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Gefu 28300 im Test 2020

Aktualisiert am:

Die drittplatzierte Maschine bei den Testreihen trägt den Namen GEFU 28300 Pastamaschine PASTA PERFETTA DE LUXE. Es handelt sich bei dem Gerät um eine Pastamaschine, die mit einer Kurbel angetrieben wird.

Der Hersteller GEFU hat die Maschine in einer Retro Optik entwickelt, sodass dieses Gerät einen fabelhaften Eindruck in der Küche hinterlässt.

Es gibt drei verschiedene Aufsätze, mit denen man sechs Nudelsorten herstellen kann. Wir wollten natürlich wissen, warum das Gerät nur auf Platz drei der Testreihe gelandet ist. Deshalb wollten wir wissen, ob das Gerät tatsächlich bei der Herstellung von selbst gemachten Nudeln punkten kann. Das Vergleichsergebnis verraten wir Ihnen jetzt und sofort mit diesem Produktbericht.

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4. Platz
Nudelmaschine
1,78 (gut)
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Funktionsübersicht
  • Artikelgewicht:

    6 Kg inklusive Verpackung
  • Leistung:

    nicht bekannt
  • Zubehör:

    6 Vorsätze: Tagliolini, Tagliatelle, Lasagne, Lasagne Ricce, Spaghetti und Ravioli
  • Kurbelbetrieb möglich?:

    [Ja]
  • Motor:

    [Nein]
  • Seperate Befestigung:

    [Ja]
  • Gehäusematerial:

    Edelstahl
  • Farbe:

    Silber
  • Geeignet für:

    Lasagne, Tagliatelle, Spaghetti
  • Geeignet für:

    Lasagne, Tagliatelle, Spaghetti
Vorteile
  • Einfache Handhabung
  • Drei Aufsätze im Lieferumfang
  • Retro Design
  • Günstiger Anschaffungspreis
  • robust

Nachteile

  • Aufwendige Reinigung
  • Kein Motor
  • Separate Befestigung notwendig
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Lieferung und Verpackung

Ein Aufsatz der GEFU 28300 Pastamaschine PASTA PERFETTA DE LUXEDie GEFU 28300 Pastamaschine PASTA PERFETTA DE LUXE gibt es im Netz schon ab knapp über 80 Euro. Damit liegt die Pastamaschine deutlich unter dem Preis, den wir bei der ersten- und zweitplatzierten Maschine vorfanden. Wir bestellten also die GEFU 28300 Pastamaschine PASTA PERFETTA DE LUXE im Netz und warteten darauf, dass der Paketdienst das Gerät brachte.

Nach gut zwei Tagen traf das Gerät ein und wir packten die Pastamaschine mit Vorfreude aus. Hoffentlich hält sie auch, was der Hersteller verspricht. Die GEFU 28300 Pastamaschine PASTA PERFETTA DE LUXE war gut verpackt und hatte keine sichtbaren Schäden.

Auch beim Öffnen des Kartons fanden wir die Nudelmaschine im Originalkarton vor. Die Maschine war in Kartonagenpapier eingepackt, sodass der Hersteller alles in seiner Macht stehende dafür getan hat, dass die Maschine auch sicher beim Empfänger ankommt.

Verarbeitung und Design

Wenn man das Design mit den anderen beiden Geräten der Testreihe vergleicht, erkennt man deutlich den Retro Look, den die GEFU 28300 Pastamaschine PASTA PERFETTA DE LUXE aufbringt. Die Maschine selbst ist eckig und auch die Aufsätze sind so, wie man es früher einmal hatte. Aber der Glanz von dem Edelstahl ist perfekt wie auch bei den anderen Modellen.

Dennoch erscheint der Vergleich-Testsieger in einem edleren Design. Der Hersteller vergibt eine Preisempfehlung von 99 Euro. Dennoch scheint die Qualität des Geräts sehr gut zu sein, denn alles fühlt sich gut verarbeitet an und auch die Kurbel sieht sehr stabil aus. Wir kommen also hier zu einem zufriedenstellenden Vergleichsergebnis.

Inbetriebnahme

Es handelt sich bei dem Gerät um eine Pastamaschine mit Kurbel. Damit die GEFU 28300 Pastamaschine PASTA PERFETTA DE LUXE sicher steht, muss sie mit der mitgelieferten Zwinge am Tisch oder an der Arbeitsplatte befestigt werden. Für unseren Test entscheiden wird uns für die Arbeitsplatte.

Schnell und unkompliziert ist die Maschine befestigt und wir testen vorab noch, wie einfach die Aufsätze zu wechseln sind. Wir sind erstaunt, dass sich die Aufsätze so einfach wechseln lassen. Nachdem die GEFU 28300 Pastamaschine PASTA PERFETTA DE LUXE nun also betriebsbereit ist, geht es wieder darum einen Pastateig zu erstellen. Den Teig erstellten wir nach einem Rezept, welches wir Ihnen später hier auch noch verraten werden.

Die Nudelmaschine im Praxistest

Als der Pastateig fertig für den Gebrauch war, begannen wir mit dem Aufsatz für Lasagne. Die Teigdicke kann beliebig zwischen 0,1 bis 3,0 verstellt werden. Je nachdem wie Sie die Lasagne eben lieber essen, können Sie entscheiden, welche Dicke die Teigplatte haben soll. Wir legten uns auf 1 mm fest, sodass wir beim Verzehr auch etwas von der Pasta schmecken.

Mit der GEFU 28300 Pastamaschine PASTA PERFETTA DE LUXE zaubern sie leckere Nudeln.Der Teig lässt sich einfach in das Gerät einführen. Allerdings sollte man die GEFU 28300 Pastamaschine PASTA PERFETTA DE LUXE etwas schneller drehen und zügig arbeiten. Besonders wenn es im Raum sehr warm ist, kann es vorkommen, dass der Teig einfach hängen bleibt. Aber wenn der Teig etwas vorgekühlt wird, kann die Pasta einfach hergestellt werden.

Wir waren mit den Teigplatten auf den ersten Blick sehr zufrieden. Nun wollten wir natürlich auch die anderen Nudelsorten testen. Tagliatelle, Spaghetti, Ravioli, Lasagne Ricce und Tagliolini können mit den verschiedenen Aufsätzen hergestellt werden. Der Hersteller erklärt in der Betriebsanleitung genau, wie man hierfür vorgehen.

Schnell und unkompliziert

Die Konsistenz der Nudeln war zufriedenstellend und wir hatten innerhalb von zwei Stunden gut 500 Gramm frische Nudeln vor uns liegen. Für den Anfang war das ziemlich gut. Wenn man aber den Vergleichssieger vergleicht, dann ist der elektrische Motor schon von Vorteil.


Auch wenn GEFU kein italienischer Hersteller ist, weißt er doch ein enormes Fachwissen auf, sodass uns auch die anderen Pastasorten gelangen.

Nachdem die Nudeln also fertig hergestellt waren, ging es ans Verköstigen. Auch hier konnten wir keinen geschmacklichen Unterschied erkennen. Die Pasta war lecker und sie war mit der GEFU 28300 Pastamaschine PASTA PERFETTA DE LUXE einfach zu erstellen.

Reinigung

Nur bei der Reinigung fiel uns auf, dass es ewig dauert, bis man das Gerät von den Resten befreit hat. An dem Gerät bleibt mehr Teig haften, als an den vorherigen Geräten, was bei uns natürlich auch zum Punktabzug führt.

Sicherheit

Zum Thema Sicherheit bei der Bedienung konnten auch bei der GEFU 28300 Pastamaschine PASTA PERFETTA DE LUXE keine negativen Auffälligkeiten erkannt werden. Wir sind rundum mit der Nudelmaschine zufrieden und können diese an Personen empfehlen, die hin und wieder gerne Pasta selbst herstellen möchten.

Garantie und Kundenservice

Die Handkurbel der GEFU 28300 Pastamaschine PASTA PERFETTA DE LUXEGEFU ist ein Deutscher Hersteller, der auf seine Geräte 24 Monate Garantie gibt. Im Lieferumfang enthalten sind Garantiekarten und Servicenummern an die Sie ich jederzeit wenden können. Wenn Sie das Gerät im Netz erwerben, können Sie sich direkt an den Hersteller werden, falls es zu Problemen kommen sollte. Erwerben Sie das Gerät in einem Fachhandel, sollten Sie bei Komplikationen diesen wieder aufsuchen.

Fazit

astamaschine PASTA PERFETTA DE LUXE überzeugt auch mit einem perfekten Ergebnis. Allerdings würden wir diese Maschine nur selten einsetzen, da einfach der Komfort von einem Motorantrieb fehlt.

Wenn Sie mit der GEFU 28300 Pastamaschine PASTA PERFETTA DE LUXE nur hin und wieder Pasta selbst erstellen möchten, lohnt sich ein Kauf durchaus. Wenn Sie täglich leckere Nudelgerichte zaubern möchten, sollten Sie auf den Vergleichssieger ausweichen.

Das Design und die Verarbeitung sprechen dennoch für das Gerät. Die Reinigung hingegen ist etwas zeitaufwändiger, was auch der Grund war, dass das Gerät nur den dritten Platz bei den Tests erreicht hatte.

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Vergleichsergebnis

Qualität/Haltbarkeit
Preis-Leistungsverhältnis
Frische
Geschmack
Leicht zu reinigen
Für Anfänger
ExpertenTesten.de

4. Platz

1,78 (gut) Nudelmaschine

Fazit: Die GEFU 28300 Pastamaschine PASTA PERFETTA DE LUXE ist zwar handbetrieben, zaubert aber schnell und unkompliziert leckere Nudeln.

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