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Stillstern MB45 im Test 2019

Aktualisiert am:

Nicht gerade ein Leichtgewicht ist der digitale Minibackofen von Stillstern, dafür aber mit zahlreichen praktischen Funktionen und 45 Liter Fassungsvermögen ausgestattet. So kann er in einer kleinen Küchedurchaus einen handelsüblichen Backofen zum Einbauen ersetzen.

Sie können ihn wahlweise zum BackenSchmorenGrillen und Garen nutzen, aber auch zum Auftauen oder Warmhalten von zubereiteten Gerichten. So bleiben eigentlich keine Wünsche offen. Positiv überrascht bei dem Minibackofen Test das sehr umfangreiche Zubehör, zu dem sogar ein Rezeptbuch mit mehr als 35 tollen Ideen gehört.

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Minibackofen
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Funktionsübersicht
  • Abmessungen:

    40,8 x 54,9 x 36,2
  • Gewicht:

    11
  • Leistung:

    2000
  • Fassungsvermögen:

    45
  • Max. Temperatur:

    230
  • Zeitschaltuhr:

    480
  • Innenraumbeleuchtung:

    [ja]
  • Drehspieß:

    [ja]
  • Grillfunktion:

    [ja]
  • Farbe:

    Schwarz
  • Lieferumfang:

    1 x Digitaler LED Minibackofen, 1 x Ofenhandschuhe, 1 x Rezeptbuch mit tollen Rezeptideen, 1 x Drehspieß mit Greifer, 1 x Gitterost mit Griff, 1 x Backblech, 1 x Krümelblech, deutschsprachige Bedienungsanleitung
  • Garantie:

    3
Vorteile
  • gute Verarbeitung
  • hitzeisolierte Doppelglastür
  • umfangreiches Zubehör
  • sehr stabil
  • Zubehörteile spülmaschinenfest

Nachteile

  • schlechte Display Lesbarkeit
  • unpraktisches Backbleches
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Lieferung und Verpackung

Geliefert wird der digitale Minibackofen Der Firma Stillstern gut, gründlich und sicher verpackt, so dass er auch heil bei Ihnen zu Hause ankommt.

Umfangreiches Zubehör und eine deutschsprachige Bedienungsanleitung gehören zum Lieferumfang. Es ist sehr zu empfehlen, diese auch zu lesen, damit Sie Ihren neuen digitalen Minibackofen in vollem Umfang nutzen können.

Die Inbetriebnahme


Beim ersten Aufheizen des digitalen Minibackofens von Stillstern können Fremdgerüche und ein wenig Qualm_auftreten. Damit beides nicht auf Ihre Speisen übergehen kann, sollten Sie den Backofen vor dem ersten Gebrauch Ausbrennen. Heizen Sie ihn dafür etwa mindestens eine halbe Stunde auf höchster Stufe mit Ober- und Unterhitze aber ohne Umluft auf.

Dann schalten Sie die Umluftfunktion an und lassen den Ofen einige Minuten mit  leicht geöffneter Tür in Betrieb. Leider lässt sich die Backofentür nicht in verschiedenen Positionen einrasten, klemmen Sie daher einen Kochlöffel oder ähnliches zwischen Tür und Ofen.

Nach dem Ausbrennen lassen Sie den digitalen Minibackofen langsam abkühlen, anschließend können Sie ihn noch feucht auswischen. Das Backblech und den Gitterrost waschen Sie wie gewöhnlich mit Spülmittel ab oder Sie reinigen die Teile in der Spülmaschine.


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Interessante Daten und Fakten

Digitaler Minibackofen mit Umluft (45 Liter) Ofenhandschuhe testMit einem Gewicht von etwa 11 kg ist der digitale Minibackofen von Stillstern nicht gerade leicht zu nennen und mit den Abmessungen von 54,9 x 40,8 x 36,2 cm auch nicht unbedingt sehr klein oder handlich. Dafür kann er mit seinem Fassungsvermögen von 45 Litern auch in einem Familienhaushalt durchaus auch mal einen herkömmlichen Einbaubackofen ersetzen. So bleibt in einer kleine Küche vielleicht mehr Platz für einen zusätzlichen Schrank.

Mit einer Leistung von 2000 Watt gehört der digitale Minibackofen von Stillstern zu den leistungsstärksten Geräten in einem Minibackofen Test. Er erreicht sehr schnell die eingestellte Temperatur von 40 °C bis 230 °C und hält diese auch konstant. Auf dem beleuchteten LED Display können Sie alle Einstellungen gut ablesen. Die Einstellung des Ofens mit Hilfe der Touch-Screen Tasten ist sehr einfach, erfordern unter Umständen jedoch etwas mehr Druck, als Sie dies vielleicht von anderen Geräten gewohnt sind.

Bedienung und Funktionen

Im Praxistest erwies sich der digitale Minibackofen von Stillstern als besonders leise. Neben den 13 Automatikprogrammen bietet er auch individuelle Einstellmöglichkeiten. So lässt sich der digitale Minibackofen der Firma Stillstern besonders flexibel nutzen.


Die Gummifüße sorgen für einen sicheren und festen Stand des Ofens, die mitgelieferten Zubehörteile sind alle spülmaschinenfest. Die vier Einschubhöhenermöglichen Ihnen eine variable Nutzung des Minibackofens, wie zum Beispiel auch das Backen von etwas größeren Kuchen.

Für sehr viele verschiedene Einsatzmöglichkeiten des Minibackofens bietet der digitale Minibackofen von Stillstern Ihnen automatische Programme an. Das dürfte vor allem Anfängern gut gefallen, spart aber dem fortgeschrittenen Bäcker etwas Zeit. Diese Programme können jedoch individuell verändert werden. So ist es kein Problem, die Backzeit für Ihre Pizza zu verlängern oder verkürzen.

Folgende Programme stehen Ihnen zur Verfügung: BackenSchmorenToastBrot aufwärmenGrillenKeksePizzaBrathähnchen (am Drehspieß), MaisKartoffeln (Pommes), GarenAuftauen und Warmhalten. Damit gelingen auch Anfängern schon perfekte Gerichte.

Handhabung und Komfort

Digitaler Minibackofen mit Umluft (45 Liter) OfenhandschuheDank der voreingestellten Automatikprogramme ist der digitale Minibackofen von Stillstern sehr einfach in kürzester Zeit in Betrieb zu nehmen. Die Einstellung nehmen Sie mit Hilfe der Touch-Screen Tasten vor. So können Sie die Temperatur stufenlos und ganz nach Wunsch von 40 °C bis 230 °C einstellen. Der Timer ist zwischen einer und acht Stunden frei einstellbar. Auf dem beleuchteten LED Display ist die Restlaufzeit des Timers zu sehen.

Da der Minibackofen von Stillstern an den Außenseiten recht warm wird, sollten Sie während des Betriebs unbedingt den notwendigen Abstand zu allen Seiten einhalten. Empfohlen werden seitlich jeweils 5 cm, an der Rückwand mindestens 10 bis 15 cm und nach oben mindestens 40 cm.

Das einzige Manko in der Bedienung ist die Tatsache, dass sich bei diesem Ofen die gewählte Einstellung bei laufendem Betrieb nicht verändern lässt. Möchten Sie zum Beispiel die Temperatur verringern oder die Umluftfunktion dazu schalten oder abwählen, dann müssen Sie dafür den Minibackofen erst einmal ganz ausschalten, die neue Einstellung eingeben und den Betrieb dann neu starten.

Das mitgelieferte Zubehör

Selten wird bei einem Minibackofen so umfangreiches Zubehör mitgeliefert wie bei dem digitalen Minibackofen von Stillstern. Während ein Backblech und ein Gitterrost (bei diesem Minibackofen mit einem Griff versehen) zum Standard gehören, sind ein herausnehmbares Krümelblech oder eine deutschsprachige Bedienungsanleitung nicht immer selbstverständlich.


Zu Ihrem digitalen Minibackofen von Stillstern bekommen Sie außerdem noch einen Drehspieß mit Greifer, ein Paar Onesize Ofenhandschuhe und ein Rezeptbuch. Dieses wird als eBook per Mail geliefert.

https://www.youtube.com/watch?v=L-I3UzB6EPY

Fazit

Mit dem digitalen Minibackofen der Firma Stillstern können dank der zahlreichen automatischen Programmeselbst Anfänger gute Back- und Kochergebnisse erzielen. Die Touch-Screen Tasten ermöglichen eine einfache Bedienung.

Eingestellte Programme, die Temperatur oder die Restlaufzeit lassen sich nur bei ausgeschaltetem Ofen verändern. Das ist jedoch ein relativ kleines Problem. Insgesamt lässt sich nach dem Minibackofen Test sagen, dass der digitale Minibackofen von Stillstern durchaus einen herkömmlichen Einbauofen ersetzen kann, nicht nur für Studenten oder Kleinsthaushalte.

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Vergleichsergebnis

Benutzerfreundlichkeit
Preis-Leistungsverhältnis
Komfort
ExpertenTesten

6. Platz

1,83 (gut) Minibackofen

Fazit: Mit dem digitalen Minibackofen der Firma Stillstern können dank der zahlreichen automatischen Programmeselbst Anfänger gute Back- und Kochergebnisse erzielen.

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