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Gasherd Test 2019 ‱ Die 12 besten im Vergleich

Viele Menschen, die in ihrer Freizeit gerne kochen, schwören auf einen Gasherd, weil sich bei diesem, wie auch ein externer Test zeigt, die Temperatur unmittelbar regulieren lĂ€sst und direkt nach dem Löschen der Flamme keine Hitze mehr spĂŒrbar ist. Außerdem ist das Kochen mit Gas meistens preisgĂŒnstiger als dasjenige mit Strom. Im großen Gasherd Test wurden Gasherde einer eingehenden Untersuchung unterzogen. Wir haben uns den Test genau angeschaut und möchten Ihnen im Folgenden erklĂ€ren, woran man den besten Gasherd erkennt.

Gasherd Bestenliste 2019

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Was ist ein Gasherd und wie funktioniert er?

Ein Gasherd ist eine Kochstelle, die mit Gas betrieben wird. Zu diesem Zweck wird er entweder mit einem Gasanschluss verbunden oder, wenn ein solcher nicht vorhanden ist, an eine Gasflasche angeschlossen. Das Gas wird von dort zu den einzelnen Kochfeldern weitergeleitet. Wird der Regler am betreffenden Kochfeld geöffnet, tritt das Gas aus. Machen Sie den Test, Sie werden ein leises Zischen hören. Nun muss das Gas entzĂŒndet werden. Dies kann beim Gasherd mithilfe eines Feuerzeugs oder eines in den Herd integrierten ZĂŒndschalters geschehen.

Im Test verfĂŒgten die GerĂ€te alle ĂŒber einen ZĂŒndschalter. Im Allgemeinen ist der Gasherd zusĂ€tzlich mit einer ZĂŒndsicherung ausgestattet, die verhindern soll, dass er versehentlich eingeschaltet wird und unkontrolliert Gas austritt. Es handelt sich bei der ZĂŒndsicherung um einen Knopf, der in der Regel einige Sekunden lang gedrĂŒckt werden muss. Geschieht dies nicht, erlischt die Flamme wieder. Ein moderner Gasherd besitzt dem Test zufolge regelmĂ€ĂŸig eine ZĂŒndsicherung.

Welche Arten von Gasherden gibt es?

Bei der Nebeneinanderstellung der GerĂ€te wurde festgestellt, dass die verschiedenen Gasherde große Ähnlichkeit miteinander besitzen. Den Gasherd  können Sie sowohl als frei stehendes StandgerĂ€t wie auch als Einbauherd kaufen. Ein wesentlicher Unterschied besteht dem Test zufolge darin, dass nicht jeder Gasherd auch ĂŒber einen Backofen verfĂŒgt. GĂŒnstige Standherde werden gelegentlich ohne Backofen angeboten.

Die GerĂ€te, die im Gasherd Test miteinander verglichen wurden, besaßen aber alle einen Backofen. Die Auswertung ergab allerdings, dass nur wenige Backöfen ihrerseits mit Gas betrieben werden. HĂ€ufig hat ein Gasherd einen Backofen, der mit Strom beheizt wird.

Der Gasbackofen hat den Vorteil, dass er einen geringeren Energieverbrauch hat und damit preiswerter ist als ein elektrischer Backofen. Außerdem ist ein Gasbackofen auch ökologischer. Andererseits hat der Test ergeben, dass ein Gasbackofen in der Regel weniger Funktionen als ein Strombackofen hat. Zum Beispiel fehlt zumeist die Umluft- und Grillfunktion. Außerdem können Sie Speisen im gasbetriebenen Backofen nicht bei niedrigen Temperaturen garen. FĂŒr HobbybĂ€cker ist der Gasherd mit Elektrobackofen deshalb dem Test zufolge meistens die beste Wahl.

Der Vergleich zeigt, dass Sie einen Gasherd auch in unterschiedlichen GrĂ¶ĂŸen erwerben können. Die gĂ€ngigen Modelle sind mit vier, fĂŒnf oder sechs Kochfeldern erhĂ€ltlich. Auf die Funktion wirkt sich dies nicht aus, vielmehr hĂ€ngt die Entscheidung sowohl von den PlatzverhĂ€ltnissen wie auch von der beabsichtigten Nutzung des GerĂ€ts ab. Wer gerne grĂ¶ĂŸere MenĂŒs zubereitet, benötigt mehr Kochfelder als in einem Singlehaushalt. Dem Test lĂ€sst sich entnehmen, dass ein Gasherd mit unterschiedlichen Kochfeldern ausgestattet sein kann. Jeder Gasherd besitzt einen Normalbrenner, aber nicht alle Gasherde haben dem Test zufolge einen Sparbrenner zum Warmhalten von Speisen oder einen Wokbrenner.

Die fĂŒhrenden Hersteller

Bosch
Viele Hersteller von HaushaltsgerÀten haben auch den Gasherd im Sortiment. So stellt unter anderem die bereits seit dem Jahr 1886 tÀtige Robert Bosch GmbH einen frei stehenden Gasherd mit Backofen her, der sich im Test bewÀhrt hat.

Miele
Innovative Gaskochfelder in unterschiedlichen AusfĂŒhrungen finden Sie des Weiteren bei der Miele & Cie. KG, einem großen deutschen HaushaltsgerĂ€tehersteller. Die Gasherde von Miele sind mit einer komfortablen Einschaltautomatik ausgestattet und besonders leicht zu reinigen.

Neff
Ein weiteres deutsches Traditionsunternehmen ist die Neff GmbH. Sie vertreibt ebenfalls Gaskochstellen in verschiedenen AusfĂŒhrungen. Die GerĂ€te sind  sowohl mit besonders hitzebestĂ€ndiger GlaskeramikoberflĂ€che wie auch mit einer DesignoberflĂ€che aus Edelstahl erhĂ€ltlich.

Gaggenau
Die Gaggenau HausgerĂ€te GmbH ist Spezialist fĂŒr EinbaugerĂ€te. Seit 1995 ist das Unternehmen eine Tochtergesellschaft der BSH-HausgerĂ€te GmbH, die ihrerseits zur Bosch-Gruppe gehört. Die Produktpalette von Gaggenau umfasst auch Gaskochfelder.

Juno von Elektrolux
Die Electrolux-Gruppe vertreibt unter der Marke Juno hochwertige HausgerĂ€te. Der Gas-Einbauherd von Juno ist wahlweise mit Elektrobackofen oder Gasbackofen verfĂŒgbar.

So wird der Gasherd getestet

Wer sich den Gasherd Test bei der Kaufentscheidung zunutze machen möchte, sollte wissen, anhand welcher Kriterien die Spezialisten die GerĂ€te im Rahmen ihrer Studie testen. Bei der EignungsprĂŒfung werden der Energieverbrauch und die Energieeffizienzklasse ebenso wie das Material, aus dem der Gasherd besteht, einer Analyse unterzogen. Ferner spielen die Anzahl der Brenner und die Backofenfunktionen im Test eine Rolle. In den Vergleich fließt zudem ein, welche Art von Brenner das GerĂ€t besitzt und wie die ZĂŒndsicherung arbeitet.

Das beste Ergebnis erzielt das GerĂ€t, das die grĂ¶ĂŸtmögliche Kongruenz mit den vorgegebenen Anforderungen erreicht. Ferner können Sie der Vergleichstabelle weitere Informationen entnehmen wie die Maße des GerĂ€ts und das Fassungsvermögen des Backofens. FĂŒr den Produkttest sind diese Faktoren aber von untergeordneter Bedeutung.

Im aktuellen Gasherd Test erreichte nur ein GerĂ€t die Testnote Sehr gut. Ein gutes Testergebnis erzielte im Warentest unter anderem ein Gasherd von Bartscher. Vergleichssieger wurde der ansprechende Amica SHGG 11559 W, zum Preisleistungssieger wurde im Test ebenfalls ein GerĂ€t von Amica gekĂŒrt.

Kriterien fĂŒr die Kaufentscheidung

Der Gasherd Test kann eine gute Entscheidungshilfe sein, wenn Sie einen Gasherd kaufen möchten. Der Vergleichssieger im Test muss aber nicht zugleich der beste Gasherd fĂŒr Ihre Zwecke sein. Denn welcher Gasherd fĂŒr Sie ideal ist, hĂ€ngt von Ihren individuellen BedĂŒrfnissen ab. Deshalb mĂŒssen Sie zunĂ€chst ĂŒberlegen, welche Eigenschaften Ihr WunschgerĂ€t unbedingt besitzen soll. Erst wenn Sie dies wissen, können Sie die verschiedenen Herde, die im Test auf die Probe gestellt wurden, miteinander vergleichen. Der Gasherd, der die grĂ¶ĂŸte Übereinstimmung mit Ihren Anforderungen erreicht, ist eine gute Wahl. Folgende Vergleichskriterien können in die AbwĂ€gung einfließen:

Die Anschaffung eines guten Gasherdes ist nicht preiswert. Sie sollten aber nicht nur den Kaufpreis berĂŒcksichtigen, sondern sich auch darĂŒber informieren, welchen Energieverbrauch der jeweilige Gasherd hat. So kann sich der höhere Kaufpreis eines hochwertigen GerĂ€ts mit guter Energieeffizienzklasse möglicherweise mit der Zeit amortisieren. Bei dem Vergleich der Gasherde wird der Energieverbrauch zugrunde gelegt, den diese bei konventioneller Beheizung aufweisen. Im Test stellte sich heraus, dass der Vergleichssieger nicht so eine hohe Energieeffizienzklasse hatte, wie die anderen GerĂ€te, die bei der Erhebung auch gut abschnitten.

Möchten Sie einen Gasherd mit integriertem Backofen erwerben, sollten Sie ĂŒberlegen, wofĂŒr Sie den Backofen nutzen möchten. Im Test zeigte sich, dass die Backöfen der Gasherde ein sehr unterschiedliches Fassungsvermögen haben. Der Gasherd, der das beste Ergebnis im Test erzielte, besaß ein sehr großes Fassungsvermögen von 114 l, der kleinste Backofen fasste 46 l. Wer nicht viel backt, benötigt nicht solch einen großen Backofen, der viel Energie verbraucht.

Davon, welche Speisen Sie im Backofen zubereiten wollen, hĂ€ngt auch ab, ob Sie einen Gasherd mit Elektrobackofen oder einen mit gasbetriebenem Backofen erwerben sollten. Der Test ergab, dass Gasbacköfen ĂŒber deutlich weniger Funktionen verfĂŒgen als Backöfen mit Stromanschluss.

Der Gasherd ist ein Gebrauchsgegenstand, der leicht verschmutzen kann. Deshalb lohnt es sich, sich darĂŒber zu informieren, wie einfach der Gasherd zu reinigen ist. Überlegen Sie, ob sich die Anschaffung eines Gasherdes mit Backofen mit Schmutz abweisender Beschichtung lohnt oder ob Ihr WunschgerĂ€t eine Reinigungsfunktion besitzen soll.

Legen Sie in jedem Fall Wert auf Sicherheit und kaufen Sie nur einen Gasherd mit ZĂŒndsicherung. SĂ€mtliche GerĂ€te, die den Praxistest durchliefen, waren hiermit ausgestattet. Experten raten von dem Erwerb von Billigprodukten aus Fernost ab, weil die QualitĂ€t der ZĂŒndsicherung bei diesen möglicherweise einer eingehenden Inspizierung nicht standhĂ€lt.

Mögliche MÀngel und Schwachstellen beim Gasherd

Auch der beste Gasherd kann Schwachstellen aufweisen, die sich möglicherweise im Test nicht zeigen, sondern erst nach lĂ€ngerer Nutzung zutage treten. Deshalb kann es hilfreich sein, sich darĂŒber zu informieren, welche Erfahrungen andere KĂ€ufer mit ihrem Gasherd gemacht haben.

  • Beim Kochen lĂ€uft schon einmal etwas ĂŒber. Wer nicht nach jeder Nutzung des Gasherdes mĂŒhsam schrubben möchte, sollte sich fĂŒr ein leicht zu reinigendes GerĂ€t entscheiden. Bei manchen Modellen können die TopftrĂ€ger abgenommen und in der SpĂŒlmaschine gesĂ€ubert werden. Dadurch wird auch das Putzen des Kochfeldes erleichtert.
  • Wenn Sie ein auslĂ€ndisches GerĂ€t kaufen, sollten Sie sich vergewissern, dass dieses AnschlĂŒsse besitzt, die der DIN-Norm in Deutschland entsprechen. Sonst kann es große Probleme bei der Installation geben.
  • Wer den Gasherd im Internet bestellt, muss sich erkundigen, ob die liefernde Spedition Terminabsprachen trifft. Wird dem KĂ€ufer ein fixer Termin vorgegeben, kann dies dazu fĂŒhren, dass Sie sich extra einen Tag Urlaub nehmen mĂŒssen.
  • Möchten Sie den Gasherd mit Propangas betreiben, fragen Sie nach, ob dieser hierauf bereits ausgerichtet ist. Sonst mĂŒssen Sie ihn erst vom Fachmann umrĂŒsten lassen.
  • Das Design ist ein Kriterium beim Kauf eines Herdes. Achten Sie aber insbesondere dann, wenn Sie das GerĂ€t online ordern, auch darauf, welches Material verwendet wurde, damit Sie spĂ€ter keine EnttĂ€uschung erleben.

Wo kann man einen Gasherd am besten kaufen?

Die Frage, wo Sie Ihren Gasherd am besten erwerben, kann Ihnen auch der Test nicht abschließend beantworten. Einen Gasherd erhalten Sie sowohl im ElektronikfachgeschĂ€ft wie in KĂŒchenstudios oder MöbelhĂ€usern, die auch HaushaltsgerĂ€te anbieten. SelbstverstĂ€ndlich können Sie den Gasherd auch im Internet bestellen. Im Test hat sich ergeben, dass man dort hĂ€ufig das gĂŒnstigste Angebot finden kann, wenn man etwa ĂŒber ein Vergleichsportal eine GegenĂŒberstellung der Preise vornehmen lĂ€sst. Des Weiteren können Sie sich online auf Benutzerforen zum alltĂ€glichen Umgang mit Ihrem favorisierten GerĂ€t informieren.

Wissenswertes und Ratgeber

Zahlen, Daten und Fakten zum Gasherd

Das Patent auf den Gasherd wurde 1826 von einem EnglÀnder angemeldet. 10 Jahre spÀter eröffnete der Erfinder James Sharp bereits ein Unternehmen, das Gasherde produzierte. Es dauerte jedoch noch bis etwa 1880, bis sich das Interesse an dem neumodischen GerÀt verbreitete. ZunÀchst stellten die Menschen in den StÀdten auf das Kochen mit Gasbetrieb um, wÀhrend auf dem Land weiterhin Herde bevorzugt wurden, die mit Holz befeuert wurden. Denn die Menschen dort konnten sich Holz leicht und preiswert beschaffen.

Das Experiment im Test hat bewiesen, dass ein Gasherd deutlich weniger Energie verbraucht als ein solcher, der mit Strom betrieben wird. Im Vergleich sind die Kosten des Elektroherdes bei gleicher Nutzung etwa fĂŒnfmal so hoch.

Beim Kochen mit Gas ist Vorsicht geboten. An der Kochstelle können Temperaturen von bis zu 280 Grad Celsius auftreten. Lassen Sie in der NĂ€he der Kochstelle keine brennbaren GegenstĂ€nde liegen. Diese können sich an der offenen Flamme leicht entzĂŒnden.

Den Gasherd in 4 Schritten richtig installieren

Der Test zeigt,  dass Sie einen mit FlĂŒssiggas betriebenen Herd problemlos auch selbst anschließen können. Zuvor mĂŒssen Sie einen geeigneten Aufstellort fĂŒr den Gasherd finden. BerĂŒcksichtigen Sie, dass Gasflaschen nur oberhalb der ErdoberflĂ€che benutzt und nicht im Keller aufgestellt werden dĂŒrfen. Sie sollten einen Abstand von mindestens 50 cm zum Herd oder sonstigen WĂ€rmequellen einhalten.

Schrauben Sie nun auf das Gewinde des Kochfeldes das ReduzierstĂŒck. Anschließend wird auf dieses mit einer Schneidringverschraubung das Ermetorohr aufgesetzt. Verbinden Sie dann das Ermetorohr mit maximal 40 cm Schlauchleitung mit dem Druckminderer und schließen diesen an die Propangasflasche an. Der Druckminderer soll undichte Stellen anzeigen, damit kein Gas austritt. Möchten Sie auf Nummer sicher gehen, lassen Sie noch eine Kontrolle durch einen Fachmann durchfĂŒhren.

Soll der Gasherd an einen festen Anschluss angeschlossen werden, ist dies noch einfacher. Bei Vorhandensein eines Anschlusses mĂŒssen Sie nur den Anschlussstecker in den dafĂŒr vorgesehenen Anschluss stecken. Dann können Sie schon den Versuch starten, ob der Herd ordnungsgemĂ€ĂŸ funktioniert. Treten beim Testlauf Störungen auf, sollten Sie einen Fachmann hinzuziehen.

5 Tipps zur Pflege des Gasherdes

Der Test bestĂ€tigt, dass der Gasherd, anders als beispielsweise eine Gasheizung, keine regelmĂ€ĂŸige Wartung benötigt. Denn im Vergleich zu vielen anderen GerĂ€ten ist ein Gasherd ausgesprochen robust. Gelegentlich sollten Sie aber eine eigene Inspizierung durchfĂŒhren und den Test machen, ob noch alles in Ordnung ist.

  • PrĂŒfen Sie dabei, ob der Gasschlauch verdreht oder abgeknickt ist.
  • Achten Sie ferner darauf, dass der Schlauch keiner zu starken Hitze und AbwĂ€rme ausgesetzt ist.
  • Sorgen Sie dafĂŒr, dass die Luftzufuhr sauber ist. Sonst könnte die Leistung des Gasherdes beeintrĂ€chtigt werden.
  • Die Gasleitung darf nicht durchhĂ€ngen. Unterziehen Sie diese einem Test, ob Sie unbeschĂ€digt aussieht.
  • Stets muss gewĂ€hrleistet sein, dass der Zugang zum Hauptabsperrhahn frei ist. Denn sonst geht im Notfall wertvolle Zeit verloren.
Wenn Sie diese Tipps beachten, sollten Sie lange Freude an Ihrem Gasherd haben. Der Test bestĂ€tigt aber auch, dass Sie im Falle einer Störung immer die Hilfe eines Fachmannes in Anspruch nehmen sollten. Denn es darf nicht verkannt werden, dass Gas ein entzĂŒndlicher Stoff ist.

WeiterfĂŒhrende Links und Quellen

https://de.wikipedia.org/wiki/Gasherd

https://www.sign-lang.uni-hamburg.de/hlex/konzepte/l8/l803.htm

https://www.hea.de/fachwissen/herde-backoefen/gasherde-aufbau-und-funktion

https://www.erdgas.info/energie/erdgas-im-haushalt/erdgas-zum-kochen/

https://www.heimhelden.de/gasherd-anmachen

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