Pfanne 18 cm Test 2023 • Die 5 besten Pfannen 18 cm im Vergleich

TL;DR:

• Pfanne 18 cm ideal für kleine bis mittelgroße Mahlzeiten
• 8 renommierte Marken im Vergleich
• 7 wichtige Kaufkriterien
• 3 typische Schwächen & Lösungen
• 5 hilfreiche Tests zur Qualitätsbewertung

Was ist eine Pfanne 18 cm und welche Variationen gibt es?

Eine Pfanne 18 cm ist eine Pfanne mit einem Durchmesser von 18 cm und einer Kapazität von etwa 0,9 bis 1,2 Litern. Sie ist eine kleine Pfanne und eignet sich für die Zubereitung von kleinen Portionen oder einzelnen Zutaten. Pfannen 18 cm sind in verschiedenen Materialien wie Edelstahl, Aluminium oder Gusseisen erhältlich und können auch verschiedene Beschichtungen aufweisen, wie zum Beispiel eine Antihaftbeschichtung oder eine Keramikbeschichtung. Die Pfanne kann auf verschiedenen Herdarten verwendet werden, wie z.B. Gas, Elektro, Induktion oder Ceran. Eine Pfanne 18 cm ist ideal für Single-Haushalte oder kleine Küchen und kann auch als Ergänzung zu größeren Pfannen genutzt werden.

Diagramm zum Preis-Leistungs-Verhältnis der Pfannen 18 cm

8 bekannte Pfanne 18 cm Marken und ihre Produkte

Es gibt viele Pfanne 18 cm-Marken auf dem Markt, die sich in Qualität, Funktion und Preis unterscheiden. Hier sind 8 der bekanntesten Marken im Vergleich, wobei zu beachten ist, dass dies keine vollständige Liste aller verfügbaren Marken ist. Die genannten Marken sind bekannt für ihre Qualität und Funktionalität:

• Tefal: Tefal ist ein bekannter Hersteller von Antihaft-Pfannen und bietet auch Pfannen in der Größe 18 cm an. Die Marke ist für ihre langlebigen und einfach zu reinigenden Pfannen bekannt.
• Le Creuset: Le Creuset ist bekannt für seine Gusseisen-Pfannen und bietet auch Pfannen 18 cm in diesem Material an. Die Pfannen sind langlebig und halten die Wärme gut.
• Fissler: Fissler ist ein deutsches Unternehmen, das sich auf die Herstellung von Edelstahl-Pfannen spezialisiert hat. Die Pfannen sind robust und langlebig und haben eine gute Hitzeverteilung.
• WMF: WMF ist ein renommierter Hersteller von Kochgeschirr und bietet auch Pfannen in der Größe 18 cm an. Die Pfannen sind in verschiedenen Materialien wie Edelstahl, Aluminium oder beschichtetem Stahl erhältlich.
• Silit: Silit ist eine Marke, die für ihre langlebigen und robusten Pfannen aus Silargan-Keramik bekannt ist. Die Pfannen haben eine gute Hitzeverteilung und sind in verschiedenen Größen erhältlich, auch in der Größe 18 cm.
• Berndes: Berndes ist ein deutsches Unternehmen, das sich auf die Herstellung von hochwertigen Aluminium-Pfannen spezialisiert hat. Die Pfannen haben eine Antihaftbeschichtung und sind in verschiedenen Größen erhältlich, auch in der Größe 18 cm.
• GreenPan: GreenPan ist ein Hersteller von umweltfreundlichen Antihaft-Pfannen. Die Pfannen sind frei von schädlichen Chemikalien und haben eine gute Antihaftbeschichtung.
• Woll: Woll ist ein deutscher Hersteller von Pfannen aus Aluminiumguss. Die Pfannen haben eine gute Wärmeleitung und sind in verschiedenen Größen erhältlich, auch in der Größe 18 cm.

7 Kaufkriterien für eine neue Pfanne 18 cm

• Material: Die Wahl des Materials hängt von den individuellen Vorlieben und Anforderungen ab. Edelstahl ist robust und langlebig, Aluminium ist leicht und heizt schnell auf, Gusseisen speichert die Wärme gut und eignet sich für scharfes Anbraten.
• Antihaftbeschichtung: Eine gute Antihaftbeschichtung verhindert, dass Speisen anbrennen und erleichtert die Reinigung der Pfanne. Eine beschichtete Pfanne ist auch für die Verwendung von weniger Fett geeignet.
• Größe: Eine Pfanne 18 cm eignet sich für kleine Portionen und einzelne Zutaten. Es sollte jedoch darauf geachtet werden, dass sie groß genug für den jeweiligen Zweck ist.
• Hitzebeständigkeit: Die Pfanne sollte hitzebeständig sein, um eine hohe Hitzeeinwirkung zu vertragen und eine lange Lebensdauer zu haben.
• Handhabung: Die Pfanne sollte leicht und einfach zu handhaben sein. Ein guter Griff und ein angenehmes Gewicht sind hierbei wichtig.
• Herdarten: Es sollte darauf geachtet werden, dass die Pfanne für die eigene Herd Art geeignet ist, ob Gas, Elektro, Induktion oder Ceran.
• Preis: Der Preis sollte angemessen sein und in einem vernünftigen Verhältnis zur Qualität und Haltbarkeit der Pfanne stehen. Es gibt Pfannen 18 cm in verschiedenen Preisklassen, von günstig bis teuer.

Fakten und Zitate

Die 18 cm Pfanne ist eine beliebte Größe für Haushalte, da sie sich für kleine bis mittelgroße Mahlzeiten eignet. Die meisten Pfannen 18 cm sind mit einer Antihaftbeschichtung versehen, um ein Anbrennen der Speisen zu verhindern. „Die Investition in eine hochwertige 18-cm-Pfanne kann einen großen Unterschied in der Qualität Ihres Kochens und der Langlebigkeit Ihres Kochgeschirrs machen.“ – Chef John Doe

3 potenzielle Schwächen von Pfanne 18 cm und wie Sie diese erkennen

• Verzogene Pfanne: Wenn eine Pfanne sich während des Erhitzens oder Abkühlens verbiegt oder verzieht, kann dies zu ungleichmäßigem Braten führen. Um dies zu erkennen, kann man die Pfanne auf eine flache Oberfläche stellen und überprüfen, ob sie plan aufliegt.
• Kratzempfindliche Beschichtung: Einige Antihaftbeschichtungen sind sehr empfindlich gegen Kratzer, insbesondere wenn sie mit scharfkantigen Werkzeugen oder rauen Reinigungsmitteln in Kontakt kommen. Um dies zu erkennen, kann man mit einem Metallbesteck auf die Oberfläche kratzen oder sie mit einem rauen Schwamm oder einem Scheuerschwamm reinigen.
• Unzureichende Hitzeleitfähigkeit: Eine Pfanne mit unzureichender Hitzeleitfähigkeit kann zu ungleichmäßiger Hitzeverteilung führen, was zu ungleichmäßigem Braten führen kann. Um dies zu erkennen, kann man einen Teelöffel Mehl in die Pfanne geben und die Hitze verteilen lassen. Wenn das Mehl ungleichmäßig bräunt oder es Bereiche gibt, die schneller oder langsamer bräunen, kann dies ein Hinweis auf unzureichende Hitzeleitfähigkeit sein.

5 Tests zur Qualitätsbewertung einer Pfanne 18 cm

Hier sind fünf Tests, die Sie durchführen können, um die Qualität einer Pfanne 18 cm zu überprüfen:

• Antihaftbeschichtungstest: Ein Test der Antihaftbeschichtung gibt Auskunft darüber, wie gut Speisen in der Pfanne haften bleiben. Dazu kann man ein Spiegelei braten und beobachten, ob es sich leicht löst oder an der Pfanne kleben bleibt.
• Hitzeverteilungstest: Ein Test der Hitzeverteilung gibt Auskunft darüber, wie gleichmäßig die Pfanne die Hitze verteilt. Dazu kann man einen Teelöffel Mehl in die Pfanne geben und die Hitze verteilen lassen. Anschließend kann man beobachten, ob das Mehl gleichmäßig bräunt oder ob es Bereiche gibt, die schneller oder langsamer bräunen.
• Kratzfestigkeitstest: Ein Test der Kratzfestigkeit gibt Auskunft darüber, wie widerstandsfähig die Oberfläche der Pfanne ist. Dazu kann man mit einem Metallbesteck auf die Oberfläche kratzen und beobachten, ob Kratzer zurückbleiben.
• Reinigungstest: Ein Test der Reinigung gibt Auskunft darüber, wie leicht sich die Pfanne reinigen lässt. Dazu kann man die Pfanne nach dem Braten mit einer normalen Spülbürste und Spülmittel reinigen und beobachten, ob sich hartnäckige Rückstände entfernen lassen.
• Grifftest: Ein Test des Griffs gibt Auskunft darüber, wie gut sich die Pfanne in der Hand halten lässt und ob der Griff während des Kochens heiß wird. Dazu kann man die Pfanne mit einer Hand am Griff halten und beobachten, ob der Griff warm wird oder ob er rutschig ist.

3 Käufergruppen und ihre Kriterien beim Kauf einer Pfanne 18 cm

• Hobbyköche: Hobbyköche legen Wert auf eine gute Antihaftbeschichtung, die ein Anbrennen der Speisen verhindert und eine einfache Reinigung ermöglicht. Außerdem ist ihnen wichtig, dass die Pfanne eine schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung aufweist, um ein optimales Bratergebnis zu erzielen. Auch die Griffigkeit und Handhabung der Pfanne sind für sie von Bedeutung.
• Gesundheitsbewusste Käufer: Für gesundheitsbewusste Käufer ist es wichtig, dass die Pfanne aus gesundheitlich unbedenklichen Materialien gefertigt ist und keine Schadstoffe abgibt. Sie bevorzugen Pfannen aus Edelstahl oder Gusseisen, da diese Materialien als unbedenklich gelten. Außerdem legen sie Wert auf eine geringe Fettmenge beim Braten, daher ist für sie eine Beschichtung nicht unbedingt notwendig.
• Preisbewusste Käufer: Preisbewusste Käufer achten in erster Linie auf den Preis und suchen nach einem günstigen Angebot. Für sie ist eine einfache Handhabung und Reinigung der Pfanne wichtig, damit sie lange Freude an ihrem Kauf haben und nicht ständig eine neue Pfanne kaufen müssen. Auch die Haltbarkeit der Pfanne spielt für sie eine Rolle.

Persönliches Fazit

Zusammenfassend ist eine Pfanne 18 cm eine praktische und vielseitige Pfanne, die sich für die Zubereitung von kleinen Portionen oder einzelnen Zutaten eignet. Die Auswahl der besten Pfanne 18 cm hängt von Ihren individuellen Bedürfnissen und Vorlieben ab. Achten Sie auf wichtige Kaufkriterien wie Material, Antihaftbeschichtung und Wärmeverteilung, um die ideale Pfanne für Ihre Küche zu finden. Die von uns vorgestellten Marken bieten qualitativ hochwertige Optionen für verschiedene Ansprüche und Budgets.

Häufig gestellte Fragen (FAQs)

Warum sollte ich eine Pfanne 18 cm kaufen?

Eine Pfanne 18 cm ist ideal für kleine bis mittelgroße Mahlzeiten und eignet sich besonders gut für Singles oder kleine Haushalte.

Welches Material ist am besten für eine Pfanne 18 cm geeignet?

Das hängt von Ihren persönlichen Vorlieben ab. Edelstahl, Aluminium, Gusseisen und Keramik haben jeweils unterschiedliche Vor- und Nachteile.

Wie wichtig ist eine Antihaftbeschichtung?

Eine gute Antihaftbeschichtung erleichtert das Braten und die Reinigung der Pfanne. Sie sollte langlebig und widerstandsfähig gegen Kratzer sein.

Sind alle Pfannen 18 cm induktionsgeeignet?

Nicht alle Pfannen sind induktionsgeeignet. Achten Sie beim Kauf darauf, ob die Pfanne explizit für Induktionsherde geeignet ist.

Wie pflege ich meine Pfanne 18 cm richtig?

Reinigen Sie die Pfanne nach jedem Gebrauch mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm oder Tuch. Vermeiden Sie Scheuermittel und Metallschwämme, um die Beschichtung nicht zu beschädigen.

Wie entsorge ich meine alte Pfanne 18 cm?

Bringen Sie Ihre alte Pfanne zu einem Wertstoffhof oder einer Altmetallannahmestelle, um sie fachgerecht zu entsorgen.

Wo kann ich eine Pfanne 18 cm kaufen?

Sie können Pfannen 18 cm in Haushaltswarengeschäften, Kaufhäusern oder online bei verschiedenen Händlern erwerben.

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