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Lesen sie erst diesen Ratgeber bevor sie ein Damastmesser kaufen

Damaszener (2)In Ihrer Freizeit sind Sie gerne als Hobbykoch tätig? Dann werden Sie sich sicherlich irgendwann mit der Anschaffung von einem Damastmesser beschäftigen. Das Angebot ist heute jedoch sehr vielseitig und somit kann sich der Kauf selbst für Kenner als sehr schwierig herausstellen. Wie Sie vielleicht schon gehört haben, ist die Bezeichnung Damastmesser nicht geschützt und somit gibt es auf dem Markt auch einige Messer, die den hohen Qualitätsanforderungen nicht entsprechen.

Bevor Sie sich also ein Damastmesser kaufen, sollten Sie sich im Vorfeld unbedingt einige Informationen über das bekannte und beliebte asiatische Küchenmesser einholen. Ihre herkömmlichen Küchenmesser sind stumpf und unhandlich? Mit einem Damastmesser haben Sie eines der schärfsten Messer zu Hand, welches zudem auch noch sehr gut in der Hand liegt? Leider gibt es unter den Messern viele qualitative Unterschiede die Sie erkennen sollten.

Woran erkennen Sie ein gutes Damastmesser?

Die berühmten Messer werden aus Damaszener Stahl gefertigt. Sicherlich ist Ihnen schon einmal aufgefallen, dass die Klingen von einem Damastmesser ein ganz spezielles Muster haben. Dieses ergibt sich aufgrund der zahlreichen Lagen (Faltung). Das Muster ist bereits ein erstes Indiz, dass es sich höchstwahrscheinlich um ein Damastmesser handelt. Bei den billigen Kopien haben die Hersteller natürlich bereits Mittel und Wege gefunden ein solches Muster zu kopieren. Jedoch mit etwas Kenntnis, werden Sie die Nachahmer rasch enttarnen.

Ein weiteres Anzeichen für ein hochwertiges Messer ist der Griff. Dieser besteht in der Regel aus einem hochwertigen Holz und hat einen nahtlosen Übergang zur Schneide. Wenn Sie zwischen Griff und Schneide Unebenheiten spüren können Sie der Annahme sein, dass es sich um eine günstige Massenproduktion handelt. Diese müssen zwangsläufig nicht immer schlecht sein, doch schlussendlich wollen Sie sich ein Original erwerben.

Der Preis ist natürlich ebenfalls ein wichtiger Punkt. Aufgrund der doch sehr hohen Preisspanne ist jedoch etwas schwierig hier die Billigproduktionen zu entlarven. Damastmesser erhalten Sie im Damastmesser Küchenmesser 20cm 4Handel für Euro 30,00 bis Euro 200,00. Bevor Sie sich jedoch ein Damastmesser kaufen, sollten Sie sich unbedingt ein Budget festlegen. Nach den neuesten Tests ist zu raten, dass Sie sich für ein Mittelklassemodell entscheiden. Mit diesen Messern können Sie eigentlich kaum etwas falsch machen. Natürlich sind Euro 100,00 für ein Messer sehr viel Geld. Halten Sie sich jedoch stets vor Augen, dass Sie für dieses Geld wirklich ein sehr scharfes, stabiles und robustes Küchenmesser erhalten.

Damastmesser überzeugen im Vergleich zu herkömmlichen Messern mit einer sehr langen Haltbarkeit und Schärfe. Damaszener Stahl wird aus mehreren Lagen hergestellt und ist aus diesem Grund überaus robust und langlebig. Die Schärfe der Messer ist einzigartig und genau aus diesem Grund erfreuen sich diese speziellen Messer auch einer solch großen Nachfrage und Beliebtheit.

Ein weiterer Anhaltspunkt für ein hochwertiges Damastmesser ist natürlich auch der Hersteller. Wenn Sie sich für einen bekannten Hersteller entscheiden, müssen Sie sich zumeist keine Gedanken über die Qualität machen. Weitere Tipps für den Kauf eines geeigneten Damastmessers erhalten Sie im Internet bzw. in den Testberichten.

Welches Damastmesser ist das Richtige?

Nicht nur bei den Herstellern haben Sie eine große Auswahl zur Verfügung, bei den einzelnen Modellen selbst haben Sie vor dem Kauf eine schwierige Entscheidung zu treffen. Sie werden überrascht sein, wie viele Modelle an Damastmessern es wirklich gibt. Diese unterscheiden sich in der Regel durch ihre Form.
Bevor Sie sich jedoch mit den einzelnen Modellen beschäftigen sollten Sie wissen, dass es folgende Grundmodelle gibt:Wakoli 4DM-HOL-EDB 4er Damastmesser 2
  • Jagdmesser
  • Taschenmesser
  • Rasiermesser
  • Küchenmesser

Wenn Sie sich für Damastmesser interessieren, werden Sie sich in der Regel für die Küchenmesser entscheiden. Diese gibt es jedoch in vielen verschiedenen Ausführungen. Folgende Typen von Damastmesser gibt es:

  • Brotmesser
  • Fleischmesser
  • Fischmesser
  • Obst- und Gemüsemesser
  • Allzweckmesser

Natürlich gib es noch einige weitere Ausführungen, jedoch sollten Sie mit diesen Modellen für den privaten Gebrauch bestens ausgestattet sein. Wie bereits zu Beginn erwähnt, sind die Damastmesser nicht gerade günstig. Es kann sich deshalb sehr empfehlen sich für ein komplettes Set zu entscheiden. Hierfür müssen Sie natürlich etwas tiefer in die Tasche greifen. Jedoch sind solche Sets in der Regel günstiger als wenn Sie sich für einen Einzelkauf der Modelle entscheiden. Viele Hersteller haben solche Set-Angebote im Sortiment. Zumeist erhalten Sie in den Sets 3 oder 6 verschiedene Damastmesser.

Tests haben ergeben, dass eigentlich fast alle bekannten Hersteller auch solche Sets für ihre Kunden anbieten. Nicht nur für den privaten Gebrauch sind Damastmesser sehr beliebt, denn auch als Geschenk an Freunde und Bekannte werden die Damastmesser gerne erworben.

Worauf sollten Sie vor dem Kauf noch achten?

Wenn Sie sicher sind, dass es sich um ein hochwertiges Damastmesser handelt und sich für einen Hersteller entschieden haben, gilt es nur noch die passende Länge des Messers zu finden.Wakoli 4DM-HOL-EDB 4er Damastmesser Damastmesser gibt es zumeist auch in unterschiedlichen Größen. Wichtig ist, dass der Griff gut in der Hand liegt und die Klinge ausreichend lang ist. Zumeist werden Sie in der heimischen Küche regelmäßig die gleichen Speisen zubereiten. Es ist somit eher sinnvoll sich für ein Set oder einzelnes Messer zu entscheiden, welches Sie auch häufiger benötigen. Sie bevorzugen Fleisch- oder Fischgerichte? Dann ist ein Fleisch- oder Fischmesser aus Damaszener Stahl natürlich die perfekte Anschaffung.

Erfahrungsgemäß liegen Damastmesser mit einem schmalen und leichten Griff sehr gut in der Hand. Wenn Sie sich für einen Kauf im Handel entscheiden, können Sie die Damastmesser jedoch persönlich vor Ort ausprobieren und sich ein Bild machen. Zudem genießen Sie eine kompetente Beratung durch den Verkäufer. Der Kauf im Internet sorgt jedoch zumeist für einen etwas günstigeren Preis. Hier müssen Sie sich jedoch zumeist blind auf die Angaben des Herstellers verlassen. Nutzen Sie in solchen Fällen die kostenlosen Testberichte aus dem Internet um sich zuverlässige und wahrheitsgetreue Informationen über die jeweiligen Modelle und Hersteller zu erhalten.

Hier kommt der TextMit diesen Tipps und Tricks, werden Sie bestimmt ein passendes Damastmesser finden und über einen sehr langen Zeitraum mit den asiatischen Küchenmessern eine Freude haben. Achten Sie auf das auffällige Muster und einen nahtlosen Übergang des Griffs und der Schneide. Natürlich kann auch der Preis darüber Auskunft geben, ob es sich um eine Kopie oder um ein Original handelt.

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