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Pommery Brut Royal im Test 2020

Aktualisiert am:

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Zum Champagner-Vergleich 2020

Dieser weiße und trockene Champagner ist immer ein leichter und spritziger Genuss mit dem Aroma von Zitronen. Der Zuckeranteil, der auch als Dosage bezeichnet wird, bewegt sich zwischen null und fünfzehn Gramm pro Liter. Viele Hersteller orientieren sich jedoch eng an der Grenze zur Abstufung extra trocken, sodass die viele trockene Marken einen Zuckeranteil von zehn Gramm pro Liter verzeichnen. Sie genießen einen Champagner, der nicht zu herb und nicht zu süß ist. Er ist zu jeder Gelegenheit leicht bekömmlich und wird bei 8 bis 12 Grad Celsius serviert. Die 750-Milliliter-Flasche wiegt inklusive Verpackung 1,8 kg. Für die Herstellung werden Pinot Noir, Pinot Meunier und Pinot Chardonnay verwendet.

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Champagner
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Funktionsübersicht
  • Gewicht inkl. Verpackung:

    1,8 kg
  • Artikelgewicht:

    1,7 kg
  • Netto-Volumen:

    750 ml
  • Servierempfehlung:

    8 - 12°C
  • Produktbezeichnung:

    Champagner
  • Zusatzstoffe:

    Schwefeldioxid SO2
  • Weinart:

    Weiß
  • Geschmack:

    Brut
  • Rebsortenkomposition:

    Chardonnay (33%), Pinot Noir (33%), Pinot Meunier (33%)
  • Süßegrad:

    Brut
  • Franzöische Herrkunft:

    [Ja]
  • 12 % Vol. Alkoholgehalt:

    [Ja]
Vorteile
  • spritzlig
  • etwas zitronig
  • erfirischend
  • Franzöische Herrkunft
  • tolles Geschmack

Nachteile

  • Flasche steht unter Druck, daher Verletzungsgefahr
  • Nicht für Konsumenten unter 18 Jahre
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Pinot Noir

Diese rote Rebsorte reagiert besonders sensibel auf Frost und Klimaveränderungen und bringt entsprechend geringe Ernteerträge hervor. Für die Schaumweinherstellung ist sie jedoch unverzichtbar, denn verleiht dem Champagner eine feste Struktur und eine besondere Fülle. Außerdem sorgt Pinot Noir für einen vollmundigen Abgang. Obwohl diese roten Trauben so empfindlich sind, haben sie sich auch im weltweiten Weinanbau durchgesetzt.

Pinot Meunier

Diese anbaufreundliche als Schwarzriesling bekannte Rebsorte ist recht robust, denn sie reagiert unempfindlich auf Frost und klimatische Veränderungen. Aufgrund ihres ausdrucksstarken Aromas und ihrer fruchtigen Note ist diese rote Traube die ideale Grundlage für die Herstellung von Schaumwein. Sie wird weiß gekeltert und ist hauptsächlich in Frankreich anzutreffen.

Pinot Chardonnay

Diese weißen Trauben verleihen dem Champagner einen herrlich prickelnden Geschmack und sorgen für eine gewisse Eleganz und Raffinesse. Sie bringen die besten Champagnersorten der Welt hervor, deren Geschmack an Nüsse und Butter erinnert. Chardonnay-Trauben versetzen den Champagner mit einem frischen Duft, der an Kamille, Orange, Veilchen, Jasmin und Rosen erinnert. Sie sind verantwortlich für das typische Aroma, das französische Champagnersorten auszeichnet.

Geschmack

Mit diesem Champagner genießen Sie einen absoluten Klassiker, der sich hervorragend als Aperitif zu vielen festlichen, aber auch weniger offiziellen Gelegenheiten eignet. Dieser außergewöhnliche Champagner vereint vierzig unterschiedliche Lagen der Champagne. Der Geschmack ist genauso außergewöhnlich wie das Produkt selbst, denn er vereint die ausgeprägte, leicht saure Mineralität des Anbaubodens mit einer würzigen Note.


Für diese feste Substanz ist der feine Kreideboden ausgewählter Grand- und Premier Cru-Lagen verantwortlich. Diese Sorte passt zu Nüssen, Oliven, Chips, Fisch und würzigen Gerichten.

Assemblage

Die Rebsorten-Komposition besteht aus 33 Prozent Pinot Chardonnay, 33 Prozent Pinot Noir und 33 Prozent Pinot Meunier. Damit eignet sich Ihr Pommery Brut Royal Champagner als anregender Aperitif und ist der geeignete Starter für ein einen schönen Abend oder festliche Angelegenheiten. Er reift mehr als drei Jahre im Kreidekeller.

Informationen zur Marke

Die Tradition der Brut-Marken im Hause Pommery besteht bereits seit vielen Jahrzehnten. Dieser renommierte Hersteller gilt als Pionier dieser Geschmackrichtung. Pommery ist einer der renommiertesten Champagner-Hersteller und setzt internationale Standards. Liebhaber dieses edlen Schauweins schätzen die Eleganz und Finesse. Ein Produkt aus dem Hause Pommery ist eine prickelnde Art, ganz besondere Momente des Lebens mit Gleichgesinnten zu teilen. Mittlerweile kann dieses Champagner-Haus auf eine fast zweihundertjährige Erfolgsgeschichte zurückblicken, die sich stets durch guten Geschmack, Stil und Eleganz ausgezeichnet hat. 1874 wurde in diesen ehrwürdigen Weinkellern das Verfahren zur Herstellung von Brut-Champagnern als revolutionärer Gegenentwurf zu den damals äußerst beliebten und süßen Champagnersorten erfunden. Die Struktur ist harmonisch, die Perlage fein und die Konsistenz fest und gut strukturiert.

Champagner richtig kaufen und lagern

Die richtige Lagerung von Champagner erfolgt liegend in speziellen Weinregalen in einem kühlen und dunklen Kellerraum mit einer Umgebungstemperatur von 10 Grad Celsius. Auf diese Weise werden Sie den hohen Ansprüchen dieses Luxusgutes gerecht und erhalten auf lange Sicht den hervorragenden Geschmack und die erlesene Qualität. Viele Konsumenten machen den Fehler, ihre Champagnerflaschen stehend zu lagern. In diesem Fall entfällt der Kontakt zwischen Flaschen und Korken, der austrocknet und porös wird. Im schlimmsten Fall stellt sich der gefürchtete Kork-Effekt ein, indem Teile des Korkens in den Champagner gelangen. Lufteinwirkung von außen kann den Flascheninhalt zum Oxidieren bringen.Zu hohe Umgebungstemperaturen und zu viel Lichteinwirkung wirken sich nachteilig auf den ausgewogenen Geschmack aus. In diesem Fall bringen Sie sich um einen besonderen Genuss, der für die schönen Augenblicke des Lebens unerlässlich ist. Kaufen Sie Ihren Pommery Brut Royal Champagner am besten bei Weinfachhändler und im Online-Fachhändler. Diese Experten wissen genau, wie sie den hohen Ansprüchen dieses Luxusgutes gerecht werden, sodass Sie in jedem Fall die Lieferung eines einwandfreien Produktes erwarten können. Verschiedene Produkttests raten von einem Kauf im Einzelhandel ab, da hier die richtigen Lager- und Umgebungsbedingungen nicht eingehalten werden.

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Vergleichsergebnis

Preis-Leistungsverhältnis
Benutzerfreundlichkeit
Materialbeschaffenheit
ExpertenTesten.de Champagner

Fazit: Die richtige Lagerung von Champagner erfolgt liegend in speziellen Weinregalen in einem kühlen und dunklen Kellerraum mit einer Umgebungstemperatur von 10 Grad Celsius.

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