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Topfsets im Test auf ExpertenTesten
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Topfset Test - damit Sie gut ausgestattet sind - Vergleich der besten Topfsets 2019

Ein gutes Topfset erm√∂glicht das Kreieren verschiedener K√∂stlichkeiten.Gl√ľcklicherweise hat unser Team, dank Lesung verschiedener Tests im Internet, eine Bestenliste angelegt, welche Sp√ľlmaschinenfestigkeit, kaltbleibende Griffe, Innenma√üskalen sowie viele weitere Punkte umfasst.

Topfset Bestenliste 2019

Letzte Aktualisierung am:

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Was ist ein Topfset?

03-2-Karcher-induktionskochtoepfe-Topfset-JasminEin Topfset besteht aus unterschiedlichen Töpfen, in denen delikate Speisen zubereitet werden können. So können Sie in die erste eigene Wohnung ziehen, sich ein komplettes Topfsystem zulegen, in denen in Zukunft die Nahrung hergestellt wird. In Familienhaushalten können die Kochtopfsets ebenfalls gute Dienste leisten, weil die komplette Ausstattung enthalten ist, mit denen gekocht werden kann. Zumeist enthalten die Sets mindestens vier Kochgefäße, manchmal sind es aber auch mehr Töpfe.

Getestete Topfsets, die von ber√ľhmten Unternehmen wie Fissler oder WMF hergestellt werden, gibt es in unterschiedlichen Ausf√ľhrungen, die sich deutlich unterscheiden. In allen Sets ist aber eine Grundausstattung enthalten, in denen delikate Gerichte zubereitet werden k√∂nnen.

Manche Sets enthalten nur wenige T√∂pfe. Hier m√ľssen Sie sich mit drei Gef√§√üen zufrieden geben. Andere Artikel enthalten f√ľnf T√∂pfe, mit denen in Zukunft gekocht werden kann. Zu dieser umfangreicheren Variante geh√∂rt auch unser Vergleichssieger im Topfset Test.

Topfset: Auswertung der Kundenbewertungen

Von der Optik unterscheiden sich die am h√§ufigsten rezensierten Topfsets auf Amazon kaum. Es sind alles Edelstahl-Topfsets, meistens mit Glasdeckel. Sie alle sind Induktionsherd geeignet und Sp√ľlmaschinenfest. Ob man die Topfsets wirklich in die Sp√ľlmaschine geben sollte ‚Äď dar√ľber wird unter den K√§ufern hei√ü diskutiert. Auch interessant ist die Frage danach, ob die Griffe hei√ü werden. Hier kommen die Schreiber n√§mlich zu v√∂llig unterschiedlichen Bewertungen zu ein und demselben Set.

Topfset TestTopfset WMF Provence Plus 5-teilig (522 Bewertungen, 4 Sterne): Das Edelstahl-Topfset mit Glasdeckeln gef√§llt den √ľberwiegenden Kunden sehr gut. Es wird mitunter als ‚ÄěEinsteiger-Topfset‚Äú beschrieben, da es zu einem relativ g√ľnstigen Preis angeboten wird. Die T√∂pfe h√§tten ein gutes Gewicht. Manche K√§ufer beschweren sich √ľber Verf√§rbungen oder Kratzer die mit der Zeit entst√ľnden. W√§hrend einige dies nicht weiter schlimm finden, da es das Kochen selbst nicht beeinflusst sind andere richtig w√ľtend auf den ‚ÄěChina-Schrott‚Äú.

Topfset ELO Platin 5-teilig (463 Bewertungen, 4,3 Sterne): ‚ÄěF√ľr den Preis‚Äú sind die meisten K√§ufer sehr zufrieden. Die T√∂pfe w√ľrden plan sitzen, sich schnell erhitzen und sch√∂n aussehen. Was viele st√∂rt, sind die Griffe. Diese scheinen zumindest warm zu werden. Manche meinen, sie w√ľrden nur so warm, dass man sie noch anfassen k√∂nnte, andere schreiben, sie w√ľrden hei√ü werden und man br√§uchte Topflappen. Die Griffe vom Deckel sollen noch w√§rmer (hei√üer) werden.

Topfset Silit Toskana 5-teilig (276 Bewertungen, 4,1 Sterne): Auch hier die Frage: werden die Griffe nun hei√ü oder nicht? Ganze 53 Bewertungen gehen auf diese Frage ein, aber mit jeweils unterschiedlichen Empfindungen. Wie bei Elo schreiben einige, man br√§uchte Topflappen, andere, dass die Griffe nur warm und niemals hei√ü w√ľrden. Ansonsten k√∂nne man mit dem Topfset ‚Äěnichts falsch machen‚Äú.

Topfset R√∂sle Elegance 10-teilig (259 Bewertungen, 3,8 Sterne): Die T√∂pfe sollen hochwertiger sein als die Pfannen. Diese sehen nicht nur optisch anders aus, sie fallen laut der K√§ufer auch in der Qualit√§t ab. Die T√∂pfe werden mit einer Innenskalierung angepriesen, diese ist aber anscheinend nicht vorhanden. Auch beschweren sich einige √ľber Flecken. Das Kochen soll allerdings gut klappen. Noch ein Satz zu den Griffen: es scheint sich so zu verhalten, dass sie nicht schnell hei√ü werden. (D.h. wenn man l√§nger kocht, dann schon).

Topfset Karcher Jasmin 20-teilig (212 Bewertungen, 4 Sterne): Das 20-teilige Set kostet weniger als 5-teilige Sets deutscher Top-Marken. Es beinhaltet aber nicht nur T√∂pfe, sondern auch ein Sch√ľssel-Set. Manche schreiben, das Set w√§re billig, mit d√ľnnen W√§nden und w√ľrde schnell fleckig werden. Die meisten sind jedoch restlos zufrieden. Eine Kundin sogar noch nach 4 Jahren.

Topfset AmazonBasics 15-teilig (172 Bewertungen, 4,4 Sterne): Amazon hat hier wieder einmal einen ziemlichen Kampf-Preis platziert und ist das g√ľnstigste Set aus der Liste. Es umfasst 4 T√∂pfe 2 Pfannen und Plastik Koch-Besteck. Es scheint genau passend f√ľr junge Leute, die sich in ihrer ersten eigenen Wohnung ausstatten. Die Qualit√§t der Beschichtung empfinden einige als schlecht.

Topfset Test Urteil Stiftung Warentest

Beim Topfset Test der Stiftung Warentest testete das Verbrauchermagazin 2017 zwölf Topfsets aus Edelstahl und vier aus Aluminium. Auch wenn sich Topfsets optisch nicht besonders unterscheiden, haben sie doch sehr große Unterschiede in der Qualität. Etwa wie gleichmäßig die Wärme verteilt wird und ob die Griffe heiß werden. Auf der gleichen Herdplatte brauchen drei Liter Wasser in zwei unterschiedlichen Töpfen einmal nur zwölf und einmal ganze 21 Minuten bis sie kochen.

Es zeigte sich, dass die besten Topfsets teuer sind. Der Testsieger ist Fissler Intensa f√ľr ca 500 Euro. Die W√§rme wird gut verteilt, die Griffe werden nicht hei√ü, die Deckel lassen sich feststecken, die T√∂pfe lassen sich wunderbar stapeln und verstauen: laut Stiftung Warentest stimmt an diesem Topfset einfach alles, weshalb es sogar noch vor den teuersten T√∂pfen von AMC liegt ‚Äď eine Topfsetmarke, die es nach dem Tupperwaren-Prinzip nur im Direktverkauf gibt.

Die Stiftung Warentest macht au√üerdem darauf aufmerksam, dass sowohl Fissler als auch WMF nur einige Topfsets (wie den Testsieger) wirklich in Deutschland produzieren. Wenn das Topfset anstatt mit ‚ÄěMade in Germany‚Äú mit ‚ÄěFissler Germany‚Äú gekennzeichnet ist, wurde es in China produziert.

Wie funktioniert ein Topfset?

Die Funktionsweise der Topfsets bzw. der Kocht√∂pfe h√§ngt davon ab, aus welchem Material diese bestehen und f√ľr welche Herdart sie entwickelt wurden.

In unserem Test der Topfsets m√∂chten wir die K√§ufer deshalb darauf hinweisen, dass die Abstimmung auf den Herd und auf die individuellen Bed√ľrfnisse nicht vernachl√§ssigt werden darf.

Bei den detaillierten Hinweisen zu den Topfsets erf√§hrt man, ob die Produkte f√ľr einen Gasherd, f√ľr einen Elektroherd oder f√ľr einen Induktionsherd geeignet sind.

Wer sich auskennt, wei√ü schon beim Check des Materials, ob das Topfset aus Edelstahl, Stahlemaille oder Alu zum K√ľchenherd passt.

Die moderne Technologie des Induktionskochfelds setzt bei den Kocht√∂pfen bestimmte Eigenschaften voraus.Wie funktioniert ein Topfset im Test und Vergleich bei Expertentesten? Bei einem Induktionsherd sorgen magnetische Felder f√ľr die Erhitzung des Kochtopfs. Das funktioniert jedoch nur dann, wenn der Topf √ľber die entsprechenden Spulen verf√ľgt.

Nur mit einem magnetischen Topfboden wird die Hitze vom Herd √ľbertragen. Wenn das Topfset ungeeignet ist f√ľr Induktion, dann bleibt die K√ľche leider kalt, bis man die geeigneten Kocht√∂pfe gekauft hat.

Herk√∂mmliche Kochgef√§√üe aus Edelstahl, Alu oder Kupfer k√∂nnen also nicht auf einem Induktionskochfeld eingesetzt werden. Ihnen fehlt der magnetische Kern. Inzwischen gibt es allerdings immer mehr Topfsets, die sowohl f√ľr Gas– und Elektroherd geeignet sind als auch f√ľr den Induktionsherd.

Auf jeden Fall sollte man sich nicht nur danach richten, welches der offizielle Testsieger der Topfsets ist, sondern auch genau hinsehen, ob sich das Set tats√§chlich f√ľr den eigenen Herd eignet.

Bei einem klassischen Gasherd oder Elektroherd stehen einem mehrere Optionen offen. Sehr beliebt sind die Topfsets aus Edelstahl. Da dieser rostfrei ist und als sehr langlebig gilt, darf er zur Reinigung sogar in die Sp√ľlmaschine gegeben werden. Das macht die Edelstahl-Topfsets aus unserem Test sehr pflegeleicht und dementsprechend auch beliebt.

F√ľr die W√§rmefunktion ist oft ein Kern aus Alu verantwortlich. Dieser unterst√ľtzt die ideale Verteilung der Hitze. Damit spart man Zeit und Energiekosten. Zum Teil eignen sich diese EdelstahlT√∂pfe auch f√ľr den Induktionsherd. Wer also plant, demn√§chst eine neue K√ľche mit Induktionskochfeld zu kaufen, ist mit so einem modernen EdelstahlSet gut beraten.

Welche unterschiedlichen Arten von Topfsets gibt es?

Nach Inspizierung differenzieren sich die angebotenen Sets nicht nur durch eine unterschiedliche Verarbeitungsqualit√§t. Schlie√ülich enthalten einige Artikel weniger T√∂pfe als andere Angebote. Zumeist erhalten Sie, wenn Sie sich f√ľr ein Set entscheiden, nicht nur die T√∂pfe, sondern auch passende Deckel dazu.

13teiliges Topfset von Warimex mit SpeisenOftmals enth√§lt das Set auch eine Stielkasserolle, in der Saucen zubereitet werden k√∂nnen. In dieser zus√§tzlichen Kochgelegenheit k√∂nnen auch Fleisch- oder Tofust√ľcke angebraten werden. Die Kasserolle, die nicht in allen Sets enthalten ist, dient zudem dem Schmoren von Gem√ľse, das besonders schonend zubereitet werden kann. Die T√∂pfe, die in den Sets enthalten sind, passen auf g√§ngige Herdfl√§chen. Sie sind f√ľr Standart-Kochfelder geschaffen, die einen Durchmesser von 16, 20 oder gar 24 Zentimetern aufweisen.

Manche Sets enthalten auch einen zus√§tzlichen Bratentopf, wie unser Vergleichssieger aus dem externen Praxistest. Manchmal wird das Set auch mit Eins√§tzen ausgestattet. Viele Verbraucher und Experten favorisieren Sets, in der ein Bratentopf oder eine Kasserolle von mittlerer Gr√∂√üe enthalten ist. Schlie√ülich kann dieser nicht zur Zubereitung von Fleisch, sondern auch zum Schmoren von Gem√ľse verwendet werden.

Einige Sets sind sehr vielseitig, weil sie hohe T√∂pfe enthalten, in denen zum Beispiel die Pasta ganz besonders gut gelingt. In Kongruenz zu¬† diesen Kocht√∂pfen k√∂nnen auch Suppen und Eint√∂pfe zubereitet werden. Gro√üe Mengen von Gem√ľse k√∂nnen in derartigen T√∂pfen, die nicht in allen Sets enthalten sind, schonend zum Verzehr vorbereitet werden. So bleiben wichtige N√§hrstoffe und Vitamine erhalten.

Manche im Produkttest √ľberpr√ľften Sets bieten nicht nur T√∂pfe zum Kochen, sondern enthalten weitere Artikel, mit denen besondere Speisen sehr gut gelingen. Sie bieten zum Beispiel Deckelformen, durch die spezielle Gerichte geschaffen werden k√∂nnen. Andere Sets enthalten zudem Milcht√∂pfe, in denen zum Beispiel Milchreis schonend zubereitet werden kann, ohne dass die Speise anbrennt. Manche Komplettl√∂sung bietet sogar eine Bratpfanne, sodass der Funktionsumfang des Sets noch einmal erweitert wird.

Topfset f√ľr das Induktionskochfeld

Indutkionstopf fissler bodenWer ein Induktionskochfeld besitzt, ben√∂tigt ein spezielles Topfset f√ľr das Induktionskochfeld. Beim Induktionsherd wird anders als bei einem Elektro- oder Gasherd keine Hitze von der Herdplatte erzeugt, sondern es gehen elektromagnetische Strahlen von ihr aus. Die speziellen Induktionskocht√∂pfe und ‚ÄďPfannen aus einem Topfset f√ľr das Induktionskochfeld haben daf√ľr einen speziellen Topfboden. Im Topfboden eines Induktionstopfes befindet sich immer ein magnetischer Kern. Dieser reagiert auf die elektromagnetischen Strahlen und die W√§rme geht direkt in den Topfboden und erw√§rmt darin die Speisen. Das Geniale ist, dass keine W√§rme abstrahlt, das hei√üt, das Kochfeld selbst bleibt kalt. L√§uft einmal die Milch √ľber, brennt sie nicht auf dem Kochfeld an, sondern l√§sst sich unproblematisch abwischen. Nimmt man den Induktionskochtopf vom Herd, h√∂rt auch die elektromagnetische Wirkung auf und man kann sich am Kochfeld nicht verbrennen.

Ein Induktionsherd erkennt automatisch die Gr√∂√üe eines Topfs aus dem Topfset Test und aktiviert nur diesen Bereich. Somit geht kaum Energie verloren. Es ist also nicht schlimm, wenn die Gr√∂√üe eines Topfs oder einer Pfanne nicht genau mit dem gekennzeichneten Bereich des Induktionskochfeldes √ľbereinstimmt. Es ist nat√ľrlich empfehlenswert, dass die Induktionst√∂pfe aus dem Topfset ann√§hernd mit der Gr√∂√üenmarkierung √ľbereinstimmen, jedoch kann man auch eine kleine, induktionsgeeignete Espressokanne auf den Induktionsherd stellen. Dies haben unter anderem die Recherchen zum Induktionskochfeld Vergleich von ExpertenTesten gezeigt.

Kann man Induktions-Kocht√∂pfe auch f√ľr den Elektro- oder Gasherd verwenden?

Wer noch kein Induktionskochfeld besitzt, aber solche eine Investition f√ľr die Zukunft nicht ausschlie√üt, kann schon jetzt ein Topfset f√ľr das Induktionskochfeld kaufen. Denn auch wenn nicht alle T√∂pfe f√ľr den Induktionsherd geeignet sind, so sind umgekehrt doch alle Induktionst√∂pfe auch f√ľr andere Herdarten geeignet. Es ist kein Problem, einen Induktionskochtopf auf einem Ceranfeld oder einen Gasherd zu benutzen. ¬†

In unserer Topfset Vergleichstabelle sehen Sie, welche Topfsets auch f√ľr das Induktionskochfeld geeignet sind und welche dieser Sets am besten bewertet wurden. Zus√§tzlich empfehlen wir einen Blick auf unseren Induktionskochtopf Test. Der Nachteil f√ľr Menschen, die gar kein Induktionskochfeld haben ist sicherlich, dass der Preis h√∂her ist. Wer jedoch in seinem Leben noch Ver√§nderungen erwartet (Umzug, Heirat etc.) f√ľr den lohnt es sich bereits jetzt schon auf die neue Technologie zu setzen.

Vorteile eines Topfsets

  • Durch den Ankauf erhalten Sie ein Gesamtsystem, dass alle vorherigen Kocht√∂pfe ersetzen kann. Die meisten Speisen lassen sich in diesen Gef√§√üen zubereiten, sodass der kostspielige Kauf von weiteren T√∂pfen entf√§llt.
  • In Gegen√ľberstellung lassen sich die T√∂pfe zumeist gut ineinander stapeln, sodass nur wenig Raum verbraucht wird. Schlie√ülich achten viele Hersteller darauf, dass sich das Topfset ganz einfach verstauen l√§sst. So ben√∂tigen die Sets oftmals weniger Raum als unterschiedliche T√∂pfe, die einzeln erworben werden.
  • Der Ankauf eines Sets kostet verglichen zumeist weniger Geld als der Kauf von unterschiedlichen T√∂pfen.
  • Weil im Set die T√∂pfe eines Herstellers zusammengefasst werden, k√∂nnen Sie Gef√§√üe im einheitlichen Design und einheitlicher Farbe erstehen. Wenn einzelne Kocht√∂pfe gekauft werden, kann sich die Optik unterscheiden. Die Sets bieten allerdings T√∂pfe, die sich durch gleiche Griffe und gleiche Deckel auszeichnen, auch wenn sich die Gef√§√üe anhand der Gr√∂√üe differenzieren lassen. So erhalten Sie Produkte, die sich durch eine einheitliche Optik √ľberzeugen.

Was kostet ein Topfset?

In Abw√§gung l√§sst sich viel Geld sparen, wenn die T√∂pfe im Set gekauft werden. Ein Beispiel ist das Diadem-Plus-Set, dass durch den bekannten Hersteller WMF gefertigt wird. W√ľrden die im Set enthaltenen T√∂pfe einzeln gekauft werden, entst√ľnden Kosten von stolzen 259 Euro. Wenn Sie stattdessen das Set erwerben, m√ľssen Sie wesentlich weniger Geld investieren. Schlie√ülich kosten die T√∂pfe im Set nur 149 Euro. In Nebeneinanderstellung betr√§gt die Ersparnis fast 40 Prozent. Bei anderen getesteten Sets k√∂nnen rund 30 Prozent gespart werden.

Oftmals bieten Händler die Sets als Sonderangebot an. In diesem Fall können Sie zusätzliches Geld sparen.

Die Preisspanne zwischen den einzelnen Sets unterscheidet sich deutlich. Einfachere Ausf√ľhrungen kosten kaum mehr als 100 Euro. In Gegen√ľberstellung m√ľssen Sie f√ľr teurere Sets, die zumeist besserer Qualit√§t sind, etwas mehr Geld ausgeben. So kostet die von uns getestete Original Profi Collection des renommierten Herstellers Fissler fast 500 Euro.

Auf welche Funktionen m√ľssen Sie beim Kauf eines Kochtopfs achten?

Tefal A70544 Duetto Kochtopf √ė 20 cm, induktionsgeeignetWenn Sie sich vor dem Kauf mit z. B. einem Testbericht informieren, ersparen Sie sich viel √Ąrger. So k√∂nnen Sie ein passendes Kochtopfset erstehen, dass Ihren Bed√ľrfnissen entspricht. Auch eine Kontrolle Ihrer Kochstelle sollten Sie durchf√ľhren. Es gibt n√§mlich verschiedene Herdarten. Je nachdem, ob sie mit Gas, Strom oder Induktion kochen, bieten sich unterschiedliche Produkte an. Die Hersteller der Sets offerieren zum Beispiel T√∂pfe, die aus Edelstahl, Aluminium oder Stahlemaille bestehen.

Wenn Sie ein ganz besonders modernes Induktionskochfeld verwenden, m√ľssen Sie darauf achten, dass das Set auch auf diesen Kochfeldern arbeitet. Auf derartigen Kochgelegenheiten funktionieren nicht alle T√∂pfe. Schlie√ülich aktiviert ein Induktionskochfeld mithilfe von Spulen magnetische Wechselfelder, die sich im Topf befinden m√ľssen. Dadurch entsteht die Hitze, die f√ľr das Kochen erforderlich ist. Deswegen muss der Topf √ľber einen magnetischen Boden verf√ľgen. Die Vergleichssieger im Topfset Test sind sowohl auf Induktionsfeldern, aber auch auf herk√∂mmlichen Ceranfeldern anwendbar.

Leider lassen sich bestimmte Gefäße, die aus Edelstahl, Kupfer oder Aluminium erschaffen werden, nicht auf den Induktionskochfeldern verwenden, weil diese keinen magnetischen Kern besitzen. Vor dem Kauf sollten Sie also unbedingt darauf achten und vergleichen, dass das Set auch auf einem Induktionskochfeld verwendet werden kann. Auf anderen Herdarten können Sie weitere Töpfe verwenden, die aus unterschiedlichen Materialien erschaffen werden.

Viele Menschen verwenden rostfreien Edelstahl, wenn sie mit Gas oder einem klassischen Elektroherd kochen. Diese langlebigen Produkte sind sogar sp√ľlmaschinengeeignet. So sind derartige Sets oftmals ganz besonders pflegeleicht. Oftmals besitzen diese T√∂pfe, die im Set erh√§ltlich sind, einen Kern aus Aluminium, durch den die Hitze ganz besonders gut verteilt wird. Derartige Gef√§√üe k√∂nnen sogar auf Induktionsherden verwendet werden. So die Auswertung eines Experiments.

Wenn Sie T√∂pfe im Backofen nutzen wollen, sollten Sie auf die Griffe achten. Griffe die aus Kunststoff bestehen, eignen sich nicht f√ľr den Betrieb im Ofen. In Kongruenz ben√∂tigen Sie ein Gef√§√ü, dessen Griffe aus Metall geschaffen werden.

Falls Sie unter ganz besonders hohen Temperaturen kochen wollen, sollten Sie auf Töpfe mit Antihaftbeschichtung verzichten. Derartige Gefäße können durch große Hitze beschädigt werden.

GR√ĄWE¬ģ Kochtopf 24 cm, mit 5 Liter-Skala, Serie 'Pro-Line'Achten Sie auch auf die Ausstattung, die sich von Set zu Set unterscheidet. Manche Sets enthalten zus√§tzliche Pfannen. So entsteht verglichen zwar eine gro√üe Nutzungsvielfalt, es wird aber auch in Nebeneinanderstellung viel Platz ben√∂tigt. Gerade in kleinen K√ľchen sollte daher auch auf den Umfang geachtet werden. Vergleichen Sie zudem, wie einfach die T√∂pfe gestapelt werden k√∂nnen. Bei guter Stapelbarkeit k√∂nnen Sie viel Platz sparen. Die Topfsets aus dem Praxistest, die sich nicht gut verstauen lassen, k√∂nnen gerade in kleineren K√ľchen kaum verwendet werden.

Beachten Sie nicht nur das Material und den Funktionsumfang. Andere Verbraucher haben bereits vor Ihnen das Produkt erworben, √ľber dass sie in Rezensionen berichten. Leider reichen diese Erfahrungsberichte nicht aus, um sich ein umfassendes Bild vom jeweiligen Topfset zu machen. Empfohlen wird daher, dass Sie sich vor dem Kauf durch seri√∂se Produktberichte mit genauer Auswertung und Testnote informieren. Eine Hilfe kann der Topfset Test mit einer Vergleichstabelle in diesem Bericht sein.

Die Sets von Herstellern wie WMF oder Fissler wurden genau getestet. √úber die Testbedingungen, die f√ľr eine objektive Kontrolle erforderlich waren, werden Sie im n√§chsten Abschnitt aufgekl√§rt. Dort werden die Pr√ľfungsbedingungen erl√§utert. Durch die Inspizierung von Vor- und Nachteile der jeweiligen Sets kann Ihnen ein Vergleichssieger im Topfset Test pr√§sentiert werden.

Welche Arten von Topfsets gibt es?

Bei der Vorstellung der zahlreichen Arten von Topfsets in unserem Test geht es neben der Zahl der Kocht√∂pfe zun√§chst um die Materialauswahl. Das Material ist ein wichtiges Kriterium f√ľr die Kaufentscheidung, denn es sagt Einiges √ľber die W√§rmeleitf√§higkeit und die Stabilit√§t der T√∂pfe aus.

Topfsets aus Aluminium haben gute W√§rmeeigenschaften und lassen sich gut reinigen und pflegen. Auch beiWelche Arten von Topfset gibt es in einem Test? hohen Temperaturen kommt es nicht so schnell zu Bratenr√ľckst√§nden, denn der Inhalt brennt √ľblicherweise nicht an. Zudem hat Aluminium ein relativ geringes Gewicht, sodass sich die T√∂pfe entsprechend leicht handhaben lassen.

Die EdelstahlTopfsets sind deutlich schwerer aber auch robuster als die AluModelle. Gerade die Kochexperten m√∂gen es, wenn die T√∂pfe sicher und griffig in der Hand liegen. Ein weiterer Vorteil zeigt sich bei der optimalen Aufliegefl√§che, die auch dann gew√§hrleistet ist, wenn der Topf nur mit wenig Inhalt gef√ľllt wird. Entsprechend gut ist die W√§rmeleitung, vor allem dann, wenn der Edelstahltopf einen Boden mit Aluminiumkern hat.

Auch Kocht√∂pfe aus Glaskeramik sind beliebt, obwohl die Auswahl hier etwas kleiner ist. Die Glaskeramik ist nicht so robust wie Edelstahl und Alu, daf√ľr sch√ľtzt sie den Garprozess.

In der gesundheitsbewussten K√ľche helfen die GlaskeramikT√∂pfe bei der schonenden Garung mit Niedrigtemperatur oder beim D√ľnsten: So bleiben Vitamine erhalten und das Aroma kann sich perfekt entfalten.

Kupfert√∂pfe kommen √ľblicherweise in einer Profi-K√ľche zum Einsatz. Mit ihrer starken W√§rmeleitung erfordern sie viel Gesp√ľr vom Koch, denn das Risiko, dass die Speisen anbrennen, ist relativ gro√ü. Ein komplettes Topfset aus Kupfer sieht toll aus, besonders in einer traditionellen K√ľche. Das Resultat beim Kochen h√§ngt jedoch stark davon ab, wie erfahren und geschickt der K√ľchenchef ist.

Auch ein Topfset aus Gusseisen sieht sch√∂n aus. Das Gusseisen bringt viel Gewicht mit. Zudem hat das Kochgeschirr aus Gusseisen einen sehr dicken Topfboden. Dieser speichert die W√§rme hervorragend und eignet sich deshalb vorrangig f√ľr Gerichte, die eine lange Garzeit haben und √ľber einen gewissen Zeitraum warm bleiben sollen, also beispielsweise f√ľr Eint√∂pfe oder Gulasch. Die W√§rmeleitf√§higkeit ist jedoch nicht so gut, sodass es eine Weile dauert, bis die Speisen erhitzt werden.

Ein Vorteil bei dem Gusseisengeschirr ist ihre Anpassungsf√§higkeit: Es eignet sich f√ľr den Gasherd, f√ľr den Elektroherd und bei Bedarf sogar f√ľr den Grill.

Abhängig von den individuellen Gewohnheiten ist es eventuell sinnvoll, sich zusätzlich zum Topfset einen oder mehrere Töpfe aus einem anderen Material zu kaufen. Im Allgemeinen enthalten die klassischen Topfsets keine ausgefallenen Produkte, sondern sie konzentrieren sich nur auf eine Bauart.

Wer gerne mit hoher Hitze kocht, der sollte kein Topfset mit empfindlicher AntihaftBeschichtung verwenden.Welche Arten von Topfset gibt es in einem Test? Hier k√∂nnte es schnell zu ungew√ľnschten Besch√§digungen kommen. Auch die Auswahl des Kochbestecks spielt eine Rolle, wenn es darum geht, die Beschichtung der T√∂pfe nicht zu zerkratzen.

In unserem Test der Topfsets haben wir festgestellt, dass es bei der Ausstattung gro√üe Unterschiede geben kann. So gibt es bei einigen Sets nicht nur Kocht√∂pfe, sondern auch Pfannen in mehreren Gr√∂√üen. Damit erweitern sich die Nutzungsm√∂glichkeiten, allerdings braucht das Kochgeschirr auch mehr Stauraum in der K√ľche. Wer nur eine kleine K√ľche mit wenig Schr√§nken hat, sollte deshalb genau √ľberlegen, welche T√∂pfe und Pfannen wirklich ben√∂tigt werden.

In diesem Zusammenhang ist es hilfreich, dass viele Topfsets gestapelt werden k√∂nnen. So spart man Platz ein und kann auch noch das Essgeschirr im Schrank unterbringen. Selbst wenn die K√ľche gro√ü ist, sollte man es nicht mit dem Kochgeschirr √ľbertreiben. Schlie√ülich sind die T√∂pfe nicht nur f√ľr die einmalige Benutzung gedacht, sondern sie sollen h√§ufiger verwendet werden.

Im Folgenden f√ľhren wir die Vorteile sowie die Nachteile der Kochtopfsets in ein paar kurzen Stichpunkten auf. Damit soll den Kaufinteressenten bei der Auswahl eines Topfsets geholfen werden. Bei dieser √úberlegung hilft es, sich die wichtigsten Dinge noch einmal vor Augen zu f√ľhren.

Die Vorteile

G√ľnstiger Gesamtpreis des Komplettsets im Vergleich zu einzelnen Kocht√∂pfen,einheitliche Gestaltung f√ľr eineVorteile aus einem Topfset Test bei ExpertenTesten sch√∂ne Optik,durch Stapeln sind die Topfsets sehr platzsparend,alles in einem Paket: praktische Zusammenstellung,gezielt f√ľr den eigenen Bedarf auszuw√§hlen

Die Nachteile

Durch Komplettpreis relativ teure Erstanschaffung,Abstimmung auf individuellen Bedarf kann schwierig sein,eingeschränkte Auswahl.

Wie wurden die Topfsets getestet?

Im Rahmen einer ausf√ľhrlichen Untersuchung wurden die Sets von unterschiedlichen Herstellern in einem Praxistest auf die Probe gestellt. Dabei wurden unter anderem T√∂pfe von WMF, Fissler und Silit getestet. Unter Erhebung der Vor- und Nachteile wurden unterschiedliche Speisen gekocht, um die jeweiligen Sets zu vergleichen.

Die Reinigung und das Material

Schnellkochtopf_Fissler19√úberpr√ľft wurden unter anderem die Materialien, aus denen die T√∂pfe bestehen. So wurden T√∂pfe aus Aluminium und Edelstahl getestet. Es gibt optisch eine √Ąhnlickeit aber sonst einige deutliche Unterschiede. So sind viele Sets, die aus Edelstahl gefertigt werden, besonders sparsam, weil das Material wenig W√§rme nach Au√üen abgibt. Daher konnten viele Sets aus dem st√§hlernen Material den Topfset Test mit besonders guten Testergebnissen bestehen.

Andere Sets bestehen aus Aluminium. Diese T√∂pfe lassen sind nicht sp√ľlmaschinengeeignet. Der Boden kann sich unsch√∂n verf√§rben, wenn er dem Sp√ľlmittel und der Maschine ausgesetzt wird. Ganz anders die Produkte aus Edelstahl, die auch in der Sp√ľlmaschine gereinigt werden k√∂nnen. Im Warentest erzielten diese Sets zumeist etwas bessere Testergebnisse, weil auch die Reinigung in das Endergebnis des Topfset Tests einflossen.

Die Deckel

TV Unser Original 08822 Bratoni Aluguss-Kochtopf, 24 cm√úberpr√ľft wurden aber nicht nur die Reinigung und das Material, aus denen die T√∂pfe des jeweiligen Sets geschaffen sind. Getestet wurde die Verarbeitungsqualit√§t der Gef√§√üe und auch unter anderem die Qualit√§t des Deckels. Wenn der Deckel in der Eignungspr√ľfung gut schlie√üt, geht wenig Energie verloren. T√∂pfe, die mit gut schlie√üenden Deckeln ausgestattet sind, erleichtern zudem das D√ľnsten mit wenig Wasser.

Dabei bleiben N√§hrstoffe und Vitamine von verschiedenem Gem√ľse erhalten, wie einige Experimente ergaben. So konnten die T√∂pfe, die mit einem gut schlie√übaren Deckel ausgestattet sind, im Produkttest bessere Ergebnisse erzielen als die Sets, bei denen der Deckel nur unzureichend schlie√üt.

Der Topfboden

Bei der praktischen Analyse der Töpfe wurde auch der Boden untersucht. Wenn dieser nicht optimal aufliegt, kann viel Energie verbraucht werden. Die Temperatur verteilt sich in Abwägung weitaus schlechter als bei den Gefäßen, die gut auf dem Herd platzierbar sind. Wenn eine gleichmäßige Verteilung der Energie gegeben ist, wird die Gefahr des Anbrennens reduziert. In Topfset Test schlossen die Sets mit ausgezeichneter Testnote ab, die sich durch eine optimale Auflagefläche auszeichnen.

Die Zeit des Aufheizens

GR√ĄWE¬ģ Kochtopf 24 cm, mit 5 Liter-Skala, Serie 'Pro-Line'W√§hrend des Testlaufs pr√ľften wir auch die Zeit, die vergeht, bis der Topf aufgeheizt ist. Eine kurze Zeitspanne erleichtert das Kochen. Dabei wird zudem Energie gespart, weil die notwendigen Temperaturen viel schneller erreichbar sind. Derartige T√∂pfe reagieren viel schneller als andere Gef√§√üe, die wir ebenfalls getestet haben. Bei unseren Untersuchungen konnten nur die Sets gute Ergebnisse erzielen, die sich in kurzer Zeit aufheizten.

Fettarmes Kochen

Viele Hersteller versprechen, dass in ihren T√∂pfen nur wenig Fett verwendet werden muss. Es wurde mit wenig √Ėl und Butter gebraten, um dieses Werbeversprechen zu testen. Bei T√∂pfen, bei denen es funktionierte, bekamen gute Testnoten. Dabei ist auch getestet worden, ob das zu bratende Lebensmittel anhaftet. In der Eignungspr√ľfung wurde zum Beispiel Fleisch in den T√∂pfen zubereitet. Wenn es sich sanft durchbraten lie√ü, wurden gute Noten vergeben.

Die Griffe

Kochtopf mit LauchWenn Sie f√ľr die Familie oder f√ľr Freunde kochen, kennen Sie die Hektik, die entstehen kann. Daher wurde auch gepr√ľft, ob sich die T√∂pfe unter Zeitdruck verwenden lassen. Schlie√ülich denken nicht alle Menschen daran, den Topfgriff mit einem Lappen zu umfassen, wenn Eile geboten ist.

Daher ist in einem Versuch zum Beispiel getestet worden, wie heiß die Griffe werden. Wenn die Gefahr bestand, dass die Finger verbrennen, erfolgte in der Analyse eine negative Bewertung. Eine schlechte Note konnte auch vergeben werden, wenn sich die Gefäße nur schlecht greifen ließen, weil die Handgriffe zu klein geraten sind.

Die Hygiene

Allerdings erfolgten negative Bewertungen nicht nur in der Kategorie der Handhabung. Schließlich kann sich zum beispielsweise Wasser in einigen Glasdeckeln sammeln. So können auch Lebensmittelreste in das Innere der Deckel gelangen, wenn zum Beispiel Suppen gekocht werden. Falls sich im Rand des Deckels derartige Reste befanden, erfolgte eine negative Beurteilung auf das Testergebnis.

Nach den Untersuchungen, in deren Rahmen zun√§chst zehn Sets gepr√ľft wurden, sind die Vor- und die Nachteile der Verarbeitung bekannt. St√§rken und Schw√§chen bei der Handhabung der T√∂pfe wurden erkannt und au√üerdem eine einfache Reinigung dieser festgestellt. Nach dieser Erhebung konnten Testbericht erfolgen.

Es entstanden detaillierten Berichte, die im Topfset Test auf dieser Internetseite publiziert werden. Dort wird √ľber St√§rken und Schw√§chen aufgekl√§rt, die w√§hrend der praktischen Nutzung der T√∂pfe entdeckt wurden. Zudem wird √ľber gewisse Qualit√§tsmerkmale informiert, durch die sich die Topfsets unterscheiden. So k√∂nnen Sie sich ein eigenes Bild machen, um genau das Set zu erwerben, mit dem Sie in Zukunft schmackhafte Speisen zubereiten

Die vier besten Hersteller

Kocht√∂pfe werden bereits seit tausenden Jahren gefertigt. Bis heute existieren traditionsreiche Unternehmen, die diese praktischen K√ľchenhelfer herstellen. Diese Unternehmen haben in den vergangenen Jahrzehnten starke Konkurrenz bekommen. Schlie√ülich existieren j√ľngere Hersteller, die ebenfalls gute Kocht√∂pfe produzieren. Oftmals bieten die Produzenten von Kocht√∂pfen die Produkte im Set an. Im Topfset Test werden Ihnen die bekanntesten Unternehmen vorgestellt, die hochwertige Sets produzieren. Dabei handelt es sich um renommierte Hersteller wie Fissler, WMF oder Silit.

  • Fissler
  • WMF
  • R√∂sle
  • Schulte-Ufer

Markenqualität aus Rheinland-Pfalz

Die Fissler GmbH ist ein deutsches Unternehmen, dass sich auf die Fertigung von Kochgeschirr spezialisiert hat. Der in der rheinland-pf√§lzischen Stadt Idar-Oberstein beheimatete Betrieb wurde bereits vor mehr als 150 Jahren begr√ľndet. Schon 1845 entstand die Grundlage, als Carl Phillip Fissler ein Installationsfachgesch√§ft er√∂ffnete. Es vergingen allerdings einige Jahrzehnte, bis Fissler im entstehenden Deutschen Reich bekannt wurde. Im Jahr 1892 entwickelte der Hersteller eine fahrbare K√ľche, die als “Gulaschkanone” in die Weltgeschichte einging. Die Erfindung wurde verwendet, um Menschen mit Nahrung wie Eintopfgerichte zu versorgen.

Schon zu Beginn des 20. Jahrhunderts verwendete Fissler Aluminium, um K√ľchen- und Hausger√§te zu fertigen. Aufgrund des neuartigen Materials erreichte Fissler viele Verbraucher, die fortan ihre schmackhaften Speisen¬† mit den Kocht√∂pfen des Herstellers herstellen. Die Produkte von Fissler wurden aber auch auf gigantischen Luxuslinern eingesetzt.

So stellte das Unternehmen zu Beginn der 30er Jahre das Spezialgeschirr her, dass auf deutschen Schiffen wie der Europa oder der Bremen verwendet wurde. Die K√ľchen des Olympischen Dorfes, das vor den Olympischen Spielen des Jahres 1936 in Berlin entstand, wurden ebenfalls mit Produkten von Fissler ausgestattet.

In den Zeiten des Wirtschaftswunders entwickelte Fissler den ersten Schnellkochtopf, der mit einem mehrstufigen Ventil ausgestattet war. Auch bei anderen Kochger√§ten erwies sich Fissler in den f√ľnfziger Jahren als innovativer Hersteller. So pr√§sentierte das Unternehmen bereits 1956 Pfannen, die mit einer Beschichtung aus Teflon versehen waren.

Mit einer guten Qualit√§t der Produkte war Fissler in den folgenden Jahrzehnten nicht nur in Deutschland erfolgreich. Schlie√ülich wurden die T√∂pfe des Herstellers auch in andere europ√§ische L√§nder exportiert. Kurz vor der Jahrtausendwende eroberte der deutsche Hersteller endg√ľltig den Weltmarkt. Nun konnten auch asiatische Verbraucher die Produkte von Fissler erwerben, die dort schnell zu begehrten Statussymbolen avancierten.

Auch in Deutschland sind die von Stiftung Warentest getesteten Produkte von Fissler oftmals hochwertige Alternativen, die viele Verbraucher favorisieren. Die K√ľchenger√§te werden heute durch etwa 700 Mitarbeiter erschaffen, die dazu beitragen, dass die Fissler GmbH einen gewaltigen Umsatz erzielt. Im Jahr 2012 waren es 206 Millionen Euro Umsatz, die durch den Hersteller generiert wurden. Zum aktuellen Sortiment geh√∂ren unter anderem T√∂pfe, Pfannen und Woks. Der Hersteller bietet viele T√∂pfe auch im praktischen Set an.

Spezialist f√ľr Kocht√∂pfe und K√ľchenger√§te

Die Aktiengesellschaft WMF ist einer der traditionsreichsten Hersteller von K√ľchenartikeln. Die Urspr√ľnge des Unternehmens lassen sich bis in das 19. Jahrhundert zur√ľckverfolgen. Heute ist der Hersteller einer der bekanntesten Produzenten von hilfreichen K√ľchenartikeln, die aus Glas oder Metall erschaffen werden.

Schon 1853 entstand das Unternehmen “Straub & Schweizer”, aus dem 1880 die “W√ľrttembergische Metallwarenfabrik” (WMF) hervorgehen sollte. Das Unternehmen konnte sich durch K√ľchenprodukte schnell einen Namen machen. Schon zu Beginn des 20. Jahrhunderts arbeiteten mehr als 3.000 Mitarbeiter f√ľr den Konzern. Diese produzierten unter anderem Kocht√∂pfe, die in vielen Haushalten eingesetzt wurden.

Bis in die 60er Jahre sollte sich die Anzahl der Angestellten verdoppeln. Damals erarbeitete sich WMF durch schlichte und zugleich funktionale Haushaltsger√§te einen guten Ruf. Die Produkte wurden durch den Bauhaus-Sch√ľler Wilhelm Wagenfeld erdacht, der das einzigartige Design vieler T√∂pfe pr√§gen sollte, die in diesen Jahren entstanden. So erarbeitete sich WMF seinen Ruf als Hersteller von minimalistischen K√ľchenger√§ten, der auch noch heute gilt.

Schon damals wurden die Produkte des Testsiegers in eigenen Filialen verkauft, die in vielen St√§dten der Bundesrepublik entstanden. Noch heute existiert ein Filialnetz, das mehr als 200 Dependancen umfasst. Die aktuellen T√∂pfe des Unternehmens, dass zurzeit mehr als 6.000 Mitarbeiter besch√§ftigt, k√∂nnen aber auch im klassischen Einzelhandel und √ľber das Internet erworben werden.

Zur WMF geh√∂ren einige Marken, die zum Bekanntheitsgrad des Unternehmens beitragen. Das Unternehmen besitzt zudem T√∂chterfirmen, die ebenfalls Kocht√∂pfe und K√ľchenger√§te produzieren. So geh√∂rt der Hersteller Silit, der 1920 begr√ľndet wurde, zu WMF. Die Marken Auerhahn und Kaiser Backformen sind ebenfalls im Besitz des Unternehmens.

Als Spezialist f√ľr K√ľchenger√§te erzielt WMF gewaltige Ums√§tze. Mit seinen Messern, Bestecken und Kocht√∂pfen generierte das Unternehmen im Jahr 2012 rund eine Milliarde Euro Umsatz. Zum aktuellen Sortiment des Herstellers geh√∂ren unterschiedliche Sets, die verschiedene T√∂pfe umfassen.

Kochtöpfe aus dem Allgäu

Die R√∂sle GmbH & Co. KG ist in der beschaulichen Kreisstadt Marktoberdorf beheimatet, die in Bayern gelegen ist. Die im bayrischen Allg√§u beheimatete Firma wurde 1888 gegr√ľndet. Damals er√∂ffnete Karl Theodor R√∂sle einen Spenglereibetrieb, aus dem sich sp√§ter der Hersteller von K√ľchenger√§ten entwickeln sollte. Schon 1903 wurden stromlose K√ľchenger√§te erschaffen, die aus Emaille bestanden.

In den folgenden Jahrzehnten produzierten die Mitarbeiter des Unternehmens auch K√ľchenartikel, die aus Chrom oder Messing erschaffen wurden. In den 30er Jahren entwickelte der Hersteller die ersten K√ľchenger√§te und Bestecke, die nicht rosten konnten, weil Edelstahl verarbeitet wurde. Dieses Sortiment wurde auch nach den Geschehnissen des Zweiten Weltkriegs erweitert.

Die Produkte von R√∂sle kamen damals vor allem in der professionellen Gastronomie zum Einsatz. Sp√§ter sollten auch andere Verbraucher die Artikel des Herstellers erwerben k√∂nnen. Schlie√ülich bot der bayrische Hersteller auch Artikel f√ľr den Hausgebrauch an. Vor allem durch Innovationen wie den Wei√üwurstheber konnte sich der Hersteller einen guten Namen machen.

Heute produziert R√∂sle mehr als 500 Produkte, die in √ľber 50 L√§nder der Welt exportiert werden. Zahlreiche Artikel des Herstellers wurden mit begehrten Design-Preisen ausgezeichnet. Das Unternehmen, das unter anderem Kocht√∂pfe im Set anbietet, besch√§ftigt zurzeit rund 70 Mitarbeiter. In den vergangenen Jahren wurden Dependancen in den USA, in China und in Frankreich er√∂ffnet. So k√∂nnte sich R√∂sle in √úbereinstimmung neue M√§rkte erschlie√üen, in denen die Produkte ebenfalls angeboten werden.

Nebenbei sicherte sich das Unternehmen sogar einen Eintrag im Guinness Buch der Rekorde. Der Hersteller errichtete einen gewaltigen Kochlöffel, der in der bayrischen Heimat des Unternehmens steht. Diese Nachbildung eines Kochlöffels ist 10,01 Meter hoch. Er ist das Wahrzeichen des Unternehmens, dass auch in Zukunft Kochtöpfe herstellen wird.

Hochwertige Kochtöpfe im Set

Auf einer Abdachung des rechtsrheinischen Schiefergebirges liegt die Kleinstadt Sundern, die zum Sauerland geh√∂rt. Dort hat die Josef Schulte KG, die sich durch die Produktion von hochwertigen K√ľchenger√§ten ein gewisses Renommee erworben hat, ihren Firmensitz. Das Unternehmen, das unter anderem Kocht√∂pfe im Set anbietet, entstand vor fast 130 Jahren.

Damals begr√ľndete Josef Schulte ein Unternehmen, nachdem er zuvor im Nebenberuf Wandleisten zur Befestigung von Feuerungsger√§ten gefertigt hatte. Als sich der gelernte Packer mit Gardinenstangen zum Ausziehen einen breiten Kundenstamm erarbeitet hatte, machte er sich selbstst√§ndig. Schulte gab die Arbeitsstelle auf, um 1886 die Josef-Schulte-Ufer KG zu gr√ľnden.

In den kommenden Jahrzehnten wurde die Palette der Produkte stetig erweitert. Bis heute produziert Schulte-Ufer hochwertige K√ľchenprodukte, die sich durch ein eing√§ngiges Design und sinnvolle Funktionen auszeichnen. In der langen Geschichte entwickelte der Hersteller besondere K√ľchenutensilien, die ihrer Zeit voraus waren. So wurde in den Produktionshallen der erste metallische Topf erdacht, der in der Sp√ľlmaschine gereinigt werden konnte.

Mit seinen Artikeln erzielte Schulte-Ufer gewaltige Verkaufserfolge. Ein Beispiel ist die Serie Romana i, die unter anderem T√∂pfe und Pfannen umfasst. Die Artikel der Serie, die heute als Klassiker des modernen Designs gelten, wurden mehr als f√ľnf Millionen Mal erworben. Die T√∂pfe und Pfannen werden auch im Set verkauft. Das sonstige Sortiment umfasst unter anderem Brat- und Kochgeschirr. Dabei verarbeiten die Mitarbeiter von Schulte-Ufer besondere Materialien wie Kupfer.

Die Kocht√∂pfe des Herstellers werden oftmals im Set angeboten. Alle Kochger√§te werden aber nicht mehr im saarl√§ndischen Sundern produziert, denn das ber√ľhmte Werk in Sundern wurde 2013 geschlossen. Die Produkte werden nun im Ausland gefertigt. Das Design und die Vorgaben werden aber nach wie vor im Sauerland erdacht, dort existiert zudem ein Werksverkauf. Wer nicht ins Sauerland fahren m√∂chte, kann die T√∂pfe und K√ľchenprodukte von Schulte-Ufer auch √ľber das Internet oder den regionalen Fachhandel erwerben.

Internet oder Fachhandel: wo kaufen Sie Ihr Topfset am besten?

4 T√∂pfe und eine Pfanne von R√∂sleKocht√∂pfe, die im Set erh√§ltlich sind, k√∂nnen Sie an unterschiedlichen Orten kaufen. Einige regionale H√§ndler bieten die praktischen Sets an. Gro√üe Warenhausketten wie Galeria Kaufhof oder Karstadt offerieren oftmals eine Auswahl, aus der Sie frei w√§hlen k√∂nnen. Eine wesentlich gr√∂√üere Auswahl wird √ľber bekannte Onlineshops wie Amazon angeboten. So k√∂nnen Sie entscheiden, an welchem Ort Sie ein Set kaufen wollen.

Im regionalen Fachhandel

Ein Ankauf √ľber den regionalen Fachhandel ist mit Nachteilen verbunden. Schlie√ülich m√ľssen Sie zun√§chst ein Ladengesch√§ft aufsuchen. Die anstrengende An- und Abfahrt muss in diesem Fall in Kauf genommen werden. Zum Einkauf geh√∂rt oftmals eine zeitraubende Parkplatzsuche. Wenn der passende Parkplatz gefunden ist, entstehen durch die immensen Geb√ľhren, die anfallen k√∂nnen, oftmals weitere Kosten.

Im Kaufhaus

Im Kaufhaus k√∂nnen Sie zumeist nur aus einer kleinen Auswahl von Sets w√§hlen. Hier bieten die manchmal √ľberforderten Mitarbeiter, die zahlreiche Produkte kennen m√ľssen, lediglich eine eingeschr√§nkte Beratung. So entsteht die Gefahr, dass Sie sich f√ľr das falsche Produkt entscheiden, weil Sie sich nicht umfassend informieren k√∂nnen. Ein Preisvergleich zeigt zudem, dass die Sets im klassischen Ladengesch√§ft zumeist etwas teurer sind.

Im Onlineshop

Mit dem BEEM Germany F1000.575 Omni Perfect Schnellkochtopfset k√∂nnen leckere Speisen zubereitet werdenWenn Sie ein Set √ľber das Internet erwerben, entfallen die l√§stigen Anfahrts- und Abfahrtswege. Sie ben√∂tigen lediglich einen Computer, der mit dem Netz verbunden ist. Wenn Sie diesen Satz lesen, sind alle¬†Voraussetzungen erf√ľllt. Im Internet k√∂nnen Sie die Kocht√∂pfe zumeist zu g√ľnstigeren Preisen erwerben. Auch den Vergleichssieger, der im Testlauf genau auf die Probe gestellt wurde, erhalten Sie online etwas g√ľnstiger als im Einzelhandel. Das Netz ist zudem der Ort, an dem Sie sich umfassend √ľber die Sets informieren k√∂nnen. Es gibt verschiedene Warentests mit Vergleichstabelle, die √Ąhnlichkeit mit dem Topfset Test haben. So wird die Gefahr eines Fehlkaufs reduziert.

Nachdem Sie Ihr Topfset gefunden haben, m√ľssen Sie nur noch bestellen. Gerade bei einer Order √ľber Amazon sind nur wenige Mausklicks erforderlich, um das Set zu erhalten. Danach vergehen zumeist nur einige Tage, bis das Produkt nach Hause geliefert wird. So entf√§llt der l√§stige Transport des Sets, das einige Kilos wiegen kann. Stattdessen werden die T√∂pfe in einer sicheren Verpackung ganz einfach an die Haust√ľr gebracht.

Aus diesen Gr√ľnden wird der modernere Ankauf √ľber das Internet empfohlen, durch den Sie Zeit, Nerven und Geld sparen.

Zuvor sollten Sie sich gut informieren. Der Topfset Test bietet unabh√§ngige Rezensionen, die nach ausf√ľhrlichen Pr√ľfungen der Sets entstanden sind. Sie sollten diese Produktberichte unbedingt ber√ľcksichtigen, damit Sie ein Produkt erwerben, mit deren Bestandteilen Sie viele Jahre schmackhafte Speisen zubereiten k√∂nnen. Durch die Ber√ľcksichtigung der Berichte und auch auf das eventuelle zur√ľckgreifen auf unseren Vergleichssieger, ersparen Sie sich die Gefahr des Fehlkaufs.

Mit der Hilfe des Topfset Tests finden Sie mit Sicherheit das Set, dass zur schonenden Zubereitung von Ihren Lieblingsspeisen ideale Dienste leistet.

Die Geschichte der Topfsets

Die Kochtopfsets gibt es seit einigen Jahrzehnten, aber Kocht√∂pfe selbst existieren schon seit Tausenden von Jahren. Schon lange bevor der Mensch den Herd erfand, wurden T√∂pfe benutzt, um Speisen √ľber Feuer zu garen. In der Jungsteinzeit und auch in sp√§teren Kulturen stellte man diese T√∂pfe aus Keramik her. Auch noch in der griechischen und r√∂mischen Antike formte man die Gef√§√üe f√ľr die K√ľche aus Keramik und Ton, denn Metall war damals noch extrem teuer. Ein Relikt dieser Zeit ist der klassische R√∂mertopf.

Unter anderem kamen auch Materialien wie Speckstein bei der Herstellung von Kocht√∂pfen zum Einsatz. Erst sp√§ter ging man dazu √ľber, f√ľr die T√∂pfe Gusseisen, Messing und Kupfer zu verwenden. Die Entwickler fanden heraus, wie gut die W√§rme von diesen Materialien weitergeleitet wird. Auch Aluminium kam im 19. Jahrhundert hinzu.

Die Erfindung des elektrischen Herdes wirkte sich nat√ľrlich stark auf die Verfeinerung der Kocht√∂pfe aus. Man brauchte Kochgeschirr, das einen ebenen Boden hatte, denn ohne diesen war die W√§rme√ľbertragung nur unregelm√§√üig. So entstanden die Kocht√∂pfe mit plangedrehtem Topfboden. Sp√§tere Weiterentwicklungen wie Cerankochfelder und Induktionskochfelder f√ľhrten ebenfalls zur Neuentwicklung von Spezialt√∂pfen. So braucht man f√ľr den Induktionsherd einen Topf mit ferromagnetischem Boden.

Alles wissenswerte aus einem Topfset TestNeben dieser Wärmefunktion hat sich auch bei der Beschichtung der Töpfe viel getan. Etwa seit den 1930er Jahren beschäftigten sich die Hersteller mit dem Thema der Oberflächenbeschichtung: Diese sollte verhindern, dass sich Speisen einbrennen, und zudem die Reinigung erleichtern. Typische Beschichtungen sind Teflon, Email und Edelstahl.

Dass man f√ľr jede Art von Speisen und Zubereitungsart einen speziellen Kochtopf braucht, ist ein relativ moderner Gedanke, der nicht von allen Sternek√∂chen geteilt wird. Wor√ľber sie sich jedoch einig sind, das ist die Grundidee: So braucht man zum schonenden Garen einen Kochtopf mit gleichm√§√üiger W√§rmeverteilung und einer Beschichtung, auf der die Speisen nicht haften bleiben, w√§hrend das scharfe Anbraten auf einem robusten Topfboden besonders gut durchzuf√ľhren ist.

Als typische T√∂pfe im Haushalt kommen die klassischen Bratent√∂pfe zum Einsatz, die fr√ľher nur in wenigen Gr√∂√üen zu kaufen waren und heute in vielen Sonderformaten zur Verf√ľgung stehen. Die Stielkasserolle, ein Suppentopf und ggf. auch Pfannen sind ebenfalls unverzichtbar, und zwar schon seit vielen Jahren.

Die Topfsets, die seit Mitte des 20. Jahrhunderts angeboten werden, machen es den Benutzern m√∂glich, gleich eine Komplettausstattung zu kaufen. Fr√ľher war es vorrangig die Aufgabe der Hausfrau, sich um das Essen und damit auch um die Kocht√∂pfe zu k√ľmmern. Mit der Zeit ver√§nderte sich nat√ľrlich das Design.

Anfangs waren die Kochtopfsets außen von farbigen Blumenmustern geziert, in den 1970er Jahren waren es beispielsweise bunte Streifen. Inzwischen sind es vor allem die Edelstahltöpfe, die sich großer Beliebtheit erfreuen. Andere Kochtopfsets werden durch eine einheitliche Optik in Schwarz, Rot oder anderen dekorativen Farben gekennzeichnet.

Seit dem 20. Jahrhundert arbeiten au√üerdem immer mehr Hersteller mit hitzebest√§ndigem Glas. Dieses Jenaer Glas √ľberzeugt ebenfalls durch seine gute W√§rmeleitf√§higkeit und Stabilit√§t.

Zahlen, Daten, Fakten rund um das Topfset

N√ľchtern betrachtet, geht es bei den Topfsets aus dem Test um Funktionalit√§t und Effizienz. Deshalb befassen wir uns in diesem Kapitel mit den relevanten Fakten, die sich auf die W√§rmeleitf√§higkeit beziehen sowie auf die gezielte Handhabung der T√∂pfe. Hier stehen die effizienten Eigenschaften der Materialien, die verst√§rkten B√∂den sowie die Verbindung zwischen Kochtopf und Deckel im Fokus.

Nur wenn das Topfset die Anspr√ľche an die Effizienz und die praktische Nutzung erf√ľllt, macht das Kochen Spa√ü. Alle Zahlen und Daten aus einem Topfset TestDurch einen verst√§rkten Boden k√ľhlen die Speisen im Topf nicht so schnell aus: Das hei√üt, dass man die Hitze der Herdplatte herunterschalten kann, was sich wiederum positiv auf den Energieverbrauch auswirkt. Das Kochergebnis wird dadurch nicht beeintr√§chtigt.

Viele erfolgreiche Marken setzen auf innovative Materialmischungen, die die Vorz√ľge von Edelstahl, Alu und Kupfer miteinander verbinden. Auf diese Weise erhalten die Topfb√∂den eine optimale Verst√§rkung, die einerseits sehr leitf√§hig ist und andererseits durch ihre Sicherheit und Stabilit√§t √ľberzeugt.

Wer sich gesund ernähren möchte, der sollte auf eine ausgewogene Kost achten sowie auf die richtige Zubereitung der Speisen. Bei der Auswahl eines Topfsets beinhaltet das unter anderem die Kontrolle der Abriebfestigkeit. Die modernen Töpfe aus beständigem Material zeigen sich im Allgemeinen sehr zuverlässig und lebensmittelsicher, sodass grundsätzlich keine Probleme in dieser Hinsicht auftauchen sollten.

Die Testsieger der Topfsets eignen sich oft f√ľr alle Herdarten, sodass ein Wechsel vom Gasherd zum Elektroherd unproblematisch sein sollte. In der detaillierten Produktbeschreibung der T√∂pfe erfahren die K√§ufer, ob sie sich sowohl f√ľr ein Ceranfeld als auch f√ľr den Induktionsherd eignen. In jedem Fall muss der Topfboden plan sein, damit er richtig aufliegt und keine W√§rmeenergie verloren geht.

Zudem verteilt sich die Wärme gleichmäßiger, wenn es zwischen dem Topfboden und der Herdplatte keine Unebenheiten gibt. Dadurch kommt es zu einer effizienten Erhitzung der Speisen, des Weiteren verringert die verbesserte Wärmeverteilung das Risiko, dass etwas anbrennt.

Die statistischen Zahlen zeigen, wie hoch die Lebensdauer von hochwertigen Markentöpfen ist. Gerade wenn man ein Topfset kauft, möchte man die Einheit der Kochtöpfe präsentieren. Doch nicht alle Töpfe werden gleich häufig benutzt. Bei älteren Topfsets kann man manchmal an der ausgeblichenen Farbe erkennen, welche Kochtöpfe besonders oft im Einsatz waren und welche nur selten verwendet wurden. Die modernen Topfsets zeigen kaum noch Verschleißspuren, sodass das komplette Kochgeschirr auch noch nach mehreren Jahrzehnten wie neu aussieht.

Bei der Werbung, dass einige T√∂pfe lebenslange Begleiter sind, handelt es sich also nicht unbedingt um eine gesch√∂nte √úbertreibung. Tats√§chlich sind viele Kocht√∂pfe so robust und gut verarbeitet, dass sie auch bei der t√§glichen Benutzung noch von einer Generation an die n√§chste weitergegeben werden. Die Best√§ndigkeit des Materials macht das attraktive Kochtopfset manchmal sogar zu einem Erbst√ľck.

Fragen und Antworten zu Topfsets

Wo entsorge ich ein Topfset?

Ein altes, zerkratztes oder v√∂llig angebranntes Topfset ist meist nicht mehr zu gebrauchen. Dann hilft nur noch der Gang zum Wertstoffhof oder Altmetallsammler. Viele Einrichtungen freuen sich √ľber noch gut erhaltene alte Topfsets und H√§ndler bieten gerne eine Neu-gegen-Alt-Aktion an.

Welche Topfsets sind f√ľr Induktion geeignet?

5 teiliges Topfset von FisslerViele Topfsets sind induktionsgeeignet, die durch das klassische Induktionssymbol auf dem Topfboden gekennzeichnet sind. Das Symbol besteht aus einer Linie, die zu mehreren Schlaufen verläuft. Wer sich nicht sicher ist, ob der Topf induktionsgeeignet ist, kann einen Versuch mit einem haftenden Magneten machen.

Welche Topfsets sind f√ľr Gas geeignet?

Topfsets, die auf einem Gasherd benutzt werden, sollten stabile und hitzebest√§ndige Griffe haben. Am besten eignen sich T√∂pfe mit Keramik-, Teflon- oder Emaillebeschichtung. Diese kommen mit weniger Fett zum Anbraten aus und sie tragen auf dem Boden das g√§ngige Gasherd-Symbol. Au√üerdem lassen sie sich blitzschnell per Hand oder in der Sp√ľlmaschine reinigen.

Welche Topfsets sind f√ľr Ceran geeignet?

Bei einem Herd mit Ceranfeld ist es wichtig, dass das Topfset die Herdplatte nicht zerkratzt. In der Regel sind Topfsets aus Edelstahl die beste Wahl, da sie die Wärme bestens leiten und einfach zu reinigen sind.

Das Symbol f√ľr ceranfeld-geeignete Topfsets sieht wie eine √ľbliche Herdplatte aus.

Was ist das g√ľnstigste Topfset?

5teiliges Topfset von Schulte-UferG√ľnstige Topfsets sind bei vielen M√∂belh√§usern, Discountern und Online-Shops im Angebot, die aufgrund ihrer einfach gehaltenen Funktionsweise so g√ľnstig sind. Ein 5-teiliges Topfset aus Edelstahl, dass f√ľr Ceran-, Gas- und Induktionsfeld geeignet ist, kostet bei g√ľnstigen Anbietern zwischen 25 und 60 Euro.

In √úbereinstimmung ist die Lebensdauer des Topfsets ist meist niedriger als bei teureren Modellen und sollte vor dem Kauf mit eingeplant werden.

Wie reinige ich mein Topfset?

Auf den B√∂den der T√∂pfe ist meist ein Sp√ľlmaschinenzeichen abgebildet, das die Reinigung in der Sp√ľlmaschine erlaubt. Wenn Sie auf Nummer sicher gehen m√∂chten, sp√ľlen Sie das Topfset mit der Hand in lauwarmem Wasser und einem Tropfen Sp√ľlmittel. Bei hartn√§ckigeren Verkrustungen hilft Zitronen- und Essigs√§ure sowie Natronpulver, die mit etwas Wasser vermischt, auf dem Herd aufgekocht und mit einem Schwamm abgesp√ľlt werden.

Welches Material ist f√ľr ein Topfset ideal?

5teiliges Topfset von WMFDie Materialien f√ľr ein Topfset k√∂nnen sehr unterschiedlich ausfallen: Das g√§ngigste Material ist meist Edelstahl. Es ist g√ľnstig in der Produktion und wie mehrere Studien und Experimente ergeben haben, hitzebest√§ndig, rostfrei und leicht zu reinigen ist.

Dar√ľber hinaus gibt es Topfsets aus Emaille, Keramik, Kupfer, Aluminium u. v. m. Je nach Herdart empfiehlt sich also ein bestimmtes Material, dass die Hitze bestens abgibt und f√ľr ein optimales Kochen und Braten sorgt.

Welche Topfsets sind f√ľr den Backofen geeignet?

Nicht alle Topfsets sind f√ľr den Ofen geeignet: Dabei ist es manchmal n√∂tig, ein Gericht anzubraten und anschlie√üend im Ofen weiter zu schmoren.

Vor allem Topfsets mit Kunststoffgriffen sollten nicht in den Ofen gegeben werden, da sie die hohen Temperaturen nicht aushalten. Viele Hersteller geben bei ihren von Stiftung Warentest getesteten Produkten an, ob das Topfset f√ľr den Backofen geeignet ist oder nicht.

Welche Topfsets verhindern ein Anbrennen?

Schnell ist es passiert und das Gericht ist angebrannt: Bei Topfsets, die mit Keramik oder Teflon beschichtet sind, ist ein Anbrennen seltener der Fall. Vor allem hei√üe Fette wie √Ėl oder Butter sorgen daf√ľr, dass das Gericht anbrennt. St√§ndiges R√ľhren hilft dem entgegen und vermeidet verkrustete T√∂pfe.

Welche Topfsets eignen sich f√ľr den Camping-Urlaub?¬†

Wer gerne mit einem Wohnmobil auf Reisen geht, der sollte nat√ľrlich auch f√ľr die korrekte Ausr√ľstung sorgen. Kochgeschirr und komplette Sets d√ľrfen nicht fehlen. Empfehlenswert sind Sets aus Edelstahl. Diese √ľberzeugen mit einer sehr hohen Qualit√§t und somit einer langen Haltbarkeit. Die Sets gibt es in vielen unterschiedlichen Ausf√ľhrungen und sie sind zudem auch sehr preiswert.

Wo gibt es Topfsets zu kaufen?

Topfsets aus verschiedenen Materialien und f√ľr unterschiedliche Herdarten gibt es in Einrichtungs- und M√∂belh√§usern zu kaufen. Oftmals bieten Discounter ein g√ľnstiges Topfset f√ľr einen bestimmten Zeitraum an. Des Weiteren werden Sie in Online-Shops f√ľndig. Diese geben wertvolle Tipps und eine Auflistung der einzelnen Funktionsweisen, sowie Testsieger aus verschiedenen Studien werden gekennzeichnet.

N√ľtzliches Zubeh√∂r

Um ein Kochtopfset sinnvoll einsetzen zu können, ist auf die perfekte Ausstattung zu achten. Die Griffe sind so fixiert, dass sie sich im Normalfall nicht lösen können. Je nach Qualität kann allerdings ein Austausch der Griffe erforderlich sein.

Wenn es sich um Handgriffe handelt, die am Topf selbst festzuschrauben sind, dann ist es kein Problem, Ersatzgriffe zu fixieren. Beim Kauf dieser ZubehörРbzw. Ersatzelemente muss man darauf achten, dass diese auch mit dem Topf selbst kompatibel sind.

Das Zubeh√∂r f√ľr die Topfsets aus unserem Test umfasst au√üerdem die jeweils passenden Topfdeckel. Im Allgemeinen geh√∂ren diese zur Lieferung der Sets dazu. Teilweise stellen die Markenunternehmen auch einzelne Deckel zur Verf√ľgung. So lassen sich die T√∂pfe erg√§nzen oder ein Austausch der alten Topfdeckel ist m√∂glich.

Die Auswahl der geeigneten Deckel richtet sich zunächst nach der genauen Abmessung.

Je besser der Topfdeckel mit der oberen Kante des Gef√§√ües zusammenpasst, desto weniger Luft kann ausdringen. Au√üerdem wird so der Inhalt vor dem Abk√ľhlen gesch√ľtzt.

Die Deckel sind mit verschiedenen Griffen erh√§ltlich. F√ľr welche Form und welches Design man sich im Einzelnen entscheidet, das h√§ngt davon ab, welches Material man bevorzugt und welche Deckel besonders sicher zu handhaben sind.

Ein Glasdeckel bietet den n√∂tigen Durchblick, w√§hrend Deckel aus Edelstahl oder einem anderen blickdichten Das beste Zubeh√∂r f√ľr Topfset im TestMaterial angehoben werden m√ľssen, um festzustellen, ob das Wasser schon kocht. Hier hilft ein Deckelgriff, der w√§rmeresistent ist und sich ohne Topflappen ber√ľhren l√§sst.

Das weitere Zubeh√∂r f√ľr die Topfsets aus dem Test bezieht sich vor allem auf die Zus√§tze, mit denen sich die Funktionalit√§t der T√∂pfe erh√∂ht. So gibt es f√ľr bestimmte Kocht√∂pfe spezielle Dampfeins√§tze, die nicht nur beim Schnellkochtopf eine schonende Garung der Speisen gew√§hrleisten.

Ebenfalls wichtig sind die Untersetzer, die es erlauben, die dekorativen Topfsets nicht nur auf dem Herd einzusetzen, sondern auch am Esstisch. Auf einem hitzebest√§ndigen Untersetzer findet der gro√üe Nudeltopf einen sicheren Platz, wenn man sich direkt am K√ľchentisch hinsetzt, um das Mittagessen zu genie√üen. Am Esstisch braucht man zumindest zum Auftun der Suppe einen soliden Untersetzer, damit der Tisch nicht unter der Hitze des Topfes leidet.

Die Utensilien, die beim Kochen eingesetzt werden, zählen ebenfalls in die Kategorie des Zubehörs. Kochlöffel und Pfannenwender, Schneebesen und weiteres Kochbesteck sollte passend zu den Töpfen ausgewählt werden, damit die Beschichtung nicht zerkratzt oder abgerieben wird.

Alternativen zum Topfset

Ein Topfset beinhaltet manchmal mehr Gef√§√üe, als man im Alltag ben√∂tigt. Deshalb bieten die erfahrenen Die besten Alternativen zu einem Topfset im Test und VergleichMarkenhersteller und H√§ndler auch kleine Sets an. Als Alternative kann man die Kocht√∂pfe nat√ľrlich auch einzeln kaufen. Hinsichtlich der Funktionalit√§t √§ndert sich dadurch nichts. Es kann jedoch schwieriger werden, die einzeln gekauften T√∂pfe ineinander zu stapeln.

Au√üerdem ist die Optik nicht unbedingt einheitlich. Nicht jeder legt darauf Wert, aber wer sich eine harmonischwe K√ľche w√ľnscht, f√ľhlt sich mit dem kompletten Topfset auf der sicheren Seite. Gerade bei der Erstausstattung entscheiden sich junge Leute gerne f√ľr den Einzelkauf oder sie “erben” die T√∂pfe ihrer Eltern.

Weiterf√ľhrende Links und Quellen

1.   https://de.wikipedia.org/wiki/Kochtopf

2.   http://www.wmf.com/de/toepfe-pfannen/toepfe/topf-sets.html

3.   http://www.gute-haushaltstipps.de/putztipps/angebrannte-toepfe-reinigen.php

4   http://www.bild.de/lifestyle/2016/haushaltsgeraete/welcher-topf-fuer-welches-essen-49451704.bild.html

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