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Lurch 220296 im Test 2020

Aktualisiert am:

Der Handel hält sehr aufwendig gearbeitete Gemüsehobel und Reiben parat, die in den Einsätzen und Schnittstärken variieren, oder aber auch sehr einfach aufgebaute Modelle, die funktionell und praktisch sind, wenn es um das Reiben und Hobeln von Gemüse geht. Sinnvoll ist eine schwebende Klinge, die über die Reibe in beide Richtungen bedient werden kann und so den Reibeprozess beschleunigt. Das macht der „Lurch 220296 Gemüsehobel“ mit dazugehöriger Kronenreibe.

Lurch 220296 Gemüsehobel
ExpertenTesten.de 7. Platz 2,80 (befriedigend) Gemüsehobel

Funktionsübersicht

  • Gewicht : 99,8
  • Material : Kunststoff
  • Klinge : rostfreier Edelstahl
  • Gratiszugabe : keine
  • Maße : 32 x 9 x 3
  • Geeignet für Würfel : [Nein]
  • Leicht zu reinigen : [Ja]
  • Linkshändergeeignet : [Ja]
  • Spülmaschinengeeignet : kA
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Vorteile

  • müheloses und sicheres Schneiden
  • schwebende Klinge für beidseitiges Arbeiten
  • inklusive Restehalter
  • einfache Handhabung
  • leichte Reinigung

Nachteile

  • viel Plastik
  • etwas zu klein

Lieferzeit und Verpackungsmaterial

Die Lieferung erfolgte schnell und zuverlässig, entsprach den Angaben des Herstellers. Die Ware wurde innerhalb von 2 Werktagen verschickt und kam in stoßfester und hochwertiger Verpackung an. Der Lieferumfang war vollständig und wies keinerlei Mängel oder Schäden auf. Die Reibe war in Folie verpackt und neu. Sie bestand aus einem Komplettgerät mit Kronen und einem Restehalter. Ein Beipackzettel lag der Ware bei.

Angaben zum Hersteller

Das Unternehmen „Lurch“ bietet Küchengeräte und Küchenhelfer für den vielseitigen Einsatz an. Es wurde 1997 gegründet und vermarktete zunächst Spiralschneider, dann Sicherheitsdosenöffner und Backformen. Mit der Zeit erweiterte sich das Sortiment, um mit neuen Innovationen die Arbeit in der Küche zu erleichtern und zu verbessern.Dazu gehören Kochzangen, Pfannenwender, Sparschäler, Schneebesen oder Gemüsehobel.

Maße, Farbe und Gewicht

Lurch 220296 GemüsehobelSo einfach der Gemüsehobel aufgebaut war, so leicht war er auch im Gewicht, damit sehr handlich und gut zu bedienen. Er wog 100 Gramm und war nicht allzu groß. Die Maße betrugen 20 x 15 x 10 Zentimeter. Der Hobel erinnerte im Test und Vergleich an ein Holzbrett, besaß einen oberen Griff und eine schmale, gleichzeitig breite und gelöcherte Schneide- und Reibefläche. Die Klinge befand sich mittig. Der Hobel war weiß und zeigte am Griff eine schwarze Umrandung.

Design, Material und Verarbeitung

Optisch war das Modell besonders in praktischer und funktionaler Hinsicht ausgelegt und gut konzipiert. Die Klinge war im Vergleich zu anderen Modellen nicht v-förmig, sondern schräg länglich. Es handelte sich um eine schwebende Klinge, die das beidseitige Arbeiten ermöglichte, den Hobel- und Raspelprozess deutlich beschleunigte. Die Klinge war aus Stahl, während das Gehäuse aus Kunststoff bestand. Die Verarbeitung war hochwertig und sauber.

Ausstattung, Schneideeinsätze und Zubehör

Egal, welches Gemüse oder Obst, gehobelt werden sollte, das Modell erlaubte einen mühelosen und schnellen Vorgang über die schräg angebrachte und sehr scharfe Klinge. Die Anwendung war dennoch sicher, auch durch den mitgelieferten Restehalter. Kleinste Rückstände konnten zusätzliche verarbeitet werden und landeten so nicht im Müll. Zusätzliche Einsätze gab es bei diesem Modell nicht. Auch konnten keine Schnittstärken eingestellt werden. Es gab nur die einfache schwebende Klinge und zwei rutschfeste Standfüße, damit der Gemüsehobel bei der Nutzung stabilen Halt bot.

Anwendung und Einsatzvielfalt

Lurch 220296 GemüsehobelDicke oder dünne Scheiben waren mit dem Gemüsehobel schnell gemacht, je nachdem, wie stark der Druck auf das Modell erfolgte. Die sehr scharfe Klinge ermöglichte auch weichere Gemüse- und Obstsorten. Eine Dicke bis zu 1 oder 2 Millimetern war leicht möglich, wie auch das gröbere oder feine Hobeln und Raspeln. Die Anwendung war einfach, gleichzeitig sehr sicher. Etwas störend im Test waren die Kronenlöcher, in denen beim Hin- und Herführen der Lebensmittel verstärkt Reste zurückblieben oder Fasern hängenblieben.

Gemüse- und Obstsorten und weitere Verwendung

Der Hobel war für alle Gemüse- und Obstsorten geeignet. Neben harten Sorten wie Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln, Zucchini und Gurken, war auch das Schneiden von Tomaten, Paprika, Knoblauch, Äpfeln, Birnen, Kohlrabi, rote Beete oder Käse möglich.


Pilze oder Trüffel konnten dünn geschnitten werden. Ähnliches galt für Fleischsorten und Schinken.

Schnittmenge und Ergebnis

Lurch 220296 GemüsehobelDie sehr scharfe Klinge erlaubte das Raspeln, Schneiden, Zerteilen und Hobeln ohne viel Kraft und Zeitaufwand. Dadurch konnte eine große Menge für Rohkost- oder Krautsalate, Möhren- oder Kartoffelsalate zubereitet werden. Die Klinge war dick und robust, musste im Test mit dem zusätzlichen Restehalter benutzt werden, da die Schärfe nicht unterschätzt werden sollte. Dazu konnte sie problemlos in beide Richtungen benutzt werden und sorgte für ein doppelt so schnelles Ergebnis.

Reinigung, Haltbarkeit und Pflege

Empfehlenswert war die Reinigung von Hand mit warmem Wasser und Spülmittel. Der Gemüsehobel war aber auch für die Spülmaschine geeignet, wobei die Klinge jedoch an Schärfe verlieren konnte. Diese war nicht auswechselbar und sollte bei der Reinigung und Anwendung geschont werden. Im Test zeigte sich ein hervorragender Erhalt der Schärfe. Auch die Hobelhilfe und das Gehäuse selbst waren robust und langlebig konzipiert.

Fazit

Der „Lurch 220296 Gemüsehobel“ ist sehr einfach aufgebaut, in der Anwendung dann durch die schwebende Klinge sehr effektiv. Er besitzt eine sehr scharfe Schnittfläche, die ohne Kraftaufwand das Schneiden, Schälen, Raspeln und Hobeln von Lebensmitteln ermöglicht. Die Verarbeitung ist hochwertig, das Modell dabei auch sehr günstig im Preis. Leider besteht die Schnittfläche aus weißem Kunststoff und ist mit Löchern versehen. Das kann zu Verfärbungen führen oder dazu, dass Gemüse und Obst in den Zwischenräumen hängenbleiben. Ansonsten tut das Modell, was es soll und ist ein effizienter Küchenhelfer.

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Vergleichs­ergebnis

Preis-Leistungsverhältnis
Qualität/Haltbarkeit
Vielseitigkeit

Fazit: er „Lurch 220296 Gemüsehobel“ ist sehr einfach aufgebaut, in der Anwendung dann durch die schwebende Klinge sehr effektiv. Er besitzt eine sehr scharfe Schnittfläche, die ohne Kraftaufwand das Schneiden, Schälen, Raspeln und Hobeln von Lebensmitteln ermöglicht.

ExpertenTesten.de

7. Platz

2,80 (befriedigend) Gemüsehobel
1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne (3.116 Bewertungen. Durchschnitt: 4,70 von 5)
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