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Goji Beeren im Test auf ExpertenTesten
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Goji Beeren Test - so versorgen Sie sich mit jeder Menge Vitamin C - Vergleich der besten Goji Beeren 2019

Goji Beeren¬†(lat. Lycium Barbarum) liegen seit einigen Jahren als neues Superfood in den Regalen. Die Frucht des Gemeinen Bocksdorn, auch als Wolfsbeere oder Wunderbeere bekannt, kommt urspr√ľnglich aus China und der Mongolei und findet dort in der traditionellen Chinesischen Medizin seit Jahrtausenden eine Verwendung.

Goji Beeren Bestenliste 2019

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ExpertenTesten T√úV-Siegel 1,06
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Kundenbewertungen
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Herkunftsort

China

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China

China (Tibet)

China

China

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China

China

China

Inhalt

454 g

6 x 100 g

1,5 kg

2 x 400 g

1 kg

1 kg

1 kg

1 kg

500 g

3 x 250 g

1 kg

1 kg

1 kg

500 g

100 g

Verpackung

Wiederverschließbarer Frischhaltebeutel

Wiederverschließbarer Frischhaltebeutel

Wiederverschließbarer Frischhaltebeutel

Wiederverschließbarer Frischhaltebeutel

Wiederverschließbarer Frischhaltebeutel

Wiederverschließbarer Frischhaltebeutel

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Beutel

Verpackung

Wiederverschließbarer Frischhaltebeutel

Beutel

Wiederverschließbarer Frischhaltebeutel

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Wiederverschließbarer Frischhaltebeutel

Getrocknet

Sonnengetrocknet

Sonnengetrocknet

Sonnengetrocknet

Sonnengetrocknet

Sonnengetrocknet

Sonnengetrocknet

Sonnengetrocknet

Sonnengetrocknet

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Ungeschwefelt

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Superfood

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100% nat√ľrlich

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BIO Produkt

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Ohne Gentechnik

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Ohne Zusatzstoffe

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Vegan

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Besonderheiten
  • Premium Qualit√§t
  • Aus Biologischem Anbau in China.
  • Hoher Vitamin A Anteil
  • Sauer und mild
  • Superfood
  • Bio-Zertifizierung: EG-Bio
  • Verpackungsmenge: (6 x 100 gr)
  • Bestandteil der traditionellen chinesischen Medizin.
  • Verwenden Sie die Goji-Beere in Salaten, zum Backen oder in M√ľslis.
  • Ohne Gentechnik
  • Gepr√ľfte Bio-Qualit√§t (DE-√ĖKO-044)
  • Superfood Goji Beeren
  • Die Mynatura Goji Beeren sind sowohl Gluten- als auch Cholesterin-frei.
  • Vegetarisch und Vegan
  • Perfekt als Zugabe bei M√ľsli oder Smoothies. Bestens geeignet f√ľr Veganer, Vegetarier und Rohk√∂stler
  • Als vitaminreiche und leckere Zugabe in Ihr M√ľsli, aber auch zum Naschen geeignet.
  • Reich an bioaktiven Substanzen wie zum Beispiel: verschiedene Aminos√§uren, Antimonoxiden, Vitamine, Ballaststoffe, Sekund√§re Pflanzenstoffe und Proteine.
  • Rohkostqualit√§t. Gepr√ľft und Zertifiziert. EK√Ė-022 Bio Kontrollstelle
  • Leckere Trockenfr√ľchte vielseitig verwendbar
  • Superfood
  • Sonnengetrocknete Bio Goji Beeren (Lycium barbarum)
  • Die rote Goji Beere w√§chst an einem Strauch mit der botanischen Bezeichnung Lycium barbarum
  • Die Goji Beeren stammen aus √∂kologischem Anbau.
  • Bio-zertifiziert
  • Ungeschwefelt und unges√ľ√üt.
  • 1000 Paperbag Paperbag gro√ü
  • Entscheiden Sie sich f√ľr Qualit√§t und Reinheit! √Ėkologischer Anbau
  • G√ľteklasse A
  • Aus dem Himalaya/ Tibet
  • Bio Beeren
  • Biologisch angebaut in China
  • Verarbeitung im Roh-Zustand: Die Temperaturen bleiben unter 45 ¬į C, um Vitamine und Mineralien zu erhalten
  • Kann vielseitig verwendet werden, z.B.f√ľr Smoothies und M√ľslis
  • 100% rein, zertifiziert bio von der "Soil Association" und eingetragen veganer bei der "Vegan Society" von Gro√übritannien, frei von Allergenen, glutenfrei
  • Sevenhills Wholefoods ist eine Bestseller-Marke
  • In Deutschland auf Pestizide gepr√ľft
  • Glutenfrei, vegan und reich an Antioxidantien, ohne Zus√§tze, r√ľckstandsgepr√ľft
  • Aus Ningxia, immer frisch aus neuer Ernte
  • Sonnengetrocknet, weiche Konsistenz und eine tief rote Farbe, vielseitig in der t√§glichen Ern√§hrung einsetzbar
  • Weder chemisch noch radioaktiv behandelt
  • Goji Beeren sind reich an verschiedenen wertvollen N√§hrstoffen, Aminos√§uren und Protein und Sie wirken antioxidativ
  • Goji Beeren liefern so genannten Polysacchariden und sind genau das richtige f√ľr nach dem Sport.
  • Ohne Zus√§tze und Rohkostqualit√§t
  • Aus Tibet
  • Bio Beeren
  • Aus Deutschland geliefert
  • Sie schmecken s√ľ√ülich und eignen sich gut f√ľr das t√§gliche M√ľsli.
  • Schonend getrocknete Goji-Beeren, die Fr√ľchte des Strauches Lycium chinensis.
  • Die Beeren gedeihen in einer nat√ľrlichen Umgebung und werden behutsam getrocknet, damit die wertvollen Inhaltsstoffe und die nat√ľrliche Farbe erhalten bleiben.
  • 100% Reine Goji Beeren
  • Ungeschwefelte Ware
  • Keine Konservierungsstoffe
  • Abgepackt in 2 x 500g Beutel mit Etikett
  • Haltbarkeit: 1 Jahr
  • Keine Zus√§tze oder Gentechnisch ver√§ndert.
  • Zertifizierte und Gepr√ľfte Qualit√§t
  • Abgef√ľllt in Deutschland im wiederverschlie√übaren Frischhaltebeutel.
  • Frei von Soja, Hefe, Molkereiprodukten und OHNE Gentechnik.
  • F√ľr Vegetarier und Veganer geeignet.
  • Goji Beeren sind reich an Aminos√§uren, Vitaminen und Mineralien.
  • Gojibeeren sind sogenannte Superfoods, da sie viele N√§hrstoffe und Antioxidantien enthalten.
  • Sie eignen sich Hervorragend f√ľr die Zugabe im M√ľsli oder als Rosinenersatz in Salaten.
  • T√§glich 20 - 30 Beeren zu verzehren.
  • Bio Beeren
  • Keine Pestizide
  • Passt fabelhaft als Zugabe in Ihr M√ľsli
  • Hoher Gehalt an Vitalstoffen
  • Goji Beeren ungeschwefelt 500g
  • Getrocknet
  • Bio Beeren
  • Bio Beeren
  • Passen zum Salat, zum Backen und im M√ľsli
  • Frucht des Wohlbefindens
  • 100g Bio Trockenfr√ľchte
  • Vegetarisch, Vegan
Komfort
Preis-Leistungsverhältnis
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Was sind Goji Beeren?

Goji Beeren haben eine kugelf√∂rmige bis ovale Form, einekorallenrote Farbe und sie wirken etwas verschrumpelt. Sie sind rund 1,0 bis 1,5 cm lang. Die roten Beeren aus den lilafarbenen Bl√ľten des Gemeinen Bockshornstrauches werden im Herbst reif. Die Ernte erfolgt von Oktober bis November.

Die Fr√ľchte werden getrocknet, gekocht, zu Pulver vermahlen und als Fruchtsaft angeboten. Zudem werden sie bei nat√ľrlichem Vorkommen roh vom Strauch gegessen. Ihr Geschmack variiert von s√ľ√ü bis sauer.

Während das Trendlebensmittel zu Beginn importiert wurde, sind heute auch Goji Beeren aus europäischem Anbau erhältlich. Sie sind mit weniger Pestiziden und toxischen Substanzen behaftet.

Goji Beeren enthalten 21 Spurenelemente, was einen vorderen Platz unter den modernen Superfoods rechtfertigt. Die am meisten enthaltenen Spurenelemente sind Zink, Mangan, Chrom, Selen, Mangan, Barium, Zinn und Lithium. Goji Beeren enthalten sekund√§re Pflanzenstoffe, Vitamine und 19 Aminos√§uren, die f√ľr lebenswichtige Prozesse im K√∂rper ben√∂tigt werden.

Naturacereal Goji Beeren ungeschwefelt

Naturacereal Goji Beeren ungeschwefelt

Goji Beeren enthalten:

  • einen hohen Gehalt an Antioxidantien und Phenolen, die in der Lage sind, freie Radikale abzufangen und Zellsch√§den, durch die sp√§tere Zivilisationskrankheiten ausgel√∂st werden, zu verhindern
  • den h√∂chsten Gehalt an Carotinoiden unter allen Obstsorten, Carotioniode sch√ľtzen die Netzhaut des Auges und beugen Sch√§den durch der Entstehung von sonnenbedingten Hautsch√§den vor und k√∂nnen eine Pr√§vention vor Prostatakrebs sein
  • Sie decken den Tagebedarf an Selen, das f√ľr die Produktion von Schilddr√ľsenhormonen verantwortlich ist.
  • Die enthaltene Ellags√§ure ist ein F√§nger f√ľr freie Radikale und Umweltgifte. Sie soll Krebserkrankungen vorbeugen. 100 Gramm getrocknete Goji Beeren enthalten 86 mg der S√§ure. Nur in Granat√§pfeln, Brombeeren und Himbeeren wurde eine h√∂here Konzentration gefunden.

Goji Beeren enthalten die Vitamine C, B, A und E. Nur 50 Gramm decken bereits den Tagesbedarf eines Erwachsenen an Eisen. Die Beeren enthalten Magnesium, Phosphor und Kalium. Sie gehören wie Kartoffeln und Tomaten zu den Nachtschattengewächsen. Sie sind aber anders als diese winterhart. 100 Gramm Goji Beeren enthalten in Durchschnitt 314 kcal (1457 kJ).

  • Eiwei√ü: 15,7 g:
  • Kohlenhydrate: 42,1 – 60 g (aus 10 Prozent Zucker und 32 Prozent Polysacchariden)
  • Zucker: 24,0 g
  • Fett: 8,0 – 12,5 g

Mineralstoffe

  • Calcium: 800 mg dient zum Aufbau der Kochen, wichtig f√ľr Herz, Nerven, Muskeln und Z√§hne, stabilisiert die Zellmembran
  • Eisen: 11 mg wichtig f√ľr die Blutbildung
  • Magnesium: 100 mg aktiviert Enzyme, wichtig f√ľr den Stoffwechsel und die Knochen, aktiviert die Aussch√ľttung von Hormonen
  • Kalium: 1,0 g dient zur Weiterleitung von Reizen an Herz, Muskeln und Nerven, wichtig f√ľr den S√§ure- und Basenhaushalt, aktiviert Enzyme

weitere Nährstoffe

  • Carotinoide: 7,8 mg

Vitamine

  • A: 1,4 mg (Betacarotin) sch√ľtzt Augen, Lunge und Haut, f√∂rdert das Immunsystem und wirkt als Antioxidans
  • B1: 0,15 mg (Thiamin) f√∂rdert die Energiegewinnung aus Kohlenhydraten, st√§rkt die Nerven und regt die T√§tigkeit des Gehirns an, unterst√ľtzt die Funktion von Muskeln, Herz und Schilddr√ľse
  • B2: 1,6 mg (Riboflavin) ist wichtig f√ľr den Energiehaushalt der Zellen, sorgt f√ľr intakte Schleimh√§ute und f√∂rdert das Wachstum von roten Blutk√∂rperchen
  • B3: 4,5 mg (Niacin) f√∂rdert die Konzentration, hilft bei der Energiegewinnung und repariert die Erbsubstanz
  • B5: 1,2 mg (Pantothens√§ure) unterst√ľtzt Haut, Schleimhaut und Haare, f√∂rdert die Wundheilung und dient zur Verwertung der Nahrung
  • C: 15 mg dient zur Bildung von Hormonen, st√§rkt das Immunsystem, f√∂rdert Entgiftung und Wundheilung und die Aufnahme von Eisen

Die wichtigsten Aminosäuren

  • Arginin: senkt den Blutdruck, verbessert die Blutzirkulation, st√§rkt die Immunabwehr, wirkt gegen Diabetes, steigert den sexuellen Antrieb
  • Leucin: senkt den Cholesterinspiegel, soll die Vermehrung von wei√üen Blutk√∂rperchen steigern, soll Herzinfarkt und Krebs vorbeugen

Die Polysaccharide

Als komplexe Kohlenhydrate sind Polysaccharide Bestandteile der Zellmembrane. Sie stimulieren das Immunsystem. Die komplexen Kohlenhydrate von Goji Beeren ähneln in ihrer Struktur dem Sonnenhut Echinacea, der zur Stärkung des Immunsystems eingesetzt wird.

Polysaccharide sind Futter f√ľr die guten Bakterien der Darmflora. Sie unterst√ľtzen deren Vermehrung nach einer Behandlung mit Antibiotika.

Goji Beeren enthalten viele bioaktive Substanzen von sekundären Pflanzenstoffen. Dazu gehören die Carotinoide, Glucosinolate, Phytoöstogene, Phytosterine, Polyphenole, Protestase-Inhibitoren, Saponine, Sulfide, Terpene und Phytinsäure.

Bei 100 Gramm getrockneten Goji Beeren variieren die Inhaltstoffe in:

  • Eiwei√ü: 11,8 g
  • Kohlenhydrate 55,0 g (davon 49,2 Prozent Zucker und 5,2 Prozent Fett)
  • Ballaststoffe: 11 g
  • Natrium: 0,48 gGoji Beeren 1kg ungeschwefelt, sonnengetrocknet, ohne Zus√§tze
  • Vitamin C: 12 mg
  • B-Vitamine: 0,44 mg
  • Eisen: 12,2 mg
  • Beta-Carotin: 8,55 mg

Goji Kernöl enthält:

  • Stearins√§ure
  • Oleins√§ure
  • Linolens√§ure
  • Alpha-Linolens√§ure
  • 19 Aminos√§uren
  • alle essentiellen Aminos√§uren

Die wichtigsten Fettsäuren in Goji Beeren

Alpha Linols√§ure hemmt entz√ľndliche Prozesse und ist ein Ausgangsstoff zur Bildung von Omega-3-Fetts√§uren. Oleins√§ure ist eine unges√§ttigte Fetts√§ure, die auch im K√∂rper vorkommt. Palmitoleins√§ure ist eine Omega-7-Fetts√§ure. Sie hemmt Entz√ľndungen, beugt Arteriosklerose vor und wirkt als Antagonist auf Insulin.

Hanoju Goji Beeren aus ökologischem Anbau, Bio-zertifiziert, 1er Pack (1 x 1 kg)

Der Orac-Wert von 100 Gramm Goji Beeren liegt bei 25.300. Die Sorte Lycium Chinese verf√ľgt dagegen √ľber einen Orac-Wert von 20.200.

Im Vergleich liegt der Orac-Wert von 100 Gramm Karotten bei 275 oder von 100 Gramm Granatapfel bei 10.450.

Mit dem Orac Wert wird das Potenzial eines Lebensmittels gemessen, das freie Radikale neutralisieren kann. Freie Radikale k√∂nnen Krebs, Arthrose, Alzheimer, Herzinfarkt, Arteriosklerose und Rheuma beg√ľnstigen.

Orac ist die Abk√ľrzung f√ľr Oxygen Radical Absorbance Capacity.

In der Theorie wird vermutet, dass der Köper langsamer altert, wenn Lebensmittel mit hohem Orac-Wert konsumiert werden. Die Goji Beere gehört zu diesen Lebensmitteln, die als Superfood bezeichnet werden.

Die Höhe des Orac Wertes ist aber abhängig vom Reifegrad und der Sorte des Lebensmittels. Auch lange Transportwege beeinflussen den Orac Wert negativ. Auch Brombeeren, Blaubeeren und Himbeeren zählen zu den Superfoods mit einem hohen Orac Wert.

Wie sind Goji Beeren erhältlich?

Goji Beeren erhalten Sie als Saft, als Pulver, in Kapselform, als getrocknete Fr√ľchte oder frisch aus regionalem Anbau. Zudem sind sie ein Bestanteil von Fruchts√§ften und Marmeladen.

Goji Beeren Saft hat einen angenehmen Geschmack. Ein Glas Saft liefert einen wichtigen Energieschub am Morgen. Kapseln mit dem Pulver werden unzerkaut geschluckt. Eine Kapsel am Tag gen√ľgt. Getrocknete Fr√ľchte eignen sich zum W√ľrzen von Speisen, Desserts und dem M√ľsli am Morgen. Der Geschmack ist leicht herb und etwas s√§uerlich.

BS Bio Goji Beeren, 1000 g PaperbagGoji Beeren Saft wird in drei Varianten anboten, aus getrocknetem Pulver, aus Konzentrat und als frischer Saft.¬†Frischem Saft ist der Vorzug zu geben. Goji Beeren Saft wird pur als 100 Prozent Direktsaft oder gemischt mit anderen Fr√ľchten erh√§ltlich.

Die Geschmacksrichtungen reichen von Acai, Blaubeere, Cranberries, Kiwi, Maca bis zu Mangostene. Achten Sie darauf, dass die verwendeten Fr√ľchte aus zertifiziertem biologischen Anbau stammen.

Eine weitere Form sind¬†Goji Presslinge. Sie empfehlen sich f√ľr alle, die den Geschmack getrockneter Goji Beeren nicht m√∂gen.

Nach der Ernte werden die Goji Beeren f√ľr die Herstellung von Presslingen zuerst gefriergetrocknet und danach vermahlen. Ein Pressling wiegt rund 500 mg.

Gute Produkte enthalten 450 mg Lucium Babarum. Laktose, Gluten und Konservierungsstoffe geh√∂ren nicht in einen Pressling. Ganz ohne Gelatine eignen sich Pressling auch f√ľr Veganer. Presslinge werden mit viel Wasser eingenommen. Sie l√∂sen sich im Magen auf.

Nach einem Zeitraum von drei Monaten sollten sich erste positive Ver√§nderungen bemerkbar machen. Eine Lagerung im K√ľhlschrank ist nicht erforderlich. Der Nachteil: Presslinge sind im Vergleich zu getrockneten Beeren relativ teuer. 150 St√ľck reichen f√ľr sechs Wochen.

Goji Pulver¬†l√§sst sich besonders vielf√§ltig verwenden. Die gefriergetrockneten und vermahlenen Beeren werden in Vakuum verpackt geliefert. So bleiben alle N√§hrstoffe enthalten. Achten Sie beim Kauf auf das Bio-Siegel auf der Verpackung. Das Pulver r√ľhren Sie in M√ľsli und Joghurt oder Smoothies oder Sie bereiten daraus eine Tee oder eine Aufguss zu. Pro Tag werden 10 Gramm Goji Pulver empfohlen.

Chia Samen, Goji Beeren 1kg ungeschwefelt, Quinoa - Samen

Chia Samen, Goji Beeren 1kg ungeschwefelt, Quinoa – Samen

Vorteile und Anwendungsbereiche

Die Traditionelle Chinesische Medizin verwendet getrocknete Goji Beeren bei hohem Blutdruck, erh√∂htem Blutzucker, bei Makuladegeneration und anderen Erkrankungen der Augen und zur allgemeinen Unterst√ľtzung des Immunsystems. Goji Beeren kommen zur Vorbeugung und bei der Behandlung von Krebs zum Einsatz. Sie unterst√ľtzen die Verbrennung von Fett und beeinflussen das Aussehen der Haut positiv.

Goji Beeren sollen:

  • das Immunsystem unterst√ľtzen
  • wirken antibiotisch
  • st√§rken das Herz
  • sch√ľtzen vor Augenerkrankungen
  • hemmen Alterungsprozesse
  • senken die Blutfettwerte

Goji Beeren verst√§rken die Wirkung von blutverd√ľnnenden Medikamenten. Der Blutgerinnungswert ist in Tests nach dem Verzehr von Tee oder Saft stark angestiegen. Goji Beeren entfalten nach ihrem Genuss ein lang anhaltendes S√§ttigungsgef√ľhl, was sie f√ľr Abnehmwillige interessant macht. Sportler greifen auf Goji Beeren als Energieschub zur√ľck, der die Muskeln mit mehr Kraft versorgt. Als basisches Nahrungserg√§nzungsmittel wirken sie ents√§uernd.

Goji Beeren k√∂nnen Pestizide im Essen neutralisieren. Pestizide stehen nach Erkenntnissen des Fitnessexperten Attila Hildmann seit vielen Jahren in Verdacht, Krebserkrankungen zu beg√ľnstigen. Mit dem Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Orac Wert kann ein Schutzwall vor moderne Zivilisationserkrankungen aufgebaut werden.

Welche Arten von Goji Beeren gibt es?

Im Handel sind Goji-Beeren mit folgenden Bezeichnungen erhältlich:

  1. Goji Beeren aus Tibet aus der Region um Lhasa
  2. Goji Beeren aus dem Himalaya
  3. Goji Beeren aus Wildsammlungen

Goji Beeren 1kg ungeschwefelt, sonnengetrocknet, ohne Zusätze Original Goji’s Wolfsbeeren - 1000g Gojibeeren - Wehle SportsMit diesen Bezeichnungen lässt sich besonders viel Geld verdienen, weil Menschen in diesen Regionen sehr alt werden. Doch weder aus Wildsammlungen, noch aus dem Himalaya oder aus Tibet kann der gestiegene Bedarf an dem Superfood gedeckt werden.

Daher stammen 99 Prozent aller auf dem Markt erh√§ltlichen Goji Beeren aus China, speziell aus dem Ningxia-Tal mit fruchtbaren B√∂den. Sie wachsen auf rund 100.000 Hektar Plantagen und werden extra f√ľr den Export gez√ľchtet. Das Ningxia-Tal liegt im Nordwesten der Volksrepublik China und ist ein autonomes Verwaltungsgebiet, ungef√§hr doppelt so gro√ü wie die Niederlande.

Das Ningxia-Tal wird vom Gelben Fluss durchflossen. Landwirtschaftlich steht das Gebiet die Produktion von Wolle und Haut von wilden Argali Schafen, einem essbaren Moos, Lakritze und Goji Beeren. Diese profitieren besonders von den Nährstoffen, die der Gelbe Fluss anschwemmt.

Goji Beeren aus dem Ningxia-Tal dort sind schon oft wegen einer zu hohen Belastung mit Pestiziden und D√ľnger in die Schlagzeilen geraten. Greifen Sie nach M√∂glichkeit beim Kauf deshalb auf Bio-Produkte oder den Testsieger, renommierte Pr√ľfsiegel und auf Goji Beeren aus europ√§ischem Anbau zur√ľck.

Im mitteleurop√§ischen Klima lassen sich Goji Beeren, die bis -25 Grad winterhart sind, gut kultivieren. Aufgrund der gro√üen Nachfrage werden in Ost- und S√ľdeuropa bereits Plantagen angelegt. Der N√§hrstoffgehalt der Goji Beere ist vom Boden abh√§ngig, auf welchem sie w√§chst.

Je n√§hrstoffreicher der Boden ist, umso mehr N√§hrstoffe enth√§lt die Goji Beere. F√ľr eine gepr√ľfte Bio-Qualit√§t m√ľssen Sie tiefer in die Tasche greifen, sind aber daf√ľr auf der sicheren Seite. Wird mit der Bezeichnung “Tibet Goji Beeren” geworben, k√∂nnen Sie bei seri√∂sen Anbietern anhand einer Seriennummer verfolgen, woher die Beeren stammen.

So werden Goji Beeren getestet

  • Herkunft:

Wo werden die Beeren angebaut? Welche Bodenarten gibt es dort? Das Anbaugebiet l√§sst bereits R√ľckschl√ľsse auf die enthalten Vitamine und Spurenelemente zu, weil die Goji Beere diese aus dem Boden bezieht.

  • Bio:

Wie erfolgt der Anbau, konventionell oder ohne D√ľngemittel und Pestizide? Wie werden die Beeren getrocknet/verarbeitet?

  • Neue Ernte:

Aus welchem Jahr stammt die Charge?

  • Ungeschwefelt:

Schwefel ist ein Konservierungsmittel. Es kann gesundheitliche Beschwerden hervorrufen. Dazu z√§hlen Kopfschmerzen, M√ľdigkeit und Magenprobleme. √úberm√§√üiger Verzehr kann einen Asthmaanfall ausl√∂sen.

  • Zus√§tze:

Ohne Konservierungsstoffe , Zuckerzusatz, Farbstoffe und Aromen bleibt der Geschmack der Goji Beeren unverfälscht

  • Darreichungsform:

Goji Beeren sind als frische Fr√ľchte, als Pulver gemahlen in Kapseln, als Tee oder Saft erh√§ltlich

Worauf muss ich beim Kauf von Goji Beeren achten?

Naturacereal Goji Beeren ungeschwefelt, 1er Pack (1 x 500 g)Die Sorte “Lycium Barbarum” bezeichnet die echte Goji Beere. Unter der Bezeichnung “Lycium chinense Miller” sind Produkte von minderwertiger Qualit√§t im Umlauf. Achten Sie beim Kauf auf die Erntezeit der Beeren. Sie sollte von September bis Oktober liegen. Dann sind die Goji Beeren reif und haben alle wichtigen Vitamine, Antioxidantien und Spurenelemente gespeichert. Direkt nach der Ernte sollten die Beeren verarbeitet werden.

Das bedeutet: getrocknet oder gepresst. Als Ideal hat sich eine Trocknung an der frischen Luft bei einer Temperatur zwischen 20-30 Grad Celsius erwiesen. Dabei bleiben alle Inhaltsstoffe enthalten. Diese Qualität wird als Rohkostqualität bezeichnet.

Gute Qualit√§t zeichnet sich durch ungeschwefelte Ware, frei von allen Zusatzstoffen aus. Renommierte Hersteller geben diese Kriterien auf der Verpackung an, um ihre Ware zu vermarkten. Goji Beeren wurden im April 2016 vom Testmagazin √Ėkotest untersucht. Gefunden wurden Pestizide, Mineral√∂le, Cadmium und weitere Schadstoffe.

Positiv hebet sich eine neue Z√ľchtung aus Hessen/Deutschland hervor. Von dort kommen seit 2014 erntefrische Goji Beeren, die mit dem Bioland-Siegel ausgezeichnet sind und die das Zertifikat DE-√Ėko 2006 besitzen. Der Betrieb betreibt √∂kologische Landwirtschaft, ohne Pestizide und D√ľngemittel. F√ľr den regionalen Anbau sprechen kurze Einkaufs- und Versandwege. Die Beeren werden frisch geerntet in der Frischebox als Wochenration zu 150 Gramm oder als Singleportion zu 70 Gramm verschickt.

Kurzinformation zu f√ľhrenden 7 Herstellern

  • 1001 Frucht
  • Dragon Superfoods
  • Wohltuer
  • Biosentio
  • Naturix24
  • Wehle Sports
  • Wolfberry
1001 Frucht ist kein Unternehmen, das mit dem Run auf Goji Beeren groß geworden ist. Das Familienunternehmen der Familie Morady hat seine Wurzeln in Persien und ist 1990 nach Deutschland emigriert. Ein neues Zuhause fand 1001 Frucht in Regensburg, wo das Unternehmen heute in der Wernberger Str. zu finden ist. Internationale Leckereien und gesunde Delikatessen können direkt im Laden probiert werden. Der Onlineshop wurde 2014 von Ramin Morady eröffnet. Den bewährten Qualitätsstandard zu halten, haben sich die Moradys zur Aufgabe gemacht.
Dragon Superfoods¬†liefert Bio-Produkte als einer der f√ľhrenden Hersteller in 26 L√§nder auf drei Kontinenten. Das Unternehmen wurde 2008 gegr√ľndet und handelt mit Samen, K√∂rnern, H√ľlsenfr√ľchten, Pflanzenproteinen und Super-Foods. Dragon Foods achtet auf eine umweltfreundliche Herstellung der Zutaten und eine Bio Zertifizierung.
Wohltuer¬†ist ein internationales Import-Export-Unternehmen mit Sitz in Coburg. Es arbeitet seit mehr als 15 Jahren direkt mit Kleinbauern vor Ort nach dem Farm-direkt-Prinzip zusammen. Der Onlineshop von Wohltuer umfasst eine gro√üe Produktvielfalt in Bio-Qualit√§t, f√ľr eine gesunde Lebensweise zu Gunsten von K√∂rper und Geist.
Biosentio¬†ist ein Anbieter f√ľr Nahrungserg√§nzungsmittel und Superfoods. Die Qualit√§t entspricht Reformhausprodukten. Verschiedene Qualit√§ten und Packungsgr√∂√üen erf√ľllen die Nachfrage nach g√ľnstigen Produkten.
Naturix24¬†ist der Onlineshop der Holger Senger Naturrohstoffe aus Dransfeld in Deutschland. Der Shop ist f√ľr Endkunden und gewerbliche Verk√§ufer zug√§nglich. Das Sortiment umfasst Fr√ľchte, N√ľsse, K√ľchenkr√§uter, Gew√ľrze, pflanzliche Einzelprodukte sowie Tee und Esoterik.
Wehle Sports¬†ist ein Onlineshop f√ľr Superfoods, Sportnahrung, Trainingspl√§ne und die richtige Ern√§hrung rund um die Fitness von Fabian Wehle. √úber 100.000 Personen folgen t√§glich den Tipps und Berichten auf Wehle Sports. Der Firmensitz ist in Deutschland.
Wolfberry ist ein tschechisches Unternehmen, das seit 2005 chinesischen Bocksdorn importiert. Das Angebot umfasst Superfoods, Lebensmittel, Getränke und kosmetische Produkte. Zur Verendung kommen Rohstoffe aus ökologischem Anbau.

 

Internet vs. Fachhandel: wo kaufe ich meine Goji Beeren am Besten?

Zen Valley Goji Beeren Bio 1KG durch Soil Association zertifiziert, vom tibetischen HochlandGoji-Beeren erhalten Sie in Reformhäusern und in gut sortierten Supermärkten. Die Auswahl der Hersteller ist jedoch im Internet am größten. Online ist es leicht den Testsieger zu finden und in den Einkaufskorb zu legen. Vor Ort wird Ihnen der Hersteller weniger bekannt vorkommen. Im Test 2019 erfahren Sie im Internet alle relevanten Information zu Ihrer Produktauswahl. Sie haben die Möglichkeit, eine kleine Packung zum Kennenlernen oder eine größere Vorratspackung mit Preisvorteil zu kaufen.

Bewertungen von Käufern dienen zur Orientierung, wie das Produkt allgemein ankommt.

Online erfassen Sie wichtige Qualit√§tsmerkmale auf einen Blick. Zudem punktet das Internet mit einem g√ľnstigeren Preis, den die Hersteller an ihre Kunden weitergeben.

Im Reformhaus erhalten Sie 100 Gramm Goji Beeren f√ľr 4-8 Euro. Dort werden auch Schokolade, Lik√∂r oder Wein mit Goji-Beeren angeboten. Dahinter muss sich das Angebot aus dem Internet nicht verstecken.

Wissenswertes und Ratgeber

Die Geschichte der Goji Beeren

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Goji Beeren wurden in Europa das erste Mal um 1743 von dem schwedischen Naturforscher Karl von Linné erwähnt.

Der Name Lycium Barbarum (Gemeiner Bockhorn) riss damals noch niemanden von den Sitzen. Es wurde vermutet, dass die Beeren giftig seien, was sich aber als Irrtum herausstellte. Erst als die Traditionelle Chinesischen Heilkunst Einzug hielt, gelangten auch die Goji Beeren zu gesteigerten Bedeutung.

In China hat die Goji Beere eine l√§ngere Tradition. Sie z√§hlt mit Ginseng und Gr√ľnem Tee zu den traditionellen Heilmitteln.

Dort wurde sie vor rund 4600 Jahren zum ersten Mal in der Medizin im klassischen Buch der Kr√§utermedizin (Shen Nong Ben Cao Jing), der weltweit √§ltesten Sammlung √ľber Ackerbau und Heilpflanzen, erw√§hnt. Die Schriftensammlung wurde erstmals zwischen 300 und 200 v.Chr. zusammengefasst.

In den Schriften wird vor allem Lycium chinensis, eine Unterart der Goji Beeren, erw√§hnt. Sie sei gut gegen das schlechte Chi, krankmachende Umweltgifte und negative Gedanken. Eine l√§ngerfristige Einnahme k√∂nne Sehnen und Knochen festigen und das Altern verlangsamen. Im 16. Jahrhundert wird die Goji Beere im Buch der heilenden Kr√§uter von Li Shi Zhen aufgef√ľhrt.

Dort heißt es, dass eine regelmäßige Einnahme die Lebensenergie Chi regulierte und das Leben verlängere. In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) werden die Goji Beeren, die Samen der Beeren, die Rinde, die Blätter und die Wurzeln verwendet. Eine gängige Methode ist, das Einlegen in Alkohol.

Goji Beeren kommen zur Unterst√ľtzung des Immunsystems zum Einsatz, sie st√§rken das Herz, die Leber und die Niere und werden zu Behandlung von Bluthochdruck verordnet. Sie sollen die Sehkraft verbessern und die Potenz steigern. Goji Beeren sollen au√üerdem bei Schwindel und Kopfschmerzen helfen. Goji Beeren haben in der TCM einen positiven Einfluss auf das Yin, das Weibliche. So soll Blutmangel ausgeglichen und die Fruchtbarkeit gesteigert werden.

Sie unterst√ľtzen M√ľtter nach der Geburt, mindern den Babyblues, Haarausfall und Stilldemenz. Das Baby wird im Wachstum der Knochen und Entwicklung der Muskeln und der Z√§hne unterst√ľtzt.

In den Wechseljahren soll ein Tee aus Goji Beeren Ying und Yang wieder ins Gleichgewicht bringen. Männer sollen von mehr Ausdauer und Kraft und einer gesteigerten Potenz profitieren können.

Nach einer Sage befand sich in Tibet ein Goji Strauch √ľber einem Brunnen. Die Bewohner, die das Wasser aus dem Brunnen tranken, sahen besonders jung und fit aus. Daf√ľr wurde das Goji Beeren Wasser verantwortlich gemacht.

Zahlen Daten und Fakten rund um die Goji Beere

Fast alle Anbaugebiete in Asien liegen √ľber 1000 Meter hoch. Durch die hohe Lage produzieren die Str√§ucher besonders viele Antioxidantien, um sich vor den UV-Strahlen zu sch√ľtzen. Allerdings w√§chst die Goji Beere auf jedem Boden und in H√∂hen bis 4000 Meter. Sie stellt keine besonderen Anspr√ľche.¬†Sorten wie So Sweet, Big and Sweet oder Instant Success¬†tragen bereits im ersten Jahr Fr√ľchte.

Der Bocksdorn oder Teufelszwirn wird als Strauch zwischen zwei und vier Meter hoch. Sein Stamm kann eine Umfang bis zu 15 cm erreichen. Weil er so resistent gegen√ľber Trockenheit und Hitze ist, wird er oft an stark befahren Stra√üen oder auf dem Mittelstreifen von Autobahnen gepflanzt. Er kommt sogar mit sandigen B√∂den, √§hnlich wie der Sanddorn gut zurecht. Eine hohe Streusalzkonzentration macht ihm nichts aus. Die Str√§ucher werden zwei bis vier Meter hoch. Die Zweige h√§ngen bogenf√∂rmig herab und weisen im unteren Bereich Stacheln auf. Die Bl√§tter werden bis zu 10 cm lang. Sie haben eine graugr√ľne Farbe.

Die Vermehrung erfolgt √ľber Wurzelausl√§ufer. Soll sich der Strauch nicht allzu gro√ü ausbreiten, dann muss eine Wurzelsperre ins Pflanzloch eingesetzt werden. In gro√üen Pflanzgef√§√üen eignet sich der Strauch f√ľr den Balkon oder die Terrasse.

Die erste Ernte erfolgt hier aber erst nach drei bis f√ľnf Jahren. Die violetten Trichterbl√ľten erscheinen zwischen Juni und August, manchmal auch bis in den Herbst. Die korallenroten Beeren reifen von August bis Ende Oktober und bis zu den ersten Fr√∂sten heran.

In Norddeutschland gedeiht der Gemeine Bocksdorn schon seit vielen Jahren. Auch die einheimischen Sch√§dlinge, wie Mehltau oder die Kirschessigfliege, haben Die Str√§ucher mit Goji-Beeren schon f√ľr sich entdeckt. Eine reife Goji-Beere besitzt in ihrem Inneren zwischen 20 und 50 Samenk√∂rner.

Je nach Sorte schmecken Goji Beeren unterschiedlich herb. Die Beeren aus dem Ningxia-Tal gelten als s√ľ√ü. Auch gegen√ľber Rosinen und anderen getrockneten Fr√ľchten wird der Geschmack von Goji Beeren als s√ľ√ülich bezeichnet. Trotzdem haben Goji-Beeren eine leicht saure Note.

Geschmacklich stehen Goji Beeren zwischen Kirschen und Cranberries. Sie besitzen jedoch um 2000 Prozent mehr Antioxidantien als diese. Frische Beeren haben eine knackige Konsistenz.

Der Ern√§hrungsforscher Professor Earl Mindell bezeichnet Goji-Beeren als die ges√ľndesten Fr√ľchte unter allen bekannten Fr√ľchten der Erde. Regional erzeugte Goji Beeren schmecken eher wie eine unreife Tomate oder eine Paprika, weil weniger Sonnenstunden f√ľr den Reifeprozess zur Verf√ľgung stehen. Neben einem anderen Geschmack m√ľssen Sie bei Beeren aus dem eignen Garten auch mit einer Reduktion der Inhaltsstoffe rechnen.

In den 90er Jahren wurde die Goji Beere vor allem von chinesischen Wissenschaftlern untersucht. Die Untersuchungen wurden von der Phailana GmbH dokumentiert. Erste westliche Studien √ľber die Wirkung von Goji Beeren wurden 2005 in den USA ver√∂ffentlicht.

Resultate wurden 2008 nach einer 14-tägigen Einnahme festgestellt.

Messbar waren:

  • mehr Energie
  • mehr k√∂rperliche und geistigere Leistung
  • eine bessere Konzentration
  • ein besserer Schlaf
  • ein gesteigertes Wohlbefinden
  • eine verbesserte Verdauung

(Amangase an Nance)

  • Bereits 2002 wurde eine Gewichtreduktion und eine verbesserte Aufnahme von Eisen und Zink bewiesen (Zang et al).
  • 2005 zeigte sich, dass sich die Hautstruktur nach dem regelm√§√üigen Verzehr von Goji-Beeren verbesserte und die Haut widerstandsf√§higer wurde (Zao et al).
  • 2004 wurde die Wirkung von Antioxidantien (Wu et al) nachgewiesen, die nachweislich h√∂her im Vergleich zu anderen Substanzen war.
  • 2003 wurde nachgewiesen, dass Goji Beeren einen Zellschutz gegen Einfl√ľsse aus schlechter Ern√§hrung aufbauen (Deng et al).

Erst dadurch wurde die westliche Welt auf die Anti-Aging-Beere aufmerksam. Studien wiesen bioaktive Substanzen nach. So enthalten 100 g getrocknete Goji Beeren den doppelten Tagesbedarf eines Erwachsenen an Vitamin C und die vierfache Menge an Vitamin C, die eine Orange enthält. Der Augenpigmentstoff Zeaxantin ist als Zeaxanthindipalminat in großer Menge in Goji Beeren enthalten.

Zeaxsanthin filtert blaues und UV-Licht aus dem Sonnenlicht heraus, bevor das Licht die Netzhaut erreicht und sch√ľtzt damit die Netzhaut vor Entz√ľndungen So sch√ľtzt der Konsum von Goji Beeren vor altersbedingten degenerativen Augenerkrankungen wie Makuladegeneration oder den Grauen Star. Enthaltene Ellags√§ure (kommt auch in N√ľssen vor) dient zur Krebspr√§vention, da im Versuch mit menschlichen Zellen eine krebshemmende Wirkung nachgewiesen werden konnte. Aufgrund der vielen positiven Wirkungen erhielten Goji Beeren den Beinamen “Happy Berry“.

Im Jahr 2007 hob eine Studie (Gu et al) hervor, dass Goji Beeren die Leber vor Sch√§den durch Alkohol sch√ľtzen. Schon lange vorher wurden Goji Beeren in der TCM bei Erkrankungen des Organs eingesetzt.

Die Beeren k√∂nnen vor den Nebenwirkungen von Chemotherapien sch√ľtzen (Xin et al im Jahr 2007). Der Schutz besteht bei Medikamenten und bei Strahlung) durch den Polypolysaccharid-Protein-Komplex der Goji Beere, der das Tumor-Wachstum hemmen kann, zellzerst√∂rende Prozesse blockiert und das Immunsystem st√§rkt.

Studien zum allgemeinen Wohlbefinden

In einer Studie (Amagase und Nace 2008) wurden gesunde Erwachsene mit je 120 ml Goji Beeren Saft √ľber 14 Tage versorgt. Im Gegensatz zur Kontrollgruppe wiesen die Probanden mehr Ausgeglichenheit, weniger M√ľdigkeit und eine gesenkte Anf√§lligkeit gegen Stress auf.

Der erste Importeur der legend√§ren Goji Beeren aus China war Dr. Gary Young, Gr√ľnder von Young Living Essential Oils in Utah, USA. Zuvor hatte er umfangreiche Forschungsreisen bis nach Tibet unternommen. Er fasste seine Studien im Buch “Die Entdeckung der ultimativen Superfrucht” zusammen, die die Wissenschaft aufhorchen lie√üen.

Zu Ehren der Goji Beere wird jedes Jahr in China ein Fest gefeiert. Dankbarkeit f√ľr das Super Lebensmittel steht bei den T√§nzen im Vordergrund.

Goji Beeren in wenigen Schritten richtig verwenden

Die schmackhaften Beeren werden auf vielf√§ltige Weise in den t√§glichen Ern√§hrungsplan integriert. Sie werden in zwei Varianten angeboten: S√ľ√ü und sauer. Experten empfehlen eine t√§gliche Verzehrsempfehlung von 20 bis 30 Gramm oder ein Glas Saft am Tag.

Goji Beeren 1kg Zippbeutel- Sonnengetrocknet - 1er Pack (1000g) - Premium Qualit√§tEin gutes Ma√ü ist “eine Hand voll“, da H√§nde unterschiedlich gro√ü sind. In der TCM kommen Goji Beeren als Extrakt, Tinktur oder als Aufguss mit einer Menge von 6-15 Gramm zur Anwendung.

Als Vorbeugung werden 6-12 Gramm zur allgemeinen Stärkung empfohlen. Sensible Menschen können mit einer vermehrten Verdauung auf den Verzehr von Goji Beeren reagieren.

Goji Beeren als Testsieger k√∂nnen Sie roh essen. Sie bereichern das M√ľsli am Morgen, den Smoothie als Vitaminkick und sie sind ein gesunder Snack zwischendurch.

Der Blutzuckerspiegel steigt nach dem Verzehr von Goji Beeren nur langsam an. Sie machen lange satt. In getrockneten Beeren sind die Inhaltsstoffe konzentrierter vorhanden als in frischen Beeren. Diabetiker sollten vor dem Verzehr wegen dem enthalten Fruchtzucker vorab ihren Arzt befragen.

Einige Inhaltsstoffe aus Goji Beeren werden erst durch Hitze f√ľr den K√∂rper verwertbar. Dazu z√§hlt das Lycopin f√ľr die Sehkraft. Andere Inhaltstoffe wie Vitamin C und Vitamin B werden aber durch Erhitzen zerst√∂rt. Vitamin A aus Goji Beeren kann der K√∂rper nur verwerten, wenn Sie dazu etwas Fett essen.

Goji Beeren Rezepte

Traditionell bereichern Goji Beeren in der chinesischen K√ľche viele Rezepte. Sie werden in Salaten, Suppen Desserts und Getr√§nken, aber auch in Hauptgerichten eingesetzt. Goji Beeren bereichern Feldsalat, Buletten oder einen Smoothie.

F√ľr einen Salat werden 30 Gramm Goji Beeren in Wasser eingeweicht. Waschen und putzen Sie inzwischen den Feldsalat und w√ľrfeln Sie drei Tomaten. Mixen Sie aus Balsamico Essig und Oliven√∂l ein Dressing und schmecken Sie den Salat mit Salz und Pfeffer ab.

Bei der Zubereitung von Buletten kommen auf 500 Gramm Hackfleisch 30 Gramm getrocknete Goji Beeren. Sie werden mit der Hackfleischmasse vermischt und zu Buletten geformt. Die Zugabe von Gew√ľrzen erfolgt wie gewohnt. Braten Sie die Buletten von allen Seiten knusprig an.

F√ľr einen Smoothie mit Goji Beeren verwenden Sie 30 Gramm getrocknete Beeren, 100 ml Orangensaft und 100 Gramm tiefgefrorene Fr√ľchte nach Wahl. F√ľllen Sie die Zutaten in einen Mixer und mixen Sie diese kr√§ftig durch. Goji Beeren verleihen reinen Erdbeer- oder Mango Smoothies einen fruchtigen Geschmack.

Wollen Sie mit Goji Beeren selbst gebackene Kekse toppen, so backen Sie Schoko-Kekse, die Sie mit getrockneten Goji Beeren verzieren. Sie k√∂nnen die Goji Beeren unter den Teig kneten und ganze Fr√ľchte auf den Keksen arrangieren.

Sie benötigen:

  • 200 Gramm Mehl
  • 150 Gramm Butter
  • 100 Gramm Zucker
  • 1 TL Backpulver
  • 200 Gramm Schokolade
  • 150 Gramm Goji Beeren

Die Backzeit liegt bei 175 Grad bei 15-20 Minuten.

Goji Beeren passen zu s√ľ√üen und herzhaften Gerichten. M√ľssen Sie Goji Beeren einweichen, dann rechnen Sie daf√ľr 20-30 Minuten. Mit warmem Wasser verk√ľrzt sich die Einweichzeit auf f√ľnf Minuten. F√ľr einen Tee √ľbergie√üen Sie eine kleine Hand voll Beeren mit warmen, aber nicht hei√üem Wasser. Die Ziehzeit liegt bei f√ľnf Minuten, bis der Tee eine sch√∂ne r√∂tliche Farbe angenommen hat. Mit Zitronen- oder Limettensaft l√§sst sich der Tee geschmacklich ver√§ndern.

F√ľr ein sommerliches Erfrischungsgetr√§nk reichen drei H√§nde voll Goji Beeren auf einen Liter kaltes Wasser. Die Ziehzeit liegt bei 3-4 Stunden. Nach der Zubereitung als Tee oder Erfrischungsgetr√§nk m√ľssen Sie die Goji Beeren nicht wegwerfen. Sie enthalten immer noch viele gesunde Stoffe. Tee aus Goji Beeren l√§sst sich mit vielen Kr√§utern kombinieren.

Mit Melisse, Mango und Orangenbl√ľten wirkt Tee aus Goji Beeren ausgleichend. Hopfen, Nelken oder Sternanis f√∂rdern im Zusammenspiel mit Goji Beeren den Schlaf. Einen Detox Tee mischen Sie aus wei√üem Tee, Goji Beeren, Mate-Bl√§ttern und Zitronengras. Im Handel sind bereits fertige Teemischungen erh√§ltlich.

Goji Beeren geben einem Risotto eine exotische Note. Geben Sie die Beeren erst zum Ende der Garzeit zum Reis. W√ľrzen Sie das Risotto mit Salz, Pfeffer und Parmesan. Als Topping wird eine Scheibe gebratener Speck gereicht.

Superfoods wie die gesunden Goji Beeren k√∂nnen leicht in den t√§glichen Speisplan aufgenommen werden. Wie Cranberries setzen die Testsieger einen geschmacklichen Kontrast zu Wild und Gefl√ľgel. Der Verj√ľngungseffekt ist trotz ihres hohen Gehaltes an Eisen, Magnesium, Calcium und den Vitaminen A, B und E nicht eindeutig bewiesen. Dennoch wirken sie wie ein Immun-Turbo, auch wenn nur wenige Studien, im Vergleich zu anderen Superfoods, vorhanden sind.

Das Immunsystem kann reguliert und stimuliert werden. Besonders als Vorsorge vor dem Grauen Star, einer Tr√ľbung der Augenlinse, k√∂nnen Goji Beeren vorbeugen durch den hohen Gehalt an Anthocyanen entgegenwirken.¬†Experten halten getrocknete oder pulverisierte Beeren als ges√ľnder. In einem luftdichten Gef√§√ü verschlossen halten sich Goji Beeren in etwa so lange wie Rosinen.

Goji Beeren und Abnehmen

Naturacereal Goji Beeren ungeschwefelt, 1er Pack (1 x 500 g)Goji Beeren haben einen geringen Glykämischen Index von 29. Der Glykämische Index bestimmt die blutzuckersteigende Wirkung eines Lebensmittels. Einen hohen Glykämischen Index haben zum Beispiel Pommes Frites (90), Cornflakes (85) oder Schokoriegel (70).

Gem√ľse und Vollkornprodukte haben einen niedrigen Glyk√§mischen Index. Goji Beeren ordnen sich nach Auberginen, Brokkoli, Zucchini und Rotkohl (je 15) und Milchprodukten (30) ein. Sie machen lange satt und der Blutzuckerspiegel steigt nur langsam an. Essen Sie bei einer Di√§t weniger Lebensmittel, dann f√ľllen Goji Beeren mit ihren Vitaminen und Antioxidantien die leeren Energiedepots auf.

Der Stoffwechsel kommt in Schwung und die Pfunde purzeln. Der K√∂rper wird entschlackt. Durch die enthaltenen Aminos√§uren fallen Sie nicht in ein Leistungstief, sondern Sie f√ľhlen sich munter und vital. 100 Gramm getrocknete Goji Beeren enthalten durch den hohen Zuckergehalt rund 300 kcal. Das gilt es bei der t√§glichen Kalorienzufuhr zu beachten.

Ein Essl√∂ffel getrocknete Beeren hat nur rund 21 kcal. Goji Beeren sind keine Wundermittel oder ein Fat-Burner beim Abnehmen. Sie unterst√ľtzen jedoch die Gewichtsreduktionen und schenken in dieser Zeit mehr Vitalit√§t.

Alternativen zu Goji Beeren

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