Microplane Gemüsehobel V-Klinge im Test 2025

Funktionsübersicht

• Geeignet für : Kochkunst-Enthusiasten
• Testergebnis : Der Microplane Verstellbarer Gemüsehobel überzeugt durch seine präzise, stufenlose Schnittdickeneinstellung und extrem scharfe Edelstahlklingen. Trotz hoher Qualität ist Vorsicht geboten wegen der Schärfe. Die robuste Bauweise und einfache Reinigung runden das positive Bild ab, auch wenn die Verarbeitungsqualität früher höher war.
• Schnittqualität und -vielfalt : 9
• Handhabung und Ergonomie : 6.5
• Reinigungsfreundlichkeit : 5
• Besonderheiten : - Ultra-scharfes V-Blade - Julienne-Wechselklinge - Wendbares Deck für Schnittarten - Soft-Touch Griff, rutschfest - Spülmaschinengeeignet
• Anwendungsbereich : Für präzises, müheloses Schneiden und Julienne
• Vorteile : - Extrem scharfe Klinge für Präzisionsschnitte - Stufenlose Dickenverstellung, präzise Scheibenkontrolle - Rutschfester, gummierte Griff für sicheren Halt - Einfache Reinigung und Wartung des Hobels - Solides Eigengewicht unterstützt stabile Nutzung
• Nachteile : - Verletzungsrisiko durch sehr scharfe Messer - Fingerschutz unzureichend, nur halbe Zwiebel verarbeitbar - Einstellung der Schnittdicke limitiert, überwiegend dünne Scheiben möglich