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Philips HR1578/00 im Test 2020

Aktualisiert am:

Einer der kleinsten und dennoch effizientesten Küchenhelfer in fast jedem Haushalt ist der Handmixer. Die Bedienung ist einfach, die Modelle sind leistungsstark und multifunktionell, einfach zusammengebaut und noch einfacher zu reinigen.

Egal, ob es um das Schlagen von Sahne oder um das Kneten von Teig geht, um das Zerkleinern und Pürieren oder um das Mixen von Getränken, der Handmixer ist vielseitig einsetzbar und macht auch viele andere Geräte in der Küche unnötig.

Mit einer hohen Wattleistung und hochwertigen Ausstattung eignet sich der “Philips HR1578/00 Handmixer“ für den vielseitigen Einsatz in der Küche. Die einfache Handhabung, die ergonomische Form und das dazugehörige Set aus Rührstab, Knethaken und Zerkleinerer sorgen für ein klumpfreies und fein püriertes Ergebnis der Speisen. Eine stufenlose Geschwindigkeitsstufeneinstellung ermöglicht ein kontrolliertes Mixen und Verrühren, ohne Spritzer und Kraftaufwand. In unserem Handmixer Vergleich konnte das Modell überzeugen und ist der Testsieger geworden.

Philips HR1578/00 Handmixer im Vergleich
ExpertenTesten.de 5. Platz 1,87 (gut) Handrührgerät

Funktionsübersicht

  • Abmessungen : 25.9 x 24 x 26 cm
  • Gewicht : 2,3 Kg
  • Leistung : 750 Watt
  • Geschwindigkeitsstufen : Stufenlos
  • Farbe : Weiß
  • Auswurfknopf : [Ja]
  • Turbofunktion : [Ja]
  • Geringe Geräuschentwicklung : [Ja]
  • Zubehör : [starlist]
    • Verquirler
    • Knethaken
    • Zerkleinerer
    • Stabmixer
    • Messbecher
    [/starlist]
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Vorteile

  • Der Philips Avance Handmixer mit FlexiMix-Funktion erreicht alle Ecken des Rührgefäßes während der kraftvolle 750 Watt-Motor für ein äußerst glattes, klumpenfreies Ergebnis sorgt.
  • Die stufenlose Geschwindigkeitseinstellung sorgt für maximale Kontrolle beim Mixen, Stabmixer, Knethaken und Zerkleinerer bieten Ihnen eine einfache und schnelle Zubereitung leckerer Speisen.
  • gute Verarbeitung
  • modernes Design
  • gute Leistung

Nachteile

  • nicht so einfach zu benutzen
  • etwas zu teuer

Daten & Fakten

Lieferzeit und Verpackungsmaterial

Der Handmixer wurde schnell und zuverlässig ausgeliefert. Die Lieferzeit betrug 2 Tage nach der Bestellung und erreichte uns in stoßfester und neuwertiger Verpackung. Der Inhalt war unbeschädigt und wies keine weiteren Mängel auf. Zum Lieferumfang gehörten der Handmixer, 2 Edelstahlquirle und Knethaken, ein Zerkleinerer, ein Mixbecher, eine Garantiekarte und eine ausführliche Bedienungsanleitung.

Angaben zum Hersteller

Philips HR157800 Handmixer„Philips“ ist ein bereits 1926 in Berlin gegründetes Unternehmen, das mittlerweile zu den erfolgreichsten Anbietern von Elektrogeräten gehört. Die Geräte werden unter qualitativ hohen Ansprüchen gefertigt und angeboten, überzeugen durch ein gutes Preis-Leistungsverhältnis.

Zu Beginn umfasste das Lieferprogramm bei „Philips“ Ersatzröhren, Lautsprecher, Netzanschlussgeräte und Gleichrichter.

Spezialisiert hat sich das Unternehmen dann auch im Bereich der Gesundheitsbranche.

In den Sechzigern brachte „Philips“ die erste Compact-Cassette und den ersten Cassetten-Recorder heraus. Bald darauf folgte die Serienproduktion von Farbbildröhren für das neu entwickelte Farbfernsehen.

Philips“ hat ebenso die erste kleinste Mobilfunk-Antenne der Welt entwickelt und vermarktet.

Material, Farbe und Verarbeitung

Das Set des „Philips HR1578/00 Handmixers“ war hochwertig verarbeitet, wobei die Zubehörteile aus Edelstahl gefertigt waren, darunter der Rührstab, die Knethaken und die Quirle, während der Handmixer aus stabilem Kunststoff war und ein weißes Gehäuse besaß.

Die Umrandung war schwarzfarbig und bildete einen netten Kontrast im Design. Die Maße betrugen 26 x 24 x 26 Zentimeter, so dass der Handmixer schön handlich war. Das Gewicht lag bei etwa 2,3 Kilogramm und bot ein gutes Gleichgewicht bei der Nutzung.

Leistung, Ausstattung und Zubehör

Philips HR1575-51 Viva Handmixer 550 WMit einer Wattleistung von 750 Watt gehörte der „Philips HR1578/00“ zu den leistungsstärksten Geräten in unserem Handmixer Test. Die Geschwindigkeitsstufen konnten stufenlos erhöht oder verringert, gleichzeitig an die benötigte Umdrehung angepasst werden.

Das Set war aufeinander abgestimmt, so dass der Messbecher, der ein Volumen von 600 ml besaß, auch als Aufbewahrungsgefäß für die verschiedenen Aufsätze diente.

Neben den üblichen Quirlstäben und Knethaken gab es auch einen Stabmixeraufsatz, um z. B. Kräuter zu zerkleinern oder Suppen und Soßen zu verfeinern. Dieser war stabil und aus Edelstahl.

Den Bedienkomfort erhörte ein Zerkleinerer, mit dem das Zerhacken von Käse, Kräutern, Zwiebeln oder Knoblauch vereinfacht wurde. Die Ausstattung insgesamt war hochwertig und mit einem vielseitig nutzbaren Zubehör verbunden. Das konnten wir in unserem Test positiv bewerten.

Geschwindigkeitsstufen und Turbotaste

Der Handmixer besaß einen leistungsstarken Motor und eine an die Nutzung variable und stufenlos schaltbare Geschwindigkeitsregelung. Die Umdrehung der Zubehörteile konnte damit besser kontrolliert werden und an die Zubereitung der Speisen angepasst werden.

Eine dazugehörige Turbo-Taste sorgte für die kurze, schnelle und höchstmögliche Umdrehung, ohne dass der Handmixer lauter oder heiß wurde. Eine FlexiMix-Funktion sorgte dafür, dass sich die Knethaken und Quirle aus Edelstahl frei in der Schüssel in alle Richtungen bewegen ließen. Desgleichen gab es die übliche Auswurftaste, um die Reinigung zu erleichtern.

Philips HR157800 Handmixer - Super Preis Leistung

Funktionalität und Anwendung des Handmixers:

Zusammenbau und Eigenschaften:

Die einzelnen Zubehörteile konnten leicht eingesteckt werden, waren deutlich in der rechten und linken Seite gekennzeichnet und saßen fest und stabil in der Fassung. Bei schnelleren Umdrehungen lief der Mixer leichtgängig und leise, die Quirle bewegten sich einheitlich.

Das Kabel war lang genug, um den Einsatz sehr flexibel zu machen. Das Modell erfüllte als multifunktionelles Küchengerät alle Anforderungen.

Handhabung und Funktionen

Das Modell war handlich, etwas schwerer im Gewicht und damit sehr ergonomisch in der Bauart. Alle Regler konnten gut erreicht werden, das Gerät ließ sich mühelos mit einer Hand bedienen.

Die Auswurftaste erleichterte das Herausnehmen der Zubehörteile wie Knethaken oder Quirle. Auf den Mixer konnten der Zerkleinerer oder der Stabmixer aufgesetzt werden, um die Leistung des Motors auch für diesen Zweck zu nutzen. Die Geschwindigkeit des Zerkleinerers ließ sich allerdings nicht variabel regulieren. Er wurde aufgesetzt und mit der Turbo-Taste in Betrieb gesetzt.

Geräuschpegel, Eignung und Bedienbarkeit

Bei der Nutzung des Handmixers in allen Geschwindigkeitsstufen konnten wir bestätigen, dass das Gerät sehr geräuscharm arbeitete, nicht wesentlich lauter wurde, wenn die Turbo-Taste zum Einsatz kam.

Erst nach einer längeren Verwendung wurde der Motor etwas lauter und begann auch leicht verbrannt zu riechen. Das Gerät besaß aber einen Überhitzungsschutz für den doch sehr leistungsstarken Motor.

Die Anwendungsvielfalt war sowohl durch das Gerät selbst als auch das Zubehörset geboten. Das Zerkleinern von Nüssen, Käse oder Kräutern war kein Problem. Der Motor lief nicht heiß, stockte nicht und wurde auch nicht lauter.

Die Umdrehungsgeschwindigkeit ließ sich stufenlos regulieren und an die Zubereitung der Speisen anpassen. Das war besonders dann sinnvoll, wenn es sich um sehr flüssige Zutaten handelte, die auch schon einmal aus der Schüssel spritzen konnten.

Zerkleinern, Kneten, Rühren – der Handmixer in der Anwendung

Getestet haben wir den „Philips HR1578/00 Handmixer“ mit den Knethaken für das Kneten von Teig, mit den Quirlen, um Speisen zu pürieren und flüssige Zutaten zu mixen, mit dem Stabmixer für Soßen und Suppen und mit dem Zerkleinerer in voller Funktion.

Der Handmixer schaffte sehr zähen Teig nur mühselig. Die Knethaken bewegten sich schnell und blieben, sobald sich der Teig verfestigte, auch häufiger stecken. Dagegen taten die Edelstahlquirle genau, was sie sollten. Die Drehgeschwindigkeit konnte mit einer Hand mühelos angepasst werden und ein sehr kontrolliertes Verrühren und Mixen gewährleisten. Verbrannte Gerüche konnten wir bei einer normalen Anwendung nicht feststellen. Der Motor lief nicht heiß und behielt seine hohe Leistung bei, auch wenn die Turbo-Taste zum Einsatz kam.

Was uns gefallen hat, war der feste Halt aller Zubehörteile. Nichts wackelte oder saß bedenklich lose, wie es ab und an bei sehr günstigen Modellen der Fall war, bei denen wir nicht sicher sein konnten, ob das Verrühren möglich war. Die Knethaken und Quirle waren so gekennzeichnet, dass wir wussten, ob sie links oder rechts eingesetzt werden sollten. Der Auswurf gelang genauso leicht.

Einziges Manko war die Länge der Quirle, die eher kurz ausfiel. Sehr hohe Gefäße und Schüsseln stellten eine Schwierigkeit dar. Der Mixbecher glich zwar einiges aus und konnte dafür verwendet werden, größere Massen, z. B. von Sahne oder Eiweiß, konnten aber nicht steifgeschlagen werden, da die Länge nicht bis zum Boden größerer Behälter reichte.

Pflege und Reinigung

An sich erwies sich der Handmixer als stabil, robust und hochwertig verarbeitet, mit gutem Kunststoffgehäuse. Spritzer und Verschmutzungen konnten hier einfach mit einem feuchten Tuch beseitigt werden.

Die Auswurftaste erleichterte die Reinigung der Zubehörteile, wobei das Durchspülen der Quirle und Knethaken etwas aufwendiger war und besser von Hand gemacht werden sollten. Sie bestanden allerdings aus Edelstahl und waren auch für die Spülmaschine geeignet.

Philips HR157800 Handmixer (750 Watt, FlexiMix Funktion, Turbo) weiß

Fazit

Der „Philips HR1578/00 Handmixer“ überzeugt durch ein vielseitig nutzbares Set aus verschiedenen Aufsätzen, durch die hochwertige Verarbeitung und die gute Leistung beim Mixen, Zerkleinern, Verrühren und Kneten. Die Funktionen lassen sich hervorragend auf die Zubereitung der Speisen abstimmen, der Mixer kann gleichzeitig andere Küchengeräte ersetzten, darunter einen Stabmixer. Alleine die Länge der Quirle und Knethaken fiel etwas zu kurz aus, so dass der Mixer nur für bestimmte Behälter und Gefäße taugte. Niedrige Schüsseln waren dagegen kein Problem.

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Vergleichs­ergebnis

Ergonomisch
Geräuschpegel
Mixerleistung
Qualität/Haltbarkeit
Preis-Leistungsverhältnis

Fazit: Der „Philips HR1578/00 Handmixer“ überzeugt durch ein vielseitig nutzbares Set aus verschiedenen Aufsätzen, durch die hochwertige Verarbeitung und die gute Leistung beim Mixen, Zerkleinern, Verrühren und Kneten.

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5. Platz

1,87 (gut) Handrührgerät
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