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Little Bee Fresh im ExpertenTesten-Interview: „Unser Engagement dient auch der Unterstützung der Bienen“

Über Frischhaltefolie macht man sich ja nun sehr selten Gedanken. Wenn man dann doch einmal darüber nachdenkt, dann erkennt man: Zu Unrecht! Denn wenn etwas mit Lebensmitteln in Berührung kommt, dann sollte es doch zumindest keine Giftstoffe enthalten. Besser wäre es, sich gleich für eine Frischhaltefolie aus BIO-zertifizierten Rohstoffen zu entscheiden. Wie das geht? Mit einer Frischhaltefolie aus Bienenwachs! Wer kommt auf so eine Idee? Zwei engagierte Frauen aus zwei Generationen, die sich Gedanken darüber gemacht haben und mit ihren Produkten einen kleinen Einblick ihr Imkerei-Familienwissen aus mehreren Generationen gewähren. 

Screenshot: Little Bee Fresh

ExpertenTesten: Wie lange produzieren bzw. vertreiben Sie schon Ihre Produkte zum Thema nachhaltige Frischhaltefolien?

Little Bee Fresh: Seit 2017 stellen wir die Bienenwachstücher her und vertreiben sie sowohl über unseren eigenen Laden als auch über den Webshop. Seither kommen stetig weitere stationäre und Online-Vertriebspartner hinzu.

ET: Wie viele Kunden/Stammkunden bzw. welches Umsatzvolumen haben Sie etwa pro Jahr?

Little Bee Fresh: Wir haben aktuell circa 1.000 Bestellungen pro Monat. Das beinhaltet auch unsere Stammkunden und Wiederverkäufer.

ET: Worauf legen Sie Ihren Fokus bei Ihren Produkten?

Little Bee Fresh: Wichtig ist uns vor allem die konsequente Nachhaltigkeit von A-Z. Das fängt bei den Rohstoffen an und geht über die Verpackungen bis zum Versand (plastikfrei, gebrauchte Kartons, DHL gogreen). Dabei spielt das Design eine entscheidende Rolle: Gerade nachhaltige Alternativen müssen möglichst modern aussehen, um auch Kunden anzusprechen, die sonst auf konventionelle Produkte setzen. Unser Engagement dient auch der Unterstützung der Bienen, z.B. durch den Vertrieb von Samen zur Anlage von Blühwiesen und durch die Unterstützung von Hilfsprojekten für Bienen.

ET: Woran arbeiten Sie im Moment? Welche neuen Produktsortimente/Produkte sind für 2019 noch geplant?

Little Bee Fresh: Derzeit arbeiten wir an neuen Kooperationen, um unsere nachhaltigen Produkte noch mehr Menschen zugänglich zu machen. Das beinhaltet neben den Vertriebskanälen natürlich immer, auch weitere Optionen für den Bezug der regionalen biologischen Rohstoffe im Blick zu haben und bei steigender Nachfrage auch in der Herstellung und mit dem Versand entsprechend flexibel reagieren zu können.

ET: Wie lange dauert die durchschnittliche Auftragsabwicklung von der Bestellung bis zum Versand?

Little Bee Fresh: Das geht bei uns als Familienunternehmen mit 10 Mitarbeitern sehr schnell: Die Tücher produzieren wir vor, so dass wir nach Eingang einer Bestellung nur noch die Ware aus dem Lager holen und versenden müssen.

ET: Was können Sie Verbrauchern, die vor dem Kauf einer Frischhaltefolie stehen, raten? Worauf kommt es an?

Little Bee Fresh: Die Produkte kommen direkt mit Lebensmitteln in Berührung, insofern sollten die Inhaltsstoffe unbedenklich und biologisch hergestellt sein: Daher empfehlen wir, zu überprüfen, ob wirklich alle Rohstoffe Bio-Qualität haben. Vor allem sollte die Baumwolle das GOTS-Siegel tragen. Ist eine Konformitätserklärung zum Kontakt mit Lebensmitteln vorhanden? Wenn man Nachhaltigkeit ernst nimmt, sollten die Tücher außerdem regional, also in Deutschland, hergestellt werden.

ET: Wie erkennen Verbraucher mögliche Qualitätsmängel noch vor dem Kauf?

Little Bee Fresh: Das Fehlen einer Konformitätserklärung zum Kontakt mit Lebensmitteln und der Verzicht auf Bio-Rohstoffe sind aus Verbrauchersicht ein No-Go. Wichtig ist, dass nicht nur Bienenwachs verwendet wird, da dieses allein bei Gebrauch brüchig wird. Wir haben an unserer Rezeptur ein Jahr gearbeitet, damit unsere Kunden möglichst lange Freude an ihren Tüchern haben und damit sie unserem Anspruch an Nachhaltigkeit gerecht werden.

Website: https://www.little-bee-fresh.de

 

Das Unternehmen:

Little Bee Fresh haben wir zu zweit gegründet: Mutter und Tochter – beide Imkerinnen aus Leidenschaft und mit langer Familientradition. In unserem Familienunternehmen produzieren und vertreiben wir Bio-Bienenwachstücher sowie vegane Alternativen auf Pflanzenwachsbasis.

 

Die Top-5-Produkte von little-bee-fresh.de:

Bienenwachstuch klein „S“

Bienenwachstuch mittel „M“

Bienenwachstuch groß „L“

Starter-Set „S/M/L”

Repair-Wachsblock

Redakteurin: Claudia Felbermayer | Mobil: +43 (0) 676 6489269 | Mail: [email protected]

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