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WMF LINEO im Test 2019

Aktualisiert am:

Für den anspruchsvollen Anwender bietet WMF einen hochwertigen Pürierstab, der in allen äußeren Bestandteilen aus Edelstahl gefertigt ist und so Verfärbungen oder Einschränkungen im Betrieb vermeidet.

Eine hohe Leistung und ausgeklügelte Technologie bieten einen hohen Bedienkomfort mit feinpürierten und sauberen Ergebnissen.

Auch in unserem Vergleich gehörte der „WMF Lineo“ zu den besseren Geräten.

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2. Platz
Pürierstab
1,04 (sehr gut)
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Funktionsübersicht
  • Gewicht:

    2,6
  • Leistung :

    700
  • Leistungsstufen:

    Variabel + Turbo
  • Farbe:

    Schwarz / Edelstahl
  • Garantie:

    2
  • Eis-Crush-Funktion:

    [Nein]
  • Schneebesen-Funktion:

    [Ja]
  • Gemüsestampfer-Funktion:

    [Nein]
Vorteile
  • mit Turbo-Funktion
  • cromargan matt
  • variable Geschwindigkeitseinstellung
  • WMF 2+2 Messertechnologie aus Edelstahl
  • modernes Design

Nachteile

  • für gefrorenes Obst nicht geeignet
  • Säuberung des Schneidewerks kompliziert
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Daten & Fakten

Lieferumfang, Lieferzeit und Verpackungsmaterial

Das Pürierstab-Set erreichte uns schnell und zuverlässig, in dem vom Hersteller angegebenen Zeitraum. Die Verpackung war hochwertig, neu und stoßfest, der Inhalt gut gepolstert, zusätzlich verpackt und unbeschädigt.

Angaben des Herstellers

Der „Edelstab“ aus Edelstahl, genauer mit einem Cromargan Voll-Edelstahl-Gehäuse, besticht durch seine schlanke Form und hochwertige Technik. Die hohe Leistung garantiert perfekte und edle Mixerergebnisse. Ein reichhaltiges Zubehör-Set macht einen vielseitigen Einsatz in der Küche möglich.

WMF 2+2 Messertechnologie aus Edelstahl

Material, Design, Gewicht und Größe

Obwohl der Hersteller ausgiebig betont, dass der „WMF Lineo Pürierstab“ aus Edelstahl gefertigt ist, zeigte sich im Test dennoch, dass die Kupplung aus Kunststoff war und die Drehbewegung wie herkömmliche Mixer übertrug, dadurch dann aber auch anfälliger für Beschädigung war. Gehäuse, Mixstab und Mixfuß waren aus Edelstahl, ebenso die Zubehörteile. Die Farben waren mattes Silber und Schwarz Der Mixbecher und Zerkleinerer wiesen das übliche Plastik auf.

Der Stab war relativ leicht im Gewicht, dennoch handlich. Er wog 1,5 Kilogramm und wies die Maße 7 x 7 x 42 Zentimeter auf.

Leistung in Watt

Der „WMF Pürierstab“ arbeitete mit einer Leistung von 700 Watt, die eine lange und kraftvolle Anwendung ermöglichte. Die Geschwindigkeit lag bei 13.000 Umdrehungen die Minute, was etwa 125 km/h entsprach.

Leistungsstufen

Im Vergleich mit anderen Pürierstäben dieser Art bot der „WMF Lineo“ eine variable Geschwindigkeitseinstellung und eine zusätzliche Turbo-Funktion, die über eine zweite Taste mit nur einer Hand erreichbar war.


Der Bedienkomfort war damit hoch und anspruchsvoll. Die zwei verschiedenen Stufen waren variabel, die zweite Stufe war sehr schnell und ergiebig.

Zubehör und weitere Merkmale

Das Set enthielt neben dem Pürierstab einen Milchaufschäumer, einen Schneebesen, einen Zerkleinerer und einen Mixbecher mit Skala und einem Fassungsvermögen von 1 Liter. Das Schneidewerk bestand aus einer 2 x 2 Messertechnologie und war aus hochwertigem Edelstahl. Der Zerkleinerer bot ein Fassungsvermögen von 600 ml und war antirutschfest konzipiert.

Funktionen und Verwendungsvielfalt

Neben den herkömmlichen Funktionen eines Mixers war der „WMF Stabmixer“ auch zum Zerkleinern und zum Milchaufschäumen gedacht. Eine Turbo-Taste ermöglichte auch etwas schwierigere und härtere Zutaten wie Nüsse oder Wurzelgemüse.


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Praxistest – nach diesen Kriterien haben wir den Pürierstab getestet:

Zusammenbau

Das Zusammensetzen und der Austausch der Aufsätze waren unkompliziert. Auch das Messerwerk ließ sich mit geübter Hand abnehmen. Das Kabel konnte in eine dafür vorgesehene Vorrichtung geklemmt werden, so dass es bei der Bearbeitung der Speisen nicht im Weg war. Eine schnelle Zusammensetzung und der schnelle Auseinanderbau waren klare Vorteile des Geräts.

Handhabung und Anwendung

Der „WMF Lineo Stabmixer“ war hochwertig, leistungsstark und hielt auch einen längeren Gebrauch aus. Kraft, Ausdauer und ein hoher Bedienkomfort waren dementsprechend die wichtigsten Merkmale. Das Modell lag gut in der Hand, konnte einfach gehandhabt werden und ließ auch in den Aufsätzen einen schnellen Austausch zu.

WMF LINEO EDELSTAB 4-in-1 Zubehör

Sicherheit und Geräuschpegel

Der Pürierstab verfügte über eine Schutzklappe und bot daher ausreichend Sicherheit bei der Nutzung Das Gerät lief sehr geräuscharm und ruhig, verfügte darüber hinaus über einen ergonomischen Anti-Rutsch-Griff für den sicheren Halt. Das gesamte Zubehör bot das rutschfeste Material und war so noch etwas einfacher zu handhaben.

Ergebnisse und Pürierqualität

Mit einem sehr ruhigen und gleichermäßigen Lauf ermöglichte das Modell die Zerkleinerung, das Pürieren und Mixen vieler Zutaten. Das betraf besonders gekochtes Gemüse, rohes Gemüse, verschiedene Obstsorten, Nüsse und Kräuter. Auch war die Drehzahl gut für das Häckseln und Raspeln geeignet.


Wo der Pürierstab schwächer wurde, waren gefrorenes Obst und Kichererbsen. Gefrorene Bestandteile sollten daher vor dem Mixen erst kurz angetaut werden.

Reinigung

Viele Bauteile des Mixers waren zwar für die Spülmaschine geeignet, eine Reinigung von Hand war aber vorzuziehen. Die Säuberung des Schneidewerks war etwas kompliziert. Die Messer waren nicht einfach zu erreichen. Dazu ließ sich das Schneidewerk nicht austauschen und konnte so auch nicht nachgeschärft werden. Die Klingen selbst waren allerdings sehr scharf, wie es von einem Mixstab auch erwartet wird. Im Großen und Ganzen gab es daher nichts zu beanstanden.

Fazit

Der „WMF Lineo“ erweist sich als leistungsstarker und ausdauernd arbeitender Mixstab in edlem und schmalem Edelstahlgehäuse. Optisch ist das Modell sehr hochwertig konzipiert, bietet mit breitem Zubehör eine vielseitige Anwendung und arbeitet dazu noch sehr leise und effektiv.

Für alle herkömmlichen Anwendungen vom Aufschäumen bis zum Pürieren ist der Stabmixer bestens geeignet.

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Vergleichsergebnis

Komfort
Benutzerfreundlichkeit
Verarbeitungsqualität
ExpertenTesten

2. Platz

1,04 (sehr gut) Pürierstab

Fazit: Der WMF Lineo ist ein leistungsstarker Pürierstab, der für alle herkömmlichen Anwendungen bestens geeignet ist.

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