneller und es geht einfacher.
  • Je nach Gemüsehobel gibt es zahlreiche verschiedene Anwendungsbereiche eines solchen Küchenhelfers.
  • Wenn das Preis-Leistungs-Verhältnis beim Kauf stimmt, wie unsere Gemüsehobel Vergleichssieger zeigen, bekommt man ein Produkt, dass wenig kostet, und dennoch viele Möglichkeiten der Gemüseverarbeitung bietet.

Welche Arten von Gemüsehobel gibt es?

Der Gemüsehobel gehört zu der Art Küchenhelfer, die es in zahlreichen verschiedenen Varianten und Ausstattungen gibt. Wer glaubt, hier nur ein einfaches Gerät zu haben, der irrt sich, wie auch unser Gemüsehobel Test gezeigt hat. Die Vielfalt ist hier sehr groß, und geht von einem ganz einfachen Gemüsehobel aus Plastik, über den Küchenhelfer, der komplett aus Edelstahl ist, bis hin zu Geräten, die nahezu Hightech-Charakter haben. Vom All in One-Gemüsehobel bis hin zum Gemüsehobel, der verschiedenes Equipment und auch noch Zubehör bietet, ist alles dabei.

Wichtig bei einem Gemüsehobel ist die Art der Klingen, die nicht aus Plastik, sondern aus rostfreiem Edelstahl bestehen sollten. Diese sollten sicher in den Hobel selbst eingefasst sein, dass diese nicht beim normalen Anfassen und beim Säubern des Gemüsehobels zu Schnittverletzungen führen. Je besser ein Gemüsehobel verarbeitet ist, desto besser liegt er bei den verschiedenen Möglichkeiten der Gemüseverarbeitung in der Hand.

Beim Kauf eines solchen Gemüsehobels sollte man sich von den vielen verschiedenen Arten dieses Küchenhelfers eher nicht irritieren lassen. Sondern sich überlegen, was man genau mit einem solchen Hobel für Gemüse (und auch Obst) machen möchte. Soll wirklich nur schnell etwas geraspelt oder geschnitten werden, reicht eine einfachere Ausgabe eines Gemüsehobels. Sollen Verzierungen gemacht werden, oder verschiedene Schnitte möglich sein, ist ein aufwändigeres Gerät eher zu empfehlen.

Wie Sie unserem Gemüsehobel Test 2017 entnehmen können, gibt es zahlreiche verschiedene Hobel für die unterschiedlichsten Gelegenheiten. Dies können Sie auch an unserem Vergleich-Testsieger im Bereich Preis-Leistungs-Verhältnis sehen.

So haben wir die Gemüsehobel getestet

So haben wir die Gemüsehobel getestet

  • Bei einem Gemüsehobel Test sind verschiedene Kriterien wichtig. Dabei kommt es auf das Material der Klingen oder Messer an. Wird dabei Edelstahl verwendet, ist dieser wirklich rostfrei. Dabei kommt es darauf an, wie die Messereinsätze im Gemüsehobel „verbaut“ sind, und ob diese beim Abwaschen oder Verstauen zu Verletzungen führen können. Dazu gehört natürlich auch, aus welchem Material der Gemüsehobel insgesamt besteht. Wird Plastik verwendet, ist dieses beispielsweise geruchsneutral, oder stinkt der Hobel im wahrsten Sinne des Wortes. Und natürlich als Gemüsehobel Testkriterium ebenfalls sehr wichtig: wie viele unterschiedliche Möglichkeiten gibt es bei den verschiedenen Küchenhelfern.
  • Der beste Gemüsehobel hat ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, und ist zugleich sicher in der Handhabung. Vor allem, wenn Kinder mit im Haushalt sind, oder ältere Menschen, die solche Küchengeräte nicht so gut bzw. nicht mehr so gut handhaben können, ist eine sichere Verarbeitung und Handhabung wichtig.
  • Wichtig ist deshalb auch, ob das zu schneidende Gemüse (oder Obst) in den Messern und Raspeln hängen bleibt, und ob es sich, ohne dass man sich selbst schneidet, von dort entfernt werden kann.
  • Und nicht zu vergessen bei einem solchen Gemüsehobel Test ist natürlich als Kriterium: gibt es Zubehör zum Gemüsehobel, oder ist es ein einfacher Hobel, der nur aus einem Teil besteht. Je mehr Möglichkeiten es gibt, desto wichtiger ist eine zugleich aufwändige Verarbeitung. Weshalb unbedingt darauf geachtet werden sollte, was uns auch bei unserem Test wichtig war, dass der Gemüsehobel wirklich Klingen und Messer aus rostfreiem Edelstahl hat, und nicht nur ein Plastikgerät ist, das nur bedingt taugt, und deshalb auch nur eine geringe „Lebenszeit“ hat. Im Dauerbetrieb sollte ein Gemüsehobel den Test durchaus bestehen können. Denn wer braucht schon einen Küchenhelfer, der nach kurzer Zeit schlapp macht, nur weil er oft und gerne benutzt wird?
  • Nicht zu vergessen beim Zubehör eines solchen Gemüsehobels ist auch ein Restehalter. Gibt es einen solchen direkt am Hobel selbst, oder kann er gut, und vor allem ohne Verletzungsgefahr angebracht werden? Wie groß ist die Vielfalt an Möglichkeiten mit dem Gemüsehobel, und ist der Küchenhelfer platzsparend, oder nimmt er im Küchenschrank oder Regal zu viel Platz weg für andere Küchengeräte.

Worauf muss ich beim Kauf eines Gemüsehobels achten?

Steht der Kauf eines neuen, oder ersten, Gemüsehobels an, sind auf verschiedene Punkte zu achten:

  • Das Material der Messer
  • Wie die Messereinsätze anbracht sind
  • Besteht Verletzungsgefahr
  • Aus welchem Material besteht der Gemüsehobel insgesamt
  • Ist der Gemüsehobel ein All-in-One Hobel
  • Was will ich als Käufer mit dem Gemüsehobel machen
  • Muss der Gemüsehobel nur raspeln, schneiden und hobeln
  • Was muss der Gemüsehobel sonst alles können
  • Wie wichtig der Hersteller bei einem Gemüsehobel ist
  • Gibt es Zubehör für den Gemüsehobel

Das Material der Messer

Das Material der MesserBei einem guten Gemüsehobel kommt es darauf an, dass die Messer, die am Hobel angebracht, bzw. eingelassen sind, aus rostfreiem Edelstahl sind. Nur so ist sicher zu gehen, dass beim Schneiden, Raspeln und den anderen Möglichkeiten des Gemüsehobels weder das Messer rostet, wenn es aus Edelstahl ist. Noch, wenn es aus Plastik oder Keramik ist, bei starker Beanspruchung, plötzlich bricht.

Das Material der Messer und Messereinsätze an einem guten Gemüsehobel unterscheidet sich deshalb von den Hobeln schlechterer Qualität, wie auch unser Gemüsehobel Test zeigt. Keramik-Hobel sind zwar unbedingt nicht so instabil, wie dies bei reinen Plastikgeräten der Fall sein kann. Dennoch ist Keramik von der Stabilität her nicht mit der von (rostfreiem) Edelstahl zu vergleichen.

Beim Kauf eines Gemüsehobels ist deshalb unbedingt darauf zu achten, dass das Messer oder die Messereinsätze aus dem stabilsten Material ist, Edelstahl. Und dass für die Messer zugleich rostfreier Edelstahl verwendet wurde. Gemüse und Obst sind eine feuchte bis nasse Angelegenheit beim Schneiden, was bei nicht rostfreiem Edelstahl bzw. Stahl oder ähnlichem zu Rost führen könnte.

Wie die Messereinsätze anbracht sind

Bei der Anbringung der Messereinsätze bei einem Gemüsehobel ist es wichtig, dass diese richtig verankert sind, und keine Schrauben oder spitzen Kanten von der Anbringung herausschauen. Auch wenn die Arbeit mit einem solchen Küchenhelfer nicht immer ganz verletzungsfrei verläuft, so kann doch beim Kauf eines solchen Gemüsehobels bereits auf diesen Punkt geachtet werden.

Sind die Messereinsätze aus Plastik, besteht grundsätzlich eine größere Verletzungsgefahr, als dies bei scharfen Messern aus rostfreiem Edelstahl der Fall ist. Der Grund dafür ist die unterschiedliche Beschaffenheit beider Materialien. Bei Plastik besteht die Gefahr, dass das zu raspelnde oder zu schneidende Gemüse nicht richtig zerkleinert werden kann, und es dadurch in der Folge zu Verletzungen kommt, wenn dies nicht bemerkt wird, und so die Messer nicht mehr in Sichtweite sind beim Arbeiten mit dem Gemüsehobel.

Je besser eine Anbringung der Messereinsätze erfolgt, und je sicherer diese sind, desto weniger Verletzungsgefahr besteht bei der Arbeit mit einem solchen Küchenhelfer. Wenn natürlich, und dies ist zu bedenken, diese aufgrund der Schärfe der Messer nie ganz ausgeschlossen werden kann. Für Kinder ist ein solcher Küchenhelfer deshalb kein geeignetes Gerät.

Besteht Verletzungsgefahr

Wichtig bei einem Gemüsehobel Test ist die Frage nach der Verletzungsgefahr. Je höher diese ist, beispielsweise durch die schlechte Anbringung der Messereinsätze, oder durch die verwendeten Materialien. Desto eher sollte vom Kauf Abstand genommen, und zu einem der besseren, wenn möglicherweise auch teureren Gemüsehobel geraten werden.

Eine gewisse Gefahr, sich bei der Verwendung eines Gemüsehobels zu verletzen, besteht immer. Dies liegt in der Natur dieses „scharfen“ Küchenhelfers. Doch wenn bei einem solchen Gemüsehobel von vorneherein deutlich wird, der ist gefährlich, sollte er nicht als Küchengerät im eigenen Haushalt landen.

Ganz wichtig übrigens beim Thema Gemüsehobel und Verletzungsgefahr ist die Beschaffenheit der Messer. Diese sollten sowohl aus rostfreiem Edelstahl sein, wie auch scharf. Mit stumpfen Messern ist die Gefahr von Verletzungen viel höher, wie dies bei Messer generell der Fall ist. Ein scharfes Messer bei einem Gemüsehobel erhöht deshalb nicht nicht unbedingt die Verletzungsgefahr, sondern verringert diese, bei richtiger Handhabung dieses Küchenhelfers, deutlich.

Aus welchem Material besteht der Gemüsehobel insgesamt

Beim Kauf eines Gemüsehobels ist die Art der verwendeten Materialien entscheidenden. Dabei kommt es nicht nur auf gute Qualität der Messer und Messereinsätze an, die wie bereits erwähnt, aus rostfreiem Edelstahl herstellt sein sollten. Sondern auch die restliche Beschaffenheit des Gemüsehobels ist wichtig.

Der Gemüsehobel sollte aus Materialien bestehen, die trotz häufiger Anwendung nicht so schnell kaputtgehen können. Das heißt: wird Plastik verwendet, sollte dieses stabil sein. Billiges Plastik, das schnell bricht, sollte bei einem solchen Küchenhelfer nicht vorhanden sein. Bei einem Keramik-Hobel ist darauf zu achten, dass der Messereinsatz nicht so schnell brechen kann, was bei Keramik leider immer wieder ein Manko sein kann.

Wie unsere Gemüsehobel Vergleich-Testsieger 2017 zeigen, gibt es in jeder Preisklasse gute Küchenhelfer dieser Art. Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt, wie unsere Vergleichsergebnisse weiter oben zeigen.

Ist der Gemüsehobel ein All-in-One Hobel oder ist er zusammensetzbar

Ist der Gemüsehobel ein All-in-One Hobel oder ist er zusammensetzbarWie unser Gemüsehobel Test zeigt, gibt es im Bereich dieses Küchenhelfers zahlreiche unterschiedliche Arten und Möglichkeiten. Die einfachsten, aber deshalb nicht zwingend schlechteren Gemüsehobel sind die so genannten All-in-One Hobel. Dort sind alle wichtigen Messer oder Messereinsätze zum Schneiden, Raspeln, Hobeln vorhanden. Der Hobel ist „aus einem Guss“, Zubehör gibt es bei einem solchen Gemüsehobel eher nicht.

Andere Gemüsehobel sind hingegen mit zahlreichem Equipment und Zubehör ausgestattet, wodurch mit dem jeweiligen Hobel nahezu alles möglich ist, was damit gemacht werden kann. Neben Schneiden, Raspeln und Hobeln sind dann auch Verzierungen möglich, Wellenschnitte sind möglich, und es können sogar Kartoffeln damit zerkleinert werden, damit am Ende Pommes dabei herauskommen.

Für welche Art von Gemüsehobel sich der Käufer, und damit Sie, am Ende entscheidet, wird vor allem davon abhängen, für was der Gemüsehobel verwendet werden soll. Soll er einfach nur zum Käsereiben und sonstigen Zerkleinern von Gemüse und Obst verwendet werden, reicht meist ein All-in-One Hobel. Sollen aufwändigere Sachen mit diesem Küchenhelfer gemacht werden, ist ein Gemüsehobel, der aus verschiedenen Messereinsätzen, Aufsätzen und mit zahlreichem Zubehör zusammengesetzt werden, die bessere Wahl.

Was will ich als Käufer mit dem Gemüsehobel machen

Wer einen Gemüsehobel kaufen möchte, muss sich vor dem Kauf die Frage stellen, was er alles mit diesem Küchenhelfer machen möchte. Nicht jeder braucht einen aufwändigen und teuren Gemüsehobel, wenn er diesen nur benötigt, um ganz einfache Sachen wie Raspeln, Schneiden oder Hobeln zu machen. Je mehr Schneidearten jedoch gewünscht sind, desto aufwändiger muss ein solcher Gemüsehobel auch sein, und mit entsprechendem Zubehör muss er dann versehen sein.

Das heißt: der beste Gemüsehobel muss nicht unbedingt der sein, der zu dem, was man selbst damit möchte, und wofür man ihn benötigt, passt. Beim Kauf eines solchen Gemüsehobels sind deshalb auf die verschiedenen Anwendungsbereiche für diesen Küchenhelfer zu achten, und diese in den Vergleich mit einzubeziehen.

Muss der Gemüsehobel nur raspeln, schneiden und hobeln

Muss der Gemüsehobel nur raspeln, schneiden und hobelnDie Frage nach dem passenden Gemüsehobel für den Käufer beinhaltet die wichtige Frage, was dieser denn nun alles können muss. Wer sich einfach so auf die Suche nach einem solchen Küchenhelfer begibt, wird schnell merken, dass es hierbei große Unterschiede, und ganz verschiedene Arten von Gemüsehobel gibt.

Dies zeigen auch unsere Gemüsehobel Vergleich-Testsieger 2017, die ganz unterschiedlicher Art sind. Je nach Anschaffungsgrund ist ein anderer Gemüsehobel erforderlich, als dies bei einem anderen Haushalt der Fall sein kann. Deshalb ist es beim Kauf eines solchen Küchenhelfers immer wichtig, sich rechtzeitig zu überlegen, was damit gemacht werden soll, und was nicht gebraucht wird.

Wer nur kleinere Tätigkeiten mit einem solchen Gemüsehobel macht, der braucht nicht unbedingt Geld für einen Gemüsehobel ausgeben, der allen Schnickschnack kann und mit dem in Sachen Küchengerät unzählig verschiedene Dinge möglich sind. Doch auch bei einem einfachen Gemüsehobel ist auf das Preis-Leistungs-Verhältnis zu achten, dies sollte nicht unerwähnt bleiben.

Was muss der Gemüsehobel sonst alles können

Was muss der Gemüsehobel sonst alles könnenEin Gemüsehobel ist ein Gemüsehobel ist ein Gemüsehobel? Nein, das bestimmt nicht. Wie bei vielen anderen Küchengeräten und Küchenhelfern gibt es auch bei solchen Hobeln ganz unterschiedliche Varianten und Arten. Ein guter Gemüsehobel, bei dem das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt, kann genau das, was benötigt wird, zu einem günstigen Preis.

Ein Gemüsehobel muss deshalb nicht alles können, wenn der Käufer, der den Gemüsehobel nutzen möchte, all das Zusätzliche gar nicht benötigt. Soll der Gemüsehobel jedoch weit mehr können, als nur zu Raspeln, zu Hobeln und zu Schneiden, dann sollte auch zu einem entsprechend aufwändigeren Gerät gegriffen werden.

Die Möglichkeiten, was ein Gemüsehobel kann, sind nahezu unbegrenzt. Über Verzierungen, bestimmte Schnitte, verschiedene Schnittarten und vieles mehr gibt es unzählige Varianten. Je nach Hersteller und Küchengerät gibt es vom einfachen Gemüsehobel bis hin zum Küchenhelfer mit Hightech-Charakter nahezu alles.

Dies macht den Kauf eines Gemüsehobels vielleicht für den einen oder anderen zur Qual der Wahl. Für den anderen sind jedoch genau die erweiterten Möglichkeiten eines solchen Küchenhelfers genau das, was er gesucht hat.

Wie wichtig der Hersteller bei einem Gemüsehobel ist

Der Hersteller eines solchen Gemüsehobels ist nicht unwichtig. Das Warum ist dabei auch ganz einfach beantwortet: da sich hierüber mitunter auch die Qualität der verwendeten Materialien ablesen lässt.

So benötigt kein Käufer einen Gemüsehobel, der aus Materialien besteht, die giftig sind, wie dies bei Plastik (je nach Art) der Fall sein kann. So benötigt kein Käufer einen Gemüsehobel, der in Fabriken hergestellt wird, in denen Kinderarbeit gang und gäbe ist.

Stattdessen sollten beim Hersteller darauf geachtet werden, welche Materialien für den Gemüsehobel verwendet werden, ob auf den Schutz der Umwelt geachtet wird, und ob die Bedingungen für die Arbeiter gesundheitsschädlich oder anderweitig schlecht bzw. schlimm sind.

Natürlich kann man all diese Dinge nicht auf einen Blick sehen, wenn man im Laden einen solchen Gemüsehobel in die Hand nimmt, oder ihn im Internet betrachtet. Aber allein schon bei den Materialien kann darauf geachtet werden, dass diese keine gesundheitsschädlichen Stoffe enthalten. Sind diese enthalten, kann erstens davon ausgegangen werden, dass diese auch bei Produktion ihre Wirkung auf die Arbeiter haben. Und diese zweitens der eigenen Gesundheit schaden, wenn diese als Küchenhelfer im Haushalt zum Einsatz kommen.

Gibt es Zubehör für den Gemüsehobel

Neben allen genannten Punkten ist es bei einem Gemüsehobel, der viele Möglichkeiten bietet, wichtig, ob es für diesen Zubehör gibt. Oder ob dieses bei Bruch oder Ähnlichem nachgekauft werden kann. Weiter unten führen wir diesen Punkt weiter aus.

Die führenden Hersteller von Gemüsehobel

Gemüsehobel gibt es von zahlreichen verschiedenen Herstellern. Diese seien an dieser Stelle in alphabetischer Reihenfolge genannt, die nichts darüber aussagt, wie gut die einzelnen Gemüsehobel des jeweiligen Herstellers sind: Börner, De Buyer, EMSA, Fackelmann, GEFU, Genius, Hofmeister Holzwaren, Klarstein, KYOCERY, Lacor, Leifheit, Rotho, Rösle, Stoneline, Westmark, WMF und Zyliss.

Am bekanntesten darunter dürften Börner, WMF, Fackelmann, EMSA und Leifheit sein, die zugleich im Bereich der Küchengeräte und Küchenhelfer die Nase vorn haben. Beim Kauf eines Gemüsehobels sollte jedoch nicht nur auf den Namen des Herstellers selbst geachtet werden, sondern zugleich auf die Qualität des Gemüsehobels selbst.

Internet vs. Fachhandel: wo kaufe ich meinen Gemüsehobel am Besten?

Egal, was gekauft werden soll, das Internet und der Fachhandel bieten unterschiedliche Möglichkeiten des Kaufs von Produkten an. Dies gilt auch für den Kauf eines Gemüsehobels, der sowohl online erworben, wie auch im Fachhandel vor Ort gekauft werden kann.

Für den Kauf eines Gemüsehobels im Internet spricht jedoch die Vielfalt der angebotenen Küchenhelfer. Während ein Fachhändler oft nur ein paar wenige Gemüsehobel vorrätig hat, und diese notfalls beim Großhändler oder Hersteller selbst bestellen muss. Kann ein Händler im Internet viel mehr verschiedene Gemüsehobel anbieten.

Dies macht sich mitunter auch beim Preis bemerkbar, der für einen guten Gemüsehobel gezahlt werden muss. Beim Kauf eines Gemüsehobels hat deshalb das Internet die Nase ganz klar die Nase vorn, da dies auch kein Gerät ist, das gewartet und/oder repariert werden muss.

Wissenswertes & Ratgeber

Um Gemüsehobel gibt es einiges an Wissenswertem, was zum Teil auch für den Kauf eines solchen Küchenhelfers wichtig ist. Dieses wollten wir zu unserem Gemüsehobel Test nicht unerwähnt lassen, weil wir solche Informationen für wichtig halten, auch in Sachen möglicher Kaufkriterien eines Gemüsehobels.

Die Geschichte der Gemüsehobel

Die Geschichte der GemüsehobelDer Gemüsehobel ist einer jener Küchenhelfer, die es bereits seit vielen Jahrzehnten in den Haushalten zu finden gibt. Den Anfang machten Holzbretter, die mit einem Messereinsatz bzw. einem Messer versehen war. Dieser anfängliche Gemüsehobel war nur dazu gedacht, den Hausfrauen beim Schneiden und Hobeln von Gemüse zu helfen, und ihnen diese Arbeit zu erleichtern.

Im Jahr 1966 wurde dann der V-Hobel entwickelt, der es möglich machte, das zu zerkleinernde Gemüse gleichzeitig von beiden Seiten anzuschneiden. Der Entwickler war Alfred Börner, der zehn Jahre zuvor die Börner GmbH gegründet hatte. Börner ließ sich den V-Hobel zudem patentieren.

Im Laufe der Jahrzehnte wurden immer neue Gemüsehobel entwickelt, und bereits vorhandene erweitert. Längst sind die Zeiten vorbei, in denen der Gemüsehobel nur ein einfaches Gerät aus einem Holzbrett mit einer Schneide war.

Inzwischen gibt es Gemüsehobel, die wie regelrechte Hightech-Geräte wirken, und verschiedene Möglichkeiten des Zerkleinerns von Gemüse und Obst bieten. Über die Jahrzehnte hinweg haben Hersteller aus Deutschland und anderen Ländern innerhalb und außerhalb Europas den Gemüsehobel und seine Verwendungsmöglichkeiten immer mehr verbessert und verfeinert.

Dennoch gibt es sie auch heute noch neu zu kaufen, die ganz einfachen Gemüsehobel, die aus Plastik oder Holz sind, und einen oder wenige Messereinsätze haben. Und die Gemüsehobel, die rein aus rostfreiem Edelstahl bestehen, und mit denen auf einfache Weise Gemüse geraspelt, geschnitten und gehobelt werden kann, ohne dass weiterer Schnickschnack vorhanden sein muss.

Jeder Käufer kann inzwischen den für sich genau passenden Gemüsehobel finden. Ob ganz einfach, oder als Komplettausstattung mit zahlreichem nützlichen Zubehör, die Bandbreite an Produkten im Bereich der Gemüsehobel ist in den vergangenen Jahrzehnten immer mehr gewachsen. Auch die verschiedenen Hersteller von Gemüsehobel bieten mal mehr, mal weniger zahlreiche verschiedene Varianten dieses praktischen Küchenhelfers an, wie auch unser Gemüsehobel Test zeigt.

Zahlen, Daten, Fakten rund um die Gemüsehobel

Der Gemüsehobel gehört zu den Küchenhelfern, die schon eine lange Tradition haben. Bereits in den fünfziger Jahren des vorigen Jahrhunderts gab es den Gemüsehobel, vor 50 Jahren wurde dann von Alfred Börner der V-Hobel entwickelt, und patentiert.

Seitdem haben immer mehr Unternehmen den Gemüsehobel für sich entdeckt, und bieten diesen aus den verschiedensten Materialien mit den unterschiedlichsten Möglichkeiten an. Vom einfachen Holzbrett mit Messereinsatz bis hin zum Gemüsehobel mit lauter zusätzlichem Zubehör und zahlreichen verschiedenen Möglichkeiten und Schneidearten warten die verschiedenen Gemüsehobel auf ihre Käufer.

Vor allem die Mandoline haben es den Hobbyköchen und und auch der Profiküche angetan. Diese Gemüsehobel können stufenlos eingestellt werden, und bieten zahlreiche verschiedene Möglichkeiten der Bearbeitung und Verarbeitung von Gemüse und Obst.

Nützliches Zubehör zum Gemüsehobel

Nützliches Zubehör zum GemüsehobelZum Küchenhelfer Gemüsehobel gibt es von den verschiedenen Herstellern zum Teil ganz unterschiedliches Zubehör. Je nach Bedarf und Wunsch ist dieses sehr nützlich, und kann neben dem Kauf des eigentlichen Gemüsehobel zugekauft oder nachgekauft werden.

Dies sind unter anderem die Schieber-Boxen, die mit oder ohne Nullschieber versehen sein können. Dies sind die Auffang-Schalen, die mal beim Gemüsehobel selbst bereits vorhanden sind, oder als nützliches Zubehör zusätzlich zum Hobel selbst gekauft werden können.

Dazu kommen Multi-Boxen, in denen beispielsweise der V-Hobel und andere Gemüsehobel sicher aufbewahrt können. Sowie ein extra Nullschieber, falls dieser nicht bereits bei den Schieber-Boxen selbst enthalten ist, oder eine solche nicht zusätzlich gekauft werden soll.

Außerdem gibt es bei verschiedenen Gemüsehobel auch Sicherheits-Halter und/oder Frucht-Sicherheitshalter, mit denen es möglich ist, Gemüse und Obst bis fast zum letzten Rest zu schneiden. Damit bleiben nicht so viele Reste übrig, wie dies sonst der Fall wäre, gleichzeitig sind die Finger geschützt vor möglichen Verletzungen durch die Messer bzw. Messereinsätze.

Neben dem genannten Zubehör gibt es je nach Hersteller und Gemüsehobel noch weiteres nützliches Zubehör. Dies ist auch bei unseren Gemüsehobel Vergleichssiegern zu sehen, die je nach Küchenhelfer und Zubehör die unterschiedlichsten Möglichkeiten bieten.

Beim Zukauf solchen Zubehörs für einen Gemüsehobel ist es jedoch zu empfehlen, weniger auf den Preis zu achten, sondern darauf, dass das Zubehör vom gleichen Hersteller wie der Gemüsehobel selbst stammt. Sonst wird nützliches Zubehör gekauft, das am Ende gar nicht zu dem jeweiligen Küchenhelfer passt, und man ärgert sich dann über rausgeworfenes Geld.

Deshalb gilt beim Kauf von Zubehör: Gemüsehobel und Zubehör sollten vom gleichen Hersteller stammen, und miteinander kompatibel sein. Nur dann passt die Sache auch wirklich, und der Küchenhelfer kann so genutzt werden, wie der Käufer es auch vorhatte.

Alternativen zum Gemüsehobel

Mögliche Alternativen zu diesem Küchenhelfer gibt es in Form von Küchenmaschinen, die alles machen, vom Rühren über das Schneiden, und vieles mehr. Für die Käufer, die einen reinen Gemüsehobel haben möchten, stellen diese jedoch möglicherweise nicht wirklich eine Alternative zum Hobel selbst dar. Nicht jeder möchte sich eine solche Küchenmaschine anschaffen, nur weil im Haushalt Gemüse geraspelt und geschnitten werden soll. Hier ist neben dem reinen Kaufpreis auch der Platz, welchen ein solch großes Küchengerät benötigt, entscheidend als Kaufkriterium.

Weiterführende YouTube-Videos zu verschiedenen Gemüsehobeln

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