Beratene Verbraucher:
35890941
Suche
Generic filters
Nur genaue Treffer
Suche im Titel
Suche im Inhalt
Suche in Zusammenfassung
Entsafter im Test auf ExpertenTesten
Getestete Produkte 14
Investierte Stunden 49
Ausgewertete Studien 10
Gelesene Rezensionen 276

Entsafter Test - f├╝r einen gesunden, vitaminreichen Lebensstil - Vergleich der besten Entsafter 2019

Der Entsafter ist ideal, um k├Âstliche S├Ąfte aus Obst, Gem├╝se und Kr├Ąutern herzustellen.F├╝r unsere Bestenliste hat unser Expertenteam unz├Ąhlige Tests und Vergleiche im Internet gegen├╝bergestellt, um Bewertungen zu Geschwindigkeiten, Materialien und weiteren Besonderheiten unterzubringen.

Entsafter Bestenliste 2019

Letzte Aktualisierung am:

Ähnliche Vergleiche anzeigen

Die Saftproduktion wird mit diesen praktischen Ger├Ąten deutlich erleichtert. Alle weiteren Vorteile erfahren Sie in diesem Artikel, der alle Informationen ├╝ber die praktischen Entsafter zusammenfasst. Diese modernen Maschinen verf├╝gen ├╝ber kr├Ąftige Maschinen, die auch harte Lebensmittel verarbeiten k├Ânnen. Bestimmte Obst- und Gem├╝sesorten eignen sich allerdings ganz besonders gut, um schmackhafte S├Ąfte zuzubereiten. Wir benennen die Fr├╝chte der Natur, aus denen sich exquisite S├Ąfte zaubern lassen.

Es gibt verschiedene Entsafter. Neben den Ger├Ąten, die f├╝r die Gastronomie konzipiert werden, gibt es auch Modelle, die f├╝r den privaten Gebrauch geeignet sind. Diese Ger├Ąte kosten zwischen 50 und 300 Euro. Manche Entsafter sind sogar noch ein wenig teurer.

Entsafter von BoschDie unterschiedlichen Eigenschaften der Maschinen erschweren es manchmal, den passenden Entsafter zu entdecken, der den individuellen Bed├╝rfnissen gerecht wird. Daher erl├Ąutern wir in diesem Artikel nicht nur die verschiedenen Varianten des Entsafters, sondern kl├Ąren auch dar├╝ber auf, was ein moderner Entsafter leisten sollte. Dabei erfahren Sie, wie ein Entsafter funktioniert.

In externen Tests wurden verschiedene Ger├Ąte getestet, um herauszufinden, mit welcher Maschine die effektivste und preisg├╝nstigste Saftherstellung m├Âglich ist. Au├čerdem wurde herausfgefunden, welches Ger├Ąt die hochwertigste Verarbeitung aufweist.

Daher haben wir die zehn besten Modelle verglichen. Alle Ergebnisse finden Sie in der Tabelle, die die wichtigsten Erkenntnisse zusammenfasst, die wir aus den externen Tests erfahren haben. Auf dieser Internetseite finden sie au├čerdem die ausf├╝hrlichen Berichte, die zu jedem Vergleich verfasst wurden. Dort werden die Vor- und die Nachteile der einzelnen Maschinen genauer erl├Ąutert.

Vorteile eines Entsafters

Die frisch gepressten Obst- und Gem├╝ses├Ąfte, die mit einem Entsafter hergestellt werden, schmecken nicht nur delikat, sondern bieten auch weitere Vorteile. Schlie├člich k├Ânnen sie den menschlichen Organismus mit wichtigen Vitaminen versorgen. Die nat├╝rlichen S├Ąfte enthalten eine Vielzahl von wertvollen N├Ąhr- und Vitalstoffen. In den S├Ąften finden sich zudem wichtige Enzyme und Pflanzenstoffe. Die S├Ąfte sind f├╝r das Verdauungssystem sehr gut zu verwerten.

Die durch den Entsafter hergestellten Fl├╝ssigkeiten sind ├Ąu├čerst nahrhaft. Wenn die richtigen Fr├╝chte verwendet werden, k├Ânnen die S├Ąfte relativ kalorienarm sein. So k├Ânnen sie sogar Abnehmprozesse unterst├╝tzen.

Breite Einf├╝llsch├Ąchte bei EntsafternDie gesunden Getr├Ąnke k├Ânnen sportbegeisterten Personen aber auch mit der Energie versorgen, die f├╝r ausf├╝hrlichen Fitnesseinheiten erforderlich ist. Am Morgen dienen die S├Ąfte ebenfalls als Energiespender. So sorgen die schmackhaften Getr├Ąnke f├╝r einen ausgezeichneten Start in den Tag.

Am effizientesten k├Ânnen derartige S├Ąfte mit einem Entsafter hergestellt werden. Der braucht nur wenige Minuten, um gr├Â├čere Mengen zu Saft zu verarbeiten. Die moderneren Ger├Ąte verf├╝gen ├╝ber breite Einf├╝llsch├Ąchte, in denen komplette Obst- oder Gem├╝sesorten Platz finden.

Viele heutige Maschinen k├Ânnen ganze ├äpfel verarbeiten, die nicht mehr m├╝hselig f├╝r den Entsaftungsprozess vorbereitet werden m├╝ssen. Daher ist die Saftherstellung mit einem Entsafter eine leichte Arbeit, die in wenigen Minuten durchgef├╝hrt ist.

Aufgrund der starken Motoren der Entsafter, k├Ânnen oftmals auch gr├Â├čere Mengen zu Saft verarbeitet werden. Mit einer einfachen, manuellen Saftpresse sind derartige Mengen nur unter gro├čem Zeitaufwand herstellbar. Mit einem elektrischen Entsafter k├Ânnen Sie gro├če Mengen Ihres Lieblingssaftes herstellen, ohne dass daf├╝r viel Zeit aufgewendet werden muss. Dabei k├Ânnen Sie ihrer geschmacklichen Phantasie freien Lauf lassen. Mit einem Entsafter k├Ânnen sie schlie├člich zahlreiche Obst und Gem├╝sesorten verarbeiten.

Obst und Gem├╝se f├╝r den Entsafter

Die modernen Entsafter k├Ânnen fast alle Gem├╝se- und Obstsorten verarbeiten. Die fast unendliche Anzahl der Saftkombinationen erm├Âglicht zahlreiche Geschmackserlebnisse. Die S├Ąfte k├Ânnen zudem der Gesundheit dienen. Au├čerdem sind sie die Grundlage f├╝r weitere delikate Rezepte.

Viele verschiedene Obstsorten zum EntsaftenDie besseren Entsafter k├Ânnen eine Vielzahl von Obstsorten verarbeiten. Sie schneiden anstandslos allerlei Trauben, sie verwandeln Beeren zu Saft. Mit den Maschinen lassen sich schmackhafte Orangens├Ąfte fertigen. Diese enthalten ganz besonders viel Vitamin C. In einhundert Gramm der Orange finden sich 50 Gramm des wichtigen Vitamins, das durch den Saft in den K├Ârper gelangen kann. Zwei gepresste Gl├Ąser reichen aus, um den Tageshaushalt an Vitamin C auf gesunde Weise zu decken.

Birnen und andere weiche Obstsorten werden von den Maschinen ebenfalls verarbeitet. Dies gilt auch f├╝r exoterische Fr├╝chte, wie zum Beispiel Mangos oder Ananas. So lassen sich exotische S├Ąfte zaubern, die dem Gaumen schmecken.

Die besseren Entsafter k├Ânnen nicht nur Obst, sondern auch Gem├╝se verarbeiten. Die Feldfr├╝chte werden schnell und anstandslos in Saft umgewandelt. Die Maschinen verarbeiten unter anderem Tomaten, Gurken und Sellerie. Manche Ger├Ąte k├Ânnen sogar Spinat oder andere weiche Gem├╝sesorten in Saft umwanden.

So werden hochwertige Inhaltsstoffe, die sich in konzentrierter Form in derartigen Gem├╝searten befinden, ganz einfach genossen werden. Viele M├Âhrensorten enthalten eine gro├če Menge Eiwei├č, die der K├Ârper unter anderem zum Aufbau von Muskeln ben├Âtigt. Dieses Eiwei├č kann ebenfalls durch die pflanzlichen Drinks aufgenommen werden.

Durch den lebensnotwendigen N├Ąhrstoff werden die Gelenke und die Sehnen gesch├╝tzt. Tomaten enthalten viele Vitamine und zahlreiche N├Ąhrstoffe, die der Organismus ebenfalls ben├Âtigt. Nat├╝rlich k├Ânnen die besseren Entsafter auch diese rote Frucht verarbeiten.

Wer derartiges Gem├╝se mit s├╝├čen Fr├╝chten vermischt, erh├Ąlt Getr├Ąnke die einen einzigartigen Eigengeschmack aufweisen. Der Fantasie sind beim Entsaften keine Grenzen gesetzt. Mit ├äpfeln, Stangensellerie, Gurken und Karotten kann ein delikater Gem├╝sesaft hergestellt werden, der den K├Ârper vitalisiert und entschlackt.

Die S├Ąfte, die mit dem Entsafter hergestellt werden, k├Ânnen zudem die Grundlage f├╝r weitere delikate Getr├Ąnke darstellen. Schlie├člich k├Ânnen Genie├čer den Obstsaft mit ein wenig Joghurt verfeinern. So entstehen delikate Milchprodukte, die durch die Fruchts├Ąfte sogar zum Gaumenschmaus avancieren.

Welche Marken bieten Entsafter an?

F├╝r eine einfache Zubereitung von Gem├╝se- und Fruchts├Ąften, sind die diversen Entsafter der verschiedenen Hersteller pr├Ądestiniert. Ein perfekter Start in den Tag sieht sehr unterschiedlich aus. Aufgrund der Tatsache, dass immer mehr Menschen auf einen gesunden und ausgewogenen Lebensstil achten, spielt eine vitaminreiche Ern├Ąhrung eine wichtige und bedeutende Rolle. Mit einem frisch gepressten Saft versorgen Sie Ihrem K├Ârper mit vielen notwendigen Vitaminen und N├Ąhrstoffen. Damit Sie sich diese Luxus t├Ąglich g├Ânnen k├Ânnen, bieten sich Entsafter bestens an.

In den diversen Testberichten, wurden zahlreiche Modelle von unterschiedlichen Hersteller gestestet und somit finden Sie in der Bestenliste nicht nur die aktuellen Testsieger, Sie erhalten auch einen ├ťberblick ├╝ber die Top-Produkte in den jeweiligen Preisklassen.

Dank einer kostenlosen und umfangreichen Recherche im Internet, wird es f├╝r Sie sicherlich keine gro├če Herausforderung einen passenden Entsafter zu finden. Sie haben nicht nur eine gro├če Auswahl bei den Herstellern zur Verf├╝gung, auch in Bezug auf Modelle und Funktionen stehen Ihnen viele M├Âglichkeiten offen.

Wichtig ist es jedoch, dass Sie auf eine ansprechende Qualit├Ąt und einfache Bedienung achten. Mit den Entsaftern der bekannten Herstellern sollte das jedoch kein gro├čes Problem darstellen.

Welche Hersteller bieten Entsafter an?

Die Tests haben nicht nur gezeigt, dass im Bereich Bedienung und Qualit├Ąt Unterschiede zu finden sind, denn auch bei der Auswahl der Marken ist das Angebot immens vielseitig. Folgende Hersteller konnten in den Tests ├╝berzeugen:

  • Braun
  • Philips
  • Klarstein
  • Panasonic

Die Hersteller in der kurzen ├ťbersicht

Auf dem Markt werden Sie noch viele weitere Modelle anderer Hersteller finden. Jedoch konnten die zuvor genannten Markenprodukte in den unabh├Ąngigen Tests gute Ergebnisse erzielen. In den verschiedenen Preisklassen sind s├Ąmtliche dieser Markenhersteller vertreten und ├╝berzeugen allesamt mit leistungsstarken und langlebigen Entsaftern.

  • Braun
  • Philips
  • Klarstein
  • Panasonic

Entsafter von Braun

Der Hersteller mit Sitz in Kronberg im Taunus (Deutschland), erlangte mit dem Elektrorasierer gro├če Aufmerksamkeit. Mittlerweile hat sich das Unternehmen auf die Produktion verschiedener Produkte spezialisiert. Im Sortiment von Braun finden Sie auch eine Vielzahl an verschiedenen Entsaftern. Gegr├╝ndet wurde Braun im Jahr 1921 und somit k├Ânnen Sie auf eine jahrelange Erfahrung vertrauen. Braun steht seit vielen Jahrzehnten f├╝r h├Âchste Qualit├Ąt zu fairen Preisen.

Mit dem Modell J700 Multiquick 7, hat Braun einen sehr guten Entsafter entwickelt, welcher in den Tests mit vielen Funktionen ├╝berzeugen konnte. Dieser Entsafter eignet sich nahezu f├╝r alle Fr├╝chte und verf├╝gt zudem ├╝ber eine Schnellentsafterfunktion. Ein gro├čer Einf├╝llschacht erweist sich im Gebrauch als gro├čer Vorteil.

Entsafter von Philips

Der holl├Ąndische Hersteller Philips ist f├╝r seine Haushaltsger├Ąte seit vielen Jahren bekannt. Gegr├╝ndet wurde Philips im Jahr 1891 und die Produkte aus dem Sortiment werden heute weltweit vertrieben. Neben den Haushaltswaren, ist Philips mit seinen Produkten auch in der Gesundheitsindustrie vertreten. Aufgrund der gro├čen Produktauswahl ist es nicht verwunderlich, dass Philips auch ein umfangreiches Angebot an Entsaftern bietet.

Mit dem Entsafter Philips HR1871/10 hat der niederl├Ąndische Hersteller ein absolutes Top-Produkt entwickelt. Mit einer Leistung von 1.000 Watt und einem Auffangbeh├Ąlter der ein Fassungsverm├Âgen von 2,5 Liter vorweisen kann, ist dieser Entsafter absolut empfehlenswert.

Entsafter von Klarstein

Dieser Hersteller steht f├╝r innovative und hochwertige Haushaltsger├Ąte. Mit Sitz in Deutschland werden die Produkte weltweit verkauft. Speziell in Europa genie├čt der Hersteller einen sehr guten Ruf. Die Entsafter der Marke Klarstein sind stets bei den Testsiegern zu finden und ├╝berzeugen mit einer hochwertigen Technik und einer einfachen Bedienung.

Mit dem Entsafter Fruitpresso Slow Juicer, hat Klarstein die Konkurrenz zum Staunen gebracht. Neben dem schicken und modernen Design, ├╝berzeugt dieser Entsafter mit einer erstklassigen Technik. Diese Technik macht sich bei diesem Modell jedoch nicht in der Schnelligkeit bemerkbar, denn dieser Entsafter arbeitet eher langsam. Das hat den Vorteil, dass weniger Vitamine bei der Zubereitung von frischen S├Ąften verloren gehen.

Entsafter von Panasonic

Bei den Empfehlungen d├╝rfen nat├╝rlich die Modelle des japanischen Herstellers Panasonic nicht fehlen. Gegr├╝ndet wurde diese Marke im Jahr 1918 und die Produkte aus dem Bereich Haushaltswaren und Elektronik genie├čen weltweit einen sehr guten Ruf.

Der Slow Juicer MJ-L500 SXE Entsafter aus dem Hause Panasonic ├╝berzeugt mit einem einzigartigen Press-Verfahren. Ob Himbeeren, Weintrauben oder Erdbeeren, mit diesem Entsafter schmecken die S├Ąfte ganz einfach wunderbar frisch. Angesichts der sehr guten Ausstattung und dem modernen Design, wird Sie der g├╝nstige Preis bei diesem Entsafter ├╝berraschen.

Die zuvor genannten Hersteller haben im Angebot noch eine Vielzahl weiterer sehr guter Entsafter. Nehmen Sie sich etwas Zeit und schauen Sie sich die verschiedenen Testberichte in Ruhe an. Sofern Sie sich bereits f├╝r einen Hersteller entschieden haben, m├╝ssen Sie nur noch eine Auswahl aus dem umfangreichen Sortiment treffen. Die Entsafter von Braun, Philips, Klarstein oder Panasonic ├╝berzeugen jedoch seit vielen Jahren mit einer sehr hochwertigen Qualit├Ąt und einer ├╝beraus einfachen Bedienung. Ob f├╝r eine ganze Familie oder f├╝r Sie alleine, f├╝r s├Ąmtliche Anforderungen werden Sie einen geeigneten Entsafter finden.

Vertikaler oder horizontaler Entsafter ÔÇô was ist besser?

Entsafter TestBei der Bauweise von Entsaftern gibt es zwei unterschiedliche Bauweisen, wie man in unserem Entsafter Test sehen kann. Bei einem Entsafter vertikal dreht sich das Pressgut von oben nach unten durch die Presswellen und wird ├╝blicherweise in einem Beh├Ąlter im Ger├Ąt selbst aufgefangen und kann, wenn der ganze Saft gepresst wurde, ├╝ber einen Hahn in die Gl├Ąser portioniert werden. Dies ist bei einem Entsafter horizontal meist nicht m├Âglich, da sich der Auffangbeh├Ąlter nicht im Ger├Ąt selbst befindet, sondern der Saft direkt durchl├Ąuft und in einem Auffangbeh├Ąlter au├čerhalb des Ger├Ąts aufgefangen wird.

1.Unterschied: Bei einem Entsafter vertikal wartet der Saft zum Portionieren in der Saftpresse, bei einer Saftpresse horizontal befindet sich der gepresste Saft in einer Auffangsch├╝ssel au├čerhalb vom Ger├Ąt.

Daf├╝r sind die seitlich angeordneten Presswellen bei einer Saftpresse horizontal meist feiner und besser geeignet, um beispielsweise Sellerie oder Weizengras zu pressen. Die meisten Saftpressen horizontal werden von den Herstellern als ÔÇ×optimal geeignet f├╝r Weizengras und Wildkr├ĄuterÔÇť angepriesen. Hierzu geh├Âren Modelle wie die Entsafter BioChef Axis, BioChef Axis Compact, Entsafter Neo DA-1000 oder der Entsafter JUICEME.

2.Unterschied: Ein Entsafter horizontal ist besser f├╝r Weizengras und Green-Smoothies geeignet, das Pressgut wird in der Regel feiner gepresst.

Daf├╝r beschreiben externe Tester, die vertikale Entsafter mit horizontalen Modellen vergleichen konnten, dass sich ein Entsafter vertikal besser f├╝r Mandelmilch und S├Ąfte, die mit Milch gemischt werden eignet. Au├čerdem wird das Pressgut oft besser eingezogen. In diesen Punkten haben sich laut den Erfahrungen von Testern und den Kundenerfahrungen auf Amazon nach zu urteilen besonders folgende Entsafter vertikal ausgezeichnet: Entsafter Hurom H-AA mit sehr langsamen und daher schonenden Umdrehungen und die Amazon-Lieblinge Slow Juicer Nutrilovers und der Entsafter Philips HR1855/00 mit QuickClean.

3.Unterschied: Entsafter vertikal eignen sich besser f├╝r Mandelmilch und das Pressgut wird oft leichter eingezogen. Bei einem Entsafter horizontal muss man evl. ├Âfter nach stopfen.

Fazit: Beide Bauweisen haben ihre Vor- und Nachteile. Es kommt haupts├Ąchlich darauf an, welche Art von Saft man in erster Linie pressen m├Âchte. Wer gerne Sellerie etc. presst, ist mit einem horizontalen Modell besser beraten und wer lieber Mandelmilch herstellt, sollte sich f├╝r ein vertikales Modell entscheiden. Dies ist jetzt allerdings sehr pauschal gesagt, da es nat├╝rlich nicht nur auf die Bauweise, sondern auch auf die Qualit├Ąt ankommt. Dies zeigt sich z.B. in folgendem Video, wo vertikale und horizontale Modelle verglichen werden:

Wo erhalten Sie Entsafter der Markenhersteller?

Eine gute Anlaufstelle f├╝r den Kauf von Entsaftern bieten die gro├čen und bekannten Elektro-Fachh├Ąndler. Zudem werden die Modelle der Hersteller auch in diversen Online Shops verkauft. Der Kauf im Handel hat den Vorteil, dass Sie sich pers├Ânlich einen Eindruck verschaffen k├Ânnen. Das Internet ├╝berzeugt mit der M├Âglichkeit sehr einfach Preisvergleiche durchzuf├╝hren. Wenn Sie sich im Handel f├╝r ein Ger├Ąt entschieden haben, k├Ânnen Sie jedoch einfach und kostenlos nach einem g├╝nstigen Anbieter im Internet suchen.

Ob Sie sich nun f├╝r einen Entsafter von Panasonic oder Klarstein entscheiden bleibt alleine Ihnen ├╝berlassen. Mit den ausf├╝hrlichen Testberichten werden Sie jedoch rasch ein ansprechendes Modell finden.

Fazit

Entsafter erfreuen sich seit einigen Jahren einer gro├čen Nachfrage. Ein ges├╝nderer Lebensstil ist f├╝r den Kauf eines Entsafter bestimmt verantwortlich zu machen. Wenn Sie t├Ąglich frisch gepresste Obst- oder Gem├╝ses├Ąfte genie├čen m├Âchten, bieten Ihnen die bekannten Hersteller eine gro├če Auswahl.

In den Tests wurden nicht nur die Entsafter von bekannten Herstellern ├╝berpr├╝ft, auch die Modelle von unbekannten Herstellern wurden genauer unter die Lupe genommen. Es l├Ąsst sich anhand dieser ausf├╝hrlichen Tests sagen, das auch eine Vielzahl an den g├╝nstigen Ausf├╝hrungen mit guten Leistungen ├╝berzeugen konnten. Aufgrund der gro├čen Auswahl genie├čen Sie nat├╝rlich einen harten Konkurrenzkampf und Sie profitieren von g├╝nstigen Angeboten. G├Ânnen Sie sich einen Entsafter und versorgen Sie Ihr Immunsystem t├Ąglich mit frisch gepressten S├Ąften.

Entsafter – Neue Marken

Es ist sehr praktisch, wenn Sie einen Entsafter besitzen. Sie k├Ânnen jeden Saft kreieren, den Sie m├Âchten mit allen m├Âglichen Zutaten. Allerdings gibt es viele sehr gute Entsafter auf dem Markt. Daher ist es sehr schwierig zu entscheiden, welches Ger├Ąt am besten zu einem passt.
Sie wollen ein Ger├Ąt mit gutem Preis- Leistungsverh├Ąltnis und den Funktionen und Anwendungen, die Sie auch wirklich brauchen.
Wir werden Ihnen einige neue Trends und bekannte Marken erl├Ąutern, damit Sie eine solide Kaufentscheidund treffen k├Ânnen.

Omega NC900HDC

Es gewinnt der Omega NC900HDC als bestes Ger├Ąt des Jahres 2018 / 2019. Das liegt nicht nur am ultra-eleganten Design, sondern am gespressten, n├Ąhrstoffreichen und frischen Saft.

Der NC900HDC arbeitet mit etwa 80 Umdrehungen pro Minute und geh├Ârt damit zur Kategorie der langsamen Entsafter.┬áIm Gegensatz zu schnellen Saftpressen, die sich mit mehr als 10.000 Umdrehungen pro Minute drehen, um Saft zu extrahieren, erledigt diese Maschine die Arbeit mit einer Schnecke, die die Fr├╝chte / Gem├╝se gegen die Kammerwand dr├╝ckt. Dies minimiert die Luftbelastung des Saftes und verhindert somit eine Oxidation der darin enthaltenen N├Ąhrstoffe (Neuheit). Bei einer langsamen Geschwindigkeit m├╝ssen Sie sich au├čerdem keine Sorgen machen, dass die kleinen enzymatischen biologischen Molek├╝le durch die Hitze des Motors “aufgekocht” und zerst├Ârt werden.
Langsame Saftpressen bilden immer einen dickeren Saft mit einer kr├Ąftigeren Farbe. Es wird durch die niedrige Rotation weniger Schaum erzeugt und der Saft kann viel l├Ąnger gelagert werden ( bis zu 72 Stunden).

Neuheit:┬áDer NC900HDC kann neben gr├Â├čeren und festen Produkten auch sehr d├╝nne Bl├Ątter (Spinat) zerkleinern. Seine starke Pressung nimmt jeden einzelnen Tropfen nahrhafte Fl├╝ssigkeit aus Ihrem Gem├╝se und l├Ąsst nur die Faser und das Fruchtfleisch zur├╝ck. Sie k├Ânnen lange suchen, aber Sie werden kein besseres Ger├Ąt als den NC900HDC finden. Die Qualit├Ąt des erzeugten Saftes spricht f├╝r sich. Mit dem NC900HDC k├Ânnen Sie S├Ąfte mit den reinsten Aromen kreieren.

Breville JE98XL Zentrifugal-Entsafter

Breville stellt zweifellos die besten Zentrifugal-Entsafter her. Die Marke bietet eine Vielzahl an Modellen, von Edelstahl-Maschinen mit mehreren Scheiben und Geschwindigkeitsoptionen bis hin zu einfachen, preiswerten Entsaftern.
Der Breville JE98XL ist eine sehr einfach zu bedienende und zuverl├Ąssige Maschine ÔÇô perfekt f├╝r Einsteiger.
Mit einem 850-Watt-Motor und superscharfen Klingen auf der Edelstahlscheibe kann der JE98XL die h├Ąrtesten Materialien verarbeiten und zerkeinern.

Im Hochgeschwindigkeitsmodus (12.000 U / min) extrahiert es Saft aus den h├Ąrtesten Fr├╝chten / Gem├╝se, von ├äpfeln und Karotten bis zu harten Wurzeln wie Ingwer oder Kurkuma. Die niedrige Geschwindigkeitseinstellung reduziert die Oxidation, wenn Sie weichere und dickere S├Ąfte kreieren m├Âchten.

Mit diesem Ger├Ąt ist Ihr Saft in k├╝rzester Zeit fertig entsaftet (unter zwei Minuten). Es ist also perfekt f├╝r Menschen, die morgens wenig Zeit haben und trotzdem etwas Gesundes trinken m├Âchten.

Wie funktioniert ein Entsafter?

Gastroback 40127 Design Multi Juicer VSDer Geschmack eines frisch gepressten Saftes aus dem eigenen Entsafter, ist nicht mit den S├Ąften aus den Superm├Ąrkten zu vergleichen. Die Deutschen sind im Saftverbraucher absoluter Spitzenreiter und somit ist es nicht verwunderlich, dass es in der Bundesrepublik Deutschland zahlreiche Angebote gibt.

Immer mehr Menschen achten auf ihre Gesundheit und greifen gezielt auf einen vitaminreichen selbstgemachten Saft zur├╝ck. Bei einem Gro├čteil der im Angebot befindlichen Ger├Ąte handelt es sich um sogenannte Zentrifugalentsafter.

Der Vorteil von diesen Ger├Ąten liegt auf der Hand, denn die Saftausbeute ist weitaus gr├Â├čer als bei anderen Modellarten und auch die Bedienung und Reinigung sind in den Tests positiv aufgefallen.

Ganz gleich, f├╝r welchen Hersteller Sie sich entscheiden, die Zentrifugalentsafter arbeiten ├Ąhnlich und k├Ânnen mit einer erstklassigen Leistung ├╝berzeugen. Modellausf├╝hrungen mit einer Leistung von 800 Watt oder mehr sind heute vermehrt im Sortiment der H├Ąndler zu finden.

Die Entsafter bestehen aus folgenden Teilen:

Der Einf├╝llschacht

In diesem Schacht k├Ânnen Sie Fr├╝chte oder Gem├╝se in das Ger├Ąt geben. Der Schacht ist mit einem Deckel versehen. Beim Kauf sollten Sie auf einen m├Âglichsten gro├čen Einf├╝llschacht achten. Je gr├Â├čer der Schacht, desto unproblematischer k├Ânnen Sie Gem├╝se und Fr├╝chte einf├╝llen.

Der Siebkorb

Das wohl wichtigste Teil bei einem Entsafter ist der Siebkorb. Hier finden Sie auch die notwendigen Klingen, welche die Fr├╝chte und das Gem├╝se in kleine Einzelteile schneidet bevor es eigentlich in den Siebkorb gelangt. Der Korb dreht sich bei einem Entsafter mit einer sehr hohen Geschwindigkeit (Zentrifugalkraft) und somit wird der Saft aus den Fr├╝chten oder aus dem Gem├╝se geschleudert.

Die Saftschale

Hier wird der gewonnen Saft aufgefangen und direkt an den Saftbeh├Ąlter weitergeleitet.

Der Saftbeh├Ąlter

In diesem Beh├Ąlter finden Sie den trinkfertigen Saft. Je nach Modellausf├╝hrung variiert die Gr├Â├če. Zumeist bieten die Hersteller Saftbeh├Ąlter mit einem Fassungsvolumen von etwa 800 Millilitern bis zu 2,5 Liter.

Tresterbeh├Ąlter

Dieser Beh├Ąlter sammelt sozusagen die R├╝ckst├Ąnde auf. Den Tresterbeh├Ąlter sollten Sie nach jedem Gebrauch gr├╝ndlich reinigen.

Auf dem Markt gibt es nat├╝rlich viele verschiedene Entsafter. Die Funktionsweise und die Teile sind jedoch alle sehr ├Ąhnlich. Wichtig bei einem guten und soliden Entsafter ist nat├╝rlich die Leistung. Je mehr Watt ein Entsafter zu bieten hat, desto besser ist zumeist auch das Ergebnis. Hinzu kommt nat├╝rlich, dass der Saftbeh├Ąlter eine gewisse Gr├Â├če vorweisen sollten. Wenn Sie alleine Leben, wird die Gr├Â├če des Beh├Ąlters zumeist keine sehr gro├če oder wichtige Rolle spielen.

Dennoch sollten Sie vor einem Kauf auf alle F├Ąlle darauf achten. Einen sehr guten ├ťberblick ├╝ber die einzelnen Modelle erhalten Sie im Internet. F├╝r fast jedes Modell eines bekannten Herstellers werden Sie online einen guten und ausf├╝hrlichen Testbericht finden.

Anhand der Testergebnisse f├Ąllt der Kauf sicherlich sehr leicht aus. Nicht immer sind die Testsieger jedoch auch f├╝r Sie geeignet. Die Anforderungen der Kunden sind sehr unterschiedlich. Viele der Entsafter bieten bereits sehr gute und n├╝tzliche Zusatzfunktionen. Je leistungsst├Ąrker und umfangreicher ein Entsafter ausgestattet ist, desto h├Âher zumeist auch der Kaufpreis.

Weitere Informationen zur Funktionsweise

Zentrifugalentsafter sind also sehr begehrt und beliebt. Haben Sie sich f├╝r einen Hersteller entschiede, m├╝ssen Sie nur noch ein passendes Modell finden. Zumeist l├Ąsst sich die Auswahl bereits aufgrund des verf├╝gbaren Budgets sehr gut eingrenzen.

Monzana┬« Entsafter f├╝r Obst und Gem├╝se aus EdelstahlWie Sie nun erfahren haben, ist die Funktionsweise bei allen Ger├Ąten sehr ├Ąhnlich. Dennoch gibt es noch einige weitere Punkte, welche ein gutes Ger├Ąt auszeichnen. Neben dem optischen Anforderungen, spielt auch die Bedienung und Handhabung eine wichtige Rolle.

Ein Entsafter sollte m├Âglichst einfach in Betrieb genommen werden k├Ânnen. Die einzelnen Hersteller haben in den letzten Jahren auf eine einfache Bedienung sehr strikt geachtet. Dennoch sorgen mehrere Funktionen h├Ąufig zu Unklarheiten f├╝r die Inbetriebnahme. In der Regel finden Sie im Lieferumfang jedoch sehr ausf├╝hrliche Anleitungen, sodass die Zubereitung von frisch gepressten S├Ąften kein Problem darstellen sollte.

Schauen Sie sich dennoch vor dem Kauf das Ger├Ąt sehr genau an und lassen Sie sich die Handhabung eventuell im Fachhandel vorf├╝hren. Somit k├Ânnen Sie zu Hause sofort mit der Zubereitung von frisch gepressten Frucht- und Gem├╝ses├Ąften beginnen. Neben einer einfachen Bedienung, sollte der Entsafter auch m├╝helos in seine Einzelteile zerlegt werden k├Ânnen.

Dieser Umstand ist f├╝r ein gr├╝ndliche Reinigung sehr wichtig. Schlussendlich m├Âchten Sie Ihren Entsafter ├╝ber einen l├Ąngeren Zeitrum in Verwendung haben. Nach jeder Zubereitung von S├Ąften, sollten Sie den Entsafter auch gr├╝ndlich reinigen. Beachten Sie jedoch, dass nicht alle Teile f├╝r den Geschirrsp├╝ler geeignet sind.

N├╝tzliche Informationen k├Ânnen Sie der Bedienungsanleitung entnehmen. Hier werden Sie sicherlich auch eine gute und ausf├╝hrliche Anleitung f├╝r das Zerlegen des Ger├Ąts finden. F├╝r die Reinigung sollten Sie sich ausreichend Zeit nehmen, denn R├╝ckst├Ąnde von Fr├╝chten oder Gem├╝se sind in einem Entsafter ein absolutes No-Go.

Aicok Entsafter, Slow Juicer, 75mm breiter Mund Obst und Gem├╝sesaft Extraktor mit Saft Krug und Reinigungsb├╝rste test

Was sollten Sie noch wissen?

Eine aufw├Ąndige Einschulung ist f├╝r die Inbetriebnahme eines Entsafters nicht notwendig. Beachten Sie jedoch, dass einige Modelle sehr gro├č ausfallen k├Ânnen und somit auch ausreichend Platz in der K├╝che vorhanden sein sollte.

Die Hersteller der Entsafter haben jedoch in der Vergangenheit auch im Design sehr viel ver├Ąndert und im Vergleich zu den Entsaftern vor einigen Jahren, sind die Ger├Ąte weitaus kompakter geworden. Entsafter m├╝ssen f├╝r die Inbetriebnahme mit Strom betrieben werden. Somit sollten Sie auch auf diesen Umstand achten. Mit einem Verl├Ąngerungskabel k├Ânnen Sie sich jedoch sehr gut helfen.

Fazit

Zusammengefasst ist nun nur noch zu sagen, dass es sich bei einem Gro├čteil der erh├Ąltlichen Ger├Ąte um einen Zentrifugalentsafter handelt. Die genaue Funktionsweise wurde zuvor beschrieben. Im Internet oder im Handel k├Ânnen Sie sich jedoch noch viele weitere Informationen zu diesem Thema einholen.

Entsafter pressen auf Wunsch t├Ąglich frische S├Ąfte und sorgen somit, dass Sie gesund in den Tag starten. Sie m├Âchten k├╝nftig auf eine gesunde und ausgewogene Ern├Ąhrung achten? Dann ist der Kauf von einem Entsafter genau die richtige Entscheidung.

S├Ąmtliche Entsafter arbeiten ├Ąhnlich und es sind eigentlich nur Unterschiede in Bezug auf Leistung und Handhabung festzustellen. Mit den detaillierten Testberichten, werden Sie jedoch rasch ein passendes Modell finden. Gute und leistungsstarke Entsafter erhalten Sie bereits f├╝r unter Euro 100,00. Nat├╝rlich gibt es auch weitaus teurere oder auch g├╝nstigere Ausf├╝hrungen.

Welche Fr├╝chte/Obst kann im Entsafter behandelt werden?

Der perfekte Start in den Tag beginnt bei sehr vielen mit einem frisch gepressten Saft. Mit einem Entsafter ist die Zubereitung kein Problem. Die Modelle gibt es in zahlreichen Preiskassen mit den unterschiedlichsten Funktionen.

Ob f├╝r eine Gro├čfamilie oder f├╝r Singles, die Auswahl an Entsaftern ist schier grenzenlos. Ein Vorteil von einem solchen Ger├Ąt ist, dass Sie genau wissen was Sie gerade trinken. Ob Obst oder Gem├╝se, in einem Entsafter k├Ânnen Sie nahezu alles geben und zu einem leckeren und vitaminreichen Saft zubereiten.

Wenn Sie eine Auswahl getroffen haben, werden Sie mit Gewissheit rasch Ihr Lieblingsrezept ausprobieren. Sie haben bevorzugte Obst- oder Fr├╝chtesorten? Diese k├Ânnen Sie in der Regel allesamt in einem Entsafter zu einem Saft verwandeln.

Im Handel finden Sie nat├╝rlich viele S├Ąfte, welche mit einer Vielzahl an Vitaminen und N├Ąhrstoffen werben. Jedoch gehen bei der Zubereitung durch gro├če Konzerne zumeist viele und wichtige Vitamine verloren. Mit einem Entsafter┬ákann Ihnen das nicht passieren.

Aicok Entsafter, Slow Juicer, 75mm breiter Mund Obst und Gem├╝sesaft Extraktor mit Saft Krug und Reinigungsb├╝rste im test

Was darf alles in einen Entsafter?

Aicok Entsafter, Slow Juicer, 75mm breiter Mund Obst und Gem├╝sesaft Extraktor mit Saft Krug und Reinigungsb├╝rsteDiese Frage ist eigentlich sehr einfach zu beantworten, denn Sie k├Ânnen wirklich fast alles in einen Entsafter geben. Ob ├äpfel, Weintrauben, Pflaumen, Ananas, Mangos, Kiwis oder diverses Gem├╝se, Sie haben zumeist die Qual der Wahl. Zumeist werden Sie sich jedoch auf Ihre Lieblingssorten beschr├Ąnken. Seien Sie jedoch etwas mutig und kreativ.

Mit einem Entsafter k├Ânnen Sie die leckersten S├Ąfte zubereiten. Wenn Sie unsicher sind, welche Fr├╝chte oder welches Obst tats├Ąchlich in ein solches Ger├Ąt d├╝rfen, werfen Sie einfach einmal einen Blick in die Bedienungsanleitung.

Viele Hersteller weisen ausdr├╝cklich auf gewisse Lebensmitteln hin, welche im jeweiligen Modell nichts verloren haben. Tests haben jedoch gezeigt, dass Sie eigentlich keinerlei Bedenken oder Sorgen haben sollten.

Die leistungsstarken Entsafter liefern mittlerweile ein erstklassiges Ergebnis ab. Achten Sie jedoch darauf, dass das Obst oder Gem├╝se auch in den jeweiligen Beh├Ąlter passt. Damit die Technik bzw. auch die Messer nicht kaputt gehen, sollten Sie die Fr├╝chte eventuell zuvor etwas zerschneiden.

Verschiedene Entsafter

Sollten Sie sich f├╝r einen Entsafter entscheiden, w├Ąhlen Sie auf alle F├Ąlle ein leistungsstarkes Modell. Viele Ausf├╝hrungen haben zwei unterschiedliche Leistungsstufen. Eine schw├Ąchere, mit der Sie zumeist weiches Obst oder Gem├╝se verarbeiten k├Ânnen und eine st├Ąrkere Stufe. Mit dieser Stufe k├Ânnen Sie eventuell sogar Bananen zubereiten. Wichtig bei der Verwendung von Fr├╝chten mit kernen ist, dass Sie die Kerne vor dem Entsaften entfernen. Bevorzugen Sie Zitrusfr├╝chte, entfernen Sie auf alle F├Ąlle zuvor die Schale.

Gem├╝sesaft

OZAVO EntsafterEs m├╝ssen nicht immer Fr├╝chte sein die in einem Entsafter landen. Sie k├Ânnen problemlos mit diesen Ger├Ąten auch Gem├╝ses├Ąfte zubereiten. Gem├╝ses├Ąfte st├Ąrken das Immunsystem und sind zudem auch noch wirklich lecker. Sehr gute Rezepte finden Sie im Internet. Sie werden mit Sicherheit sehr rasch einen neuen Lieblingssaft entdecken. Lassen Sie sich von den Vorteilen eines Entsafters ├╝berzeugen und starten Sie mit einem frisch gepressten Saft in den Tag.

Sie werden sich auf alle F├Ąlle wohler f├╝hlen und trotzen k├╝nftig jeder Grippewelle. Mit den leckeren Rezepten aus dem Internet k├Ânnen Sie in wenigen Minuten zu Hause selbst die tollsten und schmackhaftesten S├Ąfte zubereiten. Sie ben├Âtigen lediglich einen Entsafter und schon kann es losgehen.

Ob ein Gem├╝se- oder Fr├╝chtesaft, Sie haben k├╝nftig die Qual der Wahl. Sie m├╝ssen nicht mehr die teuren Produkte aus dem Supermarkt kaufen, denn Sie bereiten sich Tag f├╝r Tag Ihre eigenen S├Ąfte zu. Diese haben den Vorteil, dass keine wertvollen und wichtigen Vitamine verloren gehen. Tests haben immer wieder gezeigt, dass bei den gekauften S├Ąften viele Vitamine und N├Ąhrstoffe fehlen. Bereiten Sie Ihre S├Ąfte selbst zu, schmecken diese nicht nur weitaus besser, Sie m├╝ssen sich ├╝ber den Verlust von Vitaminen ebenfalls keine Sorgen mehr machen.

Wo finden Sie Rezepte f├╝r den Entsafter?

Aicok Entsafter Edelstahl Trennscheiben Juicer 2 Geschwindigkeiten F├╝r Obst und Gem├╝se Mit Saftbeh├Ąlter und Reinigungsb├╝rsteViele Menschen achten immer mehr auf eine gesunde und ausgewogene Ern├Ąhrung. Dabei wird nicht nur auf die Ern├Ąhrung geachtet, denn auch bei den Getr├Ąnken haben sich die W├╝nsche und Vorlieben ver├Ąndert.

In vielen Gro├čst├Ądten gibt es bereits Lokale, in denen Sie frisch gepresste S├Ąfte kaufen k├Ânnen. Wie Sie bestimmt best├Ątigen werden, sind diese leckeren Getr├Ąnke jedoch auch mit hohen Kosten verbunden. Legen Sie sich deshalb einen hochwertigen Entsafter f├╝r den Eigengebrauch zu.

Die modernen Ger├Ąte, die mit einer erstklassigen Leistung ├╝berzeugen k├Ânnen, sind in den verschiedensten Ausf├╝hrungen erh├Ąltlich. Rezepte f├╝r die Zubereitung von S├Ąften finden Sie eigentlich problemlos und zudem auch noch kostenlos im Internet.

In B├╝chereien werden Sie zudem auch einige B├╝cher ├╝ber dieses Thema finden und das eine oder andere Rezept wird Ihnen bestimmt auch schmecken. Mit einem Entsafter haben Sie jedoch den Vorteil, dass Sie bei der Zubereitung ein wenig experimentieren k├Ânnen.

Was gilt es noch zu beachten?

Wichtig ist, dass Sie in den Entsafter keine Fr├╝chte mit einen Kernen geben. Die Kerne k├Ânnen die Maschine besch├Ądigen. Zu gro├če Gem├╝sesorten sollten vor der Bearbeitung in einem Entsafter auf eine angemessene Gr├Â├če geschnitten werden. Wichtig ist zudem, dass Sie den Entsafter nach jeder Verwendung gr├╝ndlich reinigen. Hierf├╝r gen├╝gt zumeist warmes Wasser. Einige Teile des Entsafters sind sogar f├╝r den Geschirrsp├╝ler geeignet. Ob Fr├╝chte oder Obst, in einem Entsafter k├Ânnen Sie nahezu alles zubereiten.

F├╝r leckere Rezepte lohnt sich ein Blick in das Internet und den zahlreichen Foren. Immer wieder geben Nutzer Ihre Geheimrezepturen bekannt und da Sie einen Entsafter zu Hause haben, k├Ânnen Sie nat├╝rlich Mut beweisen und einmal ganz andere Frucht- oder Obstsorten ausprobieren.

Fazit

Zusammengefasst kann also gesagt werden, dass Sie in einem Entsafter nahezu alles zubereiten k├Ânnen. Ob ├äpfel, Bananen, Weintrauben, Kiwis oder Orangen, mit diesem hochmodernen Ger├Ąt zaubern Sie k├╝nftig die leckersten S├Ąfte in Ihrer K├╝che. Starten Sie mit einem vitaminreichen Getr├Ąnk in den Tag und achten Sie k├╝nftig auf eine gesunde und ausgewogene Ern├Ąhrung. Sehr gute Rezepte f├╝r die Zubereitung von Frucht- oder Gem├╝ses├Ąften finden Sie sicherlich rasch im Internet.

Achten Sie jedoch darauf, dass Sie den Entsafter nach jeder Verwendung gr├╝ndlich reinigen. Mit Sicherheit werden Ihnen die selbstgemachten S├Ąfte besser schmecken als die aus dem Supermarkt.

├ťberzeugen Sie sich jedoch einfach selbst und kaufen Sie sich einen Entsafter und bereiten Sie k├╝nftig selbst die leckersten S├Ąfte zu. Sie werden sehen, dass die Zubereitung einfach und unkompliziert ist.

Wie ein Entsafter funktioniert

Das Saft gesund und schmackhaft ist, wussten die Menschen bereits vor mehren Jahrhunderten. Damals wurden die Fr├╝chte noch mit einfachen Hilfsmitteln gestampft. Heute gibt es moderne Maschinen, die diese Arbeit deutlich vereinfachen. Dabei werden unterschiedliche Wege beschritten, um den Saft aus der Frucht zu extrahieren.

Es gibt Entsafter, bei denen der Saft mit Hilfe elektrischer Pressen gewonnen wird. Diese Ger├Ąte wurden allerdings vor allem f├╝r den dauerhaften Gebrauch konzipiert, bei denen gro├če Mengen Saft produziert werden. Daher nehmen die elektrischen Saftpressen viel Raum ein.

Die Zitruspresse - Wie ein Entsafter funktioniertIhnen wird allerdings nachgesagt, dass sie bei der Saftherstellung besonders viele nat├╝rliche Inhaltsstoffe erhalten. Die Zitruspresse wirkt deutlich eleganter. Das liegt an dem italienischen Design dieser Entsafter. Bei der Zitruspresse ist bereits am Namen erkennbar, wof├╝r das Ger├Ąt geeignet sind. Diese Entsafter-Variante presst den Saft von Limetten, Orangen und Zitronen ganz besonders gut.

Neben den Ger├Ąten, die den Saft pressen, gibt es auch noch K├╝chenhelfer, die den Saft mit Hilfe von Zentrifugen aus den zuvor zerkleinerten Fruchtfleisch extrahieren. Dieser Gedanke ist die Grundlage fast aller Entsafter, die f├╝r private Haushalte offeriert werden. Dabei treibt ein Motor, der mit Strom betrieben wird, eine scharfe Reibescheibe und eine Zentrifuge an. So werden die Fruchtst├╝ckchen rasant beschleunigt. Die modernen Motoren erbringen dabei eine Leistung von 400 bis 1400 Watt. Durch die Zentrifugalkraft wird der Saft aus dem Fruchtfleisch geschleudert.

W├Ąhrend des Herstellungsprozesses entsteht klarer Saft, der in vielen Ger├Ąten noch einmal gefiltert wird. Viele Entsafter sind mit speziellen Sieben ausgestattet, die nur den puren Saft hindurch lassen. Die verbleibenden Obst- und Gem├╝sereste landen – bei den meisten heutigen Entsaftern – in einem separaten Auffangkorb. Der Saft landet ebenfalls in einem Beh├Ąltnis. Karaffen geh├Âren zum Lieferumfang der meisten Maschinen. In ihnen kann der Saft eingefangen werden.

Verschiedene Hersteller von Entsaftern

Philips HR1861/00 EntsafterEntsafter werden von renommierten Firmen gefertigt, die auch andere K├╝chenger├Ąte herstellen. Die gro├čen K├╝chenger├Ątehersteller und Elektrokonzerne bieten allesamt Modelle des Entsafters an. Bosch und Siemens offerieren seit l├Ąngerer Zeit verschieden Varianten des Entsafters.

Die ersten Modelle dieser Ger├Ąte wurden bereits in den f├╝nfziger Jahren gefertigt. Heute offeriert der vereinigte Konzern zahlreiche Entsafter, die unterschiedliche Leistung erbringen. Viele Modelle werden mittlerweile sehr preisg├╝nstig verkauft. So kostet der Bosch MES3000 Entsafter zur Zeit weniger als einhundert Euro. Bei den Modellen dieser Preisklasse handelt es sich oftmals um Kunststoff-Ger├Ąte, die nicht so hochwertig wirken wie andere K├╝chenhelfer.

Diese werden ebenfalls durch die gro├čen Konzerne hergestellt, deren Namen einen guten Klang besitzen. Manche Ger├Ąte werden aber auch von unbekannteren Herstellern gefertigt. So offeriert die 1989 gegr├╝ndete Gastroback GmbH verschiedene K├╝chenger├Ąte, die in der Gastronomie und in privaten Haushalten genutzt werden.

Das Unternehmen bietet nicht nur Toaster und Teekocher, sondern auch Entsafter an, mit denen Obst in vitaminreiche S├Ąfte verwandelt wird. Der Gastroback 40128 Design Multi Juicer Digital VSDC ist ein Entsafter, der durch das Unternehmen vertrieben wird. Das Ger├Ąt kostet rund dreihundert Euro. Bei diesem Modell, das ebenfalls getestet wurde, scheinen hochwertigere Komponenten und Materialien verarbeitet worden sein.

Auf den Entsaftern findet sich eben nicht zwangsl├Ąufig der Name eines bekannten Unternehmens. Auf vielen Entsaftern prangen unbekannte Namen. So bietet das 1985 gegr├╝ndete Elektronikunternehmen Clatronic ebenfalls einen derartigen K├╝chenhelfer an. Viele Maschinen des deutschen Unternehmens werden im asiatischen Raum produziert.

Derzeit offeriert das Unternehmen – mit dem Clatronic AE 3465 Automatikentsafter – ein preiswertes Ger├Ąt. Andere kleinere Firmen bieten ebenfalls ihre Variante des Entsafters auf dem Markt an. So vertreibt das kleine Unternehmen Rosenstein & S├Âhne einen Profi-Entsafter aus Edelstahl.

Selbst das Computerunternehmen Pearl stellt einen Entsafter her. Diese kleinen Ger├Ąte sind sehr g├╝nstig. Daher wird oft in Frage gestellt, ob die Maschinen zur Produktion von Saft geeignet sind. In unserer Vergleichsreihe haben wir daher verschiedene Entsafter verglichen, die zu einem g├╝nstigen Preis vertrieben werden.

Unsere Testmethoden

Mia SP2003 Edelstahl EntsafterIn Tests wurden unterschiedliche Modelle gepr├╝ft, mit deren Hilfe Obst und Gem├╝se zu S├Ąften verarbeitet wird. Es handelt sich auch um Ger├Ąte, die von bekannten Herstellern gefertigt werden. Die Tester testeten aber auch Maschinen, die als Geheimtipp gelten. Sie pr├╝ften viele kleine Ger├Ąte, die g├╝nstig angeboten werden.

Bei diesen ausgiebigen Pr├╝fungen wurden verschiedene Testkriterien ber├╝cksichtigt, die f├╝r die sp├Ątere Bewertung der getesteten Entsafter von immenser Bedeutung waren. Schlie├člich sollten die Pr├╝fkriterien dabei helfen, die Ger├Ąte m├Âglichst objektiv zu bewerten. Dabei begann der Test bereits in dem Moment, in dem das Paket geliefert wurde, der den zu pr├╝fenden Entsafter beinhaltete.

Dabei achteten die Testpersonen auf die Qualit├Ąt und auf das Gewicht der Verpackung. Die Ger├Ąte, die sich in einer stabilen Verpackung befanden, wurden in diesem Bereich besser bewertet. Die K├╝chenhelfer die eher unsicher verpackt waren, wurden in diesem Bereich negativer bewertet. Wir begutachteten nicht nur auf die ├Ąu├čere Umh├╝llung, sondern achteten auch auf die innere Verpackung des Kartons. Dabei wurde gepr├╝ft, wie sicher die Maschine verstaut ist.

Nach dem Auspacken wurde die Qualit├Ąt der Bedienungsanleitung getestet. Die Entsafter, denen eine gute Anleitung beilag, die alle Funktionen des Ger├Ątes erl├Ąutert, wurden tendenziell besser bewertet. W├Ąhrend der Entsafter Tests┬á begutachteten die Testpersonen au├čerdem den Lieferumfang. Sie ├╝berpr├╝ften dabei unter anderem die Qualit├Ąt und Funktionst├╝chtigkeit der mitgelieferten Komponenten. Sie achteten zudem auf die Extras, die manchen Modellen beiliegen. Einige Entsafter werden mit praktischen Rezeptb├╝chern ausgestattet, in denen sich schmackhafte Saftrezepte finden.

W├Ąhrend der Tests widmeten sich die Tester auch den Beh├Ąltnissen, die oftmals mit einem Entsafter geliefert werden. Dabei ├╝berpr├╝ften sie die Verarbeitung. ie testeten auch, ob die Beh├Ąltnisse gut genutzt werden k├Ânnen.

Philips HR1869/01 EntsafterNach der Begutachtung von Karton, Lieferumfang und Anleitung wurde das Ger├Ąt ├╝berpr├╝ft. Dabei wurden┬áalle Teile┬ámontiert, so wie es die Anleitung erl├Ąuterte. So konnte die Qualit├Ąt der Bedienungsinstruktionen erneut getestet werden.

W├Ąhrenddessen begutachteten Testpersonen die gesamte Maschine. Dabei bewerteten sie das Design und die Verarbeitungsqualit├Ąt der Komponenten. Sie achteten in diesem Kontext auf verschieden Daten.

Dabei wurde das Gewicht der Entsafter genauestens gepr├╝ft. Tester ber├╝cksichtigten auch die Gr├Â├če. So konnten sie einsch├Ątzen, in welchen Haushalten das Ger├Ąt genutzt werden kann. Bei der Montage testeten sie zudem die Standf├Ąhigkeit. Viele Ger├Ąte verf├╝gen ├╝ber praktische Saugf├╝├če, die allerdings nicht immer funktionieren. Daher wurden auch derartige Details ├╝berpr├╝ft.

W├Ąhrend der gesamten Tests achteten die Testpersonen auf etwaige Sicherheitsvorkehrungen, mit denen die Unfallgefahr minimiert wird. Die Maschinen, die mit sinnvollen Sicherheitssystemen ausgestattet waren, wurden positiver eingeordnet. Die Ger├Ąte, die ├╝ber keinerlei Sicherheitsvorkehrungen verf├╝gen, schnitten in dieser Kategorie schlechter ab.

W├Ąhrend der Tests wurden alle Ger├Ąte, die in externen Tests gepr├╝ft wurden, ausf├╝hrlich genutzt. Dabei wurde auch der Bedienungskomfort gepr├╝ft. Die Ger├Ąte, die einfach zu nutzen waren, wurden in diesem ├Ąu├čerst wichtigen Punkt besser bewertet. Punkte konnten die Maschinen auch sammeln, wenn die Motoren leise waren und wenig Vibrationen ausl├Âsten.

Das nach der Benutzung der Entsafters begutachtbare Saftergebnis war das wahrscheinlich wichtigste Kriterium in der Testreihe. Dabei wurden harte und weiche Obstsorten benutzt. Die Tester verarbeiten auch hartes Gem├╝se.

Dabei achteten wir auch darauf, ob die getesteten Ger├Ąte exotische Feldfr├╝chte verarbeiten konnten. Die Qualit├Ąt des Saftes wurde durch verschiedene Testverfahren ├╝berpr├╝ft. Dabei wurde nicht nur geschmeckt, sondern auch analysiert. So konnten letztendlich festgestellt werden, mit welchen Maschinen die besten Ergebnisse m├Âglich sind. Dabei wurde auch ├╝berpr├╝ft, welche Ger├Ąte am effektivsten arbeiten.

Alle getesteten Ger├Ąte sonderten einige ├ťberreste ab. Die meisten Entsafter entsorgen diese pflanzlichen Reste, die Trester genannt wird, in einem Beh├Ąlter, der sich am Ger├Ąt befindet. Heute verf├╝gen nur noch wenige Ger├Ąte ├╝ber zylinderf├Ârmige Siebe, in denen der Trester gesammelt wird. Dieses Sieb muss anschlie├čend m├╝hsam gereinigt werden.

Die Modelle, die auf dieser veralteten Siebtechnik beruhen, wurden mit gro├čer Skepsis begutachtet. Schlie├člich m├╝ssen diese Ger├Ąte viel aufwendiger gereinigt werden.

Grunds├Ątzlich pr├╝ften die Testpersonen allerdings ganz genau, wie einfach die Ger├Ąte zu reinigen sind. Dabei achteten sie auf die Reinigungsdauer. Die Entsafter, die schnell gereinigt waren, wurden im Test besser bewertet. Geachtet wurde dabei besonders auf Ausfl├╝sse im Innern der Maschine. Diese gef├Ąhrlichen Irrl├Ąufer k├Ânnten den Motor besch├Ądigen. Bei allen getesteten Ger├Ąten konnten keine derartigen Fehlkonstruktionen entdeckt werden.

Daher sind s├Ąmtliche Entsafter, die gepr├╝ft wurden, durchaus benutzbar.

Unterschiedliche Motoren, Materialien und Siebe f├╝hren dazu, dass aus den gleichen Fr├╝chten unterschiedliche S├Ąfte entstehen, die sich in der Qualit├Ąt deutlich unterscheiden. Daher wurde eine Rangliste erstellt.

Auf den ersten beiden Pl├Ątzen finden sich die besten Ger├Ąte, die wir verglichen haben. Es handelt sich um unseren Vergleichs- und um unseren Preisleistungssieger. Auf den weiteren Pl├Ątzen finden Sie andere Maschinen, die ausgezeichnet funktionieren, aber den ein oder anderen Mangel aufweisen.

Wichtige Informationen zum Erwerb eines Entsafters

Auf dem deutschen Markt f├╝r K├╝chenger├Ąte wird ein breites Sortiment an Entsaftern offeriert. Die Preise unterscheiden sich deutlich. F├╝r die g├╝nstigsten Modelle zahlt der Benutzer um die 20 Euro. Die teureren Entsafter kosten mindestens 300 Euro. Es handelt sich dabei oftmals um Profi-Ger├Ąte, die auch f├╝r den Dauereinsatz geeignet sind. Bei manch g├╝nstigen Ger├Ąt muss manchmal die Saftproduktion unterbrochen werden, weil der erhitzte Motor des Ger├Ątes abk├╝hlen muss.

Die Personen, die mit dem Gedanken spielen, einen Entsafter zu erwerben, sollten sich vor der Investition ├╝berlegen, f├╝r welche Zwecke das Ger├Ąt genutzt werden soll. Bei seltener Nutzung reicht ein g├╝nstigeres Ger├Ąt oftmals vollkommen aus. Wer den Entsafter allerdings in gro├čen famili├Ąren Strukturen verwenden m├Âchte, sollte ├╝ber den Erwerb eines teuren Ger├Ątes nachdenken. Schlie├člich verf├╝gen diese Maschinen oftmals ├╝ber eine h├Âhere Lebensdauer.

Eine wichtige Informationsquelle sind Rezensionen und Produktberichte, die von Nutzern und Experten verfasst werden. Dort k├Ânnen Sie sich oftmals ├╝ber die Vor- und Nachteile der Maschine informieren.

Grunds├Ątzlich sollten Sie dabei auch auf die technischen Daten, das Design und die Verarbeitung achten. St├Ąrkere Motoren sind leistungsf├Ąhiger. Bei den Entsaftern ist die Wattzahl ein wichtiges Indiz, mit dem Sie auf die Leistungsf├Ąhigkeit der Ger├Ąte schlie├čen k├Ânnen.

Ein weiteres relevantes Kriterium d├╝rfte die Gr├Â├če der ├ľffnung sein, in die die Fr├╝chte in die Maschine geraten. Einige Modelle, die heute angeboten werden, verf├╝gen ├╝ber so gro├če ├ľffnungen, dass sie ganze ├äpfel oder Birnen aufnehmen k├Ânnen. Wer sich zeitaufwendige Vorarbeiten ersparen m├Âchte, sollte ein Ger├Ąt erwerben, das eine gro├če ├ľffnung aufweist.

Alle Komponenten, mit denen geschnitten wird, sollten aus Edelstahl bestehen. Generell scheint die Verarbeitungsqualit├Ąt der Edelstahl-Ger├Ąte deutlich besser zu sein, als die der Kunststoff-Maschinen. Dort gibt es aber auch einige Preiskracher, die eine Alternative sein k├Ânnen.

Viele Entsafter werden ├╝ber Fachgesch├Ąfte oder ├╝ber die gro├čen Elektrom├Ąrkte vertrieben. Dort erfahren Kunden auch eine Beratung, deren Qualit├Ąt ma├čgeblich vom Berater abh├Ąngt. Dort kosten die Ger├Ąte oftmals etwas mehr. Aufgrund der hohen Lagerkosten und der hohen Lieferwege sind die Entsafter im Fach- oder Elektromarkt meistens etwas teurer. Die gro├čen Supermarkt-Ketten bieten manchmal ebenfalls Entsafter an. Oftmals sind diese Ger├Ąte besonders g├╝nstig. Manchmal sind es aber auch Maschinen, die nicht die Leistung erbringen, die der Nutzer erwartet. So sind Entt├Ąuschungen vorprogrammiert.

Im Internet werden s├Ąmtliche Entsafter angeboten. So k├Ânnen Sie in aller Ruhe das Ger├Ąt entdecken, das Ihren W├╝nschen entspricht. Mit hoher Wahrscheinlichkeit wird die Maschine ├╝ber die gro├čen Internet-Versandshops etwas g├╝nstiger angeboten. Sie k├Ânnen Sie nicht nur schnell Saft herstellen, sondern auch noch den ein oder anderen Euro sparen.

Was ist ein Entsafter?

Entsafter von BoschBei einem Entsafter handelt es sich um ein funktionales Ger├Ąt, welches im Haushalt zum Einsatz kommt, um S├Ąfte aus Obst und Gem├╝se, aber auch aus Kr├Ąutern oder Gr├Ąsern “in Eigenregie” herzustellen. Dabei werden grunds├Ątzlich zwei Arten von Entsaftern unterschieden. Aber auch hinsichtlich dieser Hauptkategorien fallen zus├Ątzliche Unterscheidungskriterien ins Auge.

Wer sich f├╝r die Anschaffung eines Entsafters entscheidet, hat in erster Linie die “Qual der Wahl” zwischen einer Saftpresse und einer Zentrifuge. Zu Gro├čmutters Zeiten gab es sogar Entsafter, bei denen man durch Erhitzen der eingef├╝llten Lebensmittel Saft generieren konnte. Ein solches Ger├Ąt gleicht einem riesigen Kochtopf, an dessen Vorderseite kurz oberhalb des Topfbodens eine kleine ├ľffnung vorhanden ist, in der ein Schlauch steckt.

Meist verf├╝gte der “Klassiker” unter den Entsaftern ├╝ber zus├Ątzlich integrierte, herausnehmbare Sieb-Inlays, auf denen man unterschiedliche Obst- oder Gem├╝sesorten auslegen und f├╝r den Entsaftungsprozess vorbereiten konnte.

Das Prinzip bei dieser “historischen” Vorgehensweise war so simpel wie effektiv: Der Topf wurde mit den zu entsaftenden Nahrungsmitteln bef├╝llt, w├Ąhrend der untere Teil mit einer kleinen Mengen Wasser aufgef├╝llt wurde. Dieses wurde erhitzt und durch die aufsteigenden D├Ąmpfe wurden auch die Lebensmittel erhitzt.

Entsaften auf unterschiedliche Art

Die im Zuge dieses Prozesses austretenden S├Ąfte sickerten bis zum Topfboden durch und wurden durch den Schlauch in ein weiteres, unmittelbar darunter zu positionierendes Beh├Ąltnis geleitet. Weitaus effizienter sind dahingegen jedoch die Press- oder Zentrifugalger├Ąte. Saftpressen, mit denen man zum Beispiel Zitronen, Apfelsinen, Pampelmusen und Co. auspressen kann, gibt es bereits seit vielen Jahren.

Fr├╝her noch war es recht m├╝hselig, die einzelnen Fr├╝chte auf die daf├╝r vorgesehene Vorrichtung aufzustecken und sie dann so lange hin und her zu drehen, bis kein Saft mehr austrat. Kerne sowie Bestandteile der Innenschale wurden dabei meist auch abgetrennt, aber im seitlich angebrachten Sieb gesammelt und hinterher meist entsorgt. Dabei steckten doch auch darin viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe.

Elektrische Saftpressen, die heute ebenfalls zu haben sind, arbeiten da zumeist erheblich effektiver.

Das Prinzip der modernen Zentrifugal-Entsaftern ist denkbar einfach: Mittels Fliehkraft werden – im hohen Tempo – Fruchtfleisch und Fruchtsaft voneinander getrennt. Dabei werden Gem├╝se, Obst und Co. durch eine Reibe zerkleinert. Entscheidender Nachteil hierbei ist allerdings, dass im Zuge des Entsaftens viel Sauerstoff in das Pressgut gemischt wird, sodass empfindliche Vitamine rasch oxidieren und sich dar├╝ber hinaus die Haltbarkeit des Saftes erheblich reduzieren kann.

Unterschiede zwischen Entsafter, Juicer, Saftpresse, etc.

Wenn es darum geht, sich gesund zu ern├Ąhren und die t├Ągliche Nahrungsmittelaufnahme so hochwertig und vitaminreich wie m├Âglich zu gestalten, dann tut der anspruchsvolle Verbraucher in jedem Fall gut daran, auf gekaufte S├Ąfte, Limonaden, Nektare und Co. zu verzichten.

Denn all diese Produkte sind randvoll “best├╝ckt” mit Zuckerzus├Ątzen, Zuckerstoffen, Konservierungsmitteln und Co., wobei es au├čerdem an chemischen Geschmacks- und Farbzus├Ątzen nicht mangelt. Deshalb sind industriell hergestellte S├Ąfte denkbar ungeeignet, um eine gesunde Ern├Ąhrung zu gew├Ąhrleisten. So liegt es nahe, dass sich immer mehr Verbraucher f├╝r Saftpressen, Juicer oder Entsafter entscheiden. Die Unterschiede liegen klar auf der Hand:

Entsafter funktionieren auf unterschiedliche Art und Weise. So gibt es Modelle, die mittels Zentrifugalkraft S├Ąfte aus Obst und Gem├╝se generieren, wobei sich hier allerdings der eine oder andere Nachteil ergibt: Einerseits wird beim Zentrifugieren Sauerstoff zugef├╝hrt, sodass die zumeist sehr empfindlichen Inhaltsstoffe rasch oxidieren und somit fast unmittelbar an Wertigkeit verlieren.

Au├čerdem entsteht bei der Zerkleinerung des Pressgutes durch die sehr schnelle Rotation der Messer Hitze, welche sich ebenfalls nachteilig auf die Qualit├Ąt der Zutaten auswirken kann. Generell punkten diese Ger├Ąte jedoch durch ihre hohe Funktionalit├Ąt sowie dadurch, dass harte und weiche Fr├╝chte und Gem├╝sesorten problemlos entsaftet werden.

Sehr beliebt sind dar├╝ber hinaus die sogenannten Juicer, die sich hinsichtlich ihrer “Arbeitsweise” in entscheidendem Ma├če von den ├╝brigen Produkten dieser Kategorie abheben. So rotieren die Messer derartig schnell, wobei dennoch nur wenige Umdrehungen erforderlich sind. Und eben darin liegt der Unterschied: Durch die erheblich k├╝rzere Rotationszeit wird ein erheblich h├Âherer Anteil der wertvollen Inhaltsstoffe geschont, was sich nicht nur auf den gesundheitlichen Aspekt positiv auswirkt, sondern auch auf den Geschmack der Obst- und Gem├╝ses├Ąfte.

Die klassische Saftpresse funktioniert rein mittels Druck. So wird das zu pressende Gut eingelegt oder auf die entsprechende Vorrichtung gegeben, um sodann durch festes Dr├╝cken und Drehen so viel Saft auszupressen, wie die Frucht gerade hergibt. Mittlerweile h├Ąlt der gut sortierte Fachhandel eine Vielzahl elektrischer Saftpressen bereit, die das Auspressen der Lebensmittel erheblich vereinfachen. Auch hierbei profitiert der Verbraucher von einer h├Âheren Zeitersparnis und einer damit verbundenen schonenderen Behandlung der Inhaltsstoffe.

Nicht zuletzt gibt es Saftpressen im Mini-Format, wobei der Nutzer die M├Âglichkeit hat, kleinere Portionen Saft aus geringen Mengen Obst, Gem├╝se etc. herzustellen. Das spart Zeit, und es werden keine wertvollen Vitamine verschwendet, da keine Reste ├╝brig bleiben.

Der Vergleichs-Testsieger im Video

Welche Arten von Entsaftern gibt es? (inkl. Vor- und Nachteile)

Immer mehr Menschen entscheiden sich daf├╝r, ges├╝nder zu leben und fortan auf den Genuss industriell hergestellter S├Ąfte und Limonaden zu verzichten. Entsprechend beliebt sind deshalb Entsafter, die in den unterschiedlichsten Varianten zu haben sind.

So gibt es unter anderem mechanische Entsafter und elektrische Entsafter, und dar├╝ber hinaus findet man im gut sortierten Fachhandel Zentrifugenentsafter, Dampfentsafter, Saftpressen und Kelterger├Ąte.

Eine durchaus gro├če Vielfalt, aber dennoch ist nicht jede Entsafter-Variante gleicherma├čen f├╝r jeden Verbraucher geeignet. Spezielle Kelter-Ger├Ąte sind Entsafter, die nahezu ausschlie├člich konzeptioniert wurden, um gro├če Mengen Saft aus Obst oder Gem├╝se herzustellen. In der Regel sind sie im gewerblichen Bereich im Einsatz und werden f├╝r den Hausgebrauch so gut wie gar nicht offeriert.

Mechanische Entsafter funktionieren zumeist mittels Druck oder durch die Verwendung von Scheiben oder ├Ąhnlichen Vorrichtungen, um damit die im Pressgut enthaltenen Fl├╝ssigkeit auszupressen. Dabei gilt es, m├Âglichst den gesamten Fl├╝ssigkeitsanteil zu sammeln, damit kein wertvoller Tropfen verschwendet wird. ├ähnlich funktionieren auch Saft- oder Zitruspressen, wenngleich auch diese auf unterschiedliche Weise bet├Ątigt werden.

Manuell betriebene Pressen verf├╝gen ├╝ber eine Vorrichtung, auf welcher jeweils eine halbierte Frucht aufgesteckt und sodann mit der Hand gedreht wird. So lange, bis der Gro├čteil des darin enthaltenen Saftes aus der Schale gepresst ist. Ein Manko bei diesen Ger├Ąten ist jedoch, dass es nur selten gelingt, die volle Menge an Fruchtsaft herauszufiltern.

Dies ist mit einem erheblichen Kraftaufwand verbunden, wobei die Vitamine und Mineralstoffe – je l├Ąnger der Pressvorgang dauert – sukzessive reduzieren. Dar├╝ber hinaus werden Fruchtst├╝cke, Kerne etc., die ebenfalls reich an Vitaminen sind, ausgesondert und im Abfallbeh├Ąlter gesammelt. Saftpressen sind auch in Form elektrischer Modelle zu haben, die zwar meist teurer, aber doch erheblich effizienter sind. Beim Dampfentsafter handelt es sich um die klassische Variante, bei welcher das Obst durch Erhitzen entsaftet wird.

Nachteilig ist dabei, dass das Entsaften verh├Ąltnism├Ą├čig lange dauert und dass dar├╝ber hinaus viel Saft verschwendet wird, weil zu viel Restfl├╝ssigkeit im Dampfgut verbleibt. Denn Dampfgarer verf├╝gen nicht ├╝ber Press- oder Druckvorrichtungen. Soft-Juicer zeichnen sich dahingegen durch die besonders schonende und zugleich sehr effiziente Funktionalit├Ąt aus. Die Schnittvorrichtungen rotieren sehr schnell und der Entsaftungsvorgang geht rasch ├╝ber die B├╝hne, sodass man einerseits schnell den Saft genie├čen kann und andererseits von einer h├Âheren Menge an Vitaminen profitiert.

F├╝r wen eignet sich ein Entsafter?

Es gibt mechanische und elektrische Entsafter.Entsafter sind in modernen Haushalten einfach ein “Must-have”, das nicht nur mehr Wohlbefinden und eine bessere Gesundheit garantiert, sondern das zus├Ątzlich dazu beitr├Ągt, die Lebensqualit├Ąt insgesamt zu erh├Âhen. So bieten sich Entsafter – gleich, welcher Art – f├╝r unterschiedlichste Anspr├╝che und Erfordernisse geradezu an:

  • Jeder, der ├╝ber einen eigenen Garten verf├╝gt und das “in Eigenregie” gez├╝chtete Obst und Gem├╝se auf zeitgem├Ą├če Art und Weise zubereiten oder verarbeiten will, ist mit einem Entsafter in jedem Fall bestens beraten. In diesem Zusammenhang bieten sich entweder die praktischen Juicer an, um sich bzw. die Familie Tag f├╝r Tag mit frischen S├Ąften oder Vitamin-Drinks zu versorgen, oder aber man verwendet einen Dampfentsafter, um das Obst und Gem├╝se aus eigener Ernte zu S├Ąften oder Gelees zu verarbeiten. Schon die Gro├čmutter kannte zahlreiche Rezepturen, mit denen sich Johannisbeeren, Erdbeeren, Stachelbeeren oder sogar Rhabarber zu wohlschmeckenden K├Âstlichkeiten zubereiten lassen, von denen man auch im bevorstehenden Winter noch herrlich profitiert. ├ťbrigens bietet es sich an, Gelees oder selbstgemachte S├Ąfte – h├╝bsch verpackt – zu verschenken.
  • Keine Erk├Ąltungsmedizin ist so wertvoll und vor allem so wohlschmeckend, wie hei├čer Holunder- oder Zitronensaft. In der Tat sind S├Ąfte wie diese besonders reich an wertvollem Vitamin C, sodass man ohne sie gerade in der winterlichen Jahreszeit oder im Fall einer Erk├Ąltung gar nicht auskommt.
  • Ob Singles oder Familien mit Kindern: Sie alle tun gut daran, t├Ąglich einen frisch gepressten Saft oder einen “Vitamincocktail” aus dem eigenen Entsafter zu genie├čen. Im Gegensatz zu industriell hergestellten S├Ąften sind diese erheblich ges├╝nder, nahrhafter und auch schmackhafter – und au├čerdem sind sie auch erheblich preiswerter.

Alles in allem sind Entsafter f├╝r Genie├čer, f├╝r Gesundheitsbewusste sowie auch f├╝r Sparf├╝chse hervorragend geeignet und stellen in jedem modernen Haushalt eine Bereicherung dar. L├Ąngst ist die Anschaffung eines Entsafters kein Luxus mehr. Ganz im Gegenteil, denn die Produkte, die heute am Markt erh├Ąltlich sind, punkten zum Teil durch ein sehr attraktives Preis-Leistungsverh├Ąltnis. Wenn man dar├╝ber hinaus den besonderen N├Ąhrwert und die verbesserte Lebensqualit├Ąt bedenkt, die sich durch den t├Ąglichen Genuss von frischen, vitaminreichen Obst- oder Gem├╝ses├Ąften ergibt, dann sind Entsafter ohnehin buchst├Ąblich “unbezahlbar”.

Welcher Entsafter passt f├╝r meine Anforderungen?

Es ist sicherlich nicht ganz leicht, auf Anhieb einen Entsafter zu finden, der in vollem Umfang den individuellen Anspr├╝chen und Erfordernissen entspricht. Daher empfiehlt es sich, vor dem Kauf eines solchen Ger├Ątes zu ├╝berlegen, zu welchem Zweck es in erster Linie verwendet werden soll. Grunds├Ątzlich macht es Sinn, sich vorab ├╝ber die preislichen Gegebenheiten zu informieren.

So sind moderne Ger├Ąte f├╝r rund 50 Euro zu haben, wobei es aber durchaus auch Entsafter gibt, f├╝r die man 600 Euro oder mehr ausgeben kann. Nutzt man den Entsafter in Zukunft nur gelegentlich oder soll das Produkt m├Âglichst mehrmals am Tag zum Einsatz kommen? Ebenfalls zu ber├╝cksichtigen ist, ob der Verbraucher die selbst hergestellten S├Ąfte sofort konsumieren oder erst zu einem sp├Ąteren Zeitpunkt genie├čen will.

Denn beim Entsaften mit modernen Zentrifugalger├Ąten oder mit Saftpressen verh├Ąlt es sich so, dass zum Beispiel durch die rotierenden Messer W├Ąrme entsteht, sodass ein Teil der Inhaltsstoffe der Hitze zum Opfer f├Ąllt. Dar├╝ber hinaus ist Falt, dass durch die Rotation der Klingen Sauerstoff zugef├╝hrt wird mit der Konsequenz, dass die Inhaltsstoffe leicht oxidieren.

Je l├Ąnger ein frisch gepresster Saft steht, desto eher verfl├╝chtigen sich die zum Teil sehr empfindlichen Vitamine. Und dies wiederum wirkt sich auf den Gesundheitsgehalt des Getr├Ąnks aus.

Wohl├╝berlegt eine Entscheidung f├Ąllen

Wenn es darum geht, S├Ąfte oder andere Zubereitungen aus dem Frischobst oder -gem├╝se herzustellen, kann der Kauf eines Dampfentsafters viele Vorteile bieten. Sicherlich dauert es l├Ąnger, Saft aus dem Dampfgut zu generieren, aber dennoch bietet sich diese Vorgehensweise geradezu an, um beispielsweise Vorr├Ąte f├╝r den Winter anzulegen.

So kann man aus dem hei├čen Saft wunderbare Marmeladen bzw. Gelees herstellen, oder aber man weckt den Saft ein, um daraus sp├Ąter Fruchtzubereitungen f├╝r Kuchen oder Torten herzustellen. Der Kreativit├Ąt sind dabei so gut wie keine Grenzen gesetzt.

F├╝r die kleine Saftration zwischendurch eignen sich Saft- oder Zitruspressen hervorragend. Diese sind meist in der Form konzeptioniert, dass man schon mit einer oder zwei Fr├╝chten leckere Vitamin-Drinks “zaubern” kann.

Damit kann man selbst aus kleineren Gem├╝se- und Obstportionen leckere und gesunde Drinks zaubern, ohne daf├╝r einen gro├čen Aufwand in Kauf nehmen zu m├╝ssen – vorausgesetzt, man verf├╝gt ├╝ber den passenden Entsafter. Deshalb ist es klug, nicht auf das erstbeste Angebot zu setzen, sondern die Angebotsvielfalt in Augenschein zu nehmen und individuell zu pr├╝fen.

Wichtige Kaufkriterien

Entsafter lassen sich flexibel nutzen.Nichts sollte man beim Kauf eines Entsafters dem Zufall ├╝berlassen. Sicherlich erscheint es verlockend, zun├Ąchst besonders preiswerte Ger├Ąte zu kaufen. Aber wenn man sich f├╝r das falsche Produkt entscheidet, f├╝r eines, das nicht den individuellen Anspr├╝chen gen├╝gt, dann zahlt der Verbraucher am Ende sogar noch drauf. Folgende Aspekte sollten deshalb m├Âglichst schon im Vorhinein gekl├Ąrt werden:

  • ┬áIst es angedacht, den frischen Saft sofort zu genie├čen oder soll der Saft auf Vorrat hergestellt werden?
  • Wie hoch ist das f├╝r den Entsafter zur Verf├╝gung stehende Budget?
  • Wie ist es um den Pflege- und Reinigungsaufwand des Entsafters bestellt?
  • Welche Zubeh├Ârteile sind gew├╝nscht?
  • Ist ein manuell zu bedienendes Ger├Ąt interessant oder sind elektronische Modelle sinnvoller?
  • F├╝r wen ist der Saft gedacht: f├╝r Kinder bzw. f├╝r Familien mit Kindern – also f├╝r mehrere Genie├čer oder doch eher f├╝r den Single-Haushalt?
  • Ist geplant, nicht nur Obst und Gem├╝se zu Saft zu verarbeiten, sondern auch Kr├Ąuter und Gr├Ąser?
  • Wie gro├č sind die individuell herzustellenden Saftmengen?

Grunds├Ątzlich empfiehlt es sich folglich, den Fokus vor der Anschaffung eines neuen Entsafters auf die Gr├Â├če des Ger├Ątes zu legen, aber auch auf die Funktionalit├Ąt. Es kann im ├ťbrigen hilfreich sein, ein preisg├╝nstigeres Ger├Ąt zu erwerben, um sich mit der Zeit f├╝r den Nachkauf ad├Ąquater Zubeh├Ârteile zu entscheiden. Auf diese Weise w├Ąre man flexibler – geht aber mitunter auch das Risiko ein, dass der Gesamtpreis f├╝r das Ger├Ąt und das Zubeh├Âr am Ende h├Âher sind, als ein Entsafter, bei dem alle Utensilien bereits enthalten sind.

F├╝r den sofortigen Genuss des frischen Obst- und Gem├╝sesaftes bieten sich Saftpressen – elektrisch oder manuell – durchaus an.

Auch Zentrifugalentsafter sind empfehlenswert. Weniger geeignet sind hingegen Kelter, da sie nahezu ausschlie├člich f├╝r den gewerblichen bzw. Bereich gedacht sind. Diese sind im gut sortierten Fachhandel in unterschiedlichen Gr├Â├čen und mit mannigfaltigen Features zu haben.

Das hei├čt, dass man je nach Bedarf mal gr├Â├čere und mal kleinere Mengen Saft “produzieren” kann. So viel Flexibilit├Ąt macht nicht nur Spa├č, sondern auf diese Weise lebt man einfach ges├╝nder, und man hat mehr vom Leben. Vorbei sind dank der innovativen Entsafter-Technologien die Zeiten, in denen man zucker- und konservierungsstoffreiche Limonaden, Nektare und S├Ąfte trank – und viel Geld daf├╝r bezahlte.

Empfehlenswertes Zubeh├Âr

Im Lieferumfang zum Entsafter sind meist praktische Zubeh├Ârteile mit dabei, sodass der Verbraucher von Anfang an von noch mehr Flexibilit├Ąt und zus├Ątzlichen Zubereitungsvarianten profitieren kann.

Zum g├Ąngigen Zubeh├Ârportfolio geh├Âren unter anderem ein oder zwei Beh├Ąlter, Siebeins├Ątze und mitunter sogar Ersatzklingen. Damit l├Ąsst sich schon einiges bewerkstelligen, wenn es ums Entsaften geht. Aber es gibt durchaus noch weiteres, sehr empfehlenswertes Zubeh├Âr, das den Einsatz des neuen Entsafters obendrein noch angenehmer gestalten kann.

  • P├╝rierplatten
  • Siebe
  • Gras-Kits
Was gibt es Sch├Âneres, als aus frischen Obst- und Gem├╝sesorten herrliche S├Ąfte zuzubereiten und dabei mit dem eigenen Entsafter genau die Zutaten zu verarbeiten, die man gerade zur Verf├╝gung hat? Die Rotationsklingen oder die Press-Mechanismen von Entsaftern leisten durchaus eine Menge. Aber mit P├╝rierplatten k├Ânnte man noch einen Schritt weitergehen. Diese k├Ânnen sehr gut dazu genutzt werden, um mehliges oder weiches Obst und Gem├╝se zu einem k├Âstlichen Brei zu machen – gewisserma├čen als schmackhafte Alternative zu S├Ąften. Bei vielen Entsaftern sind P├╝rierplatten zwar bereits enthalten, aber meistens muss man sie doch separat bestellen.
Bei vielen Entsaftern verh├Ąlt es sich so, dass ├äpfel. Birnen, Tomaten, Paprika und Co. im Ganzen eingeworfen und sodann zu Saft verarbeitet werden k├Ânnen. Stiele, Kerne, Schalenreste etc. werden meist im Zuge des Entsaftungsvorganges ausgesiebt, und auch wertvolles Fruchtfleisch bleibt nicht selten als Abfall liegen. Um auch dieses noch zu verwerten, kann die Masse noch einmal durch ein Sieb gef├╝hrt und dabei Holzst├╝ckchen, Steinchen oder Kerne aussortiert werden. Den Fruchtbrei hingegen kann man noch zu leckeren Dips verarbeiten.

Es werden Entsafter angeboten, die vornehmlich zum Entsaften von Obst und Gem├╝se konzeptioniert wurden. Die Verarbeitung von Kr├Ąutern und Gr├Ąsern ist damit allerdings nicht m├Âglich. Es sei denn, man kauft sich ein Gras-Kit, das nur noch im Entsafter eingesetzt werden muss, damit Schnittlauch, Basilikum oder Petersilie nicht durch die rotierenden Schneidwerkzeuge in Mitleidenschaft geraten und dadurch Vitamine einb├╝├čen.

Weitere interessante Zubeh├Ârteile, die man sich mit der Zeit ebenfalls zulegen sollte, sind spezielle Reinigungs- und Pflegemittel sowie Reinigungsb├╝rsten und Rezeptb├╝cher.

Entsaften oder Mixen?

Zubereitung Krups KB5031 Standmixer Perfect Mix 9000Je nachdem, welche Fr├╝chte oder welches Gem├╝se zu entsaften oder welche Nahrungsmittel man ├╝berhaupt daraus zubereiten will, stellt sich die Frage, ob es sich anbietet, die Nahrungsmittel zu mixen oder zu entsaften. Beide Varianten haben mit Blick auf die individuellen Vorlieben Vor- und Nachteile.

Beim Entsaften stellt sich beispielsweise immer wieder heraus, dass sehr viele Restbest├Ąnde ├╝brig bleiben. Denn um es auf den Punkt zu bringen: In der Saftpresse wird lediglich die Fl├╝ssigkeit ausgepresst – und das Fruchtfleisch etc. wird demzufolge als wertlos abgetan, wenngleich sich auch hierin wertvolle und nahrhafte Inhaltsstoffe verbergen.

Weil gr├Âbere St├╝ckchen, Stiele, Kerne oder auch Schalen im Sammelbeh├Ąlter abgesetzt werden, die aber sehr wohl noch einen hohen Vitamin- und Mineralstoffanteil aufweisen, ist es wichtig, auch mal “├╝ber den ber├╝hmten Tellerrand” zu blicken. Sicherlich ist es m├Âglich, mit den ├ťberbleibseln andere K├Âstlichkeiten aufzupeppen, Kuchen noch saftiger zu machen oder Aufl├Ąufe gehaltvoller zu gestalten.

Insofern ist das Mixen eine sehr vielversprechende Alternative. Insbesondere auch mit Blick auf die Zubereitung von Kr├Ąuter-Smoothies und Co. In einem Entsafter k├Ânnen diese mitunter nur schwerlich verarbeitet werden. Je sch├Ąrfer und schneller das Schneidwerk rotiert, desto eher besteht die Gefahr, dass das Gr├╝n lediglich zerquetscht und zermahlen und somit am Ende eher faserig wird, als dass sich dadurch schmackhafte Kr├Ąuter-Smoothies generieren lie├čen.

Deshalb erweist sich das Mixen in diesem Fall als erheblich effektiver. Zwar werden hierbei die einzelnen Grashalme und Bl├Ątter ebenfalls zerkleinert, aber wie werden mit anderen Zutaten vermengt mit dem Ziel, die Mixtur nach der Fertigstellung komplett zu genie├čen. Bei Gem├╝se- oder Obstmixen jeglicher Art kommt es schlie├člich nicht darauf an, diese unbedingt zu trinken.

Vielmehr zeigt sich, wie viele andere K├Âstlichkeiten sich aus den gemixten Zutaten herstellen lassen. Zum Beispiel f├╝r die Herstellung von Dips oder Kompotts k├Ânnen Mixer ├╝beraus hilfreich sein. Ist es allerdings gew├╝nscht, zwischendurch den einen oder anderen schmackhaften Drink zuzubereiten, kommt man ohne einen Entsafter nicht aus. W├╝rde man dieselben Zutaten in einem Mixer vermengen, so w├Ąre das Endergebnis viel gr├Âber, jedoch gewiss nicht weniger schmackhaft. Die Produktion feiner Obst- und Gem├╝ses├Ąfte w├Ąre damit nicht unbedingt auf Anhieb m├Âglich.

Obst und Gem├╝se richtig vorbereiten

Viele Obst- und Gem├╝sesorten sollten nicht im K├╝hlschrank gelagert werden.Im Rahmen einer gesunden Lebensweise spielen Entsafter – ganz gleich, welcher Art – eine sehr wichtige Rolle. Mit ihnen lassen sich aus unterschiedlichsten Obst- und Gem├╝sesorten sowie aus Kr├Ąutern und Gr├Ąsern die herrlichsten und ges├╝ndesten K├Âstlichkeiten zubereiten. Wenn diese Zutaten allerdings im Vorfeld nicht ausreichend vorbereitet wurden oder wenn sie gar als gespritzte Ware aus dem Supermarkt um die Ecke stammen, dann sind gewisse Vorarbeiten gefragt.

Zun├Ąchst ist es unerl├Ąsslich, jede einzelne Zutat, aus der sp├Ąter der Saft hergestellt wird, gr├╝ndlich und schonend zu waschen. Dabei gen├╝gt es nicht, die Lebensmittel “schnell mal” unter kaltes Wasser zu halten, sondern gerade bei gespritzten Lebensmitteln m├╝ssen Schalen, Bl├Ątter und Stiele vollst├Ąndig unter klarem Wasser gereinigt und danach einzeln mit einem sauberen Tuch gereinigt werden.

Im folgenden Schritt ist es wesentlich, die Schalen, Strunke und Halme herauszuschneiden und zu entsorgen. Zu beachten ist, dass es andererseits jedoch durchaus Entsafter gibt, die selbst diese Bestandteile zu wertvollem Saft verarbeiten. Ein echter Vorteil – au├čer, es handelt sich um gespritztes Obst.

Auf die Gr├Â├če kommt es an

Im n├Ąchsten Schritt empfiehlt es sich, die Lebensmittel in passende St├╝cke zu schneiden. Hierbei ist die Einf├╝ll├Âffnung des Entsafters zu pr├╝fen, wobei es viele Ger├Ąte gibt, deren ├ľffnung gro├č genug f├╝r ganze Fr├╝chte ist. Wissenswert ist, dass selbst die Reihenfolge hinsichtlich des Vitamingehaltes entscheidend sein kann.

H├Ąrtere oder besonders knackige Lebensmittel k├Ânnen dabei direkt in den Entsafter gegeben werden, w├Ąhrend die weichen Obst- und Gem├╝sesorten, wie beispielsweise Bananen oder Tomaten erst im Zuge des P├╝riervorgangs nach und nach beigemengt werden.

Die Top 10 Rezepte f├╝r den Entsafter

  • Dips
  • Saucen
  • Gelee
  • Tortenguss
  • Babybrei
  • Obstsaft
  • Gem├╝sesaft
  • W├╝rzw├╝rfel
  • Kompott
  • Brotaufstrich
Wenn man einen Entsafter sein Eigen nennt, kann man wunderbare Dips damit kreieren. Sowohl Obst-, als auch Gem├╝sesorten eignen sich sehr gut zu diesem Zweck. Einfach Tomaten in den Entsafter geben und dann den fertigen Saft zur Seite stellen. Die ├╝brigen Restst├╝ckchen vermengt man mit ein wenig Pfeffer, einem hart gekochten Ei, ein wenig Basilikum – und fertig ist ein wundervoller Dip, der wie geschaffen ist f├╝rs Barbeque.
Man gebe Tomaten, Paprika, Ingwer, Pfefferminze, eine kleine Orange und etwas Basilikum in den Entsafter und vermische alles gut. Die generierte Fl├╝ssigkeit kann mit etwas Mehl abgebunden und sodann mit Curry, Cayennepfeffer und Salz gew├╝rzt werden. Die Restst├╝cke gibt man nun zur Fl├╝ssigkeit und r├╝hre alles noch einmal durch. W├Ąhrend des Aufw├Ąrmens der Fl├╝ssigkeit in einem Topf gibt man etwas Tomatenmark hinzu, l├Ąsst alles kurz aufkochen und kann diese Sauce dann hervorragend zum Hackbraten oder auch zu Frikadellen reichen.
Wer im Besitz eines Dampfentsafters ist, kann sich gl├╝cklich sch├Ątzen. Denn was gibt es Sch├Âneres, als Omas Johannisbeergelee selbst zubereiten zu k├Ânnen? Dazu gibt man die frischen, roten Johannisbeeren in den Entsafter und wartet, bis sich die Fl├╝ssigkeit im separaten Beh├Ąltnis gesammelt hat. Diese wird dann in Teilen 1:1 mit Gelierzucker angereichert, verr├╝hrt und aufgekocht. Die Mixtur gibt man dann in Einmachgl├Ąser, welche zuvor keimfrei gemacht wurden – und dann hat man k├Âstlichen Johannisbeer-Gelee ├á la Oma.
Der ├╝bersch├╝ssige Saft, der nicht zu Gelee verarbeitet wurde, kann mit etwas Gelierzucker im Verh├Ąltnis 2:1 zu Tortenguss verarbeitet werden.
Wenn der Entsafter mit einer P├╝rierscheibe oder einem entsprechenden Sieb ausgestattet ist – umso besser. Denn die Fr├╝chte, die nach dem Entsaften ├╝brig geblieben sind und sich auf dem Sieb angesammelt haben, m├╝ssen einfach nur noch mit etwas Honig ges├╝sst werden. Dann noch abk├╝hlen lassen – und die lieben Kleinen freuen sich auf einen wohlschmeckenden Babybrei. Alternativ kann man diesen Fr├╝chtebrei auch in einen klassischen Milchbrei geben – als fruchtige Alternative.
Einfach Obst und Kr├Ąuter nach Belieben vermengen, im Entsafter zerkleinern und nach Geschmack w├╝rzen. Toll sind Waldbeeren mit Pfefferminzbl├Ąttern oder Johannisbeeren, denen etwas Honig zugegeben wird.
Zur herbstlichen Jahreszeit empfehlen sich Gem├╝ses├Ąfte, wie zum Beispiel Zwiebel- oder Tomatensaft. Das rohe Gem├╝se in den Entsafter geben und m├Âglichst nicht w├╝rzen. Bei Bedarf kann der Gem├╝sesaft aufgew├Ąrmt und entweder getrunken oder als Hals- bzw. Wadenwickel verwendet werden.
W├╝rzpasten, die aus den Restst├╝cken von entsafteten Tomaten, Paprika und Zwiebeln hergestellt werden, m├╝ssen nur noch mit Knoblauch gew├╝rzt und dann in Mini-Portionen eingefroren werden. Will man eine w├╝rzige Sauce herstellen, einfach einen gefrorenen W├╝rzw├╝rfel aus dem Freezer holen und in der Pfanne mitgaren.
Aus ├äpfeln, Birnen und Bananen im Verh├Ąltnis 2:2:1 kann man einen wundervollen Kompott zaubern. Die Fr├╝chte gibt man einfach in einen Topf und erhitzt sie. Die Fl├╝ssigkeit, die dabei austritt, s├╝sst man kurzerhand nach und vermengt sie mit dem Fruchtmix. Dann abk├╝hlen lassen und mit Zimt und Zucker bestreuen.
Die Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Gurken, die nach dem Entsaftungsprozess im Auffangsieb h├Ąngen geblieben sind, w├╝rzt man mit frischem Knoblauch und gibt dann etwas Frischk├Ąse hinzu. Ein herrlicher Brotaufstrich, der sich sehen lassen kann.

FAQ zum Thema Entsafter

Welches Produkt gilt allgemein als Entsafter Testsieger?

Der Gastroback 40128 Design Multi Juicer gilt nach diversen Tests im Internet als allgemeiner Testsieger. Das Ger├Ąt arbeitet mit 1300 Watt und ist mit Edelstahl verarbeitet. Der Beh├Ąlter umfasst 3 Liter.

ÔÇĘWelcher ist der beste Entsafter?

Der beste Entsafter ist laut unterschiedlicher Tests im Internet der Gastroback 40128 Design Multi Juicer. Der Entsafter bietet eine stufenlose Geschwindigkeitseinstellung und ist zudem sp├╝lmaschinenfest.

ÔÇĘEntsafter Bewertung – was sind die wesentlichen Punkte?

Der Entsafter ist ein Ger├Ąt, welches aus Obst, Kr├Ąutern, Gem├╝se und anderen Lebensmitteln Saft erzeugt. Als Testsieger hat laut diverser externer Tests der Gastroback 40128 Design Multi Juicer ├╝berzeugt. Der Entsafter verf├╝gt ├╝ber verschiedene Geschwindigkeitsstufen, einen 3 Liter Beh├Ąlter und ist in Edelstahl gehalten.

Alternativen zum Entsafter

Gesetzt den Fall, dass man – aus welchen Gr├╝nden auch immer – nicht ├╝ber einen Entsafter verf├╝gt, sind Alternativen gefragt.

P├╝rierstab

P├╝rierstab

Mit einem P├╝rierstab kann man herrliche Frucht- oder Gem├╝sezubereitungen erzielen. Dabei ist es jedoch von Vorteil, dass das zu verarbeitende Obst oder Gem├╝se m├Âglichst weich sind. Anderenfalls muss man sie kochen und erst dann mit dem P├╝rierstab bearbeiten. Der typische, erfrischende Effekt, wie man es beim Entsaften von geschmackvollem Obst und Gem├╝se kennt, bleibt unter diesen Voraussetzungen allerdings auf der Strecke. Dennoch ist der P├╝rierstab sehr wohl ein praktisches Instrument in der K├╝che.

Zitruspresse

Zitruspresse

Frische S├Ąfte von der Zitrone, der Apfelsine bzw. der Orange… – f├╝r anspruchsvolle Genie├čer gibt es oft nichts Besseres. Auch frisch zubereitete S├Ąfte aus der Pampelmuse, aus Mandarinen oder Ananas erfreuen den qualit├Ątsbewussten Gaumen. Falls die Lust auf einen solchen Frischekick gerade zu gro├č ist, aber kein Entsafter zur Verf├╝gung steht, kann eine Zitruspresse eine willkommene Alternative sein. Einfach die jeweils zu bearbeitende Frucht halbieren und quer auf den entsprechenden Aufsatz setzen. Danach ein paar Mal drehen, wobei man gerne auch mal mehr Kraft und Energie aufwenden darf. Denn dann schmeckt der frisch gepresste Saft umso besser. Wer sich hingegen die M├╝he des manuellen Pressens sparen will, greift, sofern vorhanden, kurzerhand zur elektronischen Zitruspresse. Damit l├Ąsst sich einfach per Knopfdruck herrlich frischer Saft produzieren.

Mixer

Mixer

Wenn der Saft aus dem Obst oder Gem├╝se nicht unbedingt fein oder d├╝nnfl├╝ssig, aber trotzdem geschmackvoll und vitaminreich sein soll, bietet sich die Verwendung des Mixers geradezu an. Sicherlich wird das Mixgut nicht sonderlich fl├╝ssig, und auch die Bestandteile werden eher miteinander vermixt, als dass sie in ihre feinsten Bestandteile zerlegt w├╝rden. Aber ein Mixer als Entsafter-Ersatz ist besser, als ├╝berhaupt kein ad├Ąquates Ger├Ąt zur Verf├╝gung zu haben.

Topf

Topf

Hat man einen normalen Kochtopf zur Hand und ist man bereit, ein bisschen Zeit zu investieren, ist der “gute, alte” Kochtopf eine prima Kompromissl├Âsung zum Entsafter. Da hinein gibt man einfach die zu bearbeitenden Fr├╝chte oder das Gem├╝se und l├Ąsst sie dann eine Weile auf mittlerer Stufe garen. Das Ganze sollte nat├╝rlich nicht kochen, um die Vitamine zu schonen. Sodann wird die dabei entstehende Fl├╝ssigkeit abgeseiht, man l├Ąsst sie ausk├╝hlen – und hat hernach einen k├Âstlichen Drink.

Fragen und Andworten zu Entsafter

Welches Obst und Gem├╝se eignet sich f├╝r einen Entsafter?

In sehr vielen Haushalten ist bereits ein Entsafter zu finden. Der Vorteil ist, dass Sie mit diesem Ger├Ąt t├Ąglich und jederzeit einen frisch gepressten Saft zubereiten K├Ânnen. In einem Entsafter k├Ânnen Sie nahezu jedes Obst und Gem├╝se geben, wie etwa ├äpfel, Birnen, Orangen, Weintrauben, Salat, Spinat oder Kiwis. Sehr gute Rezepte finden Sie zumeist direkt in der Bedienungsanleitung oder im Internet.

Was sollte ich beim Kauf eines Entsafters beachten?

Beim Kauf eines Entsafters haben Sie aufgrund der vielf├Ąltigen Auswahl die Qual der Wahl. Wichtig ist, dass das Fassungsverm├Âgen ausreichend ist und der Entsafter nat├╝rlich mit einer hochwertigen und guten Qualit├Ąt ├╝berzeugen kann. Ebenfalls sehr wichtig und entscheidend f├╝r einen guten Entsafter ist eine einfache Bedienung.

Was ist besser: Smoothie oder Entsafter?

Bei einem Entsafter wird, wie der Name bereits verr├Ąt, der Saft aus Obst und Gem├╝se gepresst. Bei einem Mixer (Smoothie), wird die Fl├╝ssigkeit in der Regel noch mit Wasser verd├╝nnt. Es h├Ąngt also von Ihrem eigenen W├╝nschen und Anforderungen ab, welches dieser beiden Ger├Ąte f├╝r Sie am sinnvollsten ist.

Warum Entsafter statt Mixer?

Bei einem Entsafter gehen grob gesagt keinerlei Vitamine verloren und die Getr├Ąnke schmecken ganz einfach fruchtiger als bei einem Mixer. Hinzu kommt, dass bei einem Mixer auch kleinere Obst oder Gem├╝sest├╝cke im Getr├Ąnk zu finden sind. Dieser Umstand ist h├Ąufig daf├╝r entscheidend, dass sich viele f├╝r einen Entsafter anstatt eines Mixers entscheiden.

Wie viel Watt ben├Âtigt ein Entsafter?

Die Hersteller von Entsaftern haben in den letzten Jahren sehr viele neue Modelle auf den Markt gebracht. Damit ein gutes Ergebnis erzielt werden kann, ist nat├╝rlich auch ausreichend Leistung notwendig. Viele Modelle verf├╝gen ├╝ber eine Leistung von 900 bis 1.200 Watt, welche f├╝r das Entsaften auch vollkommen ausreichend ist. Je teurere die Entsafter, desto mehr Leistung (Watt) haben diese zumeist auch.

Warum sind S├Ąfte aus dem Entsafter gesund und lecker?

Die gewonnen S├Ąfte aus einem Entsafter schmecken deshalb so gut, da kaum Vitamine oder der eigentliche Geschmack des Obst oder Gem├╝ses verloren geht. Zudem k├Ânnen Sie mit einem Entsafter eigene Kreationen kreieren. Wenn Sie Bananen und ├äpfel m├Âgen, k├Ânnen Sie diese beiden Zutaten ganz einfach in den Entsafter geben und erhalten sicherlich Ihr neues Lieblingsgetr├Ąnk.

Was darf nicht in einen Entsafter?

Es gibt eigentlich kaum Obst oder Gem├╝se, welches nicht f├╝r den Entsafter geeignet ist. Achten Sie jedoch darauf, dass Sie nicht zu viele Zutaten verwenden, da ansonsten kein gutes Getr├Ąnk am Ende herauskommt. Welche Zutaten keinesfalls in den Entsafter sollten, entnehmen Sie bitte der Bedienungsanleitung des Herstellers.

Wie reinige ich schnell und einfach meinen Entsafter?

Den Entsafter k├Ânnen Sie ganz einfach mit etwas Wasser und etwas Reinigungsmittel reinigen. Die Entsafter lassen sich zumeist in verschiedene Einzelteile zerlegen und k├Ânnen somit rasch und einfach gereinigt werden. Gewisse Teile k├Ânnen Sie auch problemlos in den Geschirrsp├╝ler geben.

Was muss ich bei Schimmel tun?

Schimmel in der K├╝che ist nat├╝rlich ein Problem. Wenn Sie den Entsafter jedoch regelm├Ą├čig und ordnungsgem├Ą├č reinigen, sollten Sie mit Schimmel keinerlei Probleme oder Schwierigkeiten haben. Dennoch kann es immer wieder einmal passieren und in diesem Fall gibt es im Fachhandel spezielle Reinigungsmittel die f├╝r den Entsafter verwendet werden k├Ânnen.

Wie oder woran erkenne ich gute Entsafter?

Gute Entsafter erkennen Sie in erster Linie daran, wenn das Ger├Ąt viele Funktionen bieten kann und ├╝ber ausreichend Power verf├╝gt. Zudem erkennen Sie hochwertige Ger├Ąte auch an der Materialauswahl und an nat├╝rlich auch an der Verarbeitung. Teure Entsafter m├╝ssen zwangsl├Ąufig nicht auch immer automatisch gut sein. Ein kostenloser Vergleich der Produkte, mittels Testberichte, gibt Ihnen zu diesem Thema sicherlich Aufschluss.

Weiterf├╝hrende Links und Quellen:

1) http://www.chefkoch.de/magazin/artikel/2966,0/Chefkoch/Entsafter-kleine-Kraftpakete-fuer-koestlichen-Saft.html
2) https://www.springlane.de/magazin/entsafter-das-muessen-sie-wissen/
3) http://www.unverbissen-vegetarisch.de/selbst-entsaften-erhaelt-alle-vitamine-und-enzyme/
4) http://www.bevegt.de/entsaften/
5) http://www.eujuicers.de/de/gesund-durch-frischen-saft
6) http://entsaften.blog.de/
8) http://www.vegan-sein.de/1611-grune-safte-vs-grune-smoothies-ist-entsaften-besser-als-mixen.html
9) http://www.issgesund.at/gesundkochen/saefteausobstundgemuese/entsafter.html
10) http://www.rezepte-und-tipps.de/Kuechengeraete/Entsafter.html

1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne (3.003 Bewertungen. Durchschnitt: 4,76 von 5)
Loading...