El Fuego AY525 im Test 2023

ExpertenTesten.de 1. Platz 1,73 (gut) Gasgrill

Funktionsübersicht

• Abmessungen : 148 x 112 x 56
• Produktgewicht : 46,2
• Grillfläche : 69 x 35
• Farbe : Schwarz/Silber
• Personenzahl : 6-8
• Grill-Deckel : [ja]
• Rollen : [ja]
• Seitenablage : [ja]
• TÜV geprüft : [nein]
• Garantie : kA

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Vorteile

• 6 Brenner und 1 Seitenbrenner
• großzügige Ablagemöglichkeiten
• modernes Design
• schöne Verarbeitung
• mit Rollen

Nachteile

• kleine Fettaufangschale
• etwas mühselige Reinigung

Daten & Fakten

Lieferung, Dauer und Verpackung

Der Versand erfolgte umgehend nach der Bestellung und wurde durch den Hersteller zuverlässig umgesetzt. Der Gasgrill kam in großer Verpackung, wurde als Bausatz geliefert und musste nach der Anleitung zusammengesetzt werden. Alle Einzelteile waren gut und gepolstert verpackt, unbeschädigt, ohne Kratzer und Dellen.

Größe, Grillfläche und Gewicht

Aufgebaut war der Gasgrill in seiner großen Ausführung ein wahrer Hingucker. Die Gesamtmaße betrugen 133 x 97 x 54 Zentimeter, wobei eine riesige Grillfläche von 69 x 35 Zentimeter zur Verfügung stand. Das Gewicht lag bei 21,5 Kilogramm, während das Modell auch über zwei größere Räder und Rollen transportiert werden konnte, die mit Bremsen versehen waren und damit das sichere Abstellen gestatteten.

Design, Farbe, Material und Verarbeitung

Den „El Fuego Gasgrill, Dayton 6 Plus 1“ gab es in schwarzer oder silberner Ausführung. Der Hersteller selbst sprach von einem schlichten und hochwertigen Design, das sich im Test sehen lassen konnte. Es gab zwei große Ablageflächen, wobei sich unter der einen der Seitenkocher befand.

Die Verarbeitung war gut, das Material dünn und aus Stahl. Über eine Abdeckhaube konnte der Grill verschlossen werden.

Leistung, Heizzonen und Brenner

Das Modell arbeitete mit einer Gesamtleistung von 17,3 Kilowatt, wobei sich diese auf die 6 Hauptbrenner mit jeweils 2,5 Kilowatt und den Seitenbrenner mit 2,3 Kilowatt verteilte. Der Gasgrill besaß mehrere Hitzezonen, eine geteilte Grillfläche und die zum Brenner gehörige Piezozündung. Alle Brenner konnten auch separat geschaltet werden. ES gab dafür im Test einen großen Regler für die stufenlose Einstellung der Hitzeverteilung.

Das Fest kann beginnen – der Gasgrill in der Anwendung

Montage und Inbetriebnahme

Die Montage war einfach, da alle Teile genau in der Reihenfolge sortiert waren, wie sie auch zusammengesetzt wurden. Dazu war die Anleitung gut beschrieben und informativ. Zwei Gasflaschen wurden über einen Schlauch angeschlossen und mit einem Druckminderer versehen. Das ermöglichte den sehr präzisen Garvorgang im Test. Die Räder gestatteten ein einfaches Bewegen des Grillwagens, der aber aufgrund seiner Größe besser einen festen Platz erhalten sollte.

Aufwärmzeit, Gasflasche und Funktionen

Sobald alle Brenner gezündet waren, entwickelte sich die Hitze sehr schnell und in guter Temperatur bis zu 300 Grad. Die Aufwärmphase sollte unter geschlossener Haube starten und dauerte etwa 15 bis 20 Minuten. Verwendet werden konnten Gasflaschen bis zu 11 Kilogramm, die in den Unterschrank gestellt werden konnten. Der Seitenbrenner eignete sich hervorragend im Test dazu, um Soßen oder Suppen zu kochen. Ansonsten konnte er bei der Nichtbenutzung auch als normale Abstellfläche benutzt werden.

Hitzeverteilung, Ergebnis und allgemeine Handhabung

Durch die Größe der Grillfläche war einiges an Geduld notwendig, um eine optimale Hitzeverteilung zu erreichen.

Der vordere Bereich wurde dabei nicht ganz so heiß wie der hintere Bereich, so dass das Grillgut umgelagert werden musste. Es gab kein Warmhalterost, genutzt werden konnten aber die Abstellflächen. Sehr ungünstig war die Fettwanne, die für die Größe des Grills eindeutig zu klein ausfiel. Das bewirkte, dass Fett und Saft nicht komplett aufgefangen wurden, sondern unschön auf den Boden im Unterschrank tropften. Dadurch wurde die Reinigung erschwert.