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Bosch MUM4427 im Test 2019

Aktualisiert am:

Die dritte Bosch und das zweite Gerät aus der MUM4-Serie ist auf dem 8. Platz bei unserer Bewertung gelandet. Die MUM4427 Küchenmaschine besticht, genauso wie die anderen Bosch Maschinen durch einfachste Bedienung mit sicherer Anwendungsweise.

Auch hier kommt wieder die 3-D-Technologie, die Bosch zu eigen ist, zur Wirkung. Alle Teile der Küchenmaschine sind leicht zu reinigen und die Werkzeuge sind spülmaschinengeeignet.

Der praktische Alleskönner, diesmal mit einer 500-Watt-Leistung, besitzt neben dem reichhaltigen Werkzeug eine 3,9 Liter fassende Kunststoff-Rührschüssel für eine Teigmenge von 2 Kilogramm. Auch hier, wie bei der Bosch MUM4655EU oder der MUM56S40, kann mit dem beigefügten Patisserie-Set und dem Durchlaufschnitzler alles in der Küche anfallende verarbeitet werden.

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9. Platz
Küchenmaschine
1,38 (sehr gut)
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Funktionsübersicht
  • Maße:

    26,5 x 30,5 x 26,5 cm
  • Gewicht:

    4,5 Kg
  • Farbe:

    weiß
  • Leistung:

    500 Watt
  • Fassungsvermögen:

    3,9 Liter
  • Geschwindigkeitsstufen:

    4
  • Modernes Design:

    [Ja]
  • Automatische Abschaltung:

    [Nein]
Vorteile
  • leicht zu reinigen (Spülmaschinen geeignetes Zubehör)
  • Dynamisches 3-D Rührsystem MultiMotion Drive für optimales Vermengen der Zutaten
  • leicht zu benutzen
  • gute Qualität
  • gute Verarbeitung

Nachteile

  • nicht so viele Funktionen wie die MUM4655EU
  • nicht so stabil
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Bosch MUM4427 MUM4Hierzu ist das Rührsystem MultiMotion Drive optimal für das gründliche Vermengen der Zutaten geeignet. Die Küchenmaschine von Bosch kann mit anderen Zubehörteilen aus der MUM4-Serie ergänzend bestückt werden. So erhalten Sie für wenig Geld eine Multifunktions-Küchenmaschine aus dem bewährten Hause Bosch, denn dieses Gerät ist überaus preisgünstig.

Diese Küchenmaschine wird kostenlos, in einer umweltfreundlichen Papp-Verpackung an Sie geliefert. Im Inneren befinden sich die verschiedenen Teile in einer Styroporummantelung, die alles bruch- und stoßsicher hält. Einfach die Teile entnehmen, zusammensetzen und mit dem Netzstecker am Haushaltsstrom anschließen.

Zur erstmaligen Inbetriebnahme ist ein leicht verständliches Handbuch enthalten und der Hersteller vergibt eine 2-jährige Garantie auf alle Zubehörteile und natürlich auf das Gerät an sich. Sollten Beschädigungen am Gerät oder an den Zubehörteilen auftreten, ist die Küchenmaschine entweder direkt nach Bosch zu schicken oder aber Sie können sie in einer Vertragswerkstatt reparieren lassen.

Technische Daten und Fakten

  • 500 Watt Leistung
  • 3-D-Rührsystem MultiMotion Drive
  • Multifunktionsarm, der durch drei Antriebe in differenzierten Positionen betrieben wird
  • Farbe: weiß
  • Material vom Gehäuse: Kunststoff
  • Gewicht: 4.52 Kilogramm
  • Maße der Maschine: 26,5 x 26,5 x 30,5 cm
  • unbeleuchtetes Bedienelement zum Ein- bzw. Ausschalten
  • 4 Arbeitsstufen
  • Überlastschutz
  • Abdeckung für die Antriebe des Sonderzubehörs
  • Kabelaufwicklung zur zweckmäßigen Kabelunterbringung
  • gummierte Saugfüße für sicheren Stand.

Inkludierte Zubehörteile

08-Bosch-MUM4427-MUM4-Lieferumfang

  • Kunststoff-Rührschüssel mit einem nutzbaren Fassungsvermögen 3.9 Litern für 1 kg Mehl plus Zutaten
  • Durchlaufschnitzler mit Reibscheibe grob und mittelfein, Raspelwendescheibe und Schneidwendescheibe
  • Metall-Knethaken mit Teigabweiser
  • Rührbesen aus Metall
  • Schlagbesen aus Metall
  • Stopfer
  • Spritzschutzring mit Einfüllöffnung aus transparentem Kunststoff

Sonderzubehör, welches als Ergänzung zugekauft werden kann

  • Mixer-Aufsatz aus Glas oder Kunststoff
  • Fleischwolf
  • 3-in-1 Multizerkleinerer
  • 5-in-1 Multizerkleinerer
  • transparenter Multimixer
  • Fruchtpressenvorsatz
  • Lochscheibenset
  • Eisbereiter
  • Vorsatz für Spritzgebäck aus AludruckgussReibevorsatz aus Aludruckguss
  • – Rührschüssel aus Edelstahl
  • Getreidemühle mit Kegelmahlwerk
  • Zitruspresse
  • Scheibe für Pommes frites aus Edelstahl
  • Reibscheibe grob aus Edelstahl
  • Asia-Gemüse-Scheibe aus Edelstahl

Funktion und Bedienkomfort

Wie bereits von der MUM4655EU des Herstellers Bosch bekannt, sind alle hochwertig verarbeiteten Teile der Küchenmaschine benutzerfreundlich glatt und leicht zu reinigen, die Werkzeuge dürfen in die Spülmaschine. Auch dieses Gerät ist in gewohnter Bosch-Qualität hergestellt. Aufgrund des fehlenden Fleischwolfes und ohne Mix-Aufsatz hat es bei der Beurteilung nur den 8. Platz erreicht. Aus diesem Grund ist diese Küchenmaschine auch mehr als preisgünstig. Mit der gewohnten sorgfältigen Verarbeitung von Bosch sind auch hiermit, die wichtigsten Küchenarbeiten mit besten Ergebnissen, zu bestehen.

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Bis zu 1 Kilogramm Mehl mit sämtlichen Zutaten kann bequem in der 3,9 Liter fassenden Kunststoff-Rührschüssel vermengt werden und auch das Schlagen von Sahne oder Eiweiß ist kein Problem. Gemäß dem Handbuch sind die unterschiedlichen Positionen für das Werkzeug zu wählen.

Bosch MUM4427 MUM4Um die 3 Antriebe des Multifunktionsarms freizulegen, muss dieser leicht nach oben und zur Seite gedreht werden. Nach dem Absenken des Funktionsarms auf den Sockel kann das Arbeiten beginnen. An den unterschiedlichen Antrieben sind auch die optional erhältlichen Sonderzubehörteile, bis zum Einrasten, einzusetzen. Die eingefüllten Zutaten werden mit dem 3-D-Rührsystem MultiMotion Drive bestmöglich vermengt und Sahne, Eiweiß sowie Teig locker aufgeschlagen. Hierzu dreht sich das Werkzeug nicht nur in der Schüssel, sondern auch noch um die eigene Achse. Somit erzielen Sie bestmögliche Ergebnisse.

Der solide gefertigte Spritzschutzring aus transparentem Kunststoff ist gut gegen Spritzer und Mehlwolken und dank der Einfüllöffnung können weitere Zutaten, während des Rührvorgangs, zugefügt werden. Die 4 Arbeitsstufen reichen für alle Arbeiten zum Kneten, Rühren und Schlagen.


Einfachster Bedienkomfort wird auch mit dem Durchlaufschnitzler inklusive 4 Scheiben garantiert. Mit den Wendescheiben kann Obst oder Gemüse, Hartkäse und rohe Kartoffeln entweder grob oder mittelfein geraspelt oder geschnitten werden.

Zum Reiben stehen Ihnen zwei unterschiedliche Scheiben, ebenfalls in groß oder mittelfein, zur Verfügung. Diese Funktionen alleine machen schon eine gute und dennoch günstige Küchenmaschine aus. Zusätzlich können jedoch alle hochwertigen und praktischen Sonderzubehörteile aus der MUM4-Serie ergänzt werden, damit der Koch oder die Köchin mit einem wirklichen Multifunktionswerkzeug, alle anfallenden Küchenarbeiten des Alltags bewältigen kann.

Fazit

Bosch MUM4427 MUM4Wir haben diese Küchenmaschine ohne Sonderzubehör getestet. Selbst in unserem B&B Gästehaus hat die Bosch Küchenmaschine alles zu unserer vollsten Zufriedenheit vermengt. Angefangen vom Brotteig über unterschiedliche Kuchenteige wurden die Zutaten mit dem 3-D-Rührsystem bestmöglich verarbeitet. Der Metallknethaken mit Teigabweiser für schwere Teigarten oder der Rührbesen aus Metall für flüssige, leichte Teige ist hervorragend ausgewählt.

Mit dem Schlagbesen wurde Eiklar oder Sahne geschlagen – alles rundum vermengt und luftig locker aufgeschlagen. Alle Teile der Küchenmaschine sind hochwertig verarbeitet und machen einen soliden wie auch stabilen Eindruck.

Mit dem Durchlaufschnitzler konnten wir rohe Kartoffeln für Reibekuchen genauso reiben, wie Möhren raspeln. Auch für das Schneiden von festem Obst ist die Schneidescheibe mit den beiden unterschiedlichen Schnittflächen hervorragend geeignet.


Kunden vergaben 4,5 von 5 möglichen Sternen und fanden, das Preis-Leistungs-Verhältnis absolut stimmig. Für so wenig Geld kann der Verbraucher wohl kaum etwas Besseres auf dem Markt finden. Dem konnten wir nur zustimmen.

Die positiven Resonanzen wurden lediglich durch den Spritzschutzring gemindert. Dieser ist nicht auf der Schüssel oder mit dem Gerät verankert und fliegt bei besonders schweren Teigen schon mal ab, da dieser nach dem Herunterklappen auf den Sockel nur auf die Schüssel aufgeschoben wird. Für diesen günstigen Preis kann man aber wohl damit leben. Sie hält natürlich jeden Vergleich zu den anderen Modellen der MUM4-Serie von Bosch stand.

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Vergleichsergebnis

ExpertenTesten

9. Platz

1,38 (sehr gut) Küchenmaschine

Fazit: in gewohnter Bosch-Qualität - hilft zuverlässig beim Zaubern in der Küche

1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne (2.228 Bewertungen. Durchschnitt: 4,70 von 5)
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