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Bosch K├╝chenmaschine im Test 2019

Aktualisiert am:

Eine weitere K├╝chenmaschine von Bosch ist auf Platz 10 bei den Beurteilungen gelandet. Die MUM56340 K├╝chenmaschine Styline hat einen extra starken Motor mit 900 Watt Leistung. Dieser garantiert beste Laufleistung und schnelle Verarbeitung bei anspruchsvollen Teigarten.

Diese K├╝chenmaschine ist wie die Maschine aus der MUM5-Serie mit Fleischwolf, Patisserie-Set, Mix-Aufsatz, Zitruspresse und Durchlaufschnitzler, jedoch nur mit 3 Scheiben zum Schneiden, Reiben und Raspeln versehen. 7 Arbeitsstufen und die zus├Ątzliche Momentstufe sorgen f├╝r einen grenzenlosen Back- sowie Kochspa├č.

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3. Platz
K├╝chenmaschine
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Funktions├╝bersicht
  • Ma├če:

    27,1 x 28 x 28,2 cm
  • Gewicht:

    7 Kg
  • Farbe:

    schwarz-silber
  • Leistung:

    900 Watt
  • Fassungsverm├Âgen:

    3,9 Liter
  • Geschwindigkeitsstufe:

    7
  • Modernes Design:

    [Ja]
  • Automatische Abschaltung:

    [Nein]
Vorteile
  • Extra starker Motor (900Watt) f├╝r anspruchsvolle Teige und schnelle Verarbeitung
  • Vielseitig einsetzbar mit Patisserie-Set
  • robust
  • stabil
  • gute Verarbeitung

Nachteile

  • nicht ganz so preisg├╝nstig wie Besserplazierte
  • schlechte Anleitung
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Die 3,9 Liter fassende Edelstahl-R├╝hrsch├╝ssel ist f├╝r Teige von maximal 2 Kilogramm hervorragend geeignet und mit der kr├Ąftesparenden Bedienung ├╝ber nur einen Knopf kann der R├╝hrarm mit den 3 Antriebsstellen bedient werden. Dank der bekannten Bosch-Technologie ist die K├╝chenmaschine ist das Arbeiten mit dieser K├╝chenmaschine ein spa├čiges Kinderspiel und nach getaner Arbeit ist sie ebenfalls leicht zu reinigen und das Zubeh├Âr kann in der Sp├╝lmaschine ges├Ąubert werden.

Daten und Fakten

  • 900 Watt leistungsstarker Motor
  • 3-D-R├╝hrsystem Multi-motion Drive
  • LED-Fehler- und Betriebsanzeige
  • 7┬áArbeitsgeschwindigkeiten mit Momentstufe
  • Sanftanlauf
  • automatisierte Parkstellung
  • Multifunktionsarm mit 3 Antrieben verschiedener Positionen
  • Aufrollautomatik beim Netzkabel
  • standsichere Gummisaugf├╝├če
  • ├ťberlastungsschutz
  • Sicherung f├╝r die Wiedereinschaltung
  • Regelung der Drehzahl elektronisch
  • Ma├če: 27,1 x 28 x 28,2 cm
  • Gewicht: 7 Kilogramm

Zubeh├Ârteile im Lieferumfang

 

Bosch MUM56340 Styline MUM5

  • Edelstahl-R├╝hrsch├╝ssel Fassungsverm├Âgen von 3.9 Liter f├╝r 2 kg Teig
  • Knethaken mit Teigabweiser
  • Schlagbesen
  • R├╝hrbesen
  • Durchlaufschnitzler mit 3 Scheiben, Reibscheibe mittelfein, Raspelwendescheibe grob und fein und Schneidwendescheibe dick und d├╝nn
  • Mixer-Aufsatz 1,25 Liter aus Kunststoff
  • Fleischwolf
  • Zitruspresse
  • transparenter Spritzschutzdeckel mit Einf├╝ll├Âffnung
  • interaktive DVD mit Rezepten

Optionales Sonderzubeh├Âr aus der MUM5-Serie

  • 3-in-1 Multi-Zerkleinerer
  • 5-in-1 Multi-Zerkleinerer
  • Reibscheibe grob + fein
  • Scheibe f├╝r Pommes frites
  • Edelstahl Asia-Gem├╝se-Scheibe
  • Fruchtpressenvorsatz aus Aludruckguss
  • Spritzgeb├Ąckvorsatz aus Aludruckguss
  • Reibevorsatz aus Aludruckguss f├╝r den Fleischwolf
  • Lochscheibensatz f├╝r den Fleischwolf
  • Spaghettivorsatz
  • Tagliatellevorsatz
  • Lasagnevorsatz
  • Eisbereiter
  • R├╝hrsch├╝ssel aus Kunststoff
  • Getreidem├╝hle aus Stahl
  • W├╝rfelschneider f├╝r Gem├╝se und Obst
  • Aufbewahrungstasche

Bedienung und Komfort

Nach dem Auspacken der umweltfreundlichen Papp-Umverpackung kommt die K├╝chenmaschine, die mit Styropor bruch- und sto├čsicher umverpackt ist, zum Vorschein. Mit dem Netzkabel wird sie an den Haushaltsstrom angeschlossen. Der Hersteller hat f├╝r alle Teile eine 2-j├Ąhrige Garantie vorgesehen. Sollte etwas mit dem Ger├Ąt sein, k├Ânnen Sie dies zur Reparatur direkt nach Bosch schicken oder aber in einer Vertragswerkstatt reparieren lassen.

Bei eventuellen Fragen hilft in dieser Richtung die Servicehotline weiter. Mit einfachem Handling werden dann die unterschiedlichen R├╝hrwerkzeuge eingesetzt. Dies erfolgt an den differenzierten Positionen des Multifunktionsarmes mit 3 Antrieben. Zum Einsetzen des Knethakens, des Schlag- oder R├╝hrbesens muss der R├╝hrarm leicht nach oben und zur Seite gedreht werden. Im Handbuch ist dies bestens beschrieben. Auf den gummierten F├╝├čen steht sie sicher und funktioniert mit leisem Laufger├Ąusch.

http://youtu.be/x8U9GZjFyS4

F├╝r die Verarbeitung von 1 Kilogramm Mehl mit Zutaten ist diese Haushaltsmaschine ausgelegt. Das 3-D- Mulitfunktions-R├╝hrsystem Multi-motion Drive sorgt f├╝r beste Ergebnisse beim Vermengen der unterschiedlichen Inhaltsstoffe. Sollten Sie einmal zu viele Zutaten in die 3,9 Liter fassende Edelstahl-R├╝hrsch├╝ssel eingef├╝llt haben, kommt der ├ťberlastschutz zum Einsatz. Dies geschieht oft bei zu schweren Teigarten.

Mit 7 Arbeitsgeschwindigkeiten und einer Momentstufe zum Nachf├╝llen von Zutaten ├╝ber den transparenten Spritzschutzring mit Einf├╝ll├Âffnung gelingen alle Arten von Teig luftig und locker und auch Eiwei├č oder Sahne k├Ânnen mit dem Schlagbesen hervorragend steif geschlagen werden. Damit keine Mehlwolken oder Spritzer entstehen, hat die K├╝chenmaschine einen Sanftanlauf beim Start.

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Diese K├╝chenmaschine reagiert auf alle Anforderungen des K├╝chenalltags mit flexiblen Ideen. So ist sie nebenbei noch mit dem Fleischwolf, der Zitruspresse und dem 1,25 Liter fassenden Mixer-Aufsatz f├╝r alle Eventualit├Ąten ausgestattet. Flexible Arbeitsweise bei der Erf├╝llung Ihrer W├╝nsche ist auch mit dem Durchlaufschnitzler gegeben. Dieser raspelt, schneidet oder reibt rohe Kartoffeln, Obst, Gem├╝se oder Hartk├Ąse. Die Reibscheibe ist mittelfein, die Raspelwendescheibe grob und fein und die Schneidwendescheibe dick und d├╝nn – 5 Funktionen f├╝r individuelle K├╝chenw├╝nsche. Individuell f├╝r Ihre Anforderungen k├Ânnen Werkzeuge aus der MUM5-Serie jederzeit erg├Ąnzend hinzugekauft werden.


Das gesamte Zubeh├Âr-Set kann in der stylishen Aufbewahrungstasche untergebracht werden und alle Werkzeuge der MUM56340 K├╝chenmaschine von Bosch sind sp├╝lmaschinengeeignet und die Maschine selber, kann reinigungsfreundlich mit einem feuchten Tuch abgewischt werden.

Zum Thema Sicherheit hat Bosch eine Wiedereinschaltsicherung eingebaut, die das Ger├Ąt bei einem Wechsel des Werkzeugs so lange stoppt, bis das neue Werkzeug richtig eingerastet ist.

Fazit

Die in der mittleren Preisklasse angesiedelte K├╝chenmaschine hat uns mit ihrem reichhaltigen Zubeh├Âr-Set ├╝berzeugt. Altbekannte hochwertige Bosch-Qualit├Ąt beim Material wie auch in der Verarbeitung, die bekannte innovative 3-D-R├╝hrtechnologie, der extra starke Motor mit 900 Watt Leistung sowie der Multifunktionsarm mit 3 Antrieben in unterschiedlichen Positionen haben uns begeistert.

Hier k├Ânnen wir nur sagen, das Preis-Leistungs-Verh├Ąltnis ist absolut stimmig, denn es lassen sich sowohl Smoothies und Shakes mit dem Mixer-Aufsatz, wie auch jede Art von Kuchen- oder Brotteig herstellen, Sahne und Eischnee schlagen, Fleisch mithilfe des Fleischwolfes durchdrehen, Zitrusfr├╝chte auspressen und der Durchlaufschnitzler ist mit seinen 3 Scheiben ebenfalls annehmbar.


Als Manko w├╝rden wir lediglich die zu kleine Einf├╝ll├Âffnung des Spritzschutzrings und eben die nur 3 Scheiben des Schnitzelwerkes sehen. Dieser Durchlaufschnitzler macht entweder Rohkostmus oder zu grobe Streifen.

Alles kann man eben bei dem Preis nicht erwarten und es ist ja auch mit dem optional erh├Ąltlichen Sonderzubeh├Âr auszugleichen. Besonders gut gefielen uns die 7 Arbeitsgeschwindigkeiten mit dem Momentschalter und dem Sanftanlauf und die automatische Kabelaufwicklung.

Ebenso herausstechend ist die automatisierte Parkstellung wie auch die elektronische Regelung der Drehzahl, die sich optimal auf die verschiedenen Teigarten einstellt. Wie von Bosch nicht anders zu erwarten, begr├╝├čen wir auch die Reinigungsfreundlichkeit von Maschine und Werkzeug.

Kundenrezensionen
Mit 4,6 von 5 m├Âglichen Sternen haben die Kunden diese K├╝chenmaschine durchweg positiv benotet. Die klassisch, schlichte K├╝chenmaschine hat auch uns zu dieser Bewertung veranlasst. Auf Platz 10 ist sie nur gelandet, weil es g├╝nstigere gleichwertige Produkte gibt. Ferner bem├Ąngeln wir, ebenso wie einige Kunden, die ├╝berdimensionierte Zitruspresse, das Anlaufen des Innenlebens des Fleischwolfs und eine etwas zu kleine Einf├╝ll├Âffnung am Spritzschutzring. Mankos, die man jedoch alle entschuldigen kann und die den Koch- und Backspa├č nicht mindern sollten. Wer also nicht so verw├Âhnt ist, wie wir, ist mit dieser K├╝chenmaschine MUM56340 Styline von Bosch zu diesem Preis gut beraten.

Dies waren die besten 10 multifunktionalen K├╝chenmaschinen mit vielseitigen Zubeh├Ârteilen. Nun geht es bei den n├Ąchsten 10 K├╝chenmaschinen um weniger funktionale Ger├Ąte mit wenig bis gar keinen Sonderzubeh├Ârteilen. Diese K├╝chenmaschinen liegen preislich ├╝ber den nun folgenden Ger├Ąten und werden von dem absoluten Top-Ger├Ąt, der Kenwood KM 086 K├╝chenmaschine Cooking Chef, sowohl im Preis, wie auch in der Funktionalit├Ąt angef├╝hrt. Die gr├Â├čte Auswahl an differenzierten K├╝chenmaschinen bietet, unter den ersten 10 Pl├Ątzen, eindeutig die Firma Bosch, die sich durch deutsche Qualit├Ątsarbeit auszeichnet.

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Vergleichsergebnis

Benutzerfreundlichkeit
Verarbeitungsqualit├Ąt
Materialbeschaffenheit
ExpertenTesten

3. Platz

2,07 (gut) K├╝chenmaschine

Fazit: Beste Laufleistung f├╝r schnelle Verarbeitung bringt Spa├č in die K├╝che

1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne (1.750 Bewertungen. Durchschnitt: 4,70 von 5)
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